-
6
Запись понравилась
-
28
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Делала зразы из куриного фарша. Но что то Никита сказал мне суховато, он любит котлетки с подливой.Мужу очень понравились.
зразы....
-
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вчера купила цветной капусты , такой жёёёлтенкой , можно сказать даже оранжевой.
Весь день вчера сок гнали, устали, поэтому ужин был лёгкий и незатейливый.
цветная капуста....
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Купила капустки заморозки и без особого напряга соорудила своим гарнир, а себе основное блюдо.
капуста....
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Как правило такое суфле-омлет я делаю в основном для себя, так как мои категорически отказываются есть рыбу, но сегодня я решила накормить и их такой едой. Вообщем муж в восторге, да и сын не сильно брыкался. Сказали ооочень вкусно. Ну а Паркерий...ему вообще было хорошо.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Готовим быстро и вкусно и не вредно -это основной мой принцип.
Пироженки из фарша очень подходят под эту категорию. Готовим из любого фарша который нравится вам.
Фарш смешанный(говядина+свинина)-500-700г
лук репчатый 2 шт
картофельное пюре, из 4-5 крупных картофелин
яйцо -у меня 6 шт
Вымешиваем фарш ,я всегда вымешиваю фарш со сливками или кефиром +специи +репчатый лук до мягкой , приятной консистенции , специи на ваш вкус.
Отвариваем картофель, делаем пюре, добавив чуток сливочного масла и сырое яйцо.
В силиконовые формочки для маффинов или кексиков выкладываем фарш, образуя как бы тарелочку на фарш, в серединку , вбиваем яйцо, посыпаем сыром и запекаем часть пироженок только фарш и пюре, так же сверху сыром.
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Предлагаю вам этот рецептик. Мясо всегда получается мягким, сочным....ну правда так говорят мои домочадцы, я вам вкуса не передам, но пахнет вкусно....
Все продукты беру на глаз , поэтому напишу примерно.
свинина-700-800г
майонез 4-5 ст.л
яйца 2-3 шт
чеснок, лук
специи
соль
На одно яйцо берём полторы столовые ложки майонеза. Добавить специи, травки, я обычно кладу майоран, базилик и маринад готов . Мяско режем произвольно, можно как на отбивные, можно кубиками, чуток отбить молоточком(но только не сильно, волокна рвать не надо).Маринуем мяско хотя бы 1 час, но чем дольше тем лучше и мягче(если планируем дольше мариновать, то и отбивать не нужно), жарим на сковороде с двух сторон. Мы жареное не едим , да и лень мне по куску жарить. Я всё это выкладываю в МВ или в АГ(в АГ сегодня была вермишель, поэтому мясо в МВ) запекаю 20мин с одной стороны, потом переворачиваю (не очень аккуратно получается) и ещё 20мин на другой стороне. Режим выпечка 40мин.
Попробуйте приготовить, это очень вкусно. Приятного аппетита.
