Нежнейший сметанник с ягодами Этот сметанник действительно сама нежность и сливочность - прак...
Сконы по рецепту Анны Олсон - (0)Сконы по рецепту Анны Олсон Перепробовала я несколько рецептов теста для сконов, но лишь реце...
ХАЛВА ДОМАШНЯЯ - (0)ХАЛВА ДОМАШНЯЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 стакана очищенных семечек 1,5 стакана муки &n...
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ДУХОВКИ - (0)ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ДУХОВКИ Преимущества этого нежного п...
Зефирный торт с киви - (0)Зефирный торт с киви, который не нужно выпекать Зефирный торт, который не нужно выпекать, можн...
(и еще 11677 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
hand made аксессуары акупунктура блюдо вегетарианство выпечка вычечка вязание вязание крючком горячие закуски декупаж десерт десерты домашние рецепты домашняя косметика закуска закуски здоровье изделия из теста кекс кексы косметология красота кулинария кулинарные рецепты маски для лица мк мотивы крючком народная медицина оригинальные рецепты блюд печенье пирог пироги полезное рецепт рецепты рукоделие самодиагностика сладости советы схема вязания схемы вязания сыр технология технология вязания торты чизкейк чизкейки шапки школа гастронома
Чебуреки вегетарианские. |
Чебуреки вегетарианские.
Замочила вчера с вечера зеленую чечевицу...сегодня утром думаю, что же делать с ней? решила приготовить чебуреки. Сто пятьдесят лет этого не делала - разве это не повод напомнить домочадцам об этом вкусном блюде? Тем более, что времени они много не отнимают. Итак, начинаем...
для теста нам понадобится:
3 стакана муки
1 ч.л. соли
1 стакан кипятка
Сначала смешиваем 1 ст кипятка, 1 ст. муки и соль, смешиваем тщательно. Когда остынет, добавляем остальную муку; месим до тех пор, пока тесто не станет эластичным и упругим. Делим на равные части, раскатываем каждую в тонкую лепешку. Это все манипуляции с тестом.
для начинки я брала
отваренную в подсоленной воде чечевицу,
немного сухого молока (не знаю зачем, захотелось)),
специи: все, что вы любите - асафетида, черный перец, паприка, зелень сушеная
есть и такой вариант начинки:
соевый фарш отварить, добавить все те же специи - асафетиду, кардамон, паприку, черный перец, карри, зелень, можно хмели-сунели.
На ваш вкус, в общем. Ах да, еще соль или соевый соус.
Жарить в масле, выкладывать на бумажное полотенце или салфетку, чтобы излишки масла впитались.
Такая вот вкуснота получилась, съели все, даже остыть не успели мои чубуреки...Пожалуйста, - с пылу, с жару:
Метки: рецепт кулинария вегетарианство блюдо |
Маскарпоне (итал. Mascarpone) |
Маскарпоне (итал. Mascarpone)
Серия сообщений "сыры":
Часть 1 - Маскарпоне (итал. Mascarpone)
Часть 2 - молочный сыр - ПАНИР!
Часть 3 - Дехин - нежный творог из кефира или йогурта.
...
Часть 25 - Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки
Часть 26 - «Фета» очень просто
Часть 27 - Шикарная подборка домашних сыров
Метки: рецепт кулинария вегетарианство сыры блюдо |
грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром |
Готовим на ужин грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром.
Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста , с картофелем, отваренным в молоке и сливках, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.
Источник – сайт Good Food
Ингредиенты:
Метки: рецепт кулинария пироги блюдо |
ленивые пельмени |
Ну, ооочень ленивые пельмени
Серия сообщений "горячее, основное блюдо":
Часть 1 - ленивые пельмени
Часть 2 - ГАУРАНГА - рецепт картошки.
Часть 3 - БЛЮДА ИЗ КАРТОШКИ
...
Часть 44 - Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге
Часть 45 - Котлеты из капусты вегетарианские
Часть 46 - Праздничный картофел
Метки: рецепт кулинария пельмени блюдо |
Дрожжевое тесто на манке |
Метки: рецепт кулинария дрожжевое тесто блюдо |
Медальоны из перцев и помидоров |
Медальоны из перцев и помидоров
Вам понадобится:
Серия сообщений "холодные блюда, закуски, снеки":
Часть 1 - Съедобные тарелки с волшебной начинкой
Часть 2 - Медальоны из перцев и помидоров
Часть 3 - Маринованные грибы
Часть 4 - Маринованная скумбрия
...
Часть 37 - Орехово-злаковое печенье (без выпечки)
Часть 38 - *ДЗАКУРО-ДЗУСИ*(СУШИ ГРАНАТ)
Часть 39 - Закуска "принцесса"
Метки: рецепт кулинария закуска блюдо |
Съедобные тарелки с волшебной начинкой |
Съедобные тарелки с волшебной начинкой
Очень вкусное блюдо. Картофель пропитывается соусом с брокколи и грибами. Тарелочка съедается постепенно с содержимым. На праздничном столе может служить гарниром. |
Серия сообщений "холодные блюда, закуски, снеки":
Часть 1 - Съедобные тарелки с волшебной начинкой
Часть 2 - Медальоны из перцев и помидоров
Часть 3 - Маринованные грибы
...
Часть 37 - Орехово-злаковое печенье (без выпечки)
Часть 38 - *ДЗАКУРО-ДЗУСИ*(СУШИ ГРАНАТ)
Часть 39 - Закуска "принцесса"
Метки: рецепт кулинария закуска блюдо |
5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!! |
5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Соус Песто
Ингредиенты:
150 мл оливкового масла
50 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки кедровых орешков
2 зубчика чеснока
пучок свежего зеленого базилика
соль, черный молотый перец
Способ приготовления:
Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - 5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Часть 2 - Соусы, не требующие много хлопот
Часть 3 - 5 знаменитых соусов: рецепты.
...
Часть 9 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 10 - Готовим вегетарианский майонез (варианты)
Часть 11 - Осеннее повидло: в главной роли имбирь
Метки: рецепт кулинария закуска блюдо соусы |
Как готовить рис для суши и роллов |
Метки: рецепт кулинария суши роллы блюдо |
Хлеб с секретом к Пасхе |
Метки: рецепт кулинария закуска блюдо |