-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Владимировна_И

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9551

Комментарии (0)

МУСАКА - ПОПРОБОВАЛА ПРИГОТОВИТЬ... ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ВЫХОДНОЙ!

Четверг, 14 Июля 2022 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака - попробовала приготовить... Теперь готовлю каждый выходной!

Мусака

Мусака

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Еда на каждый день

Метки:  
Комментарии (0)

«ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ» НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Суббота, 15 Января 2022 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Перец фаршированный» на праздничный стол

«Перец фаршированный»

3925311_vkysnoe_bludo (700x393, 141Kb)
 
Предлагаю сытный и интересный вариант горячего блюда на праздничный стол. Всегда готовила без картофеля, но с ним более вкусно, сытно и сочно, благодаря тому, что он задерживает соки, блюдо получается еще вкуснее!
 
Ингредиенты
Сладкий перец – 2 шт. (500 гр.)
Картофель – 2 шт.
Читать далее...

Серия сообщений "Украшение стола":
Часть 1 - лилия из лука
Часть 2 - Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей
...
Часть 39 - КАК УКРАСИТЬ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. КУЧА ПОЛЕЗНОСТЕЙ
Часть 40 - Еще одна подборка уроков по художественной выпечки
Часть 41 - «ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ» НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Рубрики:  КУХНЯ/Еда на каждый день
КУХНЯ/Мясо

Метки:  
Комментарии (0)

ФАСОЛЬ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ - НЕ ТОЛЬКО СЫТНОЕ БЛЮДО, НО И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ, ПОЛЕЗНОЕ, АРОМАТНОЕ!!!

Среда, 12 Января 2022 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль с мясом и овощами в горшочках - не только сытное блюдо, но и очень вкусное, полезное, ароматное!!!

1 (685x426, 258Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Еда на каждый день

Метки:  
Комментарии (0)

БАКЛАЖАНЫ ПОД СОУСОМ КОТОРЫЕ СВЕЛИ МЕНЯ С УМА

Среда, 12 Января 2022 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны под соусом которые свели меня с ума

Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом Бешамель

Очень вкусное, ароматное блюдо.
Фарш, благодаря соусу, получается сочным. Баклажаны придают неповторимый аромат и вкус.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  КУХНЯ/Мясо

Метки:  
Комментарии (0)

5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ВТОРЫХ БЛЮД

Вторник, 30 Ноября 2021 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов вкуснейших вторых блюд

Screenshot_179 (700x568, 709Kb)
1.Буженина по-домашнему
2.Пьяная рулька.
3.Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!
4.Мясные рулетики с картошкой в сливках
5.Курочка в кефире

1. Буженина по-домашнему

Для приготовления Вам понадобятся следующие ингредиенты:

— свиной окорок – 2-3 кг
— оливковое масло – 50 мл
— чеснок – 5-6 зубков
— соль
— лавровый лист
— перец чёрный молотый
— перец чили
— мускатный орех
— рукав для запекания
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Еда на каждый день
КУХНЯ/Мясо

Метки:  
Комментарии (0)

ТУРЕЦКИЙ БУРЕК С МЯСНОЙ (ЛЮБОЙ) НАЧИНКОЙ

Четверг, 25 Ноября 2021 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкий бурек с мясной (любой) начинкой

Турецкий бурек с мясной (любой) начинкой

3925311_byreki (700x495, 32Kb)
 
Очень вкусный и сытный.
 
Всего 3 ингредиента и любимая начинка
 
Невероятно вкусная и нежна начинка из картофельного пюре и фарша, хрустящее тесто и потрясающая структура бурека – вот составляющие успеха! Начинку вы можете использовать любую, но советую попробовать именно с этой!
Читать далее...

Серия сообщений "Пища в дорогу":
Часть 1 - Сосиски в тесте
Часть 2 - Вкуснющие лепешки с любимой начинкой!
...
Часть 15 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Часть 16 - "ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ЦВЕТЫ" С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРИЦЫ ОТ YASEMIN GOTOVIT:
Часть 17 - ТУРЕЦКИЙ БУРЕК С МЯСНОЙ (ЛЮБОЙ) НАЧИНКОЙ
Часть 18 - ТУРЕЦКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ

Рубрики:  КУХНЯ/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ЦВЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ

Вторник, 23 Ноября 2021 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из баклажанов с картофелем и мясом

(500x375, 99Kb)

Как только не готовила баклажаны этим летом: жарила, тушила, квасила, мариновала. Но всё равно чего-то не хватает. Какого-то финального блюда, которое бы означало: всё, сезон точно заканчивается. Долго искала такой рецепт и наконец-то нашла! Встречайте цветы из баклажанов с картофелем и мясом.
Тот случай, когда блюдо не только вкусное, но и красивое. Вот прямо глаз не оторвать: по форме напоминает то ли цветок, то ли веер. К нему не нужен ни гарнир, ни соус: всего этого уже будет в достатке на самом противне в момент запекания.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  КУХНЯ/Мясо

Метки:  
Комментарии (0)

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КАПУСТЫ С ФАРШЕМ О КОТОРОМ ВСЕ ЗАБЫЛИ (ДОЧЬ ТЕПЕРЬ ЕГО САМА ГОТОВИТ).

Четверг, 18 Ноября 2021 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт капусты с фаршем о котором все забыли (дочь теперь его сама готовит).

                                                                                                        
 Screen Shot 10-16-21 at 12.41 AM (700x395, 534Kb)       

               

далее
Рубрики:  КУХНЯ/Еда на каждый день

Метки:  
Комментарии (0)

УШТИПЦЫ — КОТЛЕТЫ ПО-СЕРБСКИ

Четверг, 18 Ноября 2021 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уштипцы — котлеты по-сербски

4208855_ZpSoGIyqLr8 (700x700, 200Kb)
 
Ингредиенты:
-мясной фарш — 1 кг
-лук репчатый — 150 г
-соль — по вкусу
-чеснок — 3 зубчика
-сода — ⅔ ч. л.
-вода минеральная газированная — ½ стакана
-зелень рубленая — 1 пучок
-грудинка копченая — 100 г
-сыр мягкий — 100 г
-растительное масло — 100 мл

Приготовление:
1. Мясо пропустите через мясорубку вместе с луком и чесноком.
2. Посолите фарш, поперчите.
3. Добавьте соду.
4. Влейте минеральную воду.
5. Грудинку нарежьте мелкими кубиками, добавьте в фарш.
6. Сыр натрите на терке и добавьте в фарш. В сербской кухне преимущественно используется брынза, но ее вполне можно заменить и мягким сыром.
7. Добавьте измельченную зелень. Хорошо вымесите фарш.
8. Сформируйте котлеты и обжаривайте в сковороде с добавлением масла.
9. Подавайте к столу с любым гарниром или овощным салатом.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУХНЯ/Еда на каждый день
КУХНЯ/Мясо

Метки:  
Комментарии (0)

ФРИКАДЕЛЬКИ - 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ФРИКАДЕЛЕК

Понедельник, 17 Августа 2020 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУХНЯ/Мясо

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты по-персидски

Вторник, 29 Мая 2018 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-персидски

2835299__2_ (700x540, 399Kb)

Ну вот настал черед предложить вам и эти любимые мною котлетки. Рецепт из старинной книги "Образцовая кухня" за 1892 год.

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/Мясо

Метки:  
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

Как приготовить бризоль

Цитата

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 18:15 + в цитатник
Просмотреть видео
921 просмотров
Как приготовить бризоль

Как просто и быстро! Отличная идея для сегодняшнего ужина. Получается аппетитно, ярко и вкусно! Кстати, это французская кухня.

Рубрики:  КУХНЯ/Мясо

Метки:  
Комментарии (0)
Комментарии (0)

Сырно-мясной закусочный рулет.

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-мясной закусочный рулет.

Отличный вариант сырно-мясного рулета к праздничному столу.Отличное сочетание ингредиентов придаёт ему неповторимый вкус. Готовится не сложно. Сырный корж сворачивается отлично и смотрится в нарезке очень красиво. Попробуйте приготовить, если у Вас намечается праздник.


DlIBnDvQDLQ (604x405, 136Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Рулет":
Часть 1 - рулет
Часть 2 - Рулеты - 445 рецептов
...
Часть 25 - Рецепт шоколадного рулета с воздушной начинкой из творога и кокоса
Часть 26 - Рулет косичка и способ его формирования.
Часть 27 - Сырно-мясной закусочный рулет.
Часть 28 - КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"
Часть 29 - Пикантные хрустики из лаваша с начинкой
...
Часть 47 - МОРКОВНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ
Часть 48 - ОТЛИЧНАЯ ЗАМЕНА ТОРТУ ИЗ ПЕЧЕНИ: РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНОЧНЫХ МИНИ-ТОРТИКОВ И РУЛЕТА
Часть 49 - АРХИВ - КУЛИНАРИМ С ТАНЕЙ. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ


Метки:  
Комментарии (0)

Самый вкусный картофель-фарш по "французски"

Вторник, 07 Июля 2015 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный картофель-фарш по "французски"

Самый вкусный картофель-фарш по "французски"...

3925311_pofrancyzski (700x525, 203Kb)


Время приготовления - 40 минут. При 180 градусах.

Читать далее...

Серия сообщений "Запеканка":
Часть 1 - запеканка
Часть 2 - Творожная запеканка
...
Часть 22 - Курино-овощная запеканка.
Часть 23 - Нежный вкуснейший творожник из мультиварки без муки и манки!
Часть 24 - Самый вкусный картофель-фарш по "французски"
Часть 25 - Вторые блюда на праздничный стол - 30 рецептов с фото
Часть 26 - 4 запеканки из тыквы
...
Часть 28 - ДОМАШНИЙ ПОВАР №11 2020
Часть 29 - ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК ОТ СВЕТЛАНЫ ПЕЧЁНКИНОЙ
Часть 30 - АРХИВ - КУЛИНАРНЫЕ ЧУДЕСА: СОУСЫ


Метки:  
Комментарии (0)

Зразы - 50 рецептов с фото

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы - 50 рецептов с фото

Читать рецепты зраз
Рубрики:  КУХНЯ/Еда на каждый день

Метки:  
Комментарии (0)

Курино-овощная запеканка.

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курино-овощная запеканка.

Вкусно, сытно и красиво! Рецепт замечательный и стоит по нему приготовить эту  курино-овощную запеканку. Вам обязательно она понравится. Знакомьтесь с рецептом.


bPWnVVvwfhA (604x453, 152Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Запеканка":
Часть 1 - запеканка
Часть 2 - Творожная запеканка
...
Часть 20 - Красиво и очень вкусно ЗАПЕКАЕМ БАКЛАЖАНЫ
Часть 21 - Бюджетная запеканка. Волшебное лакомство из кабачков
Часть 22 - Курино-овощная запеканка.
Часть 23 - Нежный вкуснейший творожник из мультиварки без муки и манки!
Часть 24 - Самый вкусный картофель-фарш по "французски"
...
Часть 28 - ДОМАШНИЙ ПОВАР №11 2020
Часть 29 - ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК ОТ СВЕТЛАНЫ ПЕЧЁНКИНОЙ
Часть 30 - АРХИВ - КУЛИНАРНЫЕ ЧУДЕСА: СОУСЫ


Метки:  
Комментарии (0)

Кабачково-сырный торт с мясом

Пятница, 01 Августа 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково-сырный торт с мясом

Кабачково-сырный торт с мясом

getImage (604x453, 65Kb)

Ингредиенты:

Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль,перец
Фарш-200 гр.
Лук репч.-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Майонез-1 стол.л.
Помидор-1 шт.

Приготовление:

Рубрики:  КУХНЯ/Еда на каждый день

Метки:  
Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Вторник, 24 Июня 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

 

У нас очень любят картофельную запеканку! Быстренько расскажу как её готовлю!

Итак

5160421_99439051_1365230912_DSC02506 (700x525, 153Kb)
 

5160421_0_8e389_7a3e47c_S (128x120, 5Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  КУХНЯ/Еда на каждый день

Метки:  
Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНО-МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КРЕМОМ *БЕШАМЕЛЬ*

Суббота, 07 Июня 2014 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНО-МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КРЕМОМ *БЕШАМЕЛЬ*

Вкусное, очень сытное и аппетитное блюдо! Готовьте и радуйте себя и своих близких.

58c681_780x (700x466, 93Kb)

Рубрики:  КУХНЯ/Еда на каждый день

Метки:  
Комментарии (1)

Блюда из фарша - 5 рецептов с фото

Суббота, 08 Марта 2014 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из фарша - 5 рецептов с фото

Читать рецепты блюд из фарша
Рубрики:  КУХНЯ/Мясо

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый наливной пирог с фаршем и грибами

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый наливной пирог с фаршем и грибами

Очень вкусный, быстро готовящийся пирог. Прекрасный рецепт для случаев, когда нужно быстро накормить семью.

Ингредиенты

Кефир  (или мацони)  - 0,5 л;
Соль  (в тесто - 1 ч.л., в фарш - 1 ч.л.)  - 2 ч.л.;
Сода - 1 ч.л.;
Яйца - 3 шт;
Фарш  (любой)  - 500 г;
Грибы свежие - 300 г;
Соус томатный - 50-70 г;
Перец черный молотый  (по вкусу);
Лук репчатый - 1 шт;
Майонез  (домашний)  - 100-120 г;
Специи, травки  (любимые)  ;
Сыр твердый - 100-150 г;
Мука - 3-3,5 стак.;
Сухари или манка  (для посыпки формы).
 

Приготовление

В глубокую посуду влить кефир или мацони. Вбить туда яйца, добавить соль и соду. Хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, замесить тесто, как на оладьи.

В фарш добавить мелко порезанный или перекрученный на мясорубке лук, посолить и попречить, долить воды немного и хорошо перемешать.

Противень или большую форму смазать маслом, посыпать хорошо сухарями или манкой и вылить тесто, разровнять его.

На тесто нанести полосами томатный соус, по всей поверхности разложить фарш и порезанные грибы. Далее сверху нанести полосами майонез. Посыпать сыром, натертым на крупной терке и любимыми специями и травами.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  КУХНЯ/Пироги

Метки:  

 Страницы: [2] 1