-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2010
Записей: 4417
Комментариев: 273
Написано: 5609

Выбрана рубрика Рецепты.


Вложенные рубрики: Украшения блюд(49), Салаты,закуски(139), Напитки(41), Консервация(222), Выпечка(366)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(88), Харьков(5), Фотошоп(75), Флэш(2), Темари(6), Ссылки(36), Спицы(579), Смешное(103), Смайлы(12), Свечи(11), Рисование(187), Программы(85), Мыло(42), Музыка(25), Лепка(171), Крючок(891), Красота(141), Интересные идеи(333), Интересное(40), Здоровье(57), Дизайн,ремонт(101), Детское(36), Декупаж(27), Дачные идеи(411), Вышивка лентами(17), Бисер(10), Афоризмы(21)
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпное печенье с чёрной смородиной. Рецепт

Сидя на диете и придерживаясь правильного питания, можно себе позволить такой вкусный и лёгкий десерт, как это насыпное печенье с чёрной смородиной.

 

1EtzM8KWdnw (700x700, 313Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 12 Февраля 2019 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатный горошек-консервированный.

секреты кубанских заготовок. горошек

Консервирование без хлопот.
Ингредиенты:
зеленый горошек не перезревший примерно-600-800гр, сахарный, свежесобранный (это очень важно!)

Для маринада (на 0,5 л воды):
лимонная кислота – 0,5 ч. л.
соль – 1,5 ст. л.
сахар – 1,5 ст. л.

Приготовление:

 

 

Горошек очищаем от «коробочек», промываем под проточной водой. Из воды, сахара и соли делаем маринад. На 3 пол-литровых баночки идет около 1 литра маринада. Доводим его до кипения, высыпаем туда горошек. Маринад должен полностью покрывать горох. Кипятить после закипания 15 минут. За несколько минут до готовности добавить лимонную кислоту.

Шумовкой выбрать горошек в подготовленные простерилизованные банки, не досыпая до верха 1-1,5 см. Залить кипящим маринадом, в котором варился горох. Закатать крышками. Такой горошек нужно хранить в холодильнике или в холодном погребе не более года. Но, уверяю, он не продержится и столько – все будет съедено раньше времени!
зеленый горошек/vkusnyjstol.ru/wp-content/uploads/2018/08/a000da0552718674c4db27d17f0e7f54-300x225.jpg" target="_blank">https://vkusnyjstol.ru/wp-content/uploads/2018/08/...74c4db27d17f0e7f54-300x225.jpg 300w" width="600" />

 
Рубрики:  Рецепты/Консервация

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 08 Февраля 2019 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное, просто тающее во рту песочное печенье «Ленты»

Название у печенек говорящее - оно и правда похоже на кусочки ленты, особенно если сделать его подлиннее. Хранится это печенье отлично - недели полторы в закрытом контейнере при комнатной температуре без потерь и нервных потрясений. Разве что от того, что в какой-то момент печенье закончится.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 08 Февраля 2019 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные сдобные булочки с нежным заварным кремом - готовим легко и просто без духовки!

3925073_prevyubulochki (700x367, 73Kb)
 
Если вам хочется испечь булочек, а духовка по какой-то причине недоступна, воспользуйтесь проверенным, очень вкусным и простым рецептом — пышные сдобные булочки с нежным заварным кремом.
 
далее
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовления домашнего сыра

(500x375, 99Kb)

Всё очень просто. Попробуйте.
Рубрики:  Рецепты/Салаты,закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Января 2019 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная «Сельдь под шубой» по-новому

(500x375, 99Kb)

«Селедка под шубой» на новый лад. Оформление салата можно выбрать, конечно же, классическое – на плоском блюде, или же использовать более креативный вариант.
Рубрики:  Рецепты/Салаты,закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки для фуршетных закусок из блинного теста

Булочки для фуршетных закусок из блинного теста невероятно вкусные и оригинальные. Тесто готовится очень просто, зато результат Вас приятно удивит и покорит. Хрустящие, мягкие внутри, текстура и вкус чем-то Вам напомнит заварное тесто. 


image (1) (640x500, 180Kb)
image (2) (639x428, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2018 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее сахарное рождественское печенье

Домашнее рождественское печенье по рецепту моей бабушки. В нашей семье оно всегда делалось на новогодние и рождественские праздники. Получается очень вкусное и рассыпчатое.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники из картофельного теста с печенью

Вареники из картофельного теста с печенью имеют отличное сочетание ингредиентов. Такое блюдо будет кстати для семейного ужина.


image (1) (604x453, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные рулетики с курицей

Заварные рулетики с курицей - это выпечка на каждый день и даже на праздничный стол. Вкусные и ароматные. Готовятся очень просто и быстро!


image (604x373, 115Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коронный рецепт салата из огурцов и баклажанов на зиму!

Салат из огурцов и баклажанов

Салат имеет оригинальный вкус и идеальное сочетание!
Без имени (700x405, 85Kb)
Ингредиенты :
Баклажан — 1,3 кг
Огурцы — 1 кг
Помидор — 1,3 кг
Болгарский перец — 700 г
Лук — 300 г
Сахар — 90 г
Соль — 1 ст. л.
Подсолнечное масло — 200 мл
Уксус 9% — 70 мл
Читать рецепт полностью...
Рубрики:  Рецепты/Консервация

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычайно вкусный черный хлебушек,похож на Бородинский!

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 15 декабря  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Очень вкусный черный хлебушек,не крошится и мгновенно исчезает.

Magical Snap - 2012.12.13 19.27 - 008 (700x541, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир из джема

(500x375, 99Kb)

Зефир из готового джема, конфитюра, варенья!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 04 Сентября 2018 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусное сало в мультиварке на луковой шелухе

Сейчас у многих есть отличная помощница в приготовлении пищи, как мультиварка. Кто-то только осваивает эту технику, а кто -то готовит уже в ней шедевры кулинарии. Вы знаете,как приготовить вкусное сало в мультиварке на луковой шелухе? Сегодня я нашла для себя замечательный рецепт и делюсь им с  Вами. Всё просто и, можно сказать, быстро для такого деликатеса.


image (2) (500x342, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты,закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 28 Августа 2018 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ по рецепту моей свекрови

1 (600x436, 74Kb)
Свекровь говорит, что такой хлебушек пекла её бабушка, когда они уходили на пару дней на сенокос, и хлеб не черствел без всяких упаковок и пакетов.

Но нам это проверить не удавалось, т.к. этот «каравай» улетал уже к вечеру.
Продукты:

0,5 литра кипячёной воды, примерно t тела
50 гр дрожжей («мокрых», сухие свекровь не признаёт)
1 ст. ложка сахара (с горкой)
2 ч. ложки соли
2 ст. ложки подсолнечного масла
1 яйцо
мука — стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.
Как приготовить хлеб по рецепту моей свекрови:

Замесить тесто из всех ингредиентов, и выложить его в смазанную сливочным маслом форму (чтобы форма была наполовину выше выложенного теста).

Свекровь моя пользовалась обычной алюминиевой кастрюлькой. Прикрыть тесто в форме полотенцем и оставить на столе на 20 минут, а потом поставить в холодильник ещё на 1 час.

После холодильника, перед духовкой не выдерживать в тепле, а сразу ставить в горячую духовку. Выпекать примерно при 180 гр около 1 часа.

Как вытащите из духовки — надо дать хлебу «отдохнуть» в форме минут 5, а потом вынуть, смазать маслом и прикрыть полотенцем.

Аромат на весь подъезд, ни от каких пирожков так не пахнет.

Попробуйте. Очень вкусный хлеб. Очень ароматный!

Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 18 Августа 2018 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lyudmila-popova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не знаете, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ? Сделайте эту ЗАКУСКУ НА ЗИМУ: КАБАЧКИ с Горчицей и ЧЕСНОКОМ

ПОШАГОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ



Предлагаю Вашему вниманию интересный рецепт консервированных кабачков на зиму, с горчицей, чесноком и укропом. Они получаются очень вкусными, причем вкусные они даже в сыром виде, до термической обработки. Хрустящие кусочки кабачков в кисло-сладком маринаде, с привкусом горчицы и в сочетании с укропом и чесноком никого не оставят равнодушными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 кг кабачков (чистый вес!)
  • 100 мл уксуса 9%
  • 100 мл растительного масла
  • 1,5 ст. л. соли (~35 г)
  • 4 ст. л. сахара (100 г)
  • 0,5 ч. л. чёрного молотого перца
  • 2 ч. л. порошка сухой горчицы (8-10 г)
  • пучок укропа
  • 5 зубчиков чеснока
Рубрики:  Рецепты/Консервация

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 18 Августа 2018 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пирожки с картошкой

пирожки с картошкой

Нам понадобится:

1 стакан теплого картофельного отвара (варили пюре? Не выливайте отвар!)
3290568_ (150x79, 30Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 18 Августа 2018 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб по рецепту В.В. Похлебкина (Бесподобный рецепт!!!)))

Домашний хлеб по рецепту В.В. Похлебкина

 

Здравствуйте друзья, предлагаю вам испечь домашний хлеб по рецепту В. В Похлебкина. Рецепт настолько быстрый и простой что я даже не поверила, что может получиться такой вкусный и ароматный хлебушек.   Вильям Васильевич Похлебкин считает, что приготовить дома хлеб проще, чем сварить яйцо. Заманчиво сказано, правда? Но, тем не менее, он оказался прав.

Домашний хлеб

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 07 Июля 2018 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!

 

Маринованные помидорки

 

Превзойдут все ваши ожидания!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервация

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 07 Июля 2018 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения старко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ассорти маринованное бабушки Сони

Ассорти маринованное бабушки Сони.

На 3х л. банку:Маринад:2 ст.л соли, 6 ст.л сахара, 100 г уксуса 9%
На дно банки кладем лист винограда, 1 лист кр. смородины, 1 лист черн. смородины, пучок укропа вместе с соцветьем, 2 лавр. листка, корень хрена (размером с указательный палец), 1 стручок горького перца, 10 горошин черн. перца, 2 зубчика чеснока. Закладываем овощи в банку (что угодно – огурцы, помидоры, лук, перец болгарский сладкий, цветную, белокочанную капусту).
В каждую банку заливаем 1150 мл кипятка (1 литр 150 мл). Пусть постоят полчаса. Потом всю воду с банок слить в большую кастрюлю (или две), добавить соль, сахар, уксус, покипятить 2-3 минуты. Теперь уже маринад залить снова в банки, закрыть крышками, перевернуть "вверх ногами" и укутать теплым одеялом
image (3) (640x431, 49Kb)
Рубрики:  Рецепты/Консервация


 Страницы: [48] 47 46 ..
.. 1