(и еще 987614 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бумага выкройки выпечка вязание вязание крючком вязание спицами грибы дети детям для дневника дрожжи живопись здоровье зелень игрушки картины катины код комментарии лук майонез масло сливочное мк много молоко музыка мука мясо новый год овощи пейзаж пейзажи разное раскраска рыба сахар сливочное масло сметана спицы схемы сыр творог фото фрукты художник цветы шитье шьем ягоды яйца
Осенние пироги! Лучшие рецепты! |
Метки: пироги выпечка |
пирог"Кому добавки" |
Метки: выпечка пироги |
ПИРОЖНЫЕ "Ш У" |
Шу - круглая булочка, верхушка которой срезана, а сама серединка наполнена взбитыми сливками или загущенной сметаной, на которую «нахлобучена» срезанная верхушка. Хрустящий шарик с взбитыми сливками, шоколадом и черносливом внутри. Что может быть вкуснее?
Метки: выпечка |
Ленивый бёрек |
Бёрек, с турецкого переводится, как пирожок. Ленивый, и переводить не надо, и так всем понятно. А вместе получается несложное занятное блюдо, требующее минимум времени, готовящееся загодя (накануне), достаточно сытное и необычное.
Для приготовления надо запастись – тонким лавашом (его еще называют «Юфки»)
Половинкой килограмма фарша (свинина и говядина), пара крупных картофелин, крупная луковица, творог, пучок петрушки, три яйца, 150 грамм оливкового масла и пол литра минеральной воды.
Дальне все просто, готовим начинки. Начинок будет две – мясная и творожная. Делаем творожную. Творог перетираем через сито или пропускаем через мясорубку, или просто разминаем вилкой. Петрушку крупно режем. Смешиваем. Вот и готова первая начинка. Я подумал и добавил еще парочку зубчиков чеснока, пропущенного через мясорубку.
Вторая, несколько посложнее, но не до такой степени, что бы на этом акцентировать внимание. Меленько режем лук, приспускаем его на небольшом огне, на сливочном масле. Добавляем фарш, делаем огонь побольше, бросаем картошку, натертую на крупную терку. Уменьшаем огонь и тушим до готовности картошки. Солим, перчим.
Режем листы лаваша на 4-6 частей, в зависимости от размера. В лаваш заворачиваем начинку. Половина должна быть с творожной, а вторая половина с мясной начинкой. Выкладываем по очереди в форму мясные и творожные рулетики.
Размешиваем вместе яйца. оливковое масло и воду. Заливаем выложенные в форме рулетики. Накрываем пленкой и оставляем на ночь в холодильник. Утром я обмазал рулетики сверху оливковым маслом и поставил в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Запекать до золотистого цвета.
Приятного аппетита! Такое необычное блюдо я давненько не только не готовил, но и не ел…
P.S. Вот тут было вдохновение и источник рецепта
Метки: пирожки выпечка |
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ" |
|
Метки: кулинарные рецепты выпечка пирог капуста |
Уроки фигурной выпечки |
Метки: кулинарный рецепт выпечка |
ПИРОГ СО СГУЩЁНКОЙ |
Не то чтобы я очень любила сгущеное молоко... не то, чтобы я не могла пройти мимо песочного печенья... но оставить в стороне этот рецепт rayman я просто так не смогла. Приготовление основы очень напоминает английский чизкейк, а вот с таким вариантом начинки я столкнулась впервые. Мне кажется, что с вишнями, которые тоскливо стоят у меня на кухне, это будет очень даже вкусно... Во всяком случае, выглядит готовый пирог просто сногсшибательно!
Метки: кулинарные рецепты выпечка пирожки печенье |
Вязаная еда |
Метки: вязание крючком спицами фрукты ягоды выпечка |
Слоённые шедевры. Красиво и не сложно! |
Слоённые шедевры. Красиво и не сложно!
Виды разделок слоек
Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому. Может у кого есть рецепт универсального хорошего слоённого теста - пожалуйста, поделитесь со мной.
Метки: выпечка пирожки уроки мастерства |
80 рецептов горячих блюд на каждый день |
80 рецептов горячих блюд на каждый день
С фотографиями приготовления.
(нажимать на название рецепта)
Метки: блюда из мяса блюда из рыбы выпечка |
Страницы: | [2] 1 |