Блинчики тонкие с крахмалом. |
|
Нежнейшие блины и оладьи на манке!!! (несколько вариантов) |
|
Масленица 2012 + рецепты блинов. |
|
Блины из бутылки. |
|
Блинчики "Макраме". |
Блины "Макраме" нашла здесь http://www.vitacook.info/29-blinchiki-makrame.html
Сделала сразу, долго не раздумывала, т.к. очень привлекал внешний вид. Листья салата и ажурные блины придают блюду весеннюю легкость. Всем рекомендую!
Блинчики-супер!
Тесто для блинов делаем по Вашему любимому рецепту. У меня сейчас любимый рецепт такой
3 яйца,
1 ст. ложка крахмала,
5 ст. ложек муки,
0.5 л молока (я беру чуть меньше 0.4 л)
соль(щепотка), сахар(1 ст. ложка).
Делаем в крышке отверстие горячей иглой, наливаем тесто в бутылочку и рисуем.
|
Блинчики. |
Дорогие мастерицы хочу поделиться рецептом бличиков. Я его нашла в книге"300 рецептов блинов, оладий, пышек" Он мне очень понравился, совсем не трудный и блинчики получаются тоненькие и очень вкусные.
Рецепт: 3 яйца, 1 столовая ложка крахмала, 5 столовых ложек муки, пол литра молока, соль , сахар по вкусу. Тесто получается очень жидкое, но не переживайте, снимаются легко, пекуться моментально, т.к очень тонкие. Я эту порцию испекаю за 15 минут на 2 сковордках. Приятного аппетита.
|
30 лучших рецептов блинов к Масленице. |
|
К Масленице. 80 рецептов блинов. |
|
Царские блинчики. |
Царские блинчики | ||
Для теста: 3 яйца 8 стол. ложек молока 2 стол. ложки сахара 5 стол. ложек муки Для начинки: 1 апельсин 1 лимон 4 стол. ложки сахара 100 г замороженной клубники 100 мл воды мороженое 1. Смешайте в миксере яйца, молоко, муку и сахар до образования однородной массы, поставьте тесто на 20 минут, накрыв полотенцем. 2. Испеките тонкие блинчики и оставьте остывать. 3. Чтобы приготовить начинку, апельсин и лимон помойте, снимите кожуру, нарежьте ее на тонкие полоски. 4. Сахар разведите в воде, положите цедру в сироп и варите, непрерывно помешивая, в течение 10 минут. 5. На каждый блинчик положите небольшой шарик мороженого, сверху обвяжите кулечки цедрой. Поставьте блинчики в морозильник на 3 часа. 6. Ягоды разморозьте, сделайте из них пюре, добавьте сахар. 7. Непосредственно перед подачей на стол достаньте блинчики из морозильной камеры и обжаривайте на сильном огне в течение минуты. Подавайте, полив ягодным пюре. С румяной корочкой, а внутри — мороженое. Настоящее чудо! |
http://bonappetit.com.ua/povarennaja_sladkoe/1812-carskie-blinchiki.html
|
Страницы: | [1] |