10 правил против жары

1.  Старайтесь выходить на улицу только до 11 часов утра и после 17 часов дня.
2. Носите одежду из тонкой ткани, желательно из льна и шелка, светлых тонов. Синтетическая темная одежда уменьшает теплоотдачу.
3. Обязательно одевайте головной убор. Ткань защитит голову от прямого воздействия солнца.
4. Не надевайте металлических и каменных украшений: они быстро нагреваются и служат провокаторами перегрева.
5. Если вы проводите большую часть дня за рулем, повесьте на все стекла автомобиля солнцезащитные шторки(на присосках) и купите зеркальный экран на ветровое стекло. Только устанавливайте его снаружи автомобиля, иначе тепло остается в салоне.
6. Приехав в офис, бегите к умывальнику. Подставьте локти под холодную воду и умойтесь.
7. в помещении с кондиционером не спешите ставить низкую температуру, иначе простуда гарантирована. Оптимальная температура - 20-22⁰С.
8. Дома, если у вас нет кондиционера, завешивайте окна мокрыми простынями - так жара будет меньше проникать в помещение.
9. Пейте слегка охлажденную жидкость. Чересчур охлажденные напитки дольше задерживаются в желудке и возбуждают потовые железы.
10.  Откажитесь от сигарет. Никотин сужает кровеносные сосуды и вызывает повышения артериального давления, которое и так в жару повышенное.

Что нужно пить и есть в жару

Лимонную воду. Из-за усиленного потоотделения организм быстро теряет влагу, что ведет к ослаблению сосудистого тонуса. Для ее приготовления просто выдавите сок одного лимона в бутылку негазированной воды.

Минералку. Пейте минералку небольшимы порциями в течении дня. Углекислота, попадая в рот, вызывает сильное слюноотделение, сухость исчезает, и нам кажется, что жажды нет.

Соки. Речь идет о не сладких видах соков - вишневом, сливовом, яблочном, айвовом. Более сладкие их сородичи не годятся для утоления жажды, так как сахар быстро переходит из крови в клетки, унося с собой воду, вызывая новый приступ жажды.

Отвар мяты. Этот напиток не только восполняет потерю жидкости, но и успокаивает нервы и позволяет быстрее заснуть в жаркую ночь. Траву мяты(1 ч.л.) залейте стаканом кипятка и дайте настояться 15 минут.

Овощи и фрукты. В твердых овощах и фруктах вода ограничена клетчаткой, которая не  дает ей вытечь в виде сока. Лидеры по содержанию воды - огурцы, помидоры, капуста, сливы и ягоды с твердой кожицей (черешня, вишня).

Рыбу. Это самый легкий вид белка, а значит организм тратит меньше энергии на переваривание и не выделяет большего количества тепла.

Вино. Сухое белое вино - летнее вино, в котором выше кислотность и меньше танинов. 

Что нельзя

Лимонад . Сахар, который в лимонаде может повысить артериальное давление.

Спиртное. Любые спиртные напитки, кроме сухого вина, надолго задерживаются в организме и создают повышенную нагрузку на сердце.

Молоко. Этот напиток содержит много белков, которые на 3-4 часа задерживаются в желудке и не дают усваиваться принятой после них жидкости.

Кофе. Кофеин ускоряет обезвоживание и истощает сердечно-сосудистую систему, которая и так страдает в жару.

Мясо. Переваривание мяса, особенно жирного, вызывает длительный прилив тепла.

Материал взят с газеты  "Курьер"