Назад в СССР: беляши по ГОСТ.

Беляши по ГОСТ

http://forum.say7.info/topic34157.html

Овсяное печенье для тонкой талии
Для приготовления нам нужно:

Хлопья овсяные — 300 г
Изюм — 40 г
Кефир — 300 мл
Мед — 3 ст. л.
Ванилин
Корица
Приступаем к приготовлению:
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр.
По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать гор

Вода 150 мл, Мука пшеничная 400 г, Сахар тростниковый по вкусу, Масло оливковое 150 мл, Разрыхлитель 1 столовая ложка.                                                                                                                                                                                                                                                                                     Перемешать воду, муку, масло с помощью деревянной лопатки и месить руками 5–10 минут.
Сформировать 10–12 шариков и раскатать их скалкой. Выложить на противень, посыпать сахаром и запекать 15–20 минут при температуре 230 градусов.
Готовить вместе - это просто!

Пироги