Записи Друзья Комментарии

Екатерина Сычева-Летавина Екатерина Сычева-Летавина

-Цитатник

Мир русской деревни - (0)

- Мир Русской деревни. В крестьянской избе - Глава из книги Марины Владимировны Коротковой &qu...

КАК ЛЕЧИТЬСЯ ДРЕВЕСНЫМ УГОЛЬКОМ - (0)

КАК ЛЕЧИТЬСЯ ДРЕВЕСНЫМ УГОЛЬКОМ Настроение сейчас - живу и радуюсьрасскажу о необычных свойства...

Об экостирке - (0)

Русская альтернатива индийским мыльным орехам, или ещё об экостирке! Для начала разберёмся - что ...

Пальто с капюшоном вязаное (клематис) - (0)

Пальто "Сиреневый Клематис" от Людмилы Макаровой Пальто с капюшоном ручной работы. Связано на с...

ОСТРЫЙ (ЖГУЧИЙ) ПЕРЕЦ - приправы, аджики - (0)

ОСТРЫЙ (ЖГУЧИЙ) ПЕРЕЦ - приправы, аджики В этом году у меня богатый урожай жгучего перца. Суши...

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 11.01.2010
Записей: 863
Комментариев: 16
Написано: 880

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Полезный хлебушек

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 12:29 + в цитатник

Цитата сообщения Кахетинка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Полезный хлебушек!

Зерновой и без дрожжей!
Время приготовления: 60 минут

https://www.megazdorov.ru/

Ингредиенты:
Подсолнечные семечки — 1 стакан
Семяна льна — ½ стакана
Фундук — ½ стакана
Овсяные хлопья НЕ быстрого приготовления — 1,5 стакана
Отруби — 4 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар (стевия) — по вкусу
Растительное масло — 2 ст.л.
Вода — 1,5 стакана
Приготовление:
В миске соединяем все сухие компоненты. В отдельной емкости смешиваем

сахар (или любой другой подсластитель, который берете, а возможно и нет),

масло и воду. Хорошо взбиваем и выливаем в смесь сухих ингредиентов. Очень

хорошо перемешиваем. Тут же перекладываем тесто в форму, разравниваем.

Оставляем тесто часа на два, если есть возможность, то и на дольше.

Оно должно стать очень плотным и густым, т.е. даже в сыром состоянии

пока еще невыпеченная буханка должна принять форму. Разогреваем духовку

до 175-180 градусов. Ставим форму с тестом в духовку на среднюю решетку.

Печем 20 минут. Теперь нам потребуется противень. Достаем форму, осторожно

переворачиваем ее вверх дном на противень и изымаем хлеб. Теперь обратно

ставим противень с полуготовым хлебом в духовку и печем еще минут 30-40.

Готовность хлеба можно определить, постучав по нему, звук должен быть

полым. Обязательно дать хлебу полностью остыть перед употреблением.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Варенье из лепестков роз
Часть 2 - Сулугуни домашнего приготовления
Часть 3 - Белый хлеб в... рукаве - не хлопотно и очень вкусно!
Часть 4 - Полезный хлебушек
Часть 5 - ОСТРЫЙ (ЖГУЧИЙ) ПЕРЕЦ - приправы, аджики