Цитата сообщения Кирми Апельсины в наших краях - фрукт общедоступный в любое время года, поэтому побаловать себя вареньем из него можно в любое время года!

1,5 кг сахара
1 кг апельсинов
2 стакана воды
Способ приготовления:
Нарезать апельсины вместе с кожицей тонкими ломтиками, косточки удалить.
Приготовить сироп из воды и сахара, положить в него кусочки апельсинов, готовить апельсиновое варенье 1,5-2 часа на медленном огне, помешивая.