Нежнейший сметанник с ягодами Этот сметанник действительно сама нежность и сливочность - прак...
Сконы по рецепту Анны Олсон - (0)Сконы по рецепту Анны Олсон Перепробовала я несколько рецептов теста для сконов, но лишь реце...
ХАЛВА ДОМАШНЯЯ - (0)ХАЛВА ДОМАШНЯЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 стакана очищенных семечек 1,5 стакана муки &n...
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ДУХОВКИ - (0)ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ДУХОВКИ Преимущества этого нежного п...
Зефирный торт с киви - (0)Зефирный торт с киви, который не нужно выпекать Зефирный торт, который не нужно выпекать, можн...
(и еще 20 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
hand made аксессуары акупунктура блюдо вегетарианство выпечка вычечка вязание вязание крючком горячие закуски декупаж десерт десерты домашние рецепты домашняя косметика закуска закуски здоровье изделия из теста кекс кексы косметология красота кулинария кулинарные рецепты маски для лица мк мотивы крючком народная медицина оригинальные рецепты блюд печенье пирог пироги полезное рецепт рецепты рукоделие самодиагностика сладости советы схема вязания схемы вязания сыр технология технология вязания торты чизкейк чизкейки шапки школа гастронома
ХЫЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью) |
ХЫЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью)
Метки: кулинария национальная кухня оригинальные рецепты блюд |
Закуска «Клубочки ниток» |
Закуска «Клубочки ниток»
Владимир_Шильников за наводку на замечательный рецепт, простой в приготовлении, замечательный в подаче и что немаловажно очень вкусный!
300 гр. куриного фарша
125 гр. бездрожжевого слоеного теста
1 луковица
1 желток
травки-приправки, соль, перец - по вкусу
Серия сообщений "холодные блюда, закуски, снеки":
Часть 1 - Съедобные тарелки с волшебной начинкой
Часть 2 - Медальоны из перцев и помидоров
...
Часть 12 - Блинчики на кипятке и водочке
Часть 13 - Чипсы для любителей на любой вкус.
Часть 14 - Закуска «Клубочки ниток»
Часть 15 - Супер закуски для нового года!
Часть 16 - Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»
...
Часть 37 - Орехово-злаковое печенье (без выпечки)
Часть 38 - *ДЗАКУРО-ДЗУСИ*(СУШИ ГРАНАТ)
Часть 39 - Закуска "принцесса"
Метки: кулинария горячие закуски оригинальные рецепты блюд блюда из мяса |
Жюльен в картофеле |
Серия сообщений "горячее, основное блюдо":
Часть 1 - ленивые пельмени
Часть 2 - ГАУРАНГА - рецепт картошки.
...
Часть 9 - ВАРЕНИКИ ОТ МОНАХОВОЙ ВЕРЫ
Часть 10 - Запечённая курица над слоем соли
Часть 11 - Жюльен в картофеле
Часть 12 - Бризоль с картошкой
Часть 13 - ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕШКИ
...
Часть 44 - Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге
Часть 45 - Котлеты из капусты вегетарианские
Часть 46 - Праздничный картофел
Метки: кулинария горячие закуски оригинальные рецепты блюд блюда из грибов жюльен |
Запечённая курица над слоем соли |
Запечённая курица над слоем соли
Серия сообщений "горячее, основное блюдо":
Часть 1 - ленивые пельмени
Часть 2 - ГАУРАНГА - рецепт картошки.
...
Часть 8 - Глазунья в помидорах.
Часть 9 - ВАРЕНИКИ ОТ МОНАХОВОЙ ВЕРЫ
Часть 10 - Запечённая курица над слоем соли
Часть 11 - Жюльен в картофеле
Часть 12 - Бризоль с картошкой
...
Часть 44 - Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге
Часть 45 - Котлеты из капусты вегетарианские
Часть 46 - Праздничный картофел
Метки: кулинария оригинальные рецепты блюд блюда из курицы |
Чипсы для любителей на любой вкус. |
Серия сообщений "холодные блюда, закуски, снеки":
Часть 1 - Съедобные тарелки с волшебной начинкой
Часть 2 - Медальоны из перцев и помидоров
...
Часть 11 - Сырное печенье
Часть 12 - Блинчики на кипятке и водочке
Часть 13 - Чипсы для любителей на любой вкус.
Часть 14 - Закуска «Клубочки ниток»
Часть 15 - Супер закуски для нового года!
...
Часть 37 - Орехово-злаковое печенье (без выпечки)
Часть 38 - *ДЗАКУРО-ДЗУСИ*(СУШИ ГРАНАТ)
Часть 39 - Закуска "принцесса"
Метки: кулинария домашние чипсы оригинальные рецепты блюд |
Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе |
Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе
Метки: кулинария горячие закуски оригинальные рецепты блюд блюда из курицы |
Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг» |
Метки: кулинария горячие закуски оригинальные рецепты блюд блюда из мяса |
Ароматная мясная булка |
Ароматная мясная булка
Ароматная мясная булка
Захотелось чего-то сытно-мясного-вкусного)) Нашла замечательный рецепт. Надеюсь, Вам так же понравится, как и мне!
Серия сообщений "колбаса, рулеты, паштеты":
Часть 1 - ЯИЧНО - МЯСНОЙ РУЛЕТ
Часть 2 - Inдейская нарезка.
Часть 3 - Рулет сырный с мясным фаршем
Часть 4 - Мясной рулет
Часть 5 - Ароматная мясная булка
Часть 6 - Домашняя куриная ветчина с грибами
Часть 7 - Такую домашнюю колбаску приготовить легко и просто!
...
Часть 21 - Рулет из крабовых палочек
Часть 22 - Когда хочется просто чего-то пожевать...
Часть 23 - ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ
Метки: кулинария горячие закуски оригинальные рецепты блюд блюда из мяса |
Ленивый бёрек. |
Ленивый бёрек.
Бёрек, с турецкого переводится, как пирожок. Ленивый, и переводить не надо, и так всем понятно. А вместе получается несложное занятное блюдо, требующее минимум времени, готовящееся загодя (накануне), достаточно сытное и необычное.
Для приготовления надо запастись – тонким лавашом (его еще называют «Юфки»)
Половинкой килограмма фарша (свинина и говядина), пара крупных картофелин, крупная луковица, творог, пучок петрушки, три яйца, 150 грамм оливкового масла и пол литра минеральной воды.
Дальне все просто, готовим начинки. Начинок будет две – мясная и творожная. Делаем творожную. Творог перетираем через сито или пропускаем через мясорубку, или просто разминаем вилкой. Петрушку крупно режем. Смешиваем. Вот и готова первая начинка. Я подумал и добавил еще парочку зубчиков чеснока, пропущенного через мясорубку.
Вторая, несколько посложнее, но не до такой степени, что бы на этом акцентировать внимание. Меленько режем лук, приспускаем его на небольшом огне, на сливочном масле. Добавляем фарш, делаем огонь побольше, бросаем картошку, натертую на крупную терку. Уменьшаем огонь и тушим до готовности картошки. Солим, перчим.
Режем листы лаваша на 4-6 частей, в зависимости от размера. В лаваш заворачиваем начинку. Половина должна быть с творожной, а вторая половина с мясной начинкой. Выкладываем по очереди в форму мясные и творожные рулетики.
Размешиваем вместе яйца. оливковое масло и воду. Заливаем выложенные в форме рулетики. Накрываем пленкой и оставляем на ночь в холодильник. Утром я обмазал рулетики сверху оливковым маслом и поставил в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Запекать до золотистого цвета.
Приятного аппетита! Такое необычное блюдо я давненько не только не готовил, но и не ел…
P.S. Вот тут было вдохновение и источник рецепта
Метки: кулинария горячие закуски оригинальные рецепты блюд блюда из мяса берек |
Страницы: | 2 [1] |