Цитата сообщения ВС_елена_Я Ножки мумии


Нам понадобится: окорочка, специи, слоеное тесто.Для маринада:2 столовые ложки оливкового масла, сок одного лимона, паприка, барбарис, сумак

1. Смешаем все необходимое для маринада. Обмажем маринадом окорочка, оставим на 2-3 часа


2. Тесто слоеное (бездрожжевое) разрежем на тонкие полосы, обмотаем полосами окорочек, смажем тесто смесью желтка и сметаны (50/50)


3. Печем в духовке в течении 30 минут при температуре 200 градусов



Приятного аппетита!



источник charla.ru