Записи Друзья Комментарии
Бережная Ириша
Аватар Бережная_Ириша

 -Рубрики

 -Цитатник

Нежнейший сметанник с ягодами - (0)

Нежнейший сметанник с ягодами Этот сметанник действительно сама нежность и сливочность - прак...

Сконы по рецепту Анны Олсон - (0)

Сконы по рецепту Анны Олсон Перепробовала я несколько рецептов теста для сконов, но лишь реце...

ХАЛВА ДОМАШНЯЯ - (0)

ХАЛВА ДОМАШНЯЯ ИНГРЕДИЕНТЫ:  2 стакана очищенных семечек  1,5 стакана муки &n...

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ДУХОВКИ - (0)

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ДУХОВКИ     Преимущества этого нежного п...

Зефирный торт с киви - (0)

Зефирный торт с киви, который не нужно выпекать Зефирный торт, который не нужно выпекать, можн...

 -Музыка


дивные кексы без яиц, молока, сливочного масла за 20 минут

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:40 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
дивные кексы без яиц, молока, сливочного масла за 20 минут

Быстрые, простые кексы без яиц, молока и сливочного масла! 5 минут на тесто + 15 на выпечку. Легкое и воздушное тесто идеально сочетается с любыми ягодами, поэтому если у вас есть горсть свежих или замороженных ягод, киньте ее в тесто и получите дивные ягодные кексы к чаю.

fs_image_resized83994 (700x525, 345Kb)


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

вода горячая 150 мл
мука 200 г
сахар 120 г
ванильный сахар 20 г
растительное масло рафинированное 3 ст.л
разрыхлитель 10 г
ягоды по вкусу 1 горсть
цедра лимона или апельсина по вкусу 1 ч.л.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)Разогрейте духовку на 200 С. Поставьте чайник. Просейте в миску муку, добавьте сахар и ванильный сахар, разрыхлитель. Можно натереть быстренько цедру лимона или апельсина, это желательно тем более, если никаких других добавок в кексы больше не планируете.
fs_image_resized83999 (235x176, 26Kb)В 150 мл горячей воды налейте 3 столовых ложки растительного масла, размешайте и вылейте в тесто.
fs_image_resized84002 (235x176, 17Kb)Все перемешайте, взбивать не нужно, сахар растворится сам за счет горячей воды.
fs_image_resized84005 (235x176, 22Kb)Шаги 4-5 не обязательные, но без добавок кексы получаются скучноватыми. Бросьте горсть ягод, или поломанный шоколад, или цукаты, или порезанные кусочками твердые фрукты (яблоки или груши). Можно добавить 2 чайных ложки какао. Я решила сделать кексы с малиной.
fs_image_resized84008 (235x176, 18Kb)Аккуратно размешайте тесто, стараясь не сильно мять ягоды, если вы их добавляли.
fs_image_resized84011 (235x176, 19Kb)разложите тесто на 3/4 от высоты формочек для маффинов и кексов. Кстати, форму смажьте маслом! Отправляем в духовку на 15 минут.
fs_image_resized84014 (235x176, 19Kb)Кексы готовы, готовность как всегда лучше всего определять деревянной шпажкой: если выходит сухой, кексы готовы.
fs_image_resized84017 (235x176, 31Kb)Дайте немного кексам отдохнуть и выньте из формы. По вкусу можно посыпать сахарной пудрой
fs_image_resized84020 (235x313, 44Kb)или украсить свежими ягодами. Или дополнить кексы кремом из сливок.
ligakulinarov.ru

Если у вас мало времени, а готовить что-то на утро все равно ведь надо, то советую приготовить кексы воздушные.
Вкуснейшие кексы покоряют своей простотой и оригинальным нежным вкусом. Готовятся кексы очень легко, а получается вкуснейшая домашняя выпечка.
Рубрики:  Кулинария/кексы, маффины, бисквиты
Метки:  
Нравится

pavelka11   обратиться по имени Суббота, 11 Января 2014 г. 16:17 (ссылка)
Выглядят дивно-вкусно! Спасибо за отличные кексы
Ответить С цитатой В цитатник
Бережная_Ириша   обратиться по имени Суббота, 11 Января 2014 г. 19:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
pavelka11   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2019 г. 17:38 (ссылка)
Это вкусно - рецепт кексов
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте