Дранники....так мы это назовём
|
|
Пятница, 10 Сентября 2010 г. 19:38
+ в цитатник
Я конечно не могу сказать , что это дранники, но почти похожи и вообщем то вкусны. Давненько я их не делала, а вот сегодня пробил видимо их час.
Нам нужно
800-1000 г картофеля
300-500 г фарша(у меня от вчерашних гнёзд остался
2 яйца
1ст .л. муки(у меня кукурузная)
10-20 мл раститльное масло
соль, перец
Картофель натереть на тёрке, я это сделала мелким Бёрнером, (можно и в процессоре измельчить). В натёртую массу добавить яйцо, фарш, муку, соль, перец. Всё хорошенько вымесить до однородной массы, себе я делала просто картофельные без мяса, с добавлением сыра. Разложить в нашу бутербродницу и выпекать до готовности. всё зависит от мощности Вашего агрегатика. Приятного аппетита.
Очень вкусно, а самое главное быстро и не заморочно.
Я кушала со сметаной, мои с томатным соусом табаско.
А это просто картофельные с сыром,без мяса:
Метки:
картофель
фарш
бутербродница
завтрак
ужин
Процитировано 23 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
23
Процитировали
-
0
Сохранили
-