Салат с печенью Богатырь

Ингредиенты:
300 гр говяжьей печени
150 гр грибов свежих
150 гр морковки по корейски
2 средние луковицы
3 зубчика чеснока
зелень петрушки
майонез
растительное масло для жарки

Способ приготовления:
Печень нарезать тонкой соломкой, лук полукольцами,грибы соломкой.Все обжарить по отдельности, положить на салфетки, что бы стекло лишнее масло.Все смешать, добавить морковку, зелень, чеснок и майонез по вкусу

Фото:

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Пасхальный венок из чудесного теста с орехами и сухофруктами!
Часть 2 - Пирожки слоистые с капустой "Вэрзэре"
...
Часть 28 - Грибочки по-корейски - вкусненько!
Часть 29 - Бретонский масляный пирог
Часть 30 - Салат с печенью Богатырь
Часть 31 - Дрожжевое слоеное тесто быстрого приготовления
Часть 32 - Ультимативные сырные булочки
...
Часть 36 - Рождественский суп из карпа
Часть 37 - Торт «Медовик»: рецепт без масла
Часть 38 - Кекс снежинка