"Рафаэлло" по-домашнему

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 22:50 + в цитатник

rafaello-po-domashnemu (514x373, 38Kb)
Ингредиенты:

Кокосовая стружка — 200 Грамм
Орех (можно любой, здесь мы используем фундук) — 30 Грамм
Сгущенное молоко — 200 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить "Рецепт "Рафаэлло" по-домашнему"

1. Нам понадобиться глубокая миска. Высыпаем в нее кокосовую стружку, затем туда же выливаем сгущенку.

2. Все это хорошенько переминаем. Должно получиться что-то вроде кашицы. Минимум один час даем ей постоять (можно оставить и на большее время).

3. Орехи использовать здесь можно любые, мы используем фундук. Обжарим и очистим орехи. В отдельную посуду насыпаем кокосовой стружки, возьмем орехи и сладкую массу.

4. Сформируем лепешечку из сладкой кокосовой кашицы (она должна быть вязкой и лепиться), орешек укладываем в середину. Сжимаем ладонь и получаем шарик.