-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вальк_ИриЯ


Без заголовка

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 18:46 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд 50 рецептов гороховых супов

Суп гороховый

рецепты


Фото к рецепту: Суп из свинины с шампиньонами и горошком

Приготовим аппетитный суп из свинины с шампиньонами и зеленым горошком.

 свинина, вода, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, томат-паста, шампиньоны, картофель, базилик...

4373
Фото к рецепту: Абгушт – иранский шурпо? Рецепт от Клары

В Таджикистане, насколько я помню, всегда говорили шурпО. Я вначале думал, что шурпА - это просто русское произношение этого слова. Оказывается, нет)) Очень я люблю этот супчик в разных его проявлениях...

 нут, мясо, лук, жир курдючный, масло топлёное, помидоры, томат-паста, картофель, морковь, соль, специи, зелень

14707
Фото к рецепту: Крем-суп из зеленого горошка

Нежный сливочный крем-суп для всех любителей зеленого горошка!

 горошек зелёный, лук, чеснок, листья салата, масло растительное, сливки, соль

990
Фото к рецепту: Гороховый суп с копченостями и грибами

Вкусный гороховый супчик. В таком приготовлении горох разваривается (мои дети именно такой любят). Копчености и грибочки придают неповторимый аромат!

 горох, ребра свиные копченые, колбаски, бекон, грибы сушёные, картофель, лук, морковь, сельдерей черешковый, соль, перец, масло растительное

5010
Фото к рецепту: Суп с цветной капустой (брокколи) и вермишелью

Люблю цветную капусту, а уж летом частенько делаю супы с овощами.

 капуста цветная, капуста брокколи, вода, лук зелёный, лук репчатый, морковь, картофель, вермишель, томат-паста, масло растительное, зелень...

5177
Фото к рецепту: Гороховый суп (в мультиварке)

Любимый многими, наш старый знакомый - суп из сушеного гороха с копченостями - теперь в современном "исполнении" нового, но уже популярного кухонного устройства.

 горох сушеный, грудинка свиная, колбаски, картофель молодой, морковь, чили, тимьян (чабрец, богородская трава), лук-порей, вода, травы сухие итальянские, смесь...

3906
 баранина, масло топлёное, луковицы, рис, яйца отварные, специи
2449
 баранина, нут, жир курдючный, лук репчатый, каштан, слива сушеная, шафран, перец, соль, сумах
1890
Фото к рецепту: Айнтопф со свиными ребрами

Наваристый, густой суп в немецком стиле. "Два в одном" - и первое, и второе.

 ребра, лук, морковь, масло растительное, картофель, горошек зелёный, фасоль стручковая, соль, травы пряные

1243
 баранина, рис, яйца, маргарин, горох, морковь, картофель, лук репчатый, помидоры, перец чёрный молотый, соль
2257
 фасоль, горох сушеный, чечевица, перец сладкий, перец стручковый, лук репчатый, морковь, пастернак, вода, масло растительное, соль
3006
Фото к рецепту: Суп гороховый с копченостями

Люблю ароматные супы с копченостями. А уж гороховый суп, наверное, самый вкусный. Попробуете? :)

 горох, ребра, вода, морковь, лук репчатый, картофель, сосиски, масло растительное, соль, перец, зелень

13194
Фото к рецепту: Бозбаш сборный

Бозбаш — рецепт первого блюда, широко распространённого на Кавказе. Для бозбаша характерны бараний бульон и обязательные ингредиенты - турецкий горох (бараний горох, нохут, нут, нат) и каштаны, которые часто заменяют картофелем. Особенностью приготовления бозбаша является также дополнительное обжаривание предварительно отваренной и промытой баранины.

 нут, баранина, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, айва, масло топлёное, картофель, уксус винный, базилик, кориандр, соль, перец, зелень петрушки, базилик

9503
Фото к рецепту: Похлебка гороховая с грибами

Вкусная постная похлебка с грибами и горохом - простой вариант первого блюда.

 горох сушеный, вода, картофель, шампиньоны, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

9815
 грудинка баранья, вода, масло топлёное, лук репчатый, горох сушеный, картофель, яблоко, чернослив, томат-пюре, перец чёрный молотый, соль
1012
Фото к рецепту: Гороховый суп на копченых ребрышках

Рецепт самый обыкновенный, в каждой семье едят суп гороховый с копчеными ребрышками в тех или иных вариациях... Быть может, благодаря моему рецепту кто-то вспомнит об этом вкусном супчике и решит его приготовить.

 ребра свиные копченые, морковь, лук, картофель, горох сушеный, петрушка, масло, соль

31503
 шампиньоны, картофель, горошек зеленый мороженый, горошек зелёный, морковь, зелень укропа, зелень петрушки, сметана, лавровый лист, соль
2784
 вода, горох сушеный, морковь, луковицы, корень петрушки, зелень петрушки, зелень укропа, сухари ржаные, сухари пшеничные, соль
900
Фото к рецепту: Гороховый суп с тыквой

Гороховый суп с тыквой - это креативное и вкусное блюдо, которое стоит попробовать приготовить каждой хозяйке.

 горох, куркума, тыква, соль, сахар, семена, масло сливочное, семена тмина, имбирь, перец чили, базилик

2637
 баранина, нут, горох сушеный, масло растительное, луковицы, морковь, помидоры, картофель, соль, перец, лавровый лист, зелень
4206
 грибы свежие, горох сушеный, картофель, луковицы, морковь, масло сливочное, вода, соль, специи
974
Фото к рецепту: Суп-пюре с зеленым горошком и мятой

Представляю рецепт легкого супа-пюре с зеленым горошком и мятой.

 масло сливочное, маргарин, лук-шалот, бульон куриный, горошек зеленый мороженый, картофель, листья мяты, соль, перец чёрный молотый, сок лимона свежевыжатый

1161
Фото к рецепту: Гороховый суп-пюре с мятой

Пробуем супчик, замечательный на вкус. Если хотите, приготовьте суп-пюре из молодого горошка. Но именно крахмалистость зрелых бобов делает это блюдо особенным. Полезный супчик заправлен взбитыми сливками с добавлением лимонной цедры.

 масло сливочное, лук-шалот, чеснок, горошек зелёный, горошек зеленый мороженый, бульон куриный, мята свежая, соль, перец чёрный молотый, сливки, сметана, лимон

2159
Фото к рецепту: Гороховый суп-пюре с пармезаном и гренками

Суп очень простой. Лучок, чесночок, горох, хлеб и сыр – вот и все основные его компоненты. А превратить суп в пюре – дело кухонной техники. Получается вкусное и полезное блюдо.

 масло оливковое, лук репчатый, чеснок, бульон куриный, горошек зеленый мороженый, хлебная крошка, сыр пармезан, соль, перец чёрный молотый, хлеб, масло оливковое...

5535
Фото к рецепту: Суп гороховый с мясом

Гороховый суп с мясом - питательное первое блюдо с особенным вкусом. Очень хорош гороховый суп с мясом копченым. Но этот рецепт супа из свежего мяса с дробленым горохом. Если вы готовите суп с целым горохом, его нужно замочить на несколько часов. Дробленый горох достаточно хорошо разваривается, поэтому замачивать его желательно, но не обязательно. Приготовить гороховый суп с мясом очень просто.

 вода, горох сушеный, говядина, морковь, лук репчатый, перец, соль

9618
Фото к рецепту: Суп-пюре с зеленым горошком

Простой и в то же время вкусный суп-пюре из горошка, картофеля и лука запросто утолит голод.

 бекон, картофель, лук репчатый, бульон куриный, горошек зеленый мороженый, сливки, перец чёрный молотый, соль

4026
 баранина, лук, помидоры, алыча, картофель, каштан, нут, перец чёрный горошком, зелень кинзы, зелень петрушки, чабер, шафран
1498
 морковь, корень петрушки, лук репчатый, горох сушеный, фасоль, мука пшеничная, масло сливочное
1224
 горох, зелень петрушки, лук, масло растительное, мука, сметана, желток, сливки, соль, перец
1517
Фото к рецепту: Суп гороховый с гренками

У каждой хозяйки есть свой рецепт, я вам предложу рецепт наш семейный. Может Вам понравится:)

 горох, морковь, лук репчатый, картофель, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, зелень, хлеб, чеснок, масло растительное

7979
Фото к рецепту: Гороховый суп-пюре с сухариками

Предложу на обед очень нежный и сытный суп гороховый. Да не простой, а суп-пюре с домашними чесночными сухариками.

 горох сушеный, мука, вода, зелень, морковь, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль, чеснок, хлеб белый, хлеб ржаной, масло растительное

5112
Фото к рецепту: Гороховый суп с индийскими пряностями

Обычно гороховый суп варят из зеленого гороха и добавляют свинину. В этом, исключительно вегетарианском рецепте используются ароматы индийской кухни. Суп, конечно, отличается от классического горохового супа. Но способ приготовления, в принципе, тот же — сперва обжариваются «ароматные» ингредиенты, затем, добавляется горох и вода. В случае с мясом, ветчина кладется в суп вместе с горохом. Но кумин, горчица, сок лайма и кинза добавляются в конце приготовления, что характерно для многих индийских блюд.

 масло подсолнечное, лук репчатый, чеснок, имбирь, лук зелёный, перец чили, соль, куркума, горох сушеный, вода, масло подсолнечное, семена, семена горчицы, сок лайма...

3160
 горох сушеный, кубик бульонный, масло сливочное, вода, чеснок, сметана, соль, перец
1246
 картофель, баранина, горох сушеный, сало, лук репчатый, алыча, алыча сушеная, томат-пюре, помидоры, перец, имбирь, шафран, соль
1911
 баранина, рис, сало курдючное, алыча, алыча сушеная, горох сушеный, картофель, луковицы, шафран, перец молотый, мята сухая, соль
1193
 вода, говядина, ветчина, лук, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, репа, горох сушеный, зелень петрушки, укроп, перец чёрный молотый, лавровый лист, соль
1392
Фото к рецепту: Куриный суп с молодым горошком

Когда за окном весна, хочется чего-то... свежего, легкого, весеннего! Например, такого, как этот супчик с горошком и свежей зеленью...)

 курица, лук, морковь, картофель, горошек зелёный, лук зелёный, зелень, соль, перец, лавровый лист

5500
Фото к рецепту: Гороховый суп с салями

Суп из турецкого гороха и салями получается прозрачным, имеет насыщенный вкус и аромат копченостей.

 нут, бульон овощной, чеснок, картофель, масло оливковое, салями, шпинат, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный

3460
 авелук, горох, картофель, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, соль
729
 бульон куриный, горошек зеленый мороженый, сливки, лук, морковь, корень сельдерея, соус соевый, масло оливковое, мята, соль, перец
548
 бульон овощной, горошек зеленый мороженый, чеснок, лук, тмин, масло оливковое, масло сливочное
536
 масло сливочное, маргарин, лук, горошек зелёный, горошек зелёный консервированный, соль, сахар, вода, сливки, молоко, чеснок, перец чёрный молотый
817
Фото к рецепту: Гороховый суп-пюре

От редакции: нежный легкий кремообразный гороховый суп-пюре – рецепт от нашей умелицы natik. Оформление этого блюда доказывает, что в кулинарии фантазия важна не меньше, чем умение!

 масло сливочное, лук репчатый, отвар овощной, картофель, горошек зелёный, сливки, базилик, соль, перец, сыр сливочный, молоко, горошек зелёный

14041
 горох сушеный, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль
3416
Фото к рецепту: Куриный суп с макаронами и турецким горохом

Вот такой интересный и вкусный суп можно приготовить из куриного филе, турецкого гороха и макарон.

 масло сливочное, лук зелёный, чеснок, куриное филе, нут, бульон куриный, лавровый лист, перец болгарский красный, перец болгарский зелёный, макароны, соль...

2013
 баранина, маргарин, маш, рис, морковь, лук репчатый, томат, соль, специи
2708
 баранина, горох сушеный, сало курдючное, лук репчатый, картофель, алыча, шафран, томат-пюре, помидоры
1271
 баранина, нут, лук репчатый, картофель, томат-паста, яблоко, чернослив, соль, перец, зелень
2039
 вода, баранина, картофель, луковицы, морковь, яйца, рис, нут, томат-паста, масло топлёное, соль, перец
1369
 баранина, горох сушеный, сало, лук, картофель, чернослив, томат-паста, перец зеленый, хмели-сунели, соль
1945

Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Рубрики:  Кулинария/Щи,Борщ,Бульон,Похлёбка,Суп