морковь сырая 1 шт.
редька зеленая 1-2 шт. средние
киви 2 шт.
кунжут или семя подсолнечника
майонез (или растительное масло, по желанию)

Морковь, редьку натереть на крупной терке, киви нарезать кубиками, смешать все ингредиенты, добавить по вкусу майонез или растительное масло, если надо подсолить.Кунжут или подсолнечные семечки слегка обжарить и добавить в салат.

слова и фото автора

источник рецепта