ТАНЕЦ ЖИВОТА для начинающих (Veena&Neena) часть1




Восточный танец живота - это символ женственности, и каждой женщине он дарит красоту, жизненную силу, здоровье. Эта необычная и очень увлекательная программа сопровождается специально подобранной музыкой, которая позволит вам получать не только пользу, но и удовольствие от занятий.
Режиссер: Дэвид Накахара.
Оператор: Кент Уэйкфорд.
Композитор: Рон Вагенр.
Продюсер: Дэвид Накахара.
Читать далее...

Чашечки и блюдца



Laurraine Yuyama (PatchworkPottery) превратила детскую игру в посудки в настоящее искусство. ее чашечки, чайнички и блюдца создают неимоверно теплую и уютную атмосферу (а еще она делает такие чудесные подушки... обязательно посмотрите у нее в блоге :))



+15

Colors in Japanese Styles - 90 фонов

Коллекция фонов "Colors in Japanese Styles"

Размер фонов 4175х2976 и 2976х4175, формат Jpg,
все фоны кликабельны до оригинального размера

 

 

Colors in Japanese Styles

Печем черепах! Мастер-класс Людмилы Ивановой



Читать далее...

Готовимся к МАСЛЕНИЦЕ!!!

Масленица: печем блины!

Этот праздник, пришедший к нам из язычества, несколько видоизменился и теперь олицетворяет веселое и озорное прощание с зимой и встречу весны. В течение недели проводятся праздничные гуляния с переодеваниями, карнавальными шествиями, играми, конкурсами и обязательными масленичными кострами и сжиганием соломенного чучела Масленицы на костре.

И, конечно, всю неделю пекутся блины – символ Солнца и весны.

Блины, базовый рецепт

Нам понадобится:

мука 200 г соль щепотка яйца 2 шт

сахар 1,5 ст. л. молоко 400 мл

вода 150 мл масло растительное 2 ст. л. масло сливочное

1  Муку с солью просеять в миску, держа сито повыше, чтобы мука "проветрилась". Сделать посередине углубление, вбить в него яйца и размешать, собирая муку с краев к центру.  

 2 Соединить молоко с водой и сахаром. Продолжая размешивать, постепенно добавить в муку жидкость. Мешать до тех пор, пока не исчезнут все комки и тесто не станет напоминать по консистенции жидкую сметану. Добавить растительное масло и взбить тесто венчиком или миксером.

 3 Сильно разогреть сковороду. Взяв салфеткой небольшой кусочек сливочного масла, промазать им всю поверхность сковороды. * Больше сковороду смазывать маслом не надо.

 4 Влить на сковороду примерно 1/3 половника теста. Приподнять ее над огнем и сделать быстрое круговое движение, чтобы тесто распределилось по всей поверхности сковороды.

 5 Через 30–35 сек. перевернуть блин на другую сторону. Это удобнее делать широкой лопаткой. Готовить еще 10–12 сек.  

6 Выложить готовый блин на блюдо, смазать небольшим количеством сливочного масла. Продолжать печь блины, пока не будет использовано все тесто.

 Складывать блины стопкой, промазывая каждый блин сливочным маслом. Блюдо с уже готовыми блинами надо накрывать большой миской, чтобы блины не остыли, или держать на водяной бане.

Подают блины со сметаной, икрой, рыбой, вареньем.

Сырные блины

Нам понадобится:

яйца 5 шт 2,5 стакана муки

3 стакана молока 300 г российского сыра

соль масло для обжаривания  

 1 Сыр натереть на мелкой терке.

 2 Отделить белки от желтков.

Желтки взбить с молоком, добавить просеянную с солью муку и сыр, перемешать.

Отдельно взбить белки и аккуратно ввести в тесто. 

3 Разогреть сковороду, смазать ее маслом. Выкладывать по 1 ст. л. теста и готовить 1 мин.

Затем блинчики перевернуть и печь еще 1 мин.  

Блинчики с шоколадом

Нам понадобится:

мука 125 г сахар 2 ст.л. соль яйцо 1 шт

желток яичный молоко масло сливочное 50 г 1 ст. л. рома

60 г шоколада

Из просеянной муки с солью, сахара, яиц и молока вымесить тесто.

Шоколад натереть на крупной терке.

В сотейнике растопить сливочное масло, добавить ром и перемешать. Снять с огня. Раскалить сковороду.

Смазать небольшим количеством масла с ромом. Влить 1 половник блинного теста, выпекать 1,5-2 мин.

Перевернуть блин на другую сторону, положить в центр 0,5 ч. л. тертого шоколада.

Когда шоколад растопится, свернуть блин вчетверо и переложить на горячее блюдо.

 Так же испечь все остальные блины.

 При подаче полить блинчики растопленым шоколадом, украсить взбитыми сливками.

Булочки-гусенички



Большое спасибо Mistress Mary_A за ссылку на рецептик.


Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
ушло 5ст.)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.



Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.



Разделить тесто на 10-12 шариков.



Раскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску.



Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.



Разрезать поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие,
поэтому получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край не
разрезанным.



Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.




Далее - в шахматном порядке. Должна получится - гусеничка.


Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.



Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.



Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.



Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.






Приятного аппетита!!!!
источник

вязаная посуда

Вазочки - корзиночки

схема	схема	схема
схема	схема	схема

схема	схема	схема

схема	схема	схема

схема	схема	схема

Чашечки

схема		схема

А чайку с лимончиком?

схема

Ананасик

схема

Крышечки

Для баночек можно сделать красивые крышечки

	схема	схема

и вот что получится

Подстаканники

схема	схема	схема

Как согреть чайник?

схема

Красота

                                       

Chees

схема

Вазочки

схема	схема	схема

Не вазочка, не чашечка, а много всякой всячины...

схема	схема	схема

Украшаем кухню

	схема

	схема	схема

схема

ЕСТЬ ИДЕЯ!

Банки, бутылки, фужеры, все это тоже можно украсить и получится потрясающе, жаль только схемок нет, но посмотрите повнимательнее, вы можете воплотить эти идеи в жизнь

Супер ваза. Конечно на любителя, но по  моему очень стильно, но в  конце концов не обязательно ее черной делать

 

Если не удается накрахмалить, чтобы хорошо держались, то можно использовать тонкую проволоку, ее можно вплетать вместе с нитками. А также существует давний способ, можно придать форму напитав модель сахарным сиропом, когда он высохнет и застынет, будет очень хорошо держаться, главное чтобы кто - нибудь потом не съел.

Засахаривание связанных вещей
"Засахаривание" вазочек, корзинок и т.д.
На 1стакан воды - 4-5 ст. ложки сахара. Растворить, на медленном огне поварить минут 5-8. Охладить. Подготовленную вещь (вещь должна быть обязательно мокрой) как следует пропитать сиропом. Отжать, придать форму.

 

Еще тапочки "Sheep house"




СХЕМА

Сырно-грибной «Наполеон»




2 пачки слоеного теста, 400-500 г плавленого сыра (любого, можно «Янтарь»), 100 г 20%-ных сливок (или 100-150 г сливочного масла), 800-1000 г грибов, 500 г лука, 1 маленький зубчик чеснока, соль, перец

Из слоеного теста выпечь 4 коржа. Каждый выпеченный корж расслоить на два и оставить остывать. Один из получившихся коржей допечь в духовке до хрупкости и растолочь в крошку. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, пока не начнет подрумяниваться.
сырно-грибной пирог
Читать далее...

Книга по шитью тапочек

Для тех кто шьет

Идеи для прихваток. Квилтинг

 

Читать далее...

Маски

Тонизирующая маска для всех типов кожи
Требуется: 1 ст. л. лукового сока, 1 ст. л. морковного сока, 1 желток, 1 ст. л. оливкового масла.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Получившуюся массу нанесите налицо и смойте через 20 мин.
Белая кожа для многих является одним из главных составляющих красоты, веснушки для них — это не оригинальное украшение, а дефект кожи. Им мы предлагаем следующие отбеливающие маски.
Маска из пихты
Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 1 стакан
пахты, 4 ст. л. бузины.
Способ приготовления и применения. Нагрейте стакан пахты, добавьте бузину и держите около 30 мин на слабом огне. В остывшую массу добавьте луковый сок. Смойте через 20 мин. Эту маску хорошо применять при жирной коже.
Грушевая маска для всех типов кожи
Требуется: 2 ст. л. лука, 1 груша, 1/4 стакана молока.
Способ приготовления и применения. Необходимо размять зрелую грушу, отжать сок и смешать мякоть с молоком и луковым соком. Смойте через 15—20 мин.
Если у вас появились морщинки, ощущение дискомфорта из-за сухости кожи и, кроме того, цвет лица оставляет желать лучшего, вам понадобится картофельная маска. Картофель очищает кожу, применяется для снятия припухлости.
Картофельная маска для всех типов кожи
Требуется: 1 ст. л. лукового сока, 1 картофелина, 1/4 л молока, 1 ст. л. меда.
Способ приготовления и применения. Сварите картофелину в молоке, затем разотрите ее в пюре, смешайте с медом и луковым соком. Смойте через 20 мин. Для большей эффективности маску можно смыть негазированной минеральной водой.
Яблоки, как и яблочный уксус, восстанавливают кислотный покров кожи и являются тонизирующим средством для кожи.
Яблочная маска для всех типов кожи
Требуется: 1/2 очищенного яблока, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. аскорбиновой кислоты, 1 желток, 1 ст. л. яблочного уксуса, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. лукового сока.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты перемешайте с помощью миксера.
Покройте участки кожи, на которых находятся веснушки. Смойте через 30 мин.
Дрожжи— источник протеина и витамина В, кроме того, дрожжи удаляют прыщи и применяются в очищающих масках.
Дрожжевая маска для всех типов кожи
Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 50 г дрожжей, 1 ст. л. растительного масла.
Способ приготовления и применения. Раскрошите дрожжи и разотрите их с растительным маслом до образования кашицеобразной массы, добавьте лукового сока и опять хорошенько размешайте. Смойте через 20 мин.
Дрожжевая маска с молоком для сухой и чувствительной кожи
Требуется: 2 ст. л. лукового сока, 3 ст. л. сметаны или молока, 2 ст. л. дрожжей.
Способ приготовления и применения, дрожжи, разотрите с молоком или сметаной, добавьте луковый сок. Для быстрого отвердения маски полученную массу следует наносить тонким слоем. Смойте через 20 мин.
Маска из свежих дрожжей и перекиси водорода для жирной кожи
Требуется: 1 ст. л. лукового сока, небольшое количество перекиси водорода, 20 г дрожжей, несколько капель лимонного сока.
Способ приготовления и применения. Все ингредиенты смешайте. Маску нанесите, а через 15—20 мин смойте теплой водой.
Белок и лимон не только питают кожу, но и сушат ее, поэтому следующая маска является стягивающей и подходит для жирной кожи.

 

Ванночки.



Горчичная
Растворить в посуде с теплой водой 1 стакан горчицы. Мешать до появления характерного запаха горчичного масла. Вылить в ванну, наполненную водой. Температура 38-39 градусов.

До начала процедуры ничего не естьи не пить в течение часа. Ванну принимать, сидя до пояса, 5-10 минут. Если возникнут неприятные ощущения или сильное сердцебиение - прервать прием ванны. После ополоснуться под теплым душем и полежать полчаса под одеялом. Должно быть сильное потоотделение. После ванны ничего не есть и не пить в течение часа.


Содовая
Смешать 300 граммов поваренной соли и 200 граммов пищевой соды. Высыпать в ванну. До начала процедуры два часа не есть и не пить. Темпратура воды 38-40 градусов. Взять с собой стакан горячего несладкого чая. Пить маленькими глотками. Принимать ванну, сидя до пояса 5-10 минут в зависимости от самочувствия.

Не обмываться, а сразу лечь под простынь, укрыться несколькими одеялами и потеть 40 минут. После встать и обмыться. После ванны в течение часа не есть и не пить. Эта процедура очень хорошо сжигает жир.


Ванна из липового цвета
Применяется для сжигания жировых отложений. Сбор купить в аптеке. Сделать раствор: 1 стакан сбора заварить кипятком. Настаивать 40 минут. Процедить, вылить в ванну. Температура воды 37 градусов. Принимать 15-20 минут, сидя до пояса.

Принимать ванну на пустой желудок. После ванны в течение часа не пить и не есть.

Едим и худеем.



Извечный женский вопрос «Что бы такое съесть, чтоб похудеть?». Ответ на него давно найден. Почти всё, ну или многое. Правильный рацион современной женщины, следящей за своим весом, это отнюдь не вода и три рисовых зёрнышка. Тем, кто всё ещё сомневается в «безопасности» для фигуры чего-то помимо кефира и яблок, рекомендуем прочитать эту статью.

Эрготропные и трофотропные продукты
Различные продукты по-разному влияют на наш организм. Существует, например, деление продуктов на эрготропные и трофотропные. Первая группа – это продукты, стимулирующие выработку энергии и повышающие жизненный тонус. Эрготропные продукты воздействуют на центры гипоталамуса, которые ответственны за выработку необходимой для бодрствования энергии. Трофотропные продукты отвечают за восстановительно-строительные процессы в организме, воздействуя на соответствующие регуляторные центры. Соответственно, чтобы похудеть, то есть тратить больше энергии, нужно употреблять продукты первой группы.

Эрготропные продукты
В их число входят творог, нежирный сыр, постная рыба, кофе, какао, шоколад, чай, чеснок, перец, гречневая крупа, пшено. Чтобы обеспечивать наш организм необходимой энергией, эрготропные продукты следует употреблять в течение дня.

Трофотропные продукты
Эти продукты как бы усыпляют наш организм, замедляют обменные процессы, могут приводить к снижению активности, вызвать сонливость. Поэтому трофотропные продукты рекомендуют употреблять в конце активного дня. В эту группу входят: яйца, молоко, свинина (особенно сало), мясо кур и индюков, большинство овощей, дрожжевая выпечка; напитки, приготовленные с использованием солода или с помощью дрожжей. Особенно сильным трофотропным действием обладают помидоры и картофель.

Можно выделить и нейтральную группу продуктов, к которым относятся: говядина, баранина, соя и изделия из неё, крупяные и макаронные изделия, фрукты. Хлебобулочные изделия нейтральны только в том случае, если приготовлены, без добавления яиц, молока и дрожжей, в противном случае они обладают выраженным трофотропным действием.

Плохой хороший углевод
Ставшее традиционным деление продуктов на «полезные» и «вредные», в принципе, широко известно. В чёрный список попали хлебобулочные изделия, сладости, сахар и все, в чем он содержится, жирное мясо (баранина, свинина), макаронные изделия из белой муки, алкоголь. Существует много объяснений этим запретам. Главное основано на делении углеводов на «плохие» и «хорошие». Плохие, содержащиеся как раз в перечисленных продуктах, содержат много сахара, быстро усваиваются организмом, дают недолгое чувство насыщения, имеют очень низкую плотность питательных веществ.

Напротив, «хорошие» углеводы имеют высокую плотность питательных веществ, дольше усваиваются организмом, что даёт длительное чувство сытости, не содержат избыточное количество сахара. Продукты, содержащие «хорошие» углеводы: фрукты, овощи, цельнозерновые хлеба, нешлифованный рис и макаронные изделия из муки грубого помола, зелень, картофель (правильно приготовленный).

Хитрость углеводов в том, что они должны составлять лишь 60% нашего рациона, а в действительности составляет около 40%, остальное восполняют жиры. Превратить «хороший» углевод в «плохой» проще простого. Так, запечённый картофель полезен, а жареный в масле до хрустящей корочки – яд для фигуры и здоровья. Сочетание нежирного сыра и хлеба с отрубями приемлемо, а вот сливочное масло посередине – нет. И так почти со всей привычной нам едой. Но это совсем не означает, что единственное спасение – раздельное питание.

И что же есть?
Почти всё, в разумных пределах, то есть без обжорства и правильно приготовленное. Даже шоколад, но только раз в неделю, тёмный и небольшой кусочек. По прежнему сохраняется табу на торты, пиццу, пирожное-мороженое, жареную свинину с жареной картошкой и т.д. Эти продукты совершенно бесполезны и ничего, кроме минутного наслаждения вкусом и длительной тяжести в желудке вкупе с муками совести, вам не принесут. Что остаётся?

Зерновые и злаковые, в том числе в виде хлеба, желательно с минимальной механической обработкой. Фрукты, ягоды и овощи, причём из овощей некоторые рекомендуется употреблять в тушёном или печёном виде – кабачки, баклажаны, тыкву. Вредных овощей и фруктов нет, просто запомните, что некоторые из них имеют повышенную энергетическую ценность, это сладкие фрукты – виноград, бананы, и овощи – свёкла, морковь. Причём в холодное время года вполне подойдут замороженные овощи, если нет возможности покупать свежие. Мясо – белое птицы, говядина, телятина, запечённое, отварное, приготовленное на гриле или в пароварке, но не жаренное в масле. Морепродукты, все, но с теми же условиями приготовления, что и мясо. Нежирные молочные продукты: лучше всего в чистом виде, то есть творог в виде творога, а не в виде творожков с сахаром и консервантами. Молоко, кефир, чистые йогурты, яйца. Орехи, сухофрукты, только в небольшом количестве. Грибы, бобовые, лучше конечно не консервированные. Из напитков – чаи, кофе натуральный, не растворимый, минеральная вода, соки, в идеале свежевыжатые. Табу на все газировки. Редко можно позволить себе бокал вина.

Сколько есть?
Чтобы похудеть, немного. Примерно на 1400-1600 килокалорий в день, в зависимости от физиологических особенностей. Из чего собрать эти калории, решать вам. Примерный суточный порцион худеющих может включать следующие продукты:

-Хлеб – 100 г в произвольной форме: 2 булочки по 40 г, или 5 ломтиков белого батона, или 6 сухарей, или 6 печений. Разумеется, следует отдавать предпочтение изделиям с отрубями из муки грубого помола.
-Крупы – 30 г. Имеются в виду все виды круп. Вместо каши можно есть картофель – 100 г (2 картофелины средней величины).
-Фрукты – 250 г. Ежедневно можно съедать какой-либо из перечисленных фруктов: лимоны – 3 штуки, черника – 1 стакан, вишня – 1 стакан, 2 больших яблока, смородина – 1 стакан, 1 апельсин, клубника – 1 стакан, клюква – 2 стакана. Отступления от списка возможны.
-Обезжиренное свежее молоко – 500 мл или простокваша – 2 стакана, или полтора стакана йогурта, или 2 стакана кефира.
-Мясо – 200 г говядины, телятины, 200 г курицы или 150 г индюшки. Никаких колбас, паштетов, сосисок-сарделек и прочих деликатесов.
-Рыба (вместо мяса) – 250 г трески, или 200 г судака, щуки. Можно выбрать для себя другой вид мясной продукции с учетом калорийности.
-Яйцо – 1 шт, заменяет 80 г мяса.
-Нежирный творог – 50 г. Такую порцию в день могут заменить полстакана молока или кефира.
-Сливочное масло – 10 г (2 чайные ложки), или 10 г майонеза, или 10 г растительного масла.
-Овощи – 5 больших морковок или треть стакана зелёного горошка.
-Без ограничений можно съедать в любом количестве (!) грибы, цветную капусту, тыкву, спаржу, белокочанную капусту, огурцы, перец, помидоры, зелёный лук.

Можете попробовать и такой вариант, при условии физического тренинга 3-5 раз в неделю по 30-60 минут:

7.00 утром, сразу после сна – стакан свежевыжатого сока.
7.30 на завтрак – яичница с луком или грибами на оливковом масле.
11.00 на 2-й завтрак – творог с курагой или малиной.
14.00 на обед – половинка куриной грудки, запечённой в 2-х болгарских перцах с грибами и луком.
16.00 на полдник – фруктовый салат из 1 киви, 1/2 апельсина, 1/2 банана, заправленный несладким йогуртом.
18.00 на ужин – овощной салат из: гренок, 1 огурца, 1 помидора, листьев салата, натертого твердого сыра, заправленный лимонным соком или оливковым маслом.

Перед сном можно съесть яблоко или выпить стакан нежирного молока или кефира.

Вечная молодость? Легко!



Несмотря на наблюдающийся по всему миру антиэйдж-бум, однозначного ответа на вопрос "почему мы стареем?" нет. Создано около двух десятков теорий, каждая из них украшена аргументами и фактами, но при этом ни одна так и не захватила пальму первенства.

ГАРАНТИЙНЫЙ СРОК РАБОТЫ
Что происходит с шариками, роликами и прочими шестеренками например, в автомобиле? Они изнашиваются. Поэтому периодически нам приходится отправляться на станцию техобслуживания, а когда эти поездки станут слишком частыми и малоэффективными - покупать новый автомобиль. С нашим телом происходит то же самое, вот только купить новое пока затруднительно. Такова теория жизненной изношенности, предложенная в 1882 году немецким биологом Августом Вейсманом. Мол, в процессе жизни изнашивается каждая клетка нашего тела. Ускоряют износ (вспомните пример с автомобилем) неподходящий бензин, некачественное масло и экстремальная езда. Имеются в виду токсины, курение, стрессы, страхи, алкоголь, жиры, сахар, избыток или недостаток физической нагрузки. При этом новый автомобиль (тело лет до 30) с этими перегрузками более или менее справляется: помните, как легко переносили в студенческие годы и голод, и недосып, и вечеринки до рассвета? Но с годами способность восстанавливаться явно уменьшается.

Что делать? Поддерживать способность тела восстанавливать клетки! Для этого уже сейчас нужно использовать биологически активные вещества, гормонотерапию, а в недалеком будущем - достижения генной инженерии и исследований стволовых клеток, нанотехнологии, искусственные органы. В недалеком будущем станут доступны органы и ткани, созданные персонально для вас с помощью клонирования, а также средства, улучшающие прохождение нервных импульсов. Пример: ученые уже сумели вырастить некоторые ткани печени и миниатюрные почки из зародыша клона, в разработке находится полимерный искусственный нерв.

БОМБАРДИРОВКА ИЗНУТРИ
Много ли жителей и построек остаются в целости и сохранности после налета бомбардировщиков? По фильмам о войне мы знаем - мало. Чего же ожидать, если наш организм ежесекундно таранят и торпедируют мелкие, но убийственно активные частицы? Теория свободнорадикального старения была предложена в 1954 году. О свободных радикалах мы наслышаны. Это молекулы, которые потеряли один электрон и из-за этого обрели электрический заряд в противовес обычным нейтральным молекулам. Процесс вполне естественный и даже необходимый: без свободных радикалов не могло бы биться наше сердце, не работали бы мышцы, не вырабатывались бы гормоны и даже нервные импульсы не передавались бы. Вот только по тем или иным причинам (вернее, все по тем же самым - плохая экология, неправильное питание и курение) этих радикалов становится слишком много. Так как эти частицы активные, с зарядом, они начинают громить клетки, как орда футбольных фанатов - вагон метро. Получается примерно то же самое, что описано и в предыдущей теории, - органы и клетки выходят из строя, забиваются отходами, не могут регенерироваться, мутируют.

Что делать? Антиоксиданты - нейтрализаторы свободных радикалов, которые связывают руки молекулам-буянам. Чем больше разных антиоксидантов - тем лучше: популярные витамины Е, С и бета-каротин, недавно открытые ресвератрол, эпигаллокатехин галлат, глутатион, липоевая кислота, олигомерные протоантоцианидины, полученные из растений. Специалисты по антивозрастной медицине прописывают сочетания синтетических и натуральных веществ в зависимости от того, в чем заключается конкретная проблема.

КОД ЖИЗНИ
Каждый из нас приходит в этот мир с генетической программой, созданной в единственном экземпляре. Приятно ощущать себя уникальным творением природы, но жаль, что творение это сродни баллистической ракете, чей срок службы определен программой с командного пункта.Теория генетического контроля утверждает, что в нашем генетическом коде заложены скорость старения и продолжительность жизни. Не с точностью до суток, разумеется, но тем не менее биологические часы неумолимо тикают, задавая темп разрушения, а склонность к тем или иным болезням передается по наследству.

Что делать? Во-первых, можно возложить надежды на генную инженерию. На сегодняшний день известно около 30000 генов, которые «зашиты» в нашей ДНК. При этом 98 % молекулы ДНК составляют не гены, а белки, которые регулируют, какому гену где и когда «включиться». Множество исследований связано как раз с тем, как управлять генами, влияя на эти белки. Во-вторых, уже сейчас известно, что на "включение" генов влияют питание, подвижность, экология и прочие внешние факторы. Ученые считают, с помощью образа жизни можно поправить 30-40 % того, что заложено в нас генетически. С помощью опять-таки биологически активных веществ можно продлить жизнь ДНК и усилить ее защиту от неблагоприятных внешних воздействий. Похоже, дела налаживаются!

ЖИВАЯ ВОДА
Точнее, не вода, а гормоны - вот что определяет нашу молодость! В юности они только что не брызжут во все стороны, а в старости текут еле заметным ручейком. Потому-то молодые полны сил и энергии и их тело мгновенно залечивает физические и душевные раны, как напоенное живой водой. Так считает нейроэндокринная теория старения, продолжающая самую первую из наших теорий. Наше тело изнашивается, потому что ему не хватает гормонов! За их выработку отвечает гипоталамус - похожая на грецкий орех железа, которая находится непосредственно в головном мозгу. Она командует всеми: щитовидкой, надпочечниками, яичниками и прочими железами внутренней секреции. С годами гипоталамус сдает позиции, гормонов становится меньше и тело уже не может раз за разом восстанавливать беспечно растраченное.

Что делать? Гормональная заместительная терапия применяется в медицине уже лет 10 как минимум. Главное - понять, чего не хватает. Гормона роста (отвечает за мышечную массу и упругую кожу). Мелатонина (отвечает за устойчивость к стрессам и иммунитет). Тестостерона или эстрогенов (командиры сексуальной активности). Тироксина (предохраняет от лишнего жира, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний). Не вопрос, их уровень можно поднять до «молодежного» с помощью инъекций или таблеток. Важно правильно рассчитать дозу и финансовые возможности, ведь если вы прекратите курс гормонов, постепенно все вернется. Ну и опять-таки ждем ответа от биотехнологий: наверняка скоро научатся выращивать новый гипоталамус и железы внутренней секреции или давать им новую жизнь с помощью нанотехнологий и стволовых клеток.

РАДУЖНЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ
Основатели антиэйдж-медицины уверены, что человеку доступно «почти бессмертие». В качестве доказательства приводят простой аргумент: антивозрастная терапия современного уровня способна продлить нашу жизнь до 120 лет, что станет реальностью ближе к 30 году. Собственно, на 120 лет и рассчитан наш организм, вот только болезни ему мешают. Затем наступит эпоха биомеханизмов и восстановительных технологий, которые позволят к 2050-2095 годам увеличить срок жизни человека до 150-200 лет. А затем...

Все о плоском животе

 Думаете, плоский живот - результат изнурительных тренировок в спортзале? Вовсе нет. Чтобы получить пресс своей мечты, надо правильно питаться и поменьше нервничать. Итак, что же поможет вам добиться идеальной формы живота? 

1. Жирная пища. Жир - худший враг вашей фигуры? Вовсе нет, по крайней мере, не весь. Так называемые мононенасыщенные жиры, утверждают диетологи, наоборот, могут избавить вас от лишнего жира в области живота. Исследование, проведённое специалистами Йельского университета, показало, что месячной диеты с высоким содержанием этих жиров хватает, чтобы распрощаться с третью жировой ткани вокруг живота.

Кроме того, мононенасыщенные считаются профилактическим средством против заболеваний сердца, печени, диабета, а также рака груди и лёгких. Содержатся они в оливковом масле, орехах, авокадо и тёмном шоколаде.

2. Здоровый кишечник. Вы удивитесь, но дополнительного объёма вашему животу добавляет... воздух. Чтобы избежать его присутствия в вашем кишечнике, соблюдайте несколько простых правил.
Ешьте медленно и старайтесь не открывать рот слишком широко. Пока вы жуёте, в пищевод вместе с едой попадает воздух. Кроме вздутого живота, это чревато ещё одним малоприятным следствием - отрыжкой.
Не пейте газировку. Куда, вы думаете, деваются пузырьки?
Не нажимайте на продукты, способствующие газообразованию: капусту, фасоль, сладкий перец, груши и цитрусовые.
Ешьте меньше соли: солёная пища провоцирует жажду и, ко всему прочему, удерживает влагу в вашем теле. Из-за неё вы тоже выглядите полнее.
Забудьте о жвачке. Пока вы жуёте, вы также захватываете лишний воздух, который попадает в пищевод, а затем в желудок.
Ешьте регулярно. Перебои в питании, курение и злоупотребление с алкоголем также способствуют газообразованию и несварению.

3. Подсохший хлеб. Хлебобулочные изделия всегда считались чем-то несовместимым со стройной фигурой. И отчасти это правда: хлеб из мягких сортов пшеницы содержит самые вредные для нашей талии углеводы. Кроме того, британские диетологи утверждают, что многие производители хлеба добавляют в свою продукцию специальные консерванты, позволяющие выпечке дольше оставаться мягкой. Понятное дело, продать такой хлеб легче, чем зачерствелый батон, зато на нашем кишечнике он сказывается не самым лучшим образом. Одно из последствий - то же несварение.

Хорошие новости: чтобы избавить себя от этой неприятности, вовсе не обязательно отказываться от хлеба совсем. Просто покупайте специальные сухарики (или сделайте их сами) или жёсткие хлебцы из твёрдых сортов пшеницы. Благодаря тому, что они жёсткие, но лёгкие, съесть их так же много, как свежей выпечки, вы не сможете, и тем самым убережётесь от лишних калорий. К тому же, в них много клетчатки, полезной для вашего кишечника и берегущей стройность вашей талии.

4. Медитация. В каких только грехах не обвиняли стресс врачи. Теперь, ко всем прочему, его называют ещё и одной из возможных причин ожирения. Когда мы нервничаем, в нашем организме появляется гормон стресса кортизол, который стимулирует голод и особенно - тягу к сладкому и жирному. Кроме того, чрезмерные выделения кортизола подают своеобразный сигнал для нашего тела, и означает он: «пора накапливать жирок на животике». Таким образом наш организм готовится к ещё более сильным встряскам, когда ему может понадобиться быстрый и лёгкий доступ к запасам энергии. Так что старайтесь не нервничать, пейте чай с мятой и медитируйте по 5-10 минут в день.

5. Упражнения для... спины. Многие пытаются избавиться от жира на животе, изнуряя себя упражнениями для пресса - подъёмами корпуса и ног, тренажёрами и т.п. Что ж, вреда от этого не будет, но и особой эстетической пользы тоже. Вы можете накачать себе железный пресс, но тогда плоским ваш живот точно не будет. 

Поэтому женщинам комплексы упражнений надо подбирать особенно аккуратно. Попробуйте такое: лягте на живот, согните ноги в коленях и поднимайте корпус. Выполните 3 подхода по15 раз. Теперь разогните ноги и лягте прямо. Поднимайте одновременно ноги и корпус, вытягивая руки вперёд. Повторите 10 раз, 2 подхода. И наконец, последнее: из положения лёжа на животе приподнимите ноги и руки, сцепленные в замок, и покачайтесь на животе. Выполните 2 подхода по 20 раз. Так вы получите не только плоский животик, но и крепкую поясницу, спину и подтянутые ягодицы.

 

Ответ на ВСЕ ваши вопросы.

Если кому интересно, я впихал в статью свои коментарии, они будут быделены белым. Так что если неинтресно, можете не читать белые букавки =)

 

Питание - необходимый для жизни процесс. И голод - один из трех факторов, определяющих весь жизненный уклад человечества, вместе с инстинктом самосохранения и инстинктом размножения. Мудрая природа позаботилась о том, чтобы у довольно большой части популяции существовала возможность "сделать подкожные запасы" пока есть еда, ведь потом ее может не быть. Природа не подозревала, что могут настать времена для странного и необычного созданного ей вида Homo Sapiens, в которые еда будет ВСЕГДА. О да =)

Заложенный во многих из нас инстинкт "есть, пока дают" приводит, как это ни грустно, к малоэстетичному (по современной моде) и вредному для здоровья ожирению.

Везде, где собирается некоторое количество женщин, рано или поздно создается некий клуб по обмену диетами для того, чтобы сбросить вес. Диеты самые разнообразные, иногда удивительные, и обмен этими рецептами может продолжаться годами, что свидетельствует об их бесполезности. Да и как может быть иначе, когда вопрос формулируется озвученным кем-то из юмористов образом: "Что бы такое съесть, чтобы похудеть?"

Лет 15 назад, когда появлялись тучи разнообразных экстрасенсов и шаманов, в газетах встречалось объявление: "Даю бесплатные советы по похуданию". Дамы звонили по этому телефону, волнуясь, спрашивали, что же это за советы... Деловитый мужской голос просил взять ручку и бумагу. "А что, там много?" - интересовались дамы. "Нет, немного, но очень важно," - отвечали им. А когда дамы приносили требуемое и готовились запечатлеть мудрые слова, что должны спасти их от ожирения, тот же голос орал им в ухо: "Жрать надо меньше, дура!" и бросал трубку.

Пусть грубо, но верно. Можно, конечно, пенять на особенности обмена веществ, но тогда получается, что в ситуациях, когда долго не хватает продуктов, в войну ли, на необитаемом острове ли - никогда не оказываются люди с нарушениями обмена... И это проза. Всегда лучше спихнуть вину на другого, или на что то ещё, толькко не на себя.

Если вы жалуетесь на избыточный вес, то никакие средства для "похудения" вам не помогут, если вы не ограничите себя в еде. Самые эффективные средства для снижения веса именно и направлены на снижение аппетита и количества потребляемой пищи, вплоть до ушивания желудка (я не шучу) и вставления в челюсти скобок, затрудняющих широкое открывание рта.

Да, конечно, физический труд на свежем воздухе и вегетарианское питание - наиболее физиологичный способ поддерживать свой вес на уровне изящества. Но многим ли из нас, в наш счастливый век легкой работы и продуктового изобилия, этот способ доступен? Увы, только "таблетки от жадности" спасут отца мировой демократии... Между прочим, есть средство, которое позволяет-таки избавиться от аппетита. Но лично мне не нравится, что его действующим началом является эфедрин(в народе спиды, скорость, или ещё амфетамин), вызывающий наркотическое привыкание. Мне кажется, что не стоит себя калечить ни душевно, ни физически, лишь из-за конфликта желания выглядеть красиво и желания съесть все, что видишь.
 

Вам может казаться, что вы недоедаете, что вам надо больше, но это иллюзия. Вы едите слишком быстро, и сообщение о сытости настигает ваш мозг, когда вы съели уже в несколько раз больше, чем вам требуется. Ешьте медленнее, жуйте тщательнее, не переживайте, если в тарелке что-то останется, и отнеситесь иронически, если вам покажется, что вы скушали бы пирожное или печеньице, а его нет.

Вообще мало кто из современных людей может похвастаться, что испытывал чувство сильного голода. Аппетит - да, но не голод. Если вам не хочется перловой каши на воде с куском чёрствого чёрного хлеба, знайте, что вас мучает не голод, а аппетит. ВОТ! Вот поэтому мне нравится вкус гречневой каши, риса, и прочих "невкусных" продуктов, потому что я часто именно голодный =)

Я не стал бы обвинять милых дам в торопливой прожорливости, это, скорее, воспитание. Сами подумайте: проснувшись по будильнику надо насильно запихать в себя завтрак, потому что до обеда никакой еды не будет. Желудок, меж тем, "просыпается" спустя часа два после пробуждения( я ещё помню мне это учительница по биологии говорила), и ему одинаково некомфортен такой завтрак, независимо от его объема(лично я утром почти никогда не ем). Затем надо быстро, бегом-бегом пообедать, потому что время ограничено, а хочется еще успеть забежать в магазин и сделать пару звонков. Придя с работы надо поужинать, потому что, как же, первая спокойная еда за день. И, в общем, тоже достаточно быстро, потому что есть дела. Получается, что и завтрак, и обед, и ужин сводятся к процессу скоростного набивания живота.

Школьники еще относительно избавлены от этой напасти, но, начиная со студенчества, режим питания в неприятно большой степени обусловлен не аппетитом, а обстоятельствами. Даже в отпуске, на отдыхе, когда спешки никакой нет, невозможно разом отказаться от привычки есть быстро, а отсутствие торопливости приводит лишь к увеличению количества съедаемого.

Поэтому найдите в себе, присутствующие в каждом человеке, черты гурманства. Оно вовсе не требует изысканных блюд, оно требует внимательного, вдумчивого и эстетствующего отношения к еде(ыыы, какой я молодец =) Когда я что то готовлю, я отдаю себе отчёт зачем я буду есть именно эти продукты... это как есть гемотоген после здачи крови). Возьмите листик петрушки, разжуйте его тщательно. Он вкусен. Не торопитесь, ощутите всю полноту его вкуса, как создания природы. Закусите оливкой. Одной. Какая разница, одна или две, ведь вкус-то все равно один? Поэтому именно одной оливкой. Тщательно, вдумчиво, проанализируйте вкус. Полчашки натурального бульона (а не той жуткой смеси глютамата натрия с солью и "ароматизаторами, идентичными натуральным" в виде кубиков) с тостиком Да, меня всегда бесила эта приписка -"идентичный натуральному". А почему не натуральный мать его?!. С одним тостиком. Медленно, медленно... ма-аленький кусочек. И ма-аленький глоточек. Ибо цель священнодействия не нажраться, чтобы из ушей лезло, а насладиться вкусом.

Кусочек жареного мяса (не ошметок с подошву величиной, и не нитратную колбасу с содержанием мяса 2-11%), кусочек натуральной телятины, размером с пару спичечных коробков. Одну картофелину и одну редисочку. Бокал (грамм 50) сухого красного вина. Почувствуйте, как это вкусно, если просто наслаждаться вкусом, смаковать, а не глотать куски. И жевательную резинку, чтобы удовлетворить привычную потребность челюстей рвать и дробить.

Уверяю вас, если вы сможете растянуть эту трапезу минут на 20, то вам этого хватит. Попробуйте. Оно и приятнее... Правда, если вы к этому привыкнете, то в дальнейшем вас ждут некоторые сложности - вы станете более чувствительны к качеству еды, и не сможете запихивать в себя, к примеру, вымазанное в маргарине с сахаром сладкое тесто, продающееся под видом кексика или рулетика... Но оно и к лучшему.

Еще раз: это не диета. Это способ питания. Очень важные слова =) Вы можете поступить так с любым блюдом, если вкус его достоин вас. Главное - мало, медленно, с удовольствием, и только по большому желанию.

Случаются люди, очень трепетно любящие что-нибудь "вкусненькое" и неспособные отказать от конфетки-другой. Лично я ненавижу сладкое. Ну, третьей. Ну, еще парочки. Ой, куда весь пакетик делся? А еще есть такие вкусные маленькие пирожные...

Нет в этом ничего противоестественного, но если это мешает вашим планам стать стройнее, то полезно несколько сменить лакомства. Скажем, хорошее сладкое (а хоть бы и не сладкое) вино или ароматный ликер могут заменить вкусности, не принося при этом такого вреда. Маленький глоток (один, только один глоток!) хорошего хереса, ароматного муската или мадеры, например, даст вам столь желанный изысканный вкус на не меньшее время, чем требуется для съедения конфеты.

Увы, российские традиции винопития оперируют не крошечными лафитничками, достаточными для создания во рту ароматного послевкусия на несколько минут, а бутылками. Если вы не представляете, как можно пить вино такими наперстками, то этот путь не только вреден, но и разорителен, поскольку я имею в виду именно хорошее вино.

Бывают и сиюминутные причины. От скуки человек начинает прислушиваться к своим ощущениям, и при первых признаках аппетита готовит себе полноценный обед или ужин. А я часто перекусываю именно чем-нить полезным. Типа орехами, бананами, виноградом. Это гораздо серьезнее, чем может показаться, так как многие курильщики, например, при отсутствии занятия, сразу начинают курить в два-три раза больше. Представляете, что происходит с едой...

Есть еще один механизм, из-за которого многие люди, особенно милые дамы, потребляют пищи больше, чем требуется их организмам. Всегда осознавал что человеку ненужно много. В блокадных городах по 100гр хлеба в день обходились,и ведь дерались. Это конечно жесткачь, но явно демонстрирует что нахер ненадо это первое, второе, третье, десерт.... Когда в командировки ездил, на меня все смотрели удивлённо...а я с трудом запихивал в себя первое =))) .......Человек, когда нервничает, обеспокоен неприятностями на работе или   в семье, испытывает желание что-то пожевать. А если под рукой кексик, рулетик или бутербродик, - то дело сделано. Выход - пользоваться жевательной резинкой. И потребность в жевании удовлетворена, и лишних калорий не получено. Ну и, конечно, поменьше нервничать... Особенно по поводу избыточного веса.
 

Александр ЛЕБЕДЕВ.

Дизайнерские находки для КУХНИ



Эта картинка привлекла внимание малогабаритностью кухни и ее некой обособленностью от жилой зоны.
Понравился ненавязчивый колер, нежные рисунки с бликами расширяют визуально пространство.

Дизайнерское решение - разделение КУхни и Комнаты



Последняя картинка кухни привлекла меня ажурной стенкой, разделяющей зону КУхни и зону Комнаты.
К ней в тон сделана подобрана кафельная плитка с таким же ажурным рисунком.

Творожное печенье.



Решила сделать сегодня творожное печенье, рецепт уже выкладывала, но повторю еще раз:
500г творога, 1 пачка маргарина или масла (250г), 2 стакана муки, 1 ч ложка соли, 1 ч ложка соды, сахар
Размягченный маргарин или масло (я его растапливаю) растереть с мукой, солью и содой до однородной сыпучей массы, добавить творог. Далее хорошенько помять до однородной массы. Затем я просто отщипывала кусочек и катала шарик,потом его расплющивала. Сахар насыпать ровным слоем на плоскую тарелку. Лепешку положить на сахар и слегка надавить. Сложить пополам, сахарной стороной внутрь. Опять положить одной стороной на сахар и равномерно надавить. И этой сахарной стороной вверх, выкладываем печеньки на смазанный подсолнечным маслом противень. Выпекаются они довольно быстро, минут за 20.
Приятного аппетита!

Как сшить прихватку – сердце.







14 февраля – день, когда все влюблённые признаются в своей любви. Многие люди забывают, что любить можно не только своего спутника жизни. Вокруг нас много людей, которые достойны нашего внимания и тёплых чувств – подруга, мама, бабушка, коллеги по работе. Поэтому, не останавливайтесь на изготовлении одной бумажной валентинки для любимого человека, дарите свою любовь и кусочек сердца всем, кого вы любите.







Для того, чтобы сшить красивую прихватку – сердце, вам понадобятся следующие материалы:

* ткань подходящих цветов

* красная тесьма

* материал для набивки (поролон или другой)

* принадлежности для шитья

*желание сделать что-то красивое, милое и трогательное.

Нарисуйте по собственному шаблону сердце и разделите его на 3 части.

Выкроите сердце целиком из ткани одного цвета (для задней части прихватки) и две крайние части из материала одного цвета.



Пришейте по краям с внутренней и задней частей тесьму.



Выкроите серединку из материала другого цвета.



Сшейте все части сердца между собой, не забыв пришить заднюю. Обрежьте лишний материал. Набейте сердце наполнителем (лучше всего использовать тонкий слой поролона).



Пришейте красную тесьму по контуру.



В статье использованы иллюстрации с сайта Марты Стьюарт.

Торт творожный с курагой

 

источник http://www.good-cook.ru

Этот тортик чисто детский. Когда детям надоест по утрам есть творог, вместо него можно им предложить этот торт. Он не только вкусный, но и очень полезный.
В кураге масса полезных веществ - особенно много в ней калия. Калий, как макроэлемент, необходим для стимулирования работы сердца, для улучшения работы мозга, для развития мышц.
А творог, как известно, богат кальцием и железом.
Кстати, делать этот торт совсем не сложно.

 

СОСТАВ

 

НАЧИНКА: 300 грамм кураги, 700 мл апельсинового сока, 600 грамм сладкой творожной массы, 25 грамм желатина

ТЕСТО: 3 яйца, 1/2-2/3 стакана сахара, 1 стакан  муки, 1 ст.ложка мёда, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/4 ч.л. соды, ванилин, 1 ст.л. растительного масла.

 

Желатин замочить в 200мл апельсинового сока.

Все составляющие для теста взбить миксером.
В форме D=20~22см выпечь 2 коржа.
Курагу вымыть, залить 300мл апельсиного сока и поставить на 15 минут вариться.
Затем курагу вместе с соком выложить в блендер. Туда же положить 3/5 части разбухшего желатина. (Желатин можно предварительно не растворять, он сам растворится в горячем пюре.)

 

 

Курагу взбить, затем влить еще 200мл сока и взбить второй раз.

Довести до нужного вкуса, добавляя сахар или сок лимона. Если апельсиновый сок не кислый, а курага кисло-сладкая, то дополнительного введения сахара не потребуется.
Оставшийся желатин растворить (поставив чашку в миску с горячей водой).
Творожную массу слегка подогреть (поставив, например, на 40 секунд в микроволновку), влить желатин и взбить миксером.
(Если торт будет готовится из творога, то его нужно будет предварительно протереть через дуршлаг или пропустить через мясорубку. Затем добавить по вкусу сахар. Если творог будет сухим и рассыпчатым, добавить сметаны.)
Глубокую форму затянуть изнутри п/э пленкой.
На дно положить первый корж. Затем выложить слоями - первую половину творога; 2/3 части кураги; вторую половину творога. Закрыть вторым коржом. Сверху намазать оставшимся пюре из кураги.
(При желании слои можно чередовать в другом порядке.)

 

 

Поставить в холодильник как минимум на 5 часов.
После застывания торт вынуть из формы, снять пленку и украсить сверху.

 

Творожно-рисовая запеканка с вишней

источник http://www.receptik.com/2009/12/28/tvorozhno-risovaja-zapekanka-s-vishnejj.html

200 г творога, 300 мл молока,

100 г риса, 30 г сливочного масла,

150 г вишни без косточек, 2 яйца,

1 пакетик ванильного сахара,

80 г сахара, по желанию - сахарная пудра

Приготовление творожно-рисовой запеканки:
Из такого количества ингредиентов получается 5 порционных запеканок.

Вместо порционных формочек можно использывать одну большую.

 

1. В кастрюле подогреть молоко, засыпать в него рис. Варить до готовности на медленном огне. Остудить.

 

2. Отделить белки от желтков. Желтки перемешать со сливочным маслом комнатной температуры и с сахаром. Добавить творог, рисовую кашу, ванильный сахар и перемешать.

 

3. Белки взбить в пену и добавить в творожную массу. Перемешать.

 

4. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Творожную массу выложить в формочки, смазанные маслом (у меня формочки силиконовые - их можно не смазывать маслом). Сверху выложить вишни, немного утопить их в массу. Запекать около 40 минут. Если форма одна большая - запекайте дольше.

 

5. По истечении этого времени немного приоткрыть духовку, выключить ее и оставить творожные запеканки в духовке на 20 минут. Выложить из формочек, при желании - присыпать сверху сахарной пудрой.

Творожная запеканка с бананами

Яблочный пирог с миндалём

 

	Вам потребуются: для песочного теста: мука - 200г; масло сливочное - 100г; яйцо (желток) - 1 шт.; вода - 40мл; сахар - 30г; соль - щепотка; для начинки: яблоки - 6 шт. (большие); масло сливочное - 50г; сахар - 125г; миндаль - 150г; для украшения: миндальная стружка
Приготовить песочное тесто: муку просеять, смешать с сахаром и солью, добавить охлажденные кусочки сливочного масла и порубить ножом до получения крошки. Затем добавить желток и воду, вымесить упругое эластичное тесто. Скатать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник.
Для начинки очистить миндаль: опустить миндаль на несколько минут в горячую воду, затем аккуратно снять кожицу с каждого ореха. Очищенные орехи немного измельчить в ступке или комбайне (кусочки орехов должны быть крупными).
Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Растопить в сковороде сливочное масло, добавить сахар и проварить, помешивая, до золотисто-коричневого цвета. Добавить яблоки, перемешать.
Тесто раскатать в пласт толщиной не более 5мм, переложить в смазанную маслом и припудренную мукой форму. Поверх теста выстелить пергаментную бумагу и насыпать бобовые. Запечь в нагретой до 200С духовке примерно 5 минут.
Убрать из формы бумагу. На дно высыпать молотый миндаль.
Затем выложить яблочную начинку. Запекать пирог при 200С около 30 минут. Готовый пирог посыпать миндальной стружкой, предварительно обжаренной на сухой сковороде. Готовый пирог оставить остывать в форме после чего порезать на кусочки.

Девочки, подскажите

 Итак, сегодня у меня последний день магической диеты.

Похудела на 3,5 кг. Рада)))) так как мерила сегодня старое платье и оно мне велико)))00

Девочки, как теперь сохранить этот результат? Как питаться? 

Очень хочу шоколада, мяса и вина!

Кофейный скраб - как и что

Здесь часто пишут о кофейном скрабе.

Я делаю скрабы на основе кофе постоянно, и хотела бы написать о своем опыте использования - я пробовала много разных рецептов кофейного скраба на себе.

Делаю я на все тело, но все рецепты можно делать так же и на лице. Итак...

1. Какой кофе для этого брать.

Варианта всего три. Первый - и основной, которым я пользуюсь - это перемалывать цельные кофейные зерна в кофемолке, мне нравится сам процесс. Вариант второй, если нет кофемолки - покупать уже готовый молотый кофе. И третий - брать спитый кофе из кофейной машины. Первые два варианта полезнее и ароматнее, так как кофе после машинки уже спитой и часть аромата и полезных веществ уже потеряно.

2. Что добавлять.

Самый лучший по опыту вариант добавки - сметана. Получается нежная субстанция, которая и скрабит, и питает одновременно. Увлажнит и мягко отшелушит проблемную кожу, тонизирует и питает сухую. Сметану лучше брать жирную (более 20%) - текстура будет мягче, но подойдет и с низким содержанием жира (10-15%) - тогда будет более легким и жидким.

Мед. Можно смешивать его с кофе отдельно, но я люблю добавлять его к сметане. Мед вытягивает токсины, оздоравливает кожу, делает ее еще более бархатистой. Если добавляется вместе со сметаной, то после такого скраба не нужен лосьон.

Соль. Если нужен более агрессивный пилинг, например, перед нанесением автозагара, то добавление соли к кофейному скрабу как раз даст нужный эффект. Так же полезно при проблемной коже на спине и декольте. Соль можно добавлять наравне со всем остальным, хорошее соотношение кофе+соль+мед, только потом кожу нужно увлажнить.

Молочные продукты. Если нет сметаны, то размочить молотый кофе можно молоком, кефиром или йогуртом. Только добавлять немного, чтобы не сделать скраб жидким, и в таком случае нужно добавить еще увлажняющий компонент - подойдут масла.

Масла. Базовые масла - это и оливковое, и различные другие, типа масла персиковой косточки. Я пользуюсь абрикосовым, но большой разницы здесь нет - кончится это, добавлю оливковое. Хорошо добавлять в скраб кофе+мед, чтобы получить увлажнение и сделать скраб более мягким. Чем больше масла, тем больше увлажнения получит кожа. Для хорошего эффекта достаточно пол чайной ложки.

Эфирные масла добавлять можно, но я не люблю. Добавляла апельсиновое - запах получается цитрусовый, но эффект от скраба не меняется. Эфиры могут сушить и я не люблю с ними экспериментировать - это на вкус и цвет.

Смешивать можно все по настроению - либо все вместе, либо выбрать и добавить какой-то один ингридиент, ориентируйтесь на потребности вашей кожи. Некоторые разводят молотый кофе обычной водой или гелем для душа и этим растираются, но я считаю это бомж-вариантом и не рекомендовала бы - так его полезные свойства не раскроются.

3. Полезные советы по использованию.

Перед тем, как наносить кофейный скраб, полезно смыть грязь и пот мочалкой, можно даже слегка помассировать жесткой мочалкой - тогда кожа будет еще более восприимчива к полезным веществам из скраба. Делая скраб, я его оставляю на 5-7 минут впитаться. Смывать прохладной водой, но тщательно - кофе может оставлять разводы на коже, это видно, ес ли его плохо смыть и вытереться белым полотенцем, или после сразу надеть белое белье. Очень полезно делать перед бритьем - волосы меньше врастают и волоски сбриваются легче и чище. Я в таком случае делаю сначала скраб, потом смываю его, наношу пену пенку по которой брею, и потом снова ненадолго наношу остатки скраба, чтобы пропитать и увлажнить кожу засчет добавок в нем.

Эффект от таких процедур настолько хорош, что теперь я абсолютно не хочу и не буду покупать какие-либо готовые скрабы.

И в качестве бонуса еще о таком скрабе - мне о нем рассказала моя косметолог. Это супер-средство для "гусиной кожи", если такая проблема бывает - на предплечьях или у кого где. Смешать в равных пропорциях пищевую соду и соль мелкого помола. И наносить как скраб на влажную кожу. Скраб очень сильный и после нужно как следует увлажнить кожу. Нельзя наносить на поврежденные места, вроде раскровивших прыщиков или царапин - он их будет щипать и разъедать. Этим скрабом можно снимать неудачный автозагар. Эффект нереально-сногшибательный - кожа такая гладкая как рыбка, рука по ней скользит, после первого раза вы будете себя наглаживать еще часа два. Пользоваться им по мере необходимости, не чаще раза в неделю, а лучше раз в 2 недели -  и наносить на лицо только если знаете, что кожа на лице точно выдержит, потому что этот скраб пилингует сильно.

 

5 веских причин заняться физическими упражнениями

 

 

детишкам



Куклы Precious Moments.

Если твои бедра слишком массивны

ВОПРОС: Здравствуйте Тарелкин. Меня зовут Оля. Мне 26 лет. Хочу уменьшить объем своих  бёдер. Подскажите какие упражнения для этого нужно делать?

ОТВЕТ:

Сразу должен тебя предупредить, что «увеличить» бедра гораздо проще, чем «уменьшить». Но в этом случае я обещаю тебе помочь, только каждое упражнение надо повторять гораздо чаще, ну и заниматься надо систематически. Через неделю результатов еще не будет видно, но через месяц-другой твои усилия увенчаются успехом.
 

1. Педалирование. Ляг на спину, ногами выполняй движения как при езде на велосипеде. Но основной упор делай на мышцы бедер. Мышцы ног должны быть совершенно расслаблены, упражнение выполняй в очень быстром темпе. Начни с сорока движений. Постепенно увеличивай темп, доведи количество до 150 раз. Раза два делай перерыв на отдых.

Читать далее...

идеи кухонных фартуков

 

Быстро и просто

Читать далее...

Учимся снимать мерки

Сегодня учимся правильно снимать мерки. Систем снятия мерок существует много, вернее ее вариаций, в зависимости от систем кроя. Раньше, количество мерок, снимаемых для построения выкройки, было значительно меньше. Сегодня мы познакомимся с одной из не очень сложных, но достаточно профессиональных.

Перед снятием мерок необходимо зафиксировать расположение талии шнурком или лентой.

Итак, приступим:

1. Полуобхват шеи (ПОш).

Сантиметровая лента располагается сзади над 7 шейным позвонком, сбоку и спереди по основанию шеи и замыкается над яремной впадиной.

2. Полуобхват груди первый (ПОг1).

Сантиметровая лента располагается сзади на лопатках горизонтально, верхним краем касаясь задних углов подмышечных впадин. Сбоку идет по подмышечным впадинам, а спереди – над грудными железами, замыкаясь на правой стороне груди.

3. Полуобхват груди второй (ПОг2).

Эта мерка – основная, она определяет размер изделия при построении чертежа. После предыдущего измерения сзади сантиметровую ленту не сдвигают, а спереди – перемещают на выступающие точки грудных желез. Замыкают так же на правой стороне груди.

3. Полуобхват груди третий (ПОг3).

Именно эта мерка определяет размер изделия в промышленном производстве и в торговой сети. Лента при снятии этой мерки проходит горизонтально по выступающим точкам грудных желез. Замыкают так же на правой стороне груди.

4. Полуобхват талии (ПОт).

Ленту располагаем горизонтально вокруг туловища по линии талии.

Для пошива некоторых изделий бывает нужна мерка полного обхвата талии От.

5. Полуобхват бедер (ПОб).

Ленту располагаем по ягодичным точкам, горизонтально вдоль линии туловища. Спереди – по выступу живота и замыкаем на правой стороне туловища.

Для пошива некоторых изделий бывает нужна мерка полного обхвата бедер Об.

6. Длина плеча (Дпл).

Ленту располагаем по середине плечевого ската от точки основания шеи до плечевой точки.

7. Длина рукава (Др).

При измерении этой мерки ленту накладываем от конца плечевого шва через выступающую точку локтя (рука при этом слегка согнута в локте) в направлении мизинца до основания кисти.

Одновременно снимаем мерку длину рукава до локтя Дрл.

8. Обхват руки (Ор).

Эта мерка снимается при свободно опущенной руке. Лента располагается строго горизонтально, верхним краем касаясь заднего угла подмышечной впадины. Замыкается лента на наружней поверхности руки.

Для узкого рукава дополнительно снимаются мерк обхвата руки на уровне локтя и на уровне запястья или обхват кисти Ок.

9. Половина ширины спины (ПШс).

Лента располагается горизонтально на выпуклости лопаток до задних углов подмышечных впадин.

10. Половина ширины плеч (ПШп).

Контрольная мерка. Лента располагается между плечевыми точками со стороны спины, проходя через росток

 

Снимаем мерки. Часть2

Снимаем мерки. Часть3

Фартуки

 

Читать далее...

Шитье для дома

Ценная ссылка - http://www.season.ru/links/sew_hom/

Шитье для дома

Шторы vipshtors.narod.ru - идеи для штор. Можно сделать заказ на индивидуальный пошив(С.Петербург) taunton.com - как правильно измерить окно, подобрать шторы и выигрышно оформить любое окно(англ.язык) custom-curtains.co.uk - варианты оформления крепежа штор(англ.язык) obustrojstvo.ru - статья с советами по шторам domovlad.corp.ru - .."шторы могут улучшать аппетит. Доказано, что сочные красные и оранжевые тона положительно сказываются на аппетите человека.." и др.(статьи) vladblitz.narod.ru - шторы на шлевках и другие шторы (идеи) curtainrods.com - оформления штор и креплений для них(англ.язык) bhg.com - шторы на шлевках-завязках, упрощенный вариант римских штор. Бесплатные Video-ролики на тему дизайна дома(англ.язык) alternative-windows.com - ОТЛИЧНЫЙ САЙТ по шторам!(англ.язык) aqwarely.ru - шторы от фирмы «Акварели», интересный дизайн штор, покрывал и думочек в детскую, спальню, кухню и гостиную. sny.ru - галерея штор (русс.язык) interier-plus.com.ua - варианты оформления низа рулонных штор(русс.язык) sewing.org - страница с разными шторами, нарисовано как шить римские шторы, показан "механизм"(англ.язык) wrights.com - предлагает проекты по шитью разных видов штор (англ.язык) romanshadesbymenard.com - тут просто фотки штор без объяснений. Жмите на фотки и откроются еще шторы. Красиво! Все это разновидности римских штор.(англ.язык) windowdesigner.com - тоже хорошая ссылка. Есть чертежи и инструкции.(англ.язык) btxinc.com - римские шторы(англ.язык) calicocorners.com - шторы (англ.язык) homestore.com - шторы по группам. Шторы с драпировкой и узелками, шторы на петлях, романтическое окно и ещё варианты штор для дома.(англ.язык) searsshowplace.com - идеи для создания штор(англ.язык) Скатерти, подушки, постельные принадлежности ivd.ru - подушечки для дома taunton.com - как сшить подушки-конвертики(англ.язык) alternative-windows.com - варианты оформления подушечек, оригинальная подушечка оформленная в стиле пэчворк «окошки» , круглая подушечка , балдахин для кровати , покрывало с оборками для кровати , чехол с резинками для матраса , подзоры для кровати (инструкции , чертежи, рисунки).(англ.язык) seamstobe.com - идеи для пошива подушечек-думочек, подушечки-валика(англ.язык) amforaclub.com - расскажет как изготовить небольшой шатровый полог, подзор для кровати, обтянутые тканью изголовья, туалетный столик, новый абажур из ткани.(русс.язык) searsshowplace.com - идеи настенных ковриков-картин(для декора дома)(англ.язык) Обивка мебели, чехлы taunton.com - как сшить чехол-покрывало на диван (кликайте на ссылки в тексте статьи). Как сшить разные чехлы на стулья, подробные фото и рисунки. Не забывайте кликать на ссылки рядом с фотками(англ.язык) ivd.ru - как сшить чехлы для кресел и диадему(русс.язык) seamstobe.com - меняем мягкую мебель: шьем чехлы(кликайте на заголовки)(англ.язык) searsshowplace.com - идеи для пошива чехлов на мебель(англ.язык) Лоскутное шитье и шитье одеял(пэтчворк, квилтинг) taunton.com - стегание одеял вручную. Хорошие фото.(англ.язык) Разное ivd.ru - ширма с карманами sew-whats-new.com - удобная вещь - тканевый органайзер для швейных иголок.(англ.язык) sewing.about.com - чехол на плечики для хранения мелочей, чехол на руль а\м, органайзер для сидения в а\м. Тыква – супер проект!(англ.язык)

ИГОЛЬНИЦЫ.

ЕЩЁ и МАСТЕР-КЛАССЫ

КОСМЕТИЧКА "мышка"!

 

МАСТЕР-КЛАСС

КОСМЕТИЧКА "медвежонок"!

 

Чудо-платье на любой случай

Чудо-платье на любой случай 

(Если такой пост уже был, то я извиняюсь за повтор)

 

Приятное открытие для мира женщин, совершила 20-ти летняя журналистка Лидия Сильвестра, придумав «Infinite dress». На эту идею её натолкнула «жизнь на колесах». Постоянные встречи с различными людьми, поездки в различные страны и желание всегда быть привлекательной.

 

5 мая 1976 года, Лидия провела презентацию своего чисто женского открытия, продемонстрировав прессе около 100 вариаций одного и того же платья! И хотя чудо-платью уже более 30 лет, оно остается популярным и доступным для любой женщины. Скандинавский проект Emami демонстрирует несколько базовых конструкций платья, остальные варианты модницы могут придумать сами. На их сайте - 

 http://www.emamifashion.com/ можно выбрать цвет и купить уже готовое платье за  129.90 euro. Но, самое приятное для Вас, что платье-трансформер можно сшить самим.

выкройка дальше..
.

Источник - http://www.fastory.ru

Вредные добавки - знай в лицо!