Огурцы с семенами горчицы и луком |
Еще один рецепт из серии "Проверено на себе".
Огурцы получаются хрустящими и приятно пикантными от семян горчицы.
На дно трехлитровой банки положить 2-3 луковицы, порезанные кольцами, пару щепотей семян горчицы, несколько горошин горького и душистого перца, заполнить банку огурцами.
В 1,5 литра воды добавить 6 ст.ложек сахара, 2 ст.ложки соли. Жидкость вскипятить, залить огурцы, через пару минут слить, снова довести до кипения и снова залить. Добавить 3 ст.ложки уксусной кислоты 70%, закатать, укутать до полного остывания консервов.
http://stranamasterov.ru/node/947817
Рубрики: | РЕЦЕПТЫ/Заготовки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |