Уже много лет делаю такое варение.
Одно из любимых.
Может кому пригодится.
Малина с вишней.
0,5-литровая банка малины,
0,5-литровая банка вишни
с косточкой,
1-литровая банка сахара.
Все выложить в миску.
Пусть чуть пустит сок.
Варим 15 минут после закипания,
снимая пену.
Разложить по банкам горячим,
закрыть, укутать на сутки.
Храним в подвале.
|
|
