Серия сообщений "Рулет":Выбрана рубрика Рулет.
Часть 1 - рулет
Часть 2 - Рулеты - 445 рецептов
Часть 3 - Рулет "Пятиминутка" от Валентины Цуркан
Часть 4 - Рулет Медовый поцелуй!
Часть 5 - Творожный рулет "Снегурочка"
Часть 6 - Выпечка
Часть 7 - Бисквит для рулетов
Часть 8 - Торт "Медовик-light" + рулетЫ и еще один торт из этого же теста + самый простой рецепт заварного крема!
Часть 9 - СКУМБРИЕВИЧ
Часть 10 - Рулет со сливочным кремом
Часть 11 - РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ - ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ
Часть 12 - Рулет "Компромис"
Часть 13 - Рулет за 5 минут
Часть 14 - Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)
Часть 15 - Рулет бисквитный, выпекается с начинкой
Часть 16 - Рулет из печенья с орехами и цукатами
Часть 17 - Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!
Часть 18 - Закуски из лаваша. 13 вариантов
Часть 19 - много рулетов из лаваша
Часть 20 - разделка теста
Часть 21 - невероятные рулетики из обжаренных кабачков, запеченные в духовке
Часть 22 - Яблочный штрудель (практически диетический десерт)
Часть 23 - Морковный рулет (без муки)
Часть 24 - Сладкие рецептики
Часть 25 - Рецепт шоколадного рулета с воздушной начинкой из творога и кокоса
Часть 26 - Рулет косичка и способ его формирования.
Часть 27 - Сырно-мясной закусочный рулет.
Часть 28 - КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"
Часть 29 - Пикантные хрустики из лаваша с начинкой
Часть 30 - Удивите домочадцев.
Часть 31 - Маковая начинка для рулетов и булочек
Часть 32 - 10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ С ТВОРОГОМ
Часть 33 - Шедевры выпечки
Часть 34 - 4 ИДЕИ ДЛЯ ОРИГИНАЛЬНОГО ДЕСЕРТА
Часть 35 - МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ В ПЕРГАМЕНТЕ
Часть 36 - ПАСТИЛА - ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ ОБОЖАЮТ И ДЕТИ, И ВЗРОСЛЫЕ! И АБСОЛЮТНО БЕЗВРЕДНО ;)
Часть 37 - ВКУСНЕЙШИЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ ДОМА
Часть 38 - Мой любимый рулет! Вместо тортов отдаю предпочтение ему, особенно осенью! Необычный, но очень вкусный, ни капли масла в креме!
Часть 39 - ЕДА. ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ № 8 2021
Часть 40 - 10 ВКУСНЕЙШИХ РУЛЕТИКОВ: С САМЫМИ РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
Часть 41 - МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ ПАШИНЫ ПОДЧЕРЕВКА
Часть 42 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ: БЫСТРО, ПРОСТО, ВКУСНО
Часть 43 - СОЧНЫЕ МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Часть 44 - РУЛЕТ КУРИНЫЙ - ПОДБОРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Часть 45 - Вкуснейшее печенье с яблоками на скорую руку - аромат стоит на весь дом!
Часть 46 - СОВЕТСКИЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
Часть 47 - МОРКОВНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ
Часть 48 - ОТЛИЧНАЯ ЗАМЕНА ТОРТУ ИЗ ПЕЧЕНИ: РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНОЧНЫХ МИНИ-ТОРТИКОВ И РУЛЕТА
Часть 49 - АРХИВ - КУЛИНАРИМ С ТАНЕЙ. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
рулет |
Обалденно вкусный рулет!
Делюсь с вами очередной вкусняшкой! Рецепт - легче не бывает, и при этом вкуснотища!!!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
|
Рулеты - 445 рецептов |
|
Рулет "Пятиминутка" от Валентины Цуркан |
Рулет "Пятиминутка" от Валентины Цуркан
Продукты: Сгущенка — 1 бан. Мука — 1 стак. Яйцо — 1 шт Сода — 0,5 ч. л. Приготовление: Всe перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5 -7 минут в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. Еще горячий корж с помощью пекарской бумаги свернуть рулетом и дать остыть. Развернуть, смазать и снова свернуть. Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста "Нутелла". Для глянца: 1ч.л меда и 2 ч.л воды растопить в микроволновке
Серия сообщений "Тесто - пироги/пирожки/блины и т.д":различные виды теста, вареники, блины, пирожки, пирогиЧасть 1 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Часть 2 - Торт "Для тех, кто на диете"
...
Часть 98 - Пельмени "Розочки"
Часть 99 - Картофельные оладьи
Часть 100 - Самса - ну очень вкусно!
|
Рулет Медовый поцелуй! |
|
Творожный рулет "Снегурочка" |
Метки: творог |
Выпечка |
|
Бисквит для рулетов |
|
Торт "Медовик-light" + рулетЫ и еще один торт из этого же теста + самый простой рецепт заварного крема! |
Торт "Медовик-light" + рулетЫ и еще один торт из этого же теста + самый простой рецепт заварного крема!
Огромная благодарность автору: Fat Boy
Если пропитываться оставите на достаточное время, торт будет таким нежным, что его легко можно будет есть ложечкой.
Справедливости ради стоит отметить, что это не совсем медовик, конечно.Но это очень нежный, вкусный и легкий торт с едва уловимой медовой ноткой. Из несомненных плюсов отмечу моментальную подготовку
теста элементарным смешиванием компонентов и разливание коржей в форму, а не их раскатывание.То есть делать его легко и быстро, а результат мне очень понравился.
Метки: медовик |
СКУМБРИЕВИЧ |
Метки: скумбрия |
Рулет со сливочным кремом |
Рулет со сливочным кремом
Ингредиенты:
Для теста:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
сода на кончике ножа
Для крема:
сливочное масло - 250 г
сахар - 1/2 стакана
белки 2 яиц
рубленые орешки - 50 г
|
РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ - ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ |
РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ - ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ
Необыкновенно вкусный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца понравится всей семье!
Нам потребуется:
Куриное филе - 2 шт.,
Бекон - 10 ломтиков,
Моцарелла - 80 г,
Красный болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
Желтый болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
Чеснок - 1 зубчик,
Растительное масло - 2 ст. ложки,
Орегано - 1 ч. ложка,
Небольшой пучок петрушки,
Перец,
Соль.
Метки: курица |
Рулет "Компромис" |
Рулет "Компромис"
Как быть, если душа просит копченой колбаски, а диета предписывает исключительно куриную грудку? Предлагаю вам пойти на компромисс! Этот рулетик вкусный, не слишком калорийный и очень экономный - для него подойдут остатки колбасы и сыра с праздничного стола.
Читать далее
|
Рулет за 5 минут |
Рулет за 5 минут
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный. Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут. Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
щепотка соли
Читать весь рецепт
|
Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска) |
Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)
Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
Метки: фарш сыр |
Рулет бисквитный, выпекается с начинкой |
|
Рулет из печенья с орехами и цукатами |
Рулет из печенья с орехами и цукатами
300 г сладкого печенья, 150 г сахарной пудры, 100 г настоя натурального черного кофе, 50 г смеси орехов и цукатов, 2 столовые ложки какао.
Начинка: 150 г сливочного масла и столько же сахарной пудры.
Печенье пропустим через мясорубку или измельчим при помощи блендера. К массе добавим какао, сахар, цукаты и орехи мелкими кусочками, а также охлажденное натуральное черное кофе. Все это хорошо перемешаем до однородности. Масса должна получиться густой.
Полученную массу раскатаем на стол, предварительно расстелив на нем пищевую клеенку, посыпанную сахарной пудрой. Пласт промажем начинкой и свернем в рулет. Начинка: масло с сахаром разотрем в пену. Поставим рулет на холод на 1 час.
источник culinarmania
|
Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь! |
Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!
Нежная и ароматная вкусность!
Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. кефира
250 г маргарина
3 ст. муки
1ч.л. соды
1ч.л. соли
Для начинки:
300 г грецких орехов
1 ст. сахара
1 желток для смазывания релетов
растительное масло для смазывания протвиня
Приготовление
Рулет шоколадный "Лакомка"
Этот рулет напомнил мне вкус мороженного "Лакомка". Готовится просто и легко.
Ингредиенты:
Тесто:
150 г муки
100 г сахара
1 г ванилина
5 яиц
Крем:
400 мл сливок 33%
2 ч.л. какао-порошка
100 г сахара (или сахарной пудры)
Глазурь:
2 ст.л сметаны
2 ст.л сахара
2 ст.л какао-порошка
для украшения 50 г белого шоколада
Приготовление
Плетенка с маком
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 2 стакана
молоко - 200мл
яйца -1 шт
сливочное масло - 50 г
соль - ½ ч.ложки
сахар - 1ст.ложка
сухие дрожжи - ½ пакетика
Для начинки:
мак - 200 г
сахар - 1/2 стакана
мед - 1 ст.ложка
яйца - 1шт.
Приготовление
Классика русской кухни - ватрушки, а также ореховые булочки - вертушечки
Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки - вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую.
Ингредиенты:
Для теста:
1 кг обычной муки
130 гр. сахара
2 чайные ложки соли без горки
20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей
500 мл. чуть тёплого молока
150 гр. мягкого слив. масла
2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха
2 яйца
ваниль
Для творожной начинки:
300 гр. рикотты или творога
30 гр. мягкого масла
50-75 гр. сахара (или по вкусу)
2 белка от яиц (желтки пойдут на обмазку)
ваниль
1 столовая ложка крахмала (у меня не было крахмала, добавила муку)
Для ореховой начинки:
50 гр. слив. масла,
200 гр молотых орехов (любых и изюма по желанию) - у меня только жаренные грецкие орехи
80 гр. сахара (или по вкусу)
немного молока (только, чтобы немного разжижить начинку)
1 чайная ложка корицы (или по вкусу)
Приготовление
Сметанное печенье
Вкусно!
Ингредиенты:
сливочное масло - 100 г
сметана - 200 г
сахар - 0,75 стакана
ванильный сахар - 1 столовая ложка
яйца - 2 шт
мука - ~3,5 стакана
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
сахар, мак.
Приготовление
Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки"
Ингредиенты:
200 гр. размягченного маргарина
250 гр. мягкого творога
1 ст. муки
ванилин - по желанию
Приготовление
Сушки
Получаются очень вкусные, хрустящие сушки. Попробуйте, надеюсь, понравятся!
Ингредиенты:
1 банка сгущённого молока,
2 яйца,
1 пачка ванильного сахара,
щепотка соли,
50 г сл. масла или маргарина,
0,5 ч. ложки соды
и примерно 600 грамм муки.
Из этого кол-ва получается 2 больших противня сушек, примерно 70 штук
Приготовление
Два в одном: восхитительное дрожжевое тесто на кефире и бесподобный яблочный пирог с черносливом
Тесто:
600 гр. муки
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
200 гр. кефира
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
2 яйца
Приготовление
Рулет за 5 минут>
Ингредиенты:
5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
5 ст.л. сухого молока
3 яйца
1/3 ч.л. соды (погасить уксусом)
щепотка соли
Приготовление
Молдавские плацинды с картофелем и тыквой
Ингредиенты (из расчета на 11 больших плацинд):
Для теста:
800 мл воды;
2 – 2, 100 кг муки (без учета присыпки при раскатке плацинд);
2-3 ст.л. растительного масла;
щепотка соли
Для начинки:
2,5 кг картофеля (картофель желательно брать разваристый, так плацинды быстрее прожарятся);
100 – 150 грамм мяса (можно больше, тут ставилось «для аромата»)
2 луковицы
соль, свежемолотый черный перец
тыква – грамм 300
сахар по вкусу
Приготовление
Серия сообщений "глазури":
Моя_кулинарная_книга
Метки: творог |
Закуски из лаваша. 13 вариантов |
Метки: лаваш |
много рулетов из лаваша |
|
разделка теста |
Метки: тесто |