-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Прок

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 335

Бутерброды “Окошки”

Дневник

Суббота, 13 Марта 2010 г. 22:26 + в цитатник


Бутерброды “Окошки”

Бутерброды “Окошки”

Ингредиенты :

5 кусочков батона
3 яйца
100 г колбасы
100 г сыра
соль по вкусу

Состав

В хлебе прорезаем вот такие окошечки. Мякоть оставляем, например, для котлет.

Уродуем хлеб

Яйца взбиваем с нарезанной мелким кубиком колбасой и натертым сыром. Солим.

Яичная масса

Кладем батон на сковороду с растительным маслом.

Жарим батон

Заливаем в окошки яичную массу.

Заливаем яйца

Жарим с обеих сторон, пока яйца не запекутся.

Бутерброды “Окошки”


Метки:  

Омлет с сушеными финиками

Дневник

Вторник, 02 Марта 2010 г. 20:59 + в цитатник

                                                             Омлет с Финиками



73.46 КБ




Взяла 2 яйца. Залила 100мл. жидких сливок.




Посолила, чуток поперчила и взбила  слегка




Растопила  50гр сливочного масла и выложила 100 гр. сушёных фиников без косточек, которые обжарила слегка до лёгкой корочки.



Залила финики взбитыми яйцами.





Через пару минут закрыла крышкой и выключила плиту. Омлет находился под крышкой ещё минуты две три, Убрала крышку, вот это всё(!) выложила на одну тарелку




Метки:  

 Страницы: [1]