Куриное филе с луком сметаной и сыром
|
|
Понедельник, 28 Марта 2011 г. 20:18
+ в цитатник
Вчера я рыбку делала, а сегодня моё семейство потребовало своё разлюбимое куриное филе.
Я конечно сильно не заморачивалась, всё так быстренько и живенько
Надо:
Филе куриное -4 шт-2грудки
Лук репчатый -1 шт (крупная)
Сметана - 100г
Сыр 100-150г
Масло раст 10-20 мл
Аджика 1 ч.л.
Специи для гриля
Соль, перец
Филе обжарила в чаше скороварки на Режиме Духовка 3-й уровень , при открытой крышке 4 минуты, (но отключила раньше), смотрела по состоянию филе, главное что бы белок схватился, тогда мясо будет сочнее.
На филе уложила лук кольцами, залила сметаной смешанной со специями и аджикой, всё засыпала сыром. Закрываем крышку режим Духовка 1 уровень 15 минут. Мои довооольны.
Метки:
куриное филе
сметана
сыр
ужин
кукушка
Процитировано 4 раз
-
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-