6
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 07 Апреля 2011 г. 00:51
+ в цитатник
Испекла на выходных постное печенье. Честно, даже и не ожидала, что получиться настолько вкусно. Я за первый вечер почти все печеньки слопала:)) Поэтому делюсь рецептом и надеюсь, что Вам печенье тоже очень понравиться
рецепт приготовления печенюшек
6
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post161626849/">Напиток и джем "Оранжевое настроение"</a><br/>
Нашла как-то на просторах интернета рецепт как приготовить из 4 апельсинов 9 литров сока:) К идее отнеслась скептически, но все-таки попробовала приготовить. Конечно в процессе готовки рецепт подвергся изменению, поэтому выкладываю свои мысли по приготовлению напитка и очень вкусного джема, из которого можно приготовить много других вкусняшек.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s39.radikal.ru/i085/1104/0f/cdfc6109da2c.jpg[/IMG][/URL]
Итак, рецепт [more=приготовления вкусняшек]
Напиток:
ингредиенты:
грейпфрут, апельсин, лимон - по 1 штуке
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post161626849/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Апреля 2011 г. 16:47
+ в цитатник
Нашла как-то на просторах интернета рецепт как приготовить из 4 апельсинов 9 литров сока:) К идее отнеслась скептически, но все-таки попробовала приготовить. Конечно в процессе готовки рецепт подвергся изменению, поэтому выкладываю свои мысли по приготовлению напитка и очень вкусного джема, из которого можно приготовить много других вкусняшек.
Итак, рецепт приготовления вкусняшек
5
Запись понравилась
53
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post166864311/">Печенье "Сердце любимого"</a><br/>
Испеклось печенье.... сердечковое :)))
[more=Угощайтесь!]
Ингридиенты:
100 г сливочного масла
50 г пшеничной муки
50 г муки грубого помола (например, перемолоть овсянку или кашу "7 злаков")
50 г молотых орехов
5 ст.л. коричневого сахара (можно бех сахара)
5-6 ст.л малинового джема (густого, не текучего)
пакетик ванилина
щепотка соли
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Размягченное масло растереть с сахаром, ванилью, солью. Добавить муку, орехи. Замес... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post166864311/">Читать далее...</a>
Среда, 18 Мая 2011 г. 16:54
+ в цитатник
2
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post173144204/">Салат из бананов и помидор :)</a><br/>
Очень мне понравился несколько экзотический вкус этого салатика.
[more=рецептик]
На 2 порции:
помидорки черри - штук 8-10
бананы - 1 - 2 шт
сок 1/2 лимона
оливкового масла -2 ст.л.
соли- щепотка
молотый черный перец- щепотка
порошок карри - щепотка
горошины розового перца - для украшения
Приготовление:
помидорки помыть, порезать на кружочки (чем мельче, тем вкуснее будет), выложить их на блюдо. Очистить бананы, нарезать кружочками, выложить сверху на помидорки. Затем побрызгать бананы лимонным соком (уйдет примерно 1-2 ч.л). Оливковое... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post173144204/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Июня 2011 г. 20:55
+ в цитатник
Очень мне понравился несколько экзотический вкус этого салатика.
рецептик
14
Запись понравилась
70
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post173843077/">Огурцы в пакете :) - ням-ням:)))</a><br/>
Знакомлюсь с рецептами из кулинарной книги моей мамы. Огурцы я обожаю, а малосольные вдвойне:)) И когда я нашла этот рецептик (по-моему мнению, очень интересный и простой) сразу решила приготовить:) Вкуснятина получилась просто пальчики оближешь, поэтому я делюсь рецептом :)
[more=рецептик]
На 1 кг огуречков берем: 2 ст. ложки соли (крупного помола!!!), 1-0,5 ч.ложка сахара, 4-5 зубчиков чеснока (если любите - с ним получается поострее), пара веточек укропа.
приготовление:
Огурцы помыть, дать воде стечь, срезать "попки" и укложить ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post173843077/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Июля 2011 г. 19:34
+ в цитатник
Знакомлюсь с рецептами из кулинарной книги моей мамы. Огурцы я обожаю, а малосольные вдвойне:)) И когда я нашла этот рецептик (по-моему мнению, очень интересный и простой) сразу решила приготовить:) Вкуснятина получилась просто пальчики оближешь, поэтому я делюсь рецептом :)
рецептик
8
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post177739138/">Напиток освежающий</a><br/>
Приготовила на днях летий, освежающий напиток. Запах цитрусовый, а вкус огуречный:) В жару отлично уталяет жажду и освежает !
Рецепт:
Разомните несколько листев свежей мяты, очистите половинку среднего огурца от шкурки, помойте и нарежьте по половинке апельсина и лимона. Все сложить в кувшин и залить 1, 5 литрами воды. Поставить в холодильник охладиться. Готовы коктейль храниться 24 часа.
Приятного аппетита!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post177739138/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Июля 2011 г. 15:22
+ в цитатник
Приготовила на днях летий, освежающий напиток. Запах цитрусовый, а вкус огуречный:) В жару отлично уталяет жажду и освежает !
Рецепт:
Разомните несколько листев свежей мяты, очистите половинку среднего огурца от шкурки, помойте и нарежьте по половинке апельсина и лимона. Все сложить в кувшин и залить 1, 5 литрами воды. Поставить в холодильник охладиться. Готовы коктейль храниться 24 часа.
Приятного аппетита!
3
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post178691560/">Одуванчик. Варенье из одуванчиков:)</a><br/>
Время цетения и сбора одуванчиков прошло, но все-таки хочу поделиться проверенным:) бабашкиным рецептом варенья из одуванчиков. В этом году удалось сделать несколько баночек этого замечательного, вкусного и , безусловно, полезного варенья. О пользе варенья и правилах сбора и другой интересной информации под катом.
[more=далее]
Рецепт:
Взять цветы одуванчиков - 200 шт., воду 0,5 стакана, сок 1 лимона положить в кастрюлю и отварить в течение 10-15 минут. Дать настояться около суток, затем процедить через марлю или очень мелкое сито. В отвар одуванчиков д... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post178691560/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Августа 2011 г. 14:50
+ в цитатник
Время цетения и сбора одуванчиков прошло, но все-таки хочу поделиться проверенным:) бабашкиным рецептом варенья из одуванчиков. В этом году удалось сделать несколько баночек этого замечательного, вкусного и , безусловно, полезного варенья. О пользе варенья и правилах сбора и другой интересной информации под катом.
далее
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post180065114/">Слоеные рогалики со спрайтом:)</a><br/>
Испеклись очень вкусные слоеные рогалики с фруктовой начинкой по очень необычному рецепту:) В рецептуре использовался Sprite!
[more=рецептик]
0,5 -1 банка спрайта
упаковка слоеного теста
0,5 стакана сахара
1 пачка сливочного масла
ванилин
начинка на Ваш выбор*
У меня было две : 1. клюква + жимолось 2. персик +творог
* - для начинки лучше использовать фрукты нарезанные дольками (слайсами)
Приготовление:
Разморозить тесто, раскатать, нарезать треугольниками, положить начинку и завернуть, чтобы ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post180065114/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 19:38
+ в цитатник
Испеклись очень вкусные слоеные рогалики с фруктовой начинкой по очень необычному рецепту:) В рецептуре использовался Sprite!
рецептик
1
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post184010103/">Приготовила домашний йогурт:)</a><br/>
С некоторых пор не могу кушать магазинный йогурт... Но захотелось мне на днях йогурта и я решила вспомнить как делать домашний йогурт. Для этого мне понадобилось всего ничего: стаканчик натурального йогурта и пакетик молока [more=далее]
Итак, берем литр молока (у меня было Дмитровского молочного завода в пластиковом пакете - малохранящееся) и стаканчик натурального йогурта био-макс. (Многие используют йогурт активия, но я, честно говоря, не люблю его - какой- то он специфический.) Молоко надо вскипятить (если молоко пастеризованное или дол... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post184010103/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 18:38
+ в цитатник
С некоторых пор не могу кушать магазинный йогурт... Но захотелось мне на днях йогурта и я решила вспомнить как делать домашний йогурт. Для этого мне понадобилось всего ничего: стаканчик натурального йогурта и пакетик молока
далее
10
Запись понравилась
46
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post184582582/">Лимонный пирог (вег) - без яиц</a><br/>
Приготовился лимонный пирожок. Вкус просто божественный. Пирожок остается мягеньким и свеженьким в течение нескольких дней, но, конечно, вкуснее всего сразу после выпечки:)
Сразу оговорюсь: теперь пеку пироги на домашнем йогурте. Как приготовить домашний йогурт - http://www.liveinternet.ru/users/3626189/post184010103/
Если любите с горчинкой (как я:)), то лимоны используйте целиком, вместе с кожурой.
[more=как приготовить]
Для теста:
300 г домашнего йогурта (если нет, используйте сметану)
300 г сливочного масла
2-3 ст.л сахара
1/2... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post184582582/">Читать далее...</a>
Четверг, 15 Сентября 2011 г. 20:47
+ в цитатник
Приготовился лимонный пирожок. Вкус просто божественный. Пирожок остается мягеньким и свеженьким в течение нескольких дней, но, конечно, вкуснее всего сразу после выпечки:)
Сразу оговорюсь: теперь пеку пироги на домашнем йогурте. Как приготовить домашний йогурт - http://www.liveinternet.ru/users/3626189/post184010103/
Если любите с горчинкой (как я:)), то лимоны используйте целиком, вместе с кожурой.
как приготовить
17
Запись понравилась
132
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post186387341/">Плацинды. Люблю готовить:)</a><br/>
Люблю готовить плацинды: получается быстро и вкусно, да и начинку можно делать по своему вкусу.
Вариантов теста масса, но это для любителей работать с тестом. А поскольку времени у меня не всегда хватает, да и тесто требует особого настроения (также не всегда присутствует), то предпочитаю делать из слоенного БЕЗДРОЖЖЕВОГО теста.
Получаются они у меня такие :)
[more=Варианты теста и способ приготовления]
В качестве начинку очень люблю : рис+соленый огурец+зелень(петрушка, базилик, укроп)
Еще немного фото моих плацинд:)
Дальше... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post186387341/">Читать далее...</a>
Вторник, 27 Сентября 2011 г. 17:12
+ в цитатник
Люблю готовить плацинды: получается быстро и вкусно, да и начинку можно делать по своему вкусу.
Вариантов теста масса, но это для любителей работать с тестом. А поскольку времени у меня не всегда хватает, да и тесто требует особого настроения (также не всегда присутствует), то предпочитаю делать из слоенного БЕЗДРОЖЖЕВОГО теста.
Получаются они у меня такие :)
Варианты теста и способ приготовления
4
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post195092374/">Очень вкусные изюмные конфетки:)</a><br/>
Ну, очень вкусные. Для изменения вкуса конфет можно брать разные сорта винограда либо комбинировать их.
[more=✂······рецептик]
Состав:
100 г орехов
150 г изюма
50 г сливочного масла (не маргарин!!)
ок. 50 г кокосовой стружки
Приготовление:
Измеличь в блендере (мясорубке) изюм, орехи. Добавить мягкое (растаявшее) сливочное масло. Сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке и убрать в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
***
источник - "Кулинарная книга йоги".
[... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post195092374/">Читать далее...</a>
Среда, 30 Ноября 2011 г. 16:52
+ в цитатник
Ну, очень вкусные. Для изменения вкуса конфет можно брать разные сорта винограда либо комбинировать их.
✂··· ··· рецептик
5
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post197553739/">Шококексы сердечные (без яиц)</a><br/>
Вот такую красоту и вкусноту наготовила :) Уплетаются за обе щеки, особенно, если сразу из духовки горяченькие:) В качестве топинга могу рекомендовать цедру апельсина, чернослив, орешки. Это, конечно, на мой вкус:) Также для "оздоровления" кексов я часть пшеничной муки заменяю на овсяную + отруби. Все это здесь сочетается, испробовано. Пропорции для замены такие: было - 2, 5 пшеничной муки, стало - 1,5 - 2 стакана пшеничной и 1-0,5 стакана овсяной + отруби (либо на ваш вкус). Сверху можно полить цветной глазурью и посыпать украшалками, чтобы было поярче, либо покрыть шо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post197553739/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 23:13
+ в цитатник
Вот такую красоту и вкусноту наготовила :) Уплетаются за обе щеки, особенно, если сразу из духовки горяченькие:) В качестве топинга могу рекомендовать цедру апельсина, чернослив, орешки. Это, конечно, на мой вкус:) Также для "оздоровления" кексов я часть пшеничной муки заменяю на овсяную + отруби. Все это здесь сочетается, испробовано. Пропорции для замены такие: было - 2, 5 пшеничной муки, стало - 1,5 - 2 стакана пшеничной и 1-0,5 стакана овсяной + отруби (либо на ваш вкус). Сверху можно полить цветной глазурью и посыпать украшалками, чтобы было поярче, либо покрыть шоколадной глазурью, кто любит, чтоб было пошоколаднее:)) Еще их можно пропитать:) Вариантом масса, фантазируйте:)
рецептик
2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post199066371/">Пирожные "насыпные" (без яиц)</a><br/>
Пироженки получились очень вкусными. Наиболее удачные ягоды для насыпного пирога : жимолось, черника и вишня (т.е. мясистые и достаточно сочные ягодки:)).
[more=рецепт]
Ингридиенты:
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 ч.л. соды
корица,ваниль
ок.150 гр. сливочного масла (или гхи)
ягоды жимолости - пару стаканов
Как готовить:
Сухие ингредиенты смешиваем. Ягоды моем, просушиваем, нарезаем помельче (если большие)
В подготовленную форму насыпаем слоями:сухая смесь (сверху лепестки слив. масла),ягоды, сухая смесь (сверху лепестки с... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post199066371/">Читать далее...</a>
Четверг, 29 Декабря 2011 г. 22:28
+ в цитатник
Пироженки получились очень вкусными. Наиболее удачные ягоды для насыпного пирога : жимолось, черника и вишня (т.е. мясистые и достаточно сочные ягодки:)).
рецепт
18
Запись понравилась
54
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post201447457/">Халава (индийский десерт)</a><br/>
Необыкновенно вкусный десерт, хотя, в традиционном понятии "десертом" это блюдо не назвать.
Было , ну, очень вкусно...
Почему было? Потому что все уже съелось:))
Сразу оговорюсь, что я пробовала на молоке. На воде даже не буду пробовать, молочный вариант пришелся по душе :)
Орехи - грецкие, изюм - крупный темный.
И еще: лучше для начала приготовить половину порции, указанной в рецептуре. Получается примерно две средние порции. Размер порции получается такой, что вполне может заменить один прием пищи:) Хотя желудочки, конечно, у всех разные:))
У меня по... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post201447457/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Января 2012 г. 22:28
+ в цитатник
Необыкновенно вкусный десерт, хотя, в традиционном понятии "десертом" это блюдо не назвать.
Было , ну, очень вкусно...
Почему было? Потому что все уже съелось:))
Сразу оговорюсь, что я пробовала на молоке. На воде даже не буду пробовать, молочный вариант пришелся по душе :)
Орехи - грецкие, изюм - крупный темный.
И еще: лучше для начала приготовить половину порции, указанной в рецептуре. Получается примерно две средние порции. Размер порции получается такой, что вполне может заменить один прием пищи:) Хотя желудочки, конечно, у всех разные:))
У меня получилась такая халава:
✂··· ··· рецептик
2
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post201451294/">Кексики с шоколадом </a><br/>Текст привожу из источника. Единственно, что я изменила - это пеку кексики в духовке и до полной готовности. Если следовать инструкции , то может получится жидкая начинка :)
[more=рецепт]
40гр шоколада (я приготовила из белого, но можно и из черного, молочного и пр., только без добавок) и 40гр сливочного масла растопите в микроволновке или на водяной бане.
Взбейте 1 яйцо с 2 ст.л. сахара, добавьте 1 ст.л. муки, тщательно размешайте, чтобы не было комочков.
Влейте шоколадно-масляную смесь.
Добавьте 1 ст.л. коньяка или рома (можно каплю эссенции), 1/2 ч.л. ванильного сахара.
Формоч... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post201451294/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Января 2012 г. 22:52
+ в цитатник
Текст привожу из источника. Единственно, что я изменила - это пеку кексики в духовке и до полной готовности. Если следовать инструкции , то может получится жидкая начинка :)
рецепт
5
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post207507567/">Пирожные "Солнышки" (без яиц)</a><br/>
Невероятно вкусные и солнечные пирожные!
Кушаем и заряжаемся энергией солнца
[more=✂······рецептик]
Ингредиенты:
тесто
2 стакан муки
0,5 - 1 стакан сахара (зависит от вашего вкуса)
0, 5 ч.л. соды
0, 5 ч.л. лимон. сока
50-100 г сливочного масла (растопить)
1 стакан кефира (натур. йогурта)
1-1,5 ст.л. мака
украшение
свежие (консервированные) абрикосы
мед жидкий
сахарная пудра
Приготовление:
Для теста смешать сухие ингредиенты; добавить масло, перемешать; добавить ке... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post207507567/">Читать далее...</a>
Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 17:18
+ в цитатник
Невероятно вкусные и солнечные пирожные!
Кушаем и заряжаемся энергией солнца
✂··· ··· рецептик
1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post208311073/">Творожная запеканка "Мою любовь зовут на _З_":))</a><br/>
"Мою любовь зовут на _З_", - быстро начала Алиса. - Я его люблю, потому что он Задумчивый. Я его боюсь, потому что он Задира. Я его кормлю... Запеканками ..."
(с)Л.Кэрролл "Алиса в Зазеркалье"
Итак, сегодня мы готовили запеканку творожную, вегетарианскую, без яиц:)
Очень вкусно получается, поэтому готовлю теперь только по этому рецепту:)
[more=рецептик]
400-500 г. творога (иногда кладу остатки творожной массы либо творожный сырок с изюмом )
3-4 ст.л. сахарозы (корич. сахара)
1\2 банана
4 ст. л манки
2 ст.л. сливочного масла (... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post208311073/">Читать далее...</a>
Суббота, 25 Февраля 2012 г. 21:27
+ в цитатник
"Мою любовь зовут на _З_", - быстро начала Алиса. - Я его люблю, потому что он Задумчивый. Я его боюсь, потому что он Задира. Я его кормлю... Запеканками ..."
(с)Л.Кэрролл "Алиса в Зазеркалье"
Итак, сегодня мы готовили запеканку творожную, вегетарианскую, без яиц:)
Очень вкусно получается, поэтому готовлю теперь только по этому рецепту:)
рецептик
7
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post215034494/">Маковый пирог (без яиц)</a><br/>
Очень ароматный и вкусный... для любителей мака...
Как всегда без яиц:) Готовится просто и быстро, тесто мягкое.
[more=рецепт]
тесто
200 грамм сметаны
1 стакан сахара
2-2,5 стакана муки
1 чайн. ложка соды с уксусом
начинка
1 стакан мака
1 стакан сахара
приготовление начинки:
мак залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем откинуть на сито и подождать пока полностью стечёт вода. Затем мак смешать с сахаром, прокрутить через мясорубку (я использую комбайн).
приготовление теста:
Смешать сметану с сахаром. Доба... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post215034494/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 20:43
+ в цитатник
Очень ароматный и вкусный... для любителей мака...
Как всегда без яиц:) Готовится просто и быстро, тесто мягкое.
рецепт
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post216003353/">Домашний йогурт с персиком </a><br/>
О том, как приготовить домашний йогурт я писала в этом посте [url]http://www.liveinternet.ru/users/3626189/post184010103[/url].
На этот раз я готовила йогурт с персиком. Персик - один из моих любимых фруктов:)
Для приготовления фруктового йогурта нам нужен сам фрукт - в моем случае - персик. Вы можете взять любой другой любимый фрукт. Понадобится один крупный плод. И 1 -2 ст.л. сахара, если фрукт не сладкий или любите послаще.
Фрукт почистить, порезать кубиком, поджарить до готовности (если необходимо добавьте немного воды). Когда будет пюре, добавьте сахар. Жарьте до раств... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post216003353/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 22:06
+ в цитатник
О том, как приготовить домашний йогурт я писала в этом посте http://www.liveinternet.ru/users/3626189/post184010103 .
На этот раз я готовила йогурт с персиком. Персик - один из моих любимых фруктов:)
Для приготовления фруктового йогурта нам нужен сам фрукт - в моем случае - персик. Вы можете взять любой другой любимый фрукт. Понадобится один крупный плод. И 1 -2 ст.л. сахара, если фрукт не сладкий или любите послаще.
Фрукт почистить, порезать кубиком, поджарить до готовности (если необходимо добавьте немного воды). Когда будет пюре, добавьте сахар. Жарьте до растворения сахара. Это займет пару минуток. Остудить - это обязательно!
Затем наше остывшее пюре кладем в баночки, сверху заливаем как обычно йогуртом и отправляем в йогуртницу. Через - 6 - 8 часов наш вкуснейший йогурт с персиком готов:)
9
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post216164260/">Оладушки "с пылу, с жару" :) </a><br/>
Захотелось мне что-то оладушек. Побежала и приготовила . Еще не успели остыть:))
Готовятся очень просто и быстро!
Получаются невозможно воздушными, с яичным вариантом абсолютно не сравнимы:)
[more=готовим и вкушаем]
Нам надо:
0,5 стакана кефира (ряженки, кислого молока)
0, 5 ч.л. соды
0,5 стакана манки
0,5 стакана муки
1 ч.л. кукурузного крахмала (без верха)
1 ч.л. коричневого сахара (без верха)
1/4 ч.л.соли
1-2 ч.л. пшен.отрубей (с верхом) - если кто любит:)
растит. масло для жарки
В кефир насыпаем соду, перемешиваем. Тем временем отм... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post216164260/">Читать далее...</a>
Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 00:38
+ в цитатник
Захотелось мне что-то оладушек. Побежала и приготовила . Еще не успели остыть:))
Готовятся очень просто и быстро!
Получаются невозможно воздушными, с яичным вариантом абсолютно не сравнимы:)
готовим и вкушаем
4
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post219950310/">Хлебушек бананово-ржаной</a><br/>
Очень вкусный, ароматный, полезный :) Очень часто пеку и всегда с разными добавками.
Вчера был с черносливом А на фото хлебушек с курагой.
[more=как готовить]
Что нужно:
2-3 банана средней величины
30 г сливочного масла (ок.2 ст.л.)
1 ст.л коричневого сахара (пробуйте, регулируйте по вкусу)
50 мл молока (сливок, сыворотки)
250 г ржаной муки
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ст л отрубей (по желанию)
1-1,5 ст л сока лимона
1 ч л специй по желанию ( у меня: корица, куркума, кориандр, гвоздика, черный перед, мускатный орех, тмин)
1-... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post219950310/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Мая 2012 г. 12:20
+ в цитатник
Очень вкусный, ароматный, полезный :) Очень часто пеку и всегда с разными добавками.
Вчера был с черносливом А на фото хлебушек с курагой.
как готовить
1
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post222820711/">Трехслойный ягодный мусс </a><br/>
В этом десерте нет ни грамма сахара! Готовится за считанные минуты, а получается удивительно ароматным, вкусным и легким!
Понравится абсолютно всем вне зависимости от вида питания :)
Необходимо на 1 порцию:
1 киви, 1/2 банана, 3-4 ягоды клубники, веточка свежей мяты.
Как приготовить:
Взбить фрукты по отдельности в блендере (если нет, размять вилкой). Выложить в креманку по очереди слои мусса из киви, банана, клубники. Украсить листиком мяты! Наслаждаться :)
Приятного аппетита!
источник рецепта - журнал Shape
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post222820711/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Июня 2012 г. 16:15
+ в цитатник
В этом десерте нет ни грамма сахара! Готовится за считанные минуты, а получается удивительно ароматным, вкусным и легким!
Понравится абсолютно всем вне зависимости от вида питания :)
Необходимо на 1 порцию:
1 киви, 1/2 банана, 3-4 ягоды клубники, веточка свежей мяты.
Как приготовить:
Взбить фрукты по отдельности в блендере (если нет, размять вилкой). Выложить в креманку по очереди слои мусса из киви, банана, клубники. Украсить листиком мяты! Наслаждаться :)
Приятного аппетита!
источник рецепта - журнал Shape
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post225039572/">Варенье клубничное с Balsamico</a><br/>
Настал долгожданный сезон клубники . Чтобы сохранить частичку лета и полакомится клубникой зимой, я делаю небольшие заготовки. Помимо клубничного уксуса, который сейчас стоит "зреет", варю волшебно-ароматное вареньице. Оно получается необычным из-за добавления тростникового сахара и бальзамического уксуса. Вкус терпкий, слегка пряный и отчетливо карамельный :) Я варю варенье. Можно сделать джем, на ваш вкус. Все отличия в процессе приготовления я указала в рецепте.
[more=✂······узнать рецепт]
Примерный выход: две б... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post225039572/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Июня 2012 г. 16:07
+ в цитатник
Настал долгожданный сезон клубники . Чтобы сохранить частичку лета и полакомится клубникой зимой, я делаю небольшие заготовки. Помимо клубничного уксуса, который сейчас стоит "зреет", варю волшебно-ароматное вареньице. Оно получается необычным из-за добавления тростникового сахара и бальзамического уксуса. Вкус терпкий, слегка пряный и отчетливо карамельный :) Я варю варенье. Можно сделать джем, на ваш вкус. Все отличия в процессе приготовления я указала в рецепте.
✂··· ··· узнать рецепт
15
Запись понравилась
36
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post225070780/">Холодник и оладушки со свекольной ботвой:)</a><br/>
Это свекольный - минеральный праздник какой-то Для жарких деньков самое то!!!
О пользе свеклы здесь и здесь
Рецепт холодника здесь выкладывала - [url]http://www.liveinternet.ru/users/3626189/post220711214/[/url]. В точности как написано, так и готовила. Только использую не простоквашу, а сметанку либо домашний йогурт без добавок. Не пожалейте свежего огурчика добавить, в огурчике весь цимус рецепта и без него получается совсем не то:)
Рецепт оладушек здесь - [url]http://www.liveinternet.ru/users/3626189/post216164260[/url] - только еще добавила нарезанную ботв... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post225070780/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Июня 2012 г. 20:25
+ в цитатник
7
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post225402623/">Масала (индийский чай)</a><br/>
Масала - это традиционный индийский напиток. Основная идея превращения просто чая в "масалу" - это добавление молока и определенных специй.
Я нашла свой рецепт и теперь только его и готовлю. Отличительной чертой этого рецепта является приготовление масалы на сливках. Я использую сливки малохранящиеся (3-5 дней). Получается весьма питательный напиток, который часто не попьешь. Готовлю его в особо промозглые осенне - зимние деньки, потому что такой чай очень хорошо прогревает:)
[more=✂······рецепт]
что необходимо:
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post225402623/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 15:37
+ в цитатник
Масала - это традиционный индийский напиток. Основная идея превращения просто чая в "масалу" - это добавление молока и определенных специй.
Я нашла свой рецепт и теперь только его и готовлю. Отличительной чертой этого рецепта является приготовление масалы на сливках . Я использую сливки малохранящиеся (3-5 дней). Получается весьма питательный напиток, который часто не попьешь. Готовлю его в особо промозглые осенне - зимние деньки, потому что такой чай очень хорошо прогревает:)
✂··· ··· рецепт
3
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post225797984/">Молодой картофель с соусом гуакомоле.</a><br/>
Нравится именно в таком сочетании:) Пропорции продуктов намеренно не пишу, потому что 1. их лучше регулировать согласно своим предпочтениям, 2. зависит от количество человек, на которых Вы готовите.
[more=✂······далее]
ингредиенты:
молодой картофель
оливковое масло
соевый соус (если очень соленый, соль не добавлять)
крупная морская соль
перец (черный либо смесь перцев)
зелень для посыпки (я кладу укропчик)
***
Все очень просто! картофель моем как следует, со щеткой, нарезаем на четыре продольные до... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post225797984/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Июня 2012 г. 17:40
+ в цитатник
Нравится именно в таком сочетании:) Пропорции продуктов намеренно не пишу, потому что 1. их лучше регулировать согласно своим предпочтениям, 2. зависит от количество человек, на которых Вы готовите.
✂··· ··· далее
1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post225919669/">Томаты с соусом песто </a><br/>
Люблю томаты и песто люблю... и как-то вчера все воедино соединилось
Кстати, мой вариант песто отличается от классического тем, что я использую не зеленый, а фиолетовый базилик.
[more=✂······рецептик]
Нам нужны томаты свежие, вкусные, летние :) На 1 порцию достаточно 1 томата. Помыть, нарезать кружочками толщиной до 5 мм.
Для соуса песто:
базилик * - 1 пучок (у меня фиолетовый)
сыр Пармезан - 1 сл.л (для сыроедного варианта не использовать)
кедровые орешки - 2 ст.л для соуса + 1 ч.л. для украшения
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post225919669/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Июня 2012 г. 16:33
+ в цитатник
В колонках играет - Gotan Project - Santa Maria
Люблю томаты и песто люблю... и как-то вчера все воедино соединилось
Кстати, мой вариант песто отличается от классического тем, что я использую не зеленый, а фиолетовый базилик.
✂··· ··· рецептик
Настроение сейчас - солнечное:)
1
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post226074199/">Сырные шарики</a><br/>
Очень необычное и вкусное сырное блюдо.
Таким блюдом можно не только перекусить, закусить, но и полноценно накушаться :) Вариантов в интернете гуляет много, но почему-то все они с майонезом либо с добавлением какого-либо другого не очень полезного ингредиента! Предлагаю свой вариант
[more=✂······рецептик]
Ингредиенты:
фета (брынза) -125 г
любой полутвердый сыр типа Гауда, Маасдам, Ольтермани - 125 г
по желанию можно добавить 2 ч.л. рубленой зелени*
для обсыпки:
зелень мелкорубленая
смесь паприки и жгучего к... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post226074199/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Июня 2012 г. 21:15
+ в цитатник
Очень необычное и вкусное сырное блюдо.
Таким блюдом можно не только перекусить, закусить, но и полноценно накушаться :) Вариантов в интернете гуляет много, но почему-то все они с майонезом либо с добавлением какого-либо другого не очень полезного ингредиента! Предлагаю свой вариант
✂··· ··· рецептик
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post226506813/">Салат с виноградом и сырными шариками</a><br/>
Это блюдо будет прекрасным украшением любого праздничного стола.
[more=✂······рецептик]
Ингредиенты:
250 г ассорти свежего салата (у меня был фриллис)
200 г сыра рикотты
100 г мягкого козьего сыра
50 г сыра дор блю (по желанию)
1 гроздь винограда
сок одного лимона
1 пучок темного базилика
оливковое масло
семена кунжута
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Салатные листья промыть под проточной водой, порвать. Вымыть и перебрать виноград. Виноград разрезать вдоль на 2 части. Листья салата и... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ananta/post226506813/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Июля 2012 г. 14:14
+ в цитатник
Это блюдо будет прекрасным украшением любого праздничного стола.
✂··· ··· рецептик