Художник Emil Ciubotaru (Эмиль Чеботару) Румыния. Осень Листья жёлтые падают с веток, О...
Рисуем Светлые и Рыжие Волосы - (0)Рисуем Светлые и Рыжие Волосы Рисуем светло-рыжие волосы Те...
Белорусский художник Чувашев Олег Валерьевич - (0)Белорусский художник Чувашев Олег Валерьевич http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2...
Художник Грохотова Светлана Алексеевна - (0)Художник Грохотова Светлана Алексеевна Грохотова Светлана Алексеевна родилась 2 декабря 1968 г...
Художница Жанет Крускамп (Janet Kruskamp). Часть 1 - (0)Художница Жанет Крускамп (Janet Kruskamp). Часть 1. A Beary-Nice Picnic Blue Parasol Adopt-A-...
(и еще 22644 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бабочки валяние выкройки вышивка декупаж декупаж мастер класс диета живность рядом живопись заработок игрушки игры иллюстрации имитация картинки клипарт кошки кракелюр кукла куклы лепим лепка лиру мастер-класс мишки мороженое мыло натюрморты панамка папье маше пирог программы птицы рассада рецепт ришелье розы роспись снеговички тедди тедди мастер-класс тесто тильда торт фарфор фильмы фотошоп художники цвет цветы
Нежные, ароматные, бесподобно вкусные пончики легкого приготовления! |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Рулет обалденно вкусный от METEL!
Часть 2 - Учимся творить тесто от начала и до конца
...
Часть 16 - Пирог или кекс на фанте.
Часть 17 - Тесто для любых пирогов и пирожков.
Часть 18 - Нежные, ароматные, бесподобно вкусные пончики легкого приготовления!
Часть 19 - Три рецепта отличного теста.
Часть 20 - Рецепты теста для тарталеток (корзиночек)
...
Часть 22 - Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки
Часть 23 - Хворост творожный
Часть 24 - Сырные палочки
Метки: пончики |
Пончики на скорую руку. |
Дневник |
Минимум ингредиентов, минимум времени. Съедаются моментально!
Супер-быстрые пончики – ингредиенты.
⇒ пшеничная мука – 2 стакана;
⇒ сода – 3 грамма;
⇒ куриное яйцо – 4 штуки;
⇒ молоко сгущенное с сахаром – 400 грамм;
⇒ подсолнечное масло – для готовки.
Приготовление.
1. Смешиваем все ингредиенты.
Тесто должно получиться как густая сметана, поэтому при необходимости можно добавить еще немного муки.
2. Наливаем в кастрюльку масло и нагреваем его до кипения (пончики должны плавать в масле).
3. Ложкой выкладываем в кипящее масло небольшими клецками тесто (оно само округлится при жарке и станет симпатичным пончиком) и жарим до зарумянивания.
4. Золотистые шарики выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой (по желаниию).
Приятного аппетита!!!
взято отсюда
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Рулет обалденно вкусный от METEL!
Часть 2 - Учимся творить тесто от начала и до конца
...
Часть 5 - Пасхальное печенье: "Яичница":)
Часть 6 - Торт-десерт "Птичье молоко"
Часть 7 - Пончики на скорую руку.
Часть 8 - подборка рецептов дрожжевого теста
Часть 9 - Творожный пирог "Слёзы ангела."
...
Часть 22 - Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки
Часть 23 - Хворост творожный
Часть 24 - Сырные палочки
Метки: пончики |
Рецепт воздушных пончиков на кефире |
Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.
Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.
Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.
Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
Метки: пончики |
Страницы: | [1] |