Нежнейший сметанник с ягодами Этот сметанник действительно сама нежность и сливочность - прак...
Сконы по рецепту Анны Олсон - (0)Сконы по рецепту Анны Олсон Перепробовала я несколько рецептов теста для сконов, но лишь реце...
ХАЛВА ДОМАШНЯЯ - (0)ХАЛВА ДОМАШНЯЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 стакана очищенных семечек 1,5 стакана муки &n...
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ДУХОВКИ - (0)ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ДУХОВКИ Преимущества этого нежного п...
Зефирный торт с киви - (0)Зефирный торт с киви, который не нужно выпекать Зефирный торт, который не нужно выпекать, можн...
(и еще 165458 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
hand made аксессуары акупунктура блюдо вегетарианство выпечка вычечка вязание вязание крючком горячие закуски декупаж десерт десерты домашние рецепты домашняя косметика закуска закуски здоровье изделия из теста кекс кексы косметология красота кулинария кулинарные рецепты маски для лица мк мотивы крючком народная медицина оригинальные рецепты блюд печенье пирог пироги полезное рецепт рецепты рукоделие самодиагностика сладости советы схема вязания схемы вязания сыр технология технология вязания торты чизкейк чизкейки шапки школа гастронома
Пирог к завтраку |
Пирог к завтраку.
2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.
Рецепт и фото Ирины Латышевой.
Метки: кулинария изделия из теста пироги блюда к завтраку |
Мраморный чизкейк. |
Мраморный чизкейк.
Чизкейк совсем простой и очень вкусный.
Знаете, когда я на вечером, на кануне 1 сентября, сделала этот тортик, то уже представляла, как буду его фотографировать с утра и как же я была удивленна, когда достав торт из закромов холодильника, я обнаружила, что кто-то, и я догадалась кто, откромсал от него смачный кусок. Поэтому фотографий цельного торта нету, к сожалению, нету. Муж превратил его в packman.
Серия сообщений "чизкейки":
Часть 1 - Чизкейк
Часть 2 - Чизкейк с клубникой (без выпечки)
...
Часть 6 - Ванильный замороженный чизкейк
Часть 7 - Вишневый чизкейк
Часть 8 - Мраморный чизкейк.
Часть 9 - торт "На Ура"
Часть 10 - Чизкейк за 20 минут.
...
Часть 34 - неповторимый «Натёртый» чизкейк - вкус - МЕЧТА!
Часть 35 - Чизкейк
Часть 36 - Нежнейший сметанник с ягодами
Метки: кулинария десерты чизкейк пироги изделия из теста сладости |
Пирог с орехами и вареной сгущёнкой (быстрый и вкусный) |
Пирог с орехами и вареной сгущёнкой (быстрый и вкусный)
Быстрый пирог с орехами и вареной сгущёнкой
Нашла очень интересный "быстрый пирог". Очень красивый и вкусный. Особенно он должен понравиться всем, кто любит вареную сгущенку
Потребуется:
Молоко - 0,5 стакана,
Молоко сгущённое (варёное) - 1 банка
Яйца - 3 шт.,
Мука - 2-3 стакана,
Грецкие орехи - 1 стакан,
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки,
Изюм - 50 г.
Сахар - 1/3 стакана.
Приготовление:
Разбиваем яйца. Добавляем 2/3 банки варёной сгущёнки. Все взбиваем миксером.
Добавляем сахар, муку и разрыхлитель.
Опять же - взбиваем . Добавляем изюм и рубленые орехи (немного орехов оставляем для посыпки).
Перемешиваем с помощью миксера.
Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.Ставим в разогретую духовку до 180°С на 30-35 минут.
Вторую часть варёной сгущёнки смешиваем с подогретым молоком.
Готовый пирог из формы не вынимать. На поверхности коржа сделать много проколов зубочисткой.
Выливаем подготовленное сгущённое молоко равномерно на пирог.
Посыпать оставшимися орехами.
Получился очень пирог с насыщенным вкусом вареной сгущенки. Совершенно домашний пирог.
Приятного аппетита!
*****************************************************************************
Мне очень нравятся шкафы купе , и я просто мечтаю купить такой. Очень красивые варианты шкафов купе я видела на сайте svkupe.ru компании "Шкафы - купе". Здесь можно заказать корпусную и встроенную мебель. Согласитесь, мебель на заказ, это гораздо удобнее, т.к. возможен очень широкий выбор по размерам, дизайну, цветовой гамме.
Метки: кулинария десерты пироги изделия из теста сладости |
Яблочный творожный пирог |
Яблочный творожный пирог
Метки: кулинария десерты пироги изделия из теста сладости |
Шарлотка - суперпростой пирог!! |
Шарлотка - суперпростой пирог!!!
Много рецептов шарлотки было выставлено. Я уже 2 года пеку по этому рецепту.
Когда сезон антоновки или других сортов кислых яблок, пирог с яблоками будет очень кстати.
Очень люблю сочетание сладкого теста и кислой начинки.Поэтому добавляю еще
немного клюквы.Вкрапление в начинку красных ягод украшает пирог.
Итак, нам понадобится:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 кг кислых яблок ( в идеале - Антоновка) - я брала 4 больших яблока
1 пакетик ванильного сахара ( кто любит - корицу)
Метки: кулинария выпечка изделия из теста пироги |
Яблочный кекс с миндалем |
Яблочный кекс с миндалем
Что нужно:
разрыхлитель2 ч.л.
яйца3 шт.
сахар1 стакан
масло сливочное (размягченное)100 г
ванильный сахар1 ст.л.
мука1 стакан
молоко0,3 стакана
миндаль молотый120 г
яблоки400 г
миндальные хлопья1 ст.л.
сахарная пудра1 ст.л.
Так:
1. Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и маслом. Продолжая взбивать, всыпать муку, разрыхлитель, миндать. Влить молоко. Перемешать.
2. Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, положить в миску и перемешать с тестом.
3. Разогреть духовку до 180 °С. Круглую форму для кекса объемом 900 г смазать маслом. Перелить тесто в форму и разровнять. Выпекать 25 мин. Соединить миндальные хлопья с сахарной пудрой и посыпать кекс. Готовить в духовке еще 35–40 мин.
Метки: десерты кулинария сладости рецепты пироги кексы |
Сырный пирог-суфле по Израильски |
Сырный пирог-суфле по Израильски
Муки минимум а вкус очень творожный, совсем по-Израильски. Пирожок получается нежный, таящий во рту.
Надо:
200 г сулугуни
200 г сыра "эдэм"
2 яйца + 2 белка
100 мл сливок (20%)
200 г сметаны
3 ст. л. муки
соль, перец
по 1 ч.л. с горкой тимьяна и душицы
1 зубчик чеснока
Приготовление:
1. Натереть сыр на терке.
2. Отделить белки от желтков. Желтки смешать со сметаной, сливками, мукой, к ним добавить сыр, специи, соль и перец по вкусу, зубчик давленного чеснока и все тщательно перемешать.Белки взбить до крепкой пены и ввести в смесь.
3. Нагреть духовку до 180 °C. 5. Бока формы cмазать маслом, вылить сырную массу и поставить в духовку на 40-45 минут. Форму лучше брать с высокими боками, т.к. пирог сильно поднимается.
старый блокнот
Метки: кулинария рецепты пироги блюда из сыра |
*Морковный пирог и кекс в кружке* |
*Морковный пирог и кекс в кружке*
Как же все-таки я люблю готовить! Это же просто волшебство какое-то!
Смешиваешь что-то, мудришь, измеряешь - а потом такая вкусняшка получается:)
В магазин в такой холод было лень идти, так что приготовила из того, что было под рукой.
1)Морковый пирог.
Каким-то чудо у меня холодильник полон моркови. Вот мой выбор и пал на этот пирог. К тому же любимое с детства сочетание моркови с сахором сыграло свое дело. Уже в процессе приготовления я постоянно облизывала вилки и ложки - вкусно!
Смешивать все в последнее время стала блендером - получается однородно и воздушно. Соду в рецепте заменила разрыхлителем. Все остальное - очень просто смешивается, в два счета тесто готово, пирог тоже подошел очень быстро, я делала тонким слоем.
Получилось вкусно, но очень сладко, я съела со сметанкой. В следующий раз добавлю поменьше сахара.
Но пирог правда ОЧЕНЬ вкусный и просто в приготовлении, советую.
2) Кекс в кружке.
Приготовить собиралась давно, уже 1000 раз в цитатник добавила и все руки не доходили. А тут решила попробовать.
Вот тут и правда все было как по волшебству. Смешала на скорую руку в кружке ингредиенты и вот уже через 3 минуты кекс готов. А как он поднимался в микроволновке! Вообще чудеса:)
И вкусный какой получился. Я сверху украсила тертым шоколадом и козинаками.
Ждите новых кулинарных включений, хозяюшки мои!
И bon appetit!!
Метки: десерты кулинария сладости рецепты пироги кексы |
Супер шоколадные пирожные с пропиткой |
Супер шоколадные пирожные с пропиткой
Хочу поделиться рецептом вкуснющих пирожных. Это не просто выпечка - это бомба! Попробуйте накормить ими друзей и знакомых и, я уверяю, равнодушных не останется. Причем все это при минимуме трудозатрат и элементарности процесса. Кстати времени тоже уходит совсем немного. Минут 10 на приготовление и минут 20 на выпечку. Так что через полчаса будете наслаждаться сами и выслушивать кучу комплиментов в свой адрес.
Метки: десерты кулинария сладости рецепты пироги |
Как приготовить пирог «Богач, бедняк»? |
Как приготовить пирог «Богач, бедняк»?
Этот пирог заимствовал свое название у известного романа Ирвина Шоу совсем не случайно.
Его можно готовить и в будни, и в праздники, пирог из серии «Всегда удачный». Самое главное – никогда не надоедает. Демократичное блюдо равенства. Превосходный вкус и масса вариантов.
Пекут его и в трудные времена, когда до зарплаты неделя, и в жирные дни, когда хочется какого-то разнообразия. Особых затрат он не требует – ни по ингредиентам, ни по времени.
Рецепт прост. Для приготовления теста этого пирога нужно 100 г масла или маргарина, стакан сахара, одно яйцо, 3/4 стакана крепкой заварки чая, по половине чайной ложки соли и соды и мука. Муку нужно высыпать очень дозированно. Конечно, как всегда, обязательно перед употреблением ее нужно просеять, лучше два раза. Так она напитается кислородом и даст пышность и нежность пирогу. Муки нужно столько, чтобы тесто по консистенции было чуть гуще, чем на оладьи.
Метки: кулинария рецепты тесто пироги |