В середине июля 2010 г. я отправилась на рыбалку, довольно далеко от дома. До точки нашей стоянки — 1800 км.! Первоначально планировали рыбачить намного ближе – на Волге, но оказалось, что люди, на которых ориентировались (мол, они там были) отдыхали не на Волге, а на Ахтубе, близь Царева. Основной маршрут был на Волгоград, затем Волжский, затем Ленинский, потом Царева. В этом населенном пункте необходимо было найти понтонный мост, переправится через него и налево начинались места-стоянки.
Кое-как вырвались из города. Казалось суета и дела никогда не кончатся. Пожелание взять с собой по-больше червей оказалось несбыточным. Сушь. Все черви куда-то ушли. Даже специально отведенное место, где была уложена скошенная трава, навоз, увлажненное водой неоднократно не дало результата. Взяв, всё, что нашли в огороде, вспоминая фильм "Особенности ...рыбалки" (где, перерыв всё поле горе-рыбак нашел лишь одного червяка) мы двинулись по маршруту. Вместо выезда в 16-00 выехали в 20-00, потому, что сыну захотелось кое-что доделать в машине, его жена забыла тушенку и т. д....
1.Поэтому к первому привалу на Белой подъехали далеко за полночь. Желание было одно- найти в незнакомом месте, в темноте закуток, где можно бросить по-быстрому палатку и залечь спать. В нашей "банде" один мужчина- сын Михаил 25 лет. Дамы еще те. Я – самая активная и не теряющаяся в любой ситуации, его жена Яна,(в интересном положении,3 м, а потому на мне просто огромный мешок ответственности за безопасность, комфорт) и дочь Анюта 19 лет, но ещё совсем ребёнок по жизненному опыту).Находим съезд под мост, заезжаем по песчаной дороге, где-то рядом обмелевшая река, кругом какие-то дебри. Выходим мы с сыном, как самые опытные. Окидываем взглядом всё во круг. У сына суперский фонарь (заказан из Китая) луч- как прожектор — светит очень далеко и ярко, но не широк в основании. Сразу выхватываем из черноты ночи испуганного зайца. Тот делает стойку и ломится в кусты. Оглядываем другую сторону площадки. Опять заяц! Становится чуточку смешно. "Похоже можно силки ставить на дичь, — улыбается сын, - Без жаркого не останемся! Вместо рыбы пойдет!".
2. До воды прилично топать- вода отступила — сильная засуха! Об этом мы знали. На другой, более отвесной стороне реки горит костер, стоят палатки. Мы не одиноки.
На небольшом закутке, практически у дорожки ставим палатку, засыпаем мёртвым сном...
3.Утром, я первая вылажу на белый свет. С нашей стороны река мелкая до середины. С рыбалкой никак. К обеду понимаем, что на той стороне палатки не зря! Там река глубокая и быстрая. Сегодня 16-е суббота, начинают подтягиваться местные ребята- отдыхающие. Мы с Яной (женой сына) делаем зарисовку акварелью моста над рекой-трасса М5. Рисуем так себе. Главное условие времени отводится 15—20 минут. Кто не успел, тот опоздал! Радуемся, как дети, тому, что вышло на бумаге и хвалим себя за то, что решились на зарисовки. Обычно начать это сложно. Да и не помним, когда такое делали в последний раз...
4. Я, как любительница -садовод замечаю интересные растения- буквально перед поездкой мне принесли побег так называемого "божьего" дерева и объяснили, что хоть оно и похоже на укроп, но пахнет полынью, а употребляют его к шашлычку, как специю. Эта маленькая веточка дала в стакане с водой корешки и была посажена на солнечное место. И что -же я вижу!!! Кругом лишь "божье дерево" Целые заросли его и цикория, которого видно по синим цветочкам. Я конечно же уже знаю, что это разновидность полыни, но что его столько тут для меня необычно!
5.Обед, купание, жара. Ехать еще и ехать. Из 1800 км пройдено лишь260. Кажется до конечной точки не добраться. Раз с рыбалкой никак, решаем здесь не задерживаться, а ехать. Следующая ночь – в машине. С двух до пяти и снова в путь! Утро ещё освежающе прохладное, машина лихо мчится под горку, похоже можно отвлечься от созерцания дороги. Меняюсь местом с дочкой. Заднее сиденье нашей Волги 3110 превращено в постель. Блаженно вытягиваюсь и проваливаюсь в сон. Через 10 минут звонкий, переходящий в свистящий звук. Резко просыпаюсь, но надеюсь, что это не у нас. У НАС!!! Сын мастерски определяет- полетела помпа в движке. Понимаю- дело дрянь. Во круг поле, печёт. На часах 11. Мои объясняют, что только что проехали Балаково. До него с километр. Сын с женой отправляются за зап.частью, мы с надеждой провожаем их взглядом. Всё закончилось благополучно, однако полдня убито, у сына от напряжения раскалывается голова, мы в пыли ,с немытыми руками, голодные, почти с тепловым ударом. Ищем речку, где можно охладиться и передохнуть. Пока всё идет чуть не так. Сразу припоминается, что Яна шила себе платье перед дорогой, а потом мы возвращались к ним за тушенкой... Прошу больше этого не делать — приметы это святое! К чему будить лихо?
6.Река, найденная нами — просто чудо! Называется ИРГИС. Находится на трассе чуть дальше Балаково. Мы выискали дорожку и заехали в сады — лишь там хороший подход к воде. Это купание и передых под тенью деревьев, обед, ставят нас на ноги. Мы готовы в путь. Сын, чтобы снять головную боль ,делает зарядку Стрельниковой. Помогает. К ночи мы в Самаре — едим мороженное, разглядываем старинные здания, что попадаются около нашего пути. Хорошо! Чуть отъехав от города быстро ставим палатку, лезем спать, мгновенно отрубаемся и просыпаемся с первыми серыми бликами рассвета.
7.Впереди самый важный кусок пути! И вот мы проезжаем Волгоград, Волжский, Ленинск (совсем краешком, поэтому впечатление плохие- сплошные развалины коммунистического периода). Под Волгоградом отовариваемся арбузом, дыней, ведром абрикос, картофелем. Торгуют с полей. Однако после Ленинска вдоль трассы опять продают арбузы и дыни. Скажу честно, что тут овощи-фрукты оказались намного вкуснее. Въезжаем в Царева. Читала, что это бывшая столица золотой орды. Деревенька встречает нас пылью, жарой небольшим магазинчиком. У нас на уме два места, где можно отдохнуть. Выбираем первое- за понтоном. Переправа стоит всего 100 рублей с машины. Переезжаем на другой берег. Ищем место. Сильно не заморачиваемся. Во круг шумят большие тополя с листьями похожими на липу. Некоторые можно обхватить только вдвоём. Высокая трава, уже повидавшая многих путешественников, утоптана и пожухла. То тут, то там растет спаржа, которую в наших местах вырастить не просто, а тут – под каждым деревом. Кругом снуют множество муравьев. Ставим палатку в тени деревьев, достаем столик со стульями, шмель. Идём смотреть берег. Обрыв метра четыре-пять. Вырублены ступеньки. Весь берег в маленьких лягушатах разного размера и цвета.

Знаю, что особо опасные – ярко зеленые — стреляют кислотой. Сначала береговая линия плавно уходит в глубину, а на конце нашего участка — рухнувшее дерево и глубина резко меняется — спуск до 4-х метров глубиной.
8.Устанавливаем донки – на каждой всего по три крючка. Леска на 0,40, поводки на 0,2. Грузила получились не сильно тяжелые, поэтому донки вышли не длинные. В первый вечер около коряги на блесенки берут три маленькие щучки. К ним добавляем улов удочкой-1 рыбку и варим двойную уху. Вышло хорошо. Похлебали. Темнеет быстро -ложимся — завтра блеснить рано.
9.По плану рыбу должны есть каждый день — по моему выражению так, чтоб из ушей торчала! Иду к донкам — на каждой донке обрыв поводка вместе с крючком. (Насадкой были маленькие, именно мелкие лягушата! Где висели бойлы — пустые обрывки нитей.) Могли остаться без рыбы, но Яна поймала на легкую поверхностную золотистую блёсенку-вращалку жереха килограмма на 1,5, не меньше! Плюс несколько крупный окуней. Нам хватило на жарёшку. Кроме нас (я и Яна)никто рыбу есть не стал. Жерех очень сильная рыба. А как переливается от избытка фосфора мякоть!
10.На следующий день меняю поводки на 0,40. Насадкой опять служат лягушата и ракушка перловица. Выяснили, что тут живем не одни. На берегу обитают две змеи. Одна похожа на полоза, другая – уж. Полоз возвращается с речки с рыбкой в пасти.
11.С каждым днём становится всё жарче. Утром идем к донкам- жерех грамм на 800! Подвожу поводок поближе. Яна радостно провозглашает: "Ой! Рыбка!" Жерех видит нас, взмах хвоста, поворот тела и донка пуста!!! С блеснением тоже не везет — несколько окуней и всё. Однако без рыбы не остались. В обеденный перерыв беру удочку и иду пробовать счастье на луже, которую обнаружила в пяти минутах ходьбы от места стоянки. Хорошо высохший ильмень — глубокая впадина почти пуста. Лишь на дне вода. Длина его метров30—40, ширина— 8. Видно, что по утру поят коров. Посередине — наклонилась колоритная ветла. Ствол почти в воде. С более высоких стволов свешиваются к воде грозди корней. Рыбачу на хлеб — поклевка. Рыбешка на том конце гнет удочку. Тяну и вытягиваю (по моим понятием) настоящего серебристого карася, но с усками. Серебристый с черноватой дымкой. Морда -зауженная трапеция, губы вытянуты. Грамм 200—300. Бьётся, как оголделый. Прячу в шляпу, придавливаю пяткой, чтобы не упрыгал. Через час возвращаюсь к своим с полной шляпой рыбы. Мясо вкусное, сладкое, мягковатое, чешуи крупные.
12.Разведали ещё несколько ильменей. На одном даже яма метров 10, но на блесну никто не пошел. Живцом не занимались. На донку попал жерех. Грамм 800. Опять были караси.

Однако с ними вышло интересно. Взяла всех девчонок и решила показать место, где я испытала настоящий взрыв адреналина и всю прелесть поплавочной рыбалки. Подходим к обмелевшей луже и никто не клюет. Подходит мужчина с внешностью цыгана и объясняет, что теперь здесь никто не живет. Они прошли водоем бреднем. Взяли килограмм 25 рыбы. В основном щучку. Однако поразмыслив мы поняли, что около нашей ивы рыбу им было не взять. И точно. Чуточку терпения- поклевки пошли. Удовольствия от рыбалки – полные штаны! Нажарили.
13.На следующий день на донку попался сом. Килограмма 2,5. Вываживали до подсачка осторожно- сопротивлялся. Затем кое-как лишили это сильное чудо головы, отделили от костей. Филе пролили лимонным соком, специями, сбрызнули майонезом и порезав кусками обжарили-потушили. Было очень вкусно. Ела, как шашлык из свинины.
14.Надо сказать, что поводки пришлось все поменять и перевязать крючки. Я всё это сделала бестолково. Сильная рыба просто стаскивала крючки с поводков вместе с наживкой. Кто приходил и сколько мы не узнали. Однако каждый день ловилась речная селёдка - чехонь.

Мы её сушили. Как-то порыбачили и на сладкую кукурузу-наловили мелочи.
15.Через неделю пришлось сняться с места — была запланирована поездка по достопримечательностям. Мы побывали на Мамаевом Кургане,

Посетили музей изобразительных искусств,

отведали несколько разных блюд в баре Шанхай (китайская кухня),

посетили рынок (купили абрикосы,сливы), заехали в гости к даме в Волжский. Поездка была плодотворной. Затем вернулись на Ахтубу, но в другое место, которое описывал военный в интернете. Самое главное на таких реках – найти яму в которой стоит рыба, особенно в жару. При первой остановке яма находилась вниз по течению на километр. Это далеко – не набегаешься и не наплаваешься против течения. Даже пройти по траве этот участок не безопасно. Есть гадюки. Мы встречались с ними. Например в той луже, где караси видала сразу двух. Очень неприятно, когда змея из воды тупо ползет на тебя. Топанье ногами помогло, но пропало желание освобождать зацепленную за ветки леску, заходя в мутную воду. Во круг дороги затопляемые весной луга, поэтому высокий тростник. Змеи тут частые гости.
16.Во время второй остановки не вышло найти место напротив ямы. Она оказалась выше метров на 400. Вечерело и мы больше ориентировались на симпатичность стоянки, чем на эффективность данного места для рыбалки. На эту стоянку было отведено всего два дня. Оказалось, что народу в тех рыбных местах очень прилично. Живут они там давно и у них всё схвачено. Над ямой стоит небольшая сеть, рядом ловушки на карпа (кружки, донки, отвесные донные приспособы). Мы вроде бы не у вел. Плюс мы сразу и не поняли какого на нашей стоянке дно. А оказалось, что через несколько метров глубины ты вдруг упираешься ногами в песок. Эта песчаная коса и отделяет тебя от основной реки. Поэтому при установке донок здесь – червяка, которого рыба здесь любит даже никто и не тронул. Лягушат уже практически не было. Однако для купания это место просто прелесть! Вода практически без течения, прогрета, песок под ногами... Рано утром был пойман одинокий лещ, который каким-то чудом и сбежал. Поэтому на рыбалке заморачиваться не стали и просто купались и ели фрукты два последних дня. Тут же состоялось знакомство с мужчиной, который в этих местах бывает постоянно. Сетовал, что в данном месте хорошо воруют и рыбалка так себе. Посоветовал нам встать в другое место. Мы и поехали на разведку. Оказалось всё так, как он и рассказывал. Если из Царева поехать на Колобовку, то где-то чуть не доезжая до знака "начало села" сразу после небольшого спуска и подъема направо уходит укатанная дорога. Она проходит мимо рыболовных, похоже брошенных, хозяйств.Проезжаем мимо этих водоемов и дорога выводит нас к реке. Тут обрыв. Выглядел он неприятно. Абсолютно сухая сыпучая круча. Река здесь делает поворот. В этом то и дело. При повороте русла на берег, в который ударяет течение идет нагрузка и грунт вымывается. Образуется яма. Похоже, что там она колоссальных размеров. На другой стороне реки- песчаный прекрасный берег. Оттуда ставят донки в эту сторону. Мы кое-как спустились по обрыву. Поблеснили с полчаса и рванули к палатке. Рыба не дала о себе знать и берег уж был больно не надежен- огромные отошедшие от основного грунта разломы могли обвалиться когда угодно. Но место интересное. Как попасть на плоский берег мы не уразумели, но там как раз ставили палатку. Значит попасть можно.
17.Вывод. Мы попали в самую жару. С каждым днём воздух становился все раскаленней. Похоже температура была около 50 градусов, поэтому клёв был не сильный. Но впечатлений – масса. На жарёшку рыбы хватало, это главное! Однако ещё очень хотелось устроить себе пленер. Поэтому мы делали зарисовки.

Пусть и неудачные, но опыт приобретался. Плюс побывали и в музее и отведали китайской кухни. Одним словом ХО-РО-ШО! Пожалуй самое тяжелое, что было- это дорога! Правда ,домой мы доехали намного быстрее и без особых приключений. Выезжали по утру. Просчитали маршрут так, чтобы попасть на речку ИРГИС в самый зной. Так и случилось и река выручила нас ещё раз. Зарисовок вышло столько, что старенькая мама посмотрев и выслушав всё сказала, что как будто в музее побывала !

Сначала была музыка. Вернее, песня про "наших встреч с тобой синие цветы". Потом – аромат, но он существовал отдельно от растения: в мешочках— саше, парфюмерных флаконах и маленьких пробирках с лавандовым маслом. И только недавно – буквально на рубеже веков – стали продаваться семена лаванды. В природе известно множество видов этого растения.
Многочисленные садовые форумы в интернете запестрили вопросами: почему не прорастают семена лаванды, как проводить стратификацию семян, когда высаживать рассаду в грунт, можно ли выращивать лаванду в комнатных условиях и будет ли она зимовать в саду? Наиболее пытливые любители, не имея подходящей литературы, принялись получать знания по старинке, то есть эмпирическим путем. И доказали, что лаванда растет, цветет и прекрасно зимует без укрытия в Подмосковье. Может быть, это происходит из-за глобального потепления, а может, это удивительно пластичное растение уже акклиматизировалось в наших краях. Ведь при размножении из семян лаванда с молодого возраста приспосабливается к местным условиям, и взрослые растения получаются более устойчивыми. С полной уверенностью сегодня говорят, что выращивать в наших условиях нужно только английскую лаванду. Так называют группу, в которую входят лаванда узколистная. А вообще специалисты насчитывают 39 видов лаванды и ее разновидностей. Кроме того, существуют подвиды, формы и огромное количество сортов. Но садоводам-любителям средней полосы, возможно, вся эта информация и не слишком нужна. Главное, в чем важно разобраться, это в разновидностях лаванды, которые условно делят на две группы: английскую узколистную и французскую широколистную.
Лаванда требует хорошо дренированных и произвесткованных почв. Совсем не выносит вымокания. Это пожалуй главная причина её не всегда успешной зимовки. При семенном размножении сеянцы зацветают уже в первый год, но соцветия удаляют, чтобы они лучше подготовились к зиме. Это зимостойкое растение достигает одного метра в высоту и ширину, с небольшими узкими листьями серо-зеленого цвета. Цветет английская лаванда небольшими продолговатыми голубыми, лиловыми, зелеными, розоватыми или белыми цветками на тонких прямых цветоносах. Все растение очень ароматно и широко используется в парфюмерной промышленности. Зацветает в конце июня — июле. Размножать лаванду лучше всего с помощью стеблевых отводков. Для этого одну из веток следует уложить горизонтально, закрепить шпилькой вплотную к поверхности почвы, присыпать это место землей и держать его в меру увлажненным в течение нескольких месяцев. Укоренять в почве можно и одеревеневшие черенки лаванды, или даже целые ветки, которые легко отламываются от растения. Так, отломавшиеся во время осенней мульчировки ветки просто вставляют в землю, а на следующую весну есть новое пышное растение, которое зацветает тем же летом. Таким же способом следует и омолаживать старые растения, которые стали слишком оголенными из-за длинных одеревеневших веток.
Вырастить лаванду из семян довольно трудно, семенам требуется период стратификации, однако у меня это получилось. Надо заметить, что растение, действительно очень душисто. Достаточно отщипнуть и растереть маленький кусочек листа, как такой знакомый и восхитительный запах начинает окутывать тебя! В связи с тем, что для меня это новое растение и рисковать во время зимовку новичком не хочется, я решила часть кустиков высадить в грунт, а парочку — в кашпо. Увидим, что получится!

Интересуется соседка, что это за растение у меня поселилось? Цветет желтым, к вечеру цветки закрываются... Я в недоумении. Приходится подойти и взглянуть на вновь найденное чудо. Это всего лишь "жирный" одуванчик, разросшийся среди кустика ещё не развернувшей бутоны и листочки лапчатки, высаженной у стены дома... Сорняк, одним словом! Вот ещё одно напоминание мне, что пора с посадками на грядках заканчивать и переходить к основному земельному массиву, — сорняки уже выросли и похорошели...
Я думаю, что теоретически все согласны с тем, что хочешь— не хочешь, а вести планомерную работу по уничтожению сорной растительности необходимо. И причины тому весьма веские. Конечно же, все знают, что если бросить сад на три недели и уехать в отпуск, то, вернувшись, можно будет застать лишь сплошную стену из сорняков, а посаженных вами культур будет и не видать. Потому что по своей природе они приспособлены к тому, чтобы выдерживать самые плохие условия, и обладают поистине фантастической устойчивостью. Их семена сохраняют свою всхожесть в течение десятилетий. При этом размножаются не только семенами, а и своими корнями
Профилактические меры по борьбе с сорняками
1.Использовать чистый посевной материал, но это не проблема для тех, кто приобретает сортовые семена в специализированных магазинах.
2.Складывать выполотые сорняки в компостные кучи. В этом случае нужно обязательно не забывать присыпать их землей или опилками. При отсутствии того и другого вполне подойдет та трава, что беспризорно растет на тропках: для этого достаточно соскрести всю сорную растительность с тропок с тонким слоем земли. В результате и компостная куча в порядке, и сорняков на тропках поменьше, а то ведь они и там могут стоять сплошным лесом. А почва же в компостной куче просто необходима, т. к. она впитает в себя все соки растений и дождевую влагу, не даст высохнуть разгоревшейся в процессе разложения траве, избавит от плохого запаха, и, самое главное, обеспечит необходимыми микроорганизмами, которые и требуются для производства компоста. И при всем при этом нет никаких мух, никакой антисанитарии.
3.Что касается компостных куч, то многие создают мини-компостные кучи, засыпая их землей и каждую неделю на них высаживают какую-нибудь зелень. Получается очень удобно: площадь не пустует, на участке никакого упоминания о компостной куче, к тому же свежая зелень растет как на дрожжах.
4.Не складывать в компост корневища тех сорняков, которые спокойно смогут прорасти и сквозь большую толщу органической массы.
5.Не давать сорнякам успеть образовывать семена, вовремя скашивая или хотя бы обрывая цветки и соцветия до их созревания.
6.Проводить регулярное скашивание сорняков на дорожках и вокруг своего участка в самом начале их цветения.
7.Под деревьями (яблони, вишни, сливы), где уже не удается высаживать какие-либо полезные культуры, лучше сделать мини-газоны. Газоны быстро формируются и обеспечивают надежную защиту от сорняков. Да и самим деревьям польза немалая.
8.Мульчировать все, что только можно, чтобы хоть в какой-то степени облегчить себе жизнь в плане прополки. Малину, смородину, крыжовник хорошо мульчировать толстым слоем (до 10 см) лежалых опилок или корой с ошкуренных деревьев. Причем при использовании таким образом коры подходят даже самые длинные полосы, естественным образом образующиеся при ошкуривании. Ничего страшного: за сезон практически все здесь перегниет, а сорняков будет меньше. Мульчирующий материал в значительной степени затруднит прорастание сорняков, а если они все же появятся, их легко можно будет вырвать вместе с корнем. А можно вокруг тех же ягодников положить слой из 2—3 газет и уже затем скошенную траву. Сорняки, без солнечного света, долго под таким одеялом не продержатся.
9.Очень полезно (не только для культурных растений), но и для вашей спины тоже, мульчирование междурядий на грядах. Лучшим мульчирующим материалом в этом случае будут лежалые опилки или лесной опад. Сорняки даже при незначительном слое мульчирующего материала будут расти не столь интенсивно. Увеличение же слоя мульчирующего материала приведет к еще большему подавлению роста сорняков. Правда, большой слой опилок (даже лежалых) использовать нежелательно, поскольку возрастет потребность в азоте (про свежие опилки я и не говорю — их без предварительного выдерживания в растворе мочевины использовать вообще нельзя).
10.Посадки земляники также стоит хорошо замульчировать. Идеальным вариантом в этом случае следует признать обычные сосновые иголки. Если посыпать гряды иголками слоем 7—8 см, то земляника развивается хорошо, численность долгоносика снижается, а ягоды меньше поражаются серой гнилью. Про сорняки уже и не говорю. Можно использовать черный укрывной материал, разрезанный на полосы.
Зеленая фабрика удобрений.
Ну, а если на вашем участке растет сныть, крапива, лопух, подорожник, конский щавель, хвощ, то вы можете использовать эти растения для приготовления особо лакомного удобрения.. Все эти растения характеризуются обширнейшим комплексом физиологически активных веществ (флавоноиды, каротиноиды, витамины, органические кислоты, минеральные соли и т.д.), прекрасно обогащающих почву и растения необходимыми питательными элементами и активно привлекающих в грядки многообразные микроорганизмы и дождевых червей.
Измельчите стебли и листья этих растений секатором, одновременно удаляя с растений соцветия, цветки, корни и корневища для того, чтобы исключить вероятность их прорастания в грядках..Заполните бак-ферментатор зеленной смесью на 2/3— 3/4 объёма, добавьте воды и с обязательно перемешивайте содержимое каждые два дня. Неплохо добавить туда золы, но и без неё всё выйдет отлично. Готовность жижи обычно наступает через две недели, когда она становится темно-зеленой и издает, похожий на навозный, запах. Полученное таким образом зеленное удобрение разбавляют водой и применяют для подкормок всех культур, исключая лук, чеснок и землянику. Готовить и применять жижу весьма легко и просто, причем получают ее без каких-либо финансовых затрат. А экономия на замене удобрений этим средством выходить существенная!

Ещё год назад муж притащил мне какие-то выброшенные горшки - кашпо для цветов. Я не находила им применения, но нычне весной родилась масса идей и все эти "штуки" пошли в дело. Из одной я сделала фонарик, две другие поставила друг на друга, соединив палкой, засыпала землей, насверлила дырок и устроила "цветущий куст". Прижились не все растения, что я посадила, однако надеюсь, что в середине лета увижу результат. А пока скромненько так...

Не знаю с чего всё началось? Возможно со странички в интернете, где девушка рассказывала о своем солнечном участке на берегу реки, с песчаной почвой... Меня это зацепила и я тоже задумалась, а что же туда можно посадить? Взглянув на семена многолетников в магазине, поняла, что выбор есть. Купила, посадила и осознала, что пристроить-то их мне будет некуда... Лишь теневыносливые растения могут найти немного места на моем участке под кронами крупномеров. А потом я вдруг поняла, что тех, кто ждёт солнышка у меня уже предостаточно. Пришлось взглянуть на свой участок другими глазами и решение пришло. Для миниатюрных гвоздичек, карпатского колокольчика, лаванды и прочих новичков решено было стандартный палисадник перекроить. Мои новшества требовали грубой мужской силы, но муж был занят, а сын пропадал на своей стройке до полуночи, так что рассчитывать я могла лишь на себя.
И вот я закрепила куски метала и начала заливать обрамление моих полукруглых разноярусовых "грядок". Тяжело было только первый день, а потом я приноровилась. Когда все подсохло и затвердело, то пришла пора высаживать растения.

Они были невелики, поэтому, чтобы сорняки не взяли вверх над малышами, я подсадила к ним рассаду низкого львиного зева, кустики петуньи. Геогрины не вписывались в мой новый палисадник, но я всё же расположила их на заднем плане — пусть закроют собой ветра. Также вдоль стены дома у меня посажены два клематиса, которые из-за сильного "припёка" чувствуют себя очень неуютно. В ноги к ним я пересадила лапкатку. Надеюсь, что это правильное решение. Прошел месяц и теперь заметно, что всё посажено густо, но в дальнейшем просто буду обходиться почти без летников, так как мои новосёлы разрастаются. Однако мелкие растения привлекают куда больше внимания прохожих, чем яркая грядка летников. Мне самой доставляет огромное удовольствие наблюдать рост и цветение моей новой грядки. Сфотографировать сразу три полукруга не получается, поэтому попробую показать вам всё, что вышло кусочками.

На дачном участке костюмом является сад. Без него дом – гол, насколько бы совершенным он ни был. Кто-то сутками лежит в траве, впитывая небеса. Кто – жжет костер, слушая Моцарта. Ну а кто-то просто валяет дурака, читая стихи соседской собаке. И вдруг – чудо! Параллельные линии мыслей и чувств пересекаются. И как никогда ясно возникает фантом желанного мира, в котором взрослеть интересно, а стареть уютно…
Миксбордер — высшее садовое искусство
Даже если бы англичане не придумали ничего другого на своих садовых участках, уже только за создание миксбордера они бы удостоились особого места в истории изящного садоводства. Многие считают, что миксбордер – это самое красивое, что можно придумать в саду. Миксбордер (цветник вытянутый в длинную полоску) может быть солнечным или теневым, сезонным или непрерывного цветения, ярким или сдержанно элегантным. Создавая его, цветовод проявляет свой вкус и знание растений. В нем сочетаются как травянистые растения, так и декоративные кустарники и даже небольшие деревья.
Если вы захотите создать в своем саду миксбордер, начните с планирования. Для этого нарисуйте в масштабе на миллиметровой бумаге контуры будущего миксбордера, обращая особое внимание на фон и край цветника. Исходя из идеи миксбордера, составьте перечень растений, которые вы будете использовать. Важно правильно обыграть их.
Учитывайте высоту растений, их требования к свету, влажности, а также цвет веток, листьев, цветов и плодов. Особое внимание – на растения переднего плана, на «лицо» вашего миксбордера: важно, чтобы они хорошо «держали» край и долго выглядели привлекательно. Обязательно заполните все пустые места в контурах миксбордера и прикиньте количество нужных растений.
И не забывайте о декоративности растений по сезонам.

Попробуем это сделать
Пытаться сгруппировать растения таким образом, чтобы из множества различных сортов и видов возникла целостная картина, – дело очень увлекательное. Следует помнить: миксбордер – не коллекция и не собрание всего понемножку. Он не может состоять из большого количества самых разных цветов, которые вам удалось приобрести или вырастить за несколько лет. Лучше, руководствуясь принципом повтора, использовать небольшое количество определенных растений, чем пытаться собрать в один цветник множество единичных экземпляров.
Размеры и пропорции

Цветы и кустарники должны размещаться в миксбордере группами, причем их число в группе зависит от размера растений и площади цветника.
Обычно подбираются растения разной высоты. Сначала – высокие: их ассортимент невелик, но именно они определяют удаленность композиции от точки восприятия. Чем эти цветы выше, тем дальше должны находиться от зрителя. Минимальное расстояние от точки восприятия равняется двойной (тройной) высоте самого высокого кустарника или цветка. Иными словами, при высоте 2 м растение, размещаемое на заднем плане, должно быть удалено от зрителя на 4–6 м. То есть при стандартной ширине два метра миксбордер не может быть расположен непосредственно около дорожки (а это наиболее распространенный вариант, встречающийся на наших садовых участках). Чтобы соблюсти все необходимые пропорции, нужно обеспечить плавный переход от высоких растений к низким. При этом в середине могут размещаться как стабильно декоративные (до и после цветения, например, хоста, астильба, лилейник, ирис сибирский), так и растения-"наполнители" – с мелкими невыразительными листьями и цветками, образующие кусты значительных объемов (вероники, лапчатки, лихнис корончатый). На переднем плане желательно посадить стабильно декоративные растения – они "работают" весь сезон и постоянно привлекают внимание. Именно они должны составлять основу ассортимента и занимать большую площадь в цветнике.
Основное требование к переднему плану – непрерывность цветения: выбирайте растения, которые цветут, сменяя друг друга. И без однолетних и луковичных культур добиться такой непрерывности достаточно сложно. Кроме них можно использовать контейнерные растения, зимующие дома.
Не только цветы
В миксбордере можно высаживать не только цветы, но и декоративные кустарники, в том числе и розы. Но при этом необходимо учитывать, что большинство кустарников средней полосы декоративны лишь в период цветения, например чубушник или вейгелла, а все остальное время только мешают расти расположенным рядом многолетникам. Что касается роз, то большинство из них нуждается в укрытии, поэтому место для них выбирается особенно тщательно.
Колорит
Вам предстоит определить, каким будет ваш цветник – монохромным или многоцветным. Однотонные миксбордеры очень изысканны. Для этого варианта подбирают растения одного тона, но разных оттенков и насыщенности – например, в розовой или голубой гамме. Лучше отдать предпочтение пастельным тонам. Композиции с преобладанием горячих, ярких цветов (красный, оранжевый) выглядят вызывающе, а холодные (с синим, фиолетовым) – слишком мрачно. Разноцветные бордюры могут быть решены в двух стилях: построены на контрастном сочетании цветов или на использовании сочетающихся оттенков.
Миксбордер должен занимать достаточно большой участок неправильной или правильной вытянутой формы. Для этого обычно используют многолетние растения, поэтому не потребуется ежегодно их высаживать заново. При этом чтобы цветение в миксбордере было непрерывным с весны и до заморозков, нужно заранее подобрать подходящие растения. В миксбордере можно компоновать несколько десятков видов растений. Не пренебрегайте однолетниками! Ведь именно с их помощью мы можем ежегодно менять, дополнять краски нашего цветника. Так что за хлопотное выращивание рассады однолетники отблагодарят вас обильным и продолжительным цветением. При создании такого ленточного цветника сначала мы расставляем так называемые растения-акценты — желательно, чтобы они имели представительный габитус (внешний вид), листва их не должна слишком рано желтеть и отмирать, ну а уж с цветением — как повезет. После того, как определились с акцентами, рядом с ними размещаем растения-компаньоны, которые либо перехватывают эстафету цветения акцентов, либо дополняют их. Затем выбираем заполняющие растения, к которым относятся и весеннецветущие луковичные, которые отцветут и уйдут на покой до следующей весны, и осенние цветы, и декоративнолиственные, когда мы подбираем их, исходя из фактуры листовой пластины...
В общем, задача создания цветника и простая и сложная одновременно. Повторюсь: не нужно включать в цветник все известные и неизвестные растения — пестрота сбивает с толку, раздражает. Посадите куртинами (т. е. не по одному экземпляру каждого растения, а по несколько. Желательно, чтобы количество было нечетным — это гармонично воспринимается человеческим глазом). Пусть в ассортименте не будет много растений, но зато на такой цветник будет приятно смотреть снова и снова. Обязательно учитывайте: сезонность растений — когда появляется из-под земли (чтобы знать, можно ли к нему в соседи подсадить луковичные: сначала они отцветут, а потом уж и сосед проснется от зимней спячки и спрячет увядающие первоцветы); какова высота и диаметр растения, форма его куста; сроки цветения; агрессивность растения (чтобы при необходимости ограничить его распространение, а то не слишком приятно вылавливать потом из всех уголков цветника разросшиеся растения).
Определяемся в цветовом решении
Здесь неуместна радуга. Лучшим вариантом считается, если одновременно в цветнике присутствует не более трёх различных цветов (но ведь есть еще и оттенки!).
Не забываем про ярусность — низкорослые растения впереди, высокорослые позади или в центре (зависит от того, имеет ли ваш цветник обзор с нескольких сторон) качестве основных, структурообразующих растений, можно использовать такие устойчивые растения как: пион, лилейник (высокорослые сорта), флокс метельчатый — это для солнечных мест. Крупные хосты и астильбы, роджерсии — для тенистых цветников. Затем к выбранному акценту подсаживаем компаньонов — поменьше ростом — низкорослые лилейники, лилии, лиатрисы, нивяники, колокольчики, хосты, астильбы, люпины, аквилегии, герани, и другие. Важно помнить о том, что отцветшие растения должны быть спрятаны чем-то другим, или же иметь эффектную листву, чтобы поддерживать декоративность даже в отсутствие цветения. В последнюю очередь мы размещаем растения—заполнители, обладающие фактурными формами (полусфера) — баданы, цинии, низкорослые колокольчики и злаки (овсяница), полыни, медуницы...
Ньюансы
В солнечном месте можно разместить несколько крупных кустов роз из группы флорибунда. Они отличаются стойкостью кустов, продолжительным цветением и разнообразием окрасок. В добавление к ним подсаживаем герани (тут и декоративность листвы, и нежные цветочки, и неприхотливость, и разнообразие сортов). Не побрезгуйте злаками с серебристой листвой и ароматическими травами — они создают особую атмосферу, не затмевают красоту роз, а дополняют её (овсяница сизая, щучка дернистая, колосняк — это злаки; полынь Стеллера или Людовика, тимьян, шалфей — пряно-ароматические травки).
Еще в цветнике должны присутствовать вертикали — это помогает избежать некой монотонности, задает некий ритм. Здесь можно использовать дельфиниумы, наперстянку — они прекрасно сочетаются с розами и с другими растениями. Только расположить их надо так, чтобы после отцветания их "ножки и рожки" не привлекали внимания. Ну а для весенних красок в такой цветник уместно добавить астры. Причем как низкорослые сорта для переднего плана, так и более высокие — астра новобельгийская и астра новоанглийская. Вот таким получается основная часть цветника, фоном для которого будет стена дома. В дополнение можно использовать и однолетники (лобелия, арабис, нигелла — их хорошо высадить по переднему краю цветника, т.к. они хорошо держат форму кустика, долго цветут).

Хвойные не менее эффектные компаньоны для роз. Тем более, что есть из чего выбрать — тут и распростертые можжевельники, и колоновидные, и зеленые, и с голубоватой хвоей — выбор велик и ограничен только фантазией и финансами. Не забываем про луковичные!!! Иначе весной сад покажется пустым без ярких красок видовых тюльпанов, самых простых нарциссов, примул, подснежников, мышиного гиацинта и т.д. Это один вариант цветника. Можно оформить миксбордер с использованием невысоких красивоцветущих кустарничков — лапчатки и спиреи (сорта Голдфлейм, Литл Принцес и др.). В дополнение высадить почвопокровные — вербейник монетчатый (сорт Ауреа имеет потрясающие золотистые листочки), очитки, барвинок малый. Добавить декоративнолиственные — у хосты есть сорта, неплохо чувствующие себя на солнце (Сам энд Сабстанс, Голд Стандарт, Сан Пауэр, и др.). Отлично впишутся в компанию маленькие злаки (овсяница сизая) и чистец. Осталась неиспользованная лобелия? Её сюда же!
При оформлении, например, теневого цветника, используемые теневыносливые и тенелюбивые растения чаще всего не отличаются эффектным цветением. Их красота именно в листве! И тут перед нами встает задача — как разместить их таким образом, чтобы они не сливались в одно пятно? Нужно просто помнить о том, что растения с ажурной листвой не следует сажать рядом — фактура их листовых пластин похожа, а значит не будет выделяться из массы... Поэтому, чередуйте листву — мечевидную (ирис), ланцетовидную (медуница, некоторые хосты), ажурную (астильба, дицентра), овальную кожистую (бадан, копытень). Нельзя размещать рядом разные пестролистные растения. К пестролистным вообще особый подход, — они хороши когда их немного.

Цветовые решения
Приступая к планированию цветников, помним, что: контрастные цвета находятся в круге друг напротив друга. В композициях при таких сочетаниях эти цвета усиливают друг друга, делая более чистыми, яркими. Эти сочетания наиболее приемлемы для городских цветников, так как восполняют нехватку красок в серости городских улиц. Гармоничные же цвета находятся в цветовом круге рядом. При использовании в таких композициях полутонов, появляется эффект усложнения, глубины цвета.
Серебристый и розовый — беспроигрышное элегантное сочетание. Можно добавлять лилово-сиреневые, синие, белые тона.
Белый и розовый — легкая, свежая комбинация, великолепно подходящая для расположения у беседок, скамеек и др. мест отдыха. Можно добавить серебро, голубой, сиреневый тона.
Белый и фиолетовый — прохладное сочетание. Хорошо добавить светло-синий, т.к. фиолетовый в сумерках пропадает. Для такого сочетания фон должен быть светлым.
Пурпурный и золотисто — желтый классическое, довольно естественное сочетание взаимно усиливающих цветов. Хорошо добавить к ним немного синего и желтого разных оттенков.
Желтый и синий — контраст, эффектно выглядящий при добавлении желто-зеленого, белого, серого цветов. Самыми универсальными цветами по праву можно назвать серый и белый — вписываются практически в любые сочетания! На фоне белого цвета остальные цвета становятся более четкими, яркими. Белый цвет гармонирует с любыми другими, просто нужно почувствовать, в какой композиции он будет идеальным как фон, а в каком случае им можно сгладить переход от одного цвета к другому

Друзья! Наконец-то вытащила в огород свой самодельный "фонарик". Про который писала, что шляпа как у торта. В моем огороде место было найти не просто. Ведь я не новый русский с садом оформленным дизайнером. Обычные 6 соток. Решено было убрать северную грядку в огороде- толку никакого от нее. Заливает из ливнестока да мокрица с пыреем прут. К осени от прополок ни следа... Только что все посадила, поэтому особой красоты ещё нет. Однако растения вроде бы подоброла интересные. Отдельно вкопала привезенный с болотины "сорняк". Ростом там был 2,5-1,8 м с метелками на конце. Я посчитала, что это мискантус. Метелки развиваются над болотиной всю зиму. Вкопала в самое влажное место сбоку от фонарика. Перед фонариком- отсев с цементом в виде прожилок застыл. А круглое- былыжник с моря. Хотела смастерить гнездо для этого "яйца", но пока так пусть поваляется. Спереди забетонировала своими женскими силами бордюр.

Кстати сфоткала зону пикника со своими новыми фигурками.

Выращиваем перец в теплице.
Перец особенно требователен к структуре и плодородию почвы. Он хорошо растет и плодоносит на легких, богатых гумусовых грунтах, которые содержат питательные вещества в легкодоступной форме. Органические удобрения (перегной или компост) вносят при подготовке почвы в теплице из расчета 1 —2 ведра на кв м. Перед перекопкой почвы вносят минеральные удобрения: 60 г суперфосфата, 30 г хлористого калия, 40 г аммиачной селитры на кв м.
Схема посадки
Перец высаживают в гряды шириной до метра в два ряда, расстояние между ними 60—70 см, расстояние между растениями в ряду 30—35 см. Можно выращивать перец и по однорядной схеме, но в любом случае необходимо избегать загущения. Тогда растения меньше болеют, лучше приживаются. Если почву замульчировать торфом, а сверху поверхность укрыть черным спанбондом, прорезать отверстия в спанбонде и посадить туда рассаду, отпадает необходимость в прополке, рыхлении.
Плодообразование.
Важным моментом является фактор первого плода. Его обязательно необходимо удалить с растения, несмотря на то, что его бывает очень жалко. Удаление первого плода стимулирует растение к более активному генеративному росту и быстрому наливу и созреванию плодов.
Микроклимат.
Для перца температурный режим — это одно из важнейших условий выращивания, причем температура почвы в большей степени влияет на развитие растений, чем температура воздуха. Температура почвы должна составлять 18...22°С. В течение первых двух недель после высадки рассады ночная температура воздуха должна быть около 20°С, оптимальная температура роста и развития перца 20...25°С. Перец светолюбив, поэтому лучше всего растет при 13—14-часовом световом дне, не более, т. к. при более длительном световом дне бутоны образуются позже. По требованиям к влажности почвы среди овощных культур перец занимает ведущее место. Потребление перцем воды зависит от погоды и от фазы развития. Наибольшая потребность в воде в период плодоношения.
Рассаду после высадки не поливают 7—10 дней, для того, чтобы она лучше укоренилась, молодое растение активно начинает искать воду, развивая, таким образом, корневую систему. Но следите за тем, чтобы не пересушить почву. Регулярный и тщательный полив — залог раннего и дружного плодоношения, поэтому капельное орошение имеет большое значение. Поливать желательно в первой половине дня и обязательно теплой водой (25°С). Влажность воздуха для перца тоже имеет значение. Для поддержания ее в необходимых пределах, время от времени нужно орошать дорожки, поверхности валов в теплице. Недостаточная влажность воздуха может стать причиной осыпания цветов и завязей.
Подкормки.
Первую подкормку делают через 8—10 дней после высадки. До фазы бутонизации для лучшей закладки и усиления развития цветков и плодов следует увеличить дозу азотных удобрений, а в период плодообразования — дозу фосфорных и калийных удобрений. На протяжении всего периода перец нуждается в калии, кальции, магнии, кроме этого перцу необходимы микроэлементы (бор, марганец, цинк, йод, молибден). Такое питание могут обеспечить только комплексные удобрения.
Формирование растений.
При выращивании в теплице растения перца начинают формировать в первой развилке, если планируется выращивать перец как вертикальную культуру. Есть несколько методов формирования растений, мы остановимся на самом популярном. В первой вилке оставляется только два побега, которые и будут основными или центральными скелетными ветками. И впоследствии в каждом из узлов мы оставляем только 2 побега, центральный (вертикальный) и внешний дополнительный побег. Третий внутренний побег, который направлен внутрь растения, удаляем. Таким образом, растение достигает высоты 1—1,2 метра.
Для того чтобы обеспечить вертикальный рост растений, через 2—2,5 метра в ряду ставятся двухметровые планки шириной 15 см, и вокруг них натягивается шпагат по мере роста и формирования перца. Таким образом растения растут между стенками из шпагата.
Сбор урожая — это самое долгожданное и приятное время для каждого овощевода. Все хорошо знают, что нет ничего лучше свежих, сочных перцев, выращенных на нашей земле, а не привезенных из дальних стран.

Это важно!
Зола не содержит хлора, поэтому её хорошо применять под растения, негативно реагирующие на хлор: землянику, малину, смородину, картофель. Особенно полезна для картофеля зола берёзовых дров. Клубни лучше растут, содержат больше крахмала, а значит, они более разваристые, а сами растения меньше повреждаются фитофторой. Калий из золы усваивается картофелем лучше, чем из любых калийных удобрений.
Золу лучше вносить в лунки и бороздки, перемешивая её с почвой. Делать это желательно во время посадки и сразу заделывать почвой. Для приготовления жидких удобрений берут примерно 100 г золы на ведро воды. Раствор, непрерывно перемешивая, осторожно вливают в бороздки и сразу заделывают почвой. Перемешивать нужно, чтобы донести до растений нерастворимый осадок, содержащий фосфор. Под томаты, огурцы, капусту вносят примерно по 0,5 литра раствора на растение. Под каждый куст чёрной смородины вносят по три стакана золы, рассыпая её вокруг куста, и сразу же заделывают в почву. Полезно добавлять приблизительно 2 кг золы в ямку при посадке смородины. Это надолго обеспечит её минеральной подкормкой. Очень благоприятно сказывается внесение золы в посадочные ямы и приствольные круги вишен и слив. После внесения в почву действие золы продолжается от 2 до 4 лет. На заметку: в 1 столовой ложке - 6 г золы, в гранёном стакане - 100 г, в поллитровой банке - 250 г, в литровой банке - 500 г золы. Хранить собранную золу нужно в сухом месте, так как влага приводит к потере калия и микроэлементов. Зола удобряет и раскисляет почву, создаёт благоприятные условия для жизнедеятельности почвенных микроорганизмов, особенно азотфиксирующих бактерий. Внесение в почву золы повышает жизнестойкость растений, они быстрее приживаются при пересадке и меньше болеют.

Делаем сами
После того, как насмотришься красивых картинок в журналах, да вырастишь свои многолетники, обязательно захочется расположить их на выгодном месте, чтобы смотрелись. Если это невысокие колокольчики или гвоздички, а также очистки или камнеломки, то, посадить их "душа велит" в особые, близкие им по духу условия. А так как эти растения лучше всего смотрятся среди камней, то непременно задумываешься интересно "обыграть" место посадки. Создавать альпийскую горку обычно нет места. Поэтому представляешь себе несколько крупных камней, обсаженных растениями: на заднем плане повыше, а сбоку пониже, с интересной листвой. А на переднем плане — радость твоих глаз — стойкие альпийцы, цветущие обильно и сказочно, прекрасно разросшиеся и закрывшие большую часть плоских камней, между которыми посажены. Однако есть одно "Но":—у вас на участке уже давно нет крупных камней, которые должны были помочь вам разнообразить ландшафт вашего участка, а тащить их издалека — задача непростая. И вот тут,на выручку, как всегда, приходит смекалка!
Когда камни вырастают сами...
Закинуть в уголок пару интересных камней можно легко — сделайте эти камни сами. Для этого определите размер и количество камней, которые вам нужны. К выбранному размеру подберите емкость. Можно использовать обычный пластиковый таз, а можно упаковочную коробку. Насыпьте песок в емкость и раздвиньте его так, чтобы получить овальную форму. Если вы хотите сделать камень неправильной формы, налейте в песок немного воды, чтобы он не осыпался. Накройте песок большим куском полиэтилена.


Лучше если он будет прозрачным. Так будет легче контролировать формирование камня. Для получения эффекта старого, не искусственного камня, уложите на дно формы мох. Для придания декоративности можете добавить гальку, стеклянные элементы и вообще все, что устроит вас в вашем рокарии. После окончания работ все это будет вершиной созданного камня. Далее замешивайте цемент, для прочности и декоративности добавьте в него щебень или гальку. Так же можно придать камню цвет, добавив специальный пигмент или разукрасить его сильно-сильно разбавленной скипидаром масляной художественной краской. В этом случае не переусердствуйте с цветом! Засыпаете раствор в форму, загните края полиэтилена и завяжите. Останется дождаться пока ваш камень закаменеет и отнести его на подготовленное место.
Если вы хотите получить огромный камень, делайте его пустотелым, для экономии цемента. Для этого разровняйте раствор по всей форме толщиной 5—10см в зависимости от размера, насыпьте в середину песок и точно так же заверните полиэтиленом. После песок можно удалить. Полезно делать большие камни на том месте, где вы их будете устанавливать и в картонной коробке. Когда камень будет готов, придется только разорвать коробку, полиэтилен и перевернуть камень. Если хорошенько подумать, то форму камня можно обыграть так, чтобы в некоторых местах были и углубления и трещины. В них можно посадить растения. Это поможет более полно воссоздать картинки, встречающиеся в природе. Чтобы цемент обрастал мхом, его можно натереть специальным составом.

Как вырастить мхи на камнях и горшках

Мхи – низшие растения, размножающиеся спорами, которых образуют великое множество, до 15 млн. на 1 кв. м. Образование спор начинается у большинства видов в июле. Но у вас не будет недостатка в посевном материале на протяжении всего лета, так как многие мхи вырастают одинаково успешно из частей стебля, листьев, зародышевых почек. Достаточно просто срезать понравившийся мох — в его зеленой массе всегда найдется необходимое количество спор или другого материала для инициации. Подсушите мох в течение 2 дней и измельчите — разотрите или мелко нарежьте. Это и будет исходный материал для выращивания. Мхи хорошо развиваются в кислой влажной среде, в затененном месте. Для создания кислой среды идеально подходят бактерии, содержащиеся в молочнокислых продуктах. Смешайте стакан муки со стаканом пахты (ее можно заменить 0,5% молоком), добавьте 2 пакетика быстродействующих дрожжей, две столовые ложки сиропа (из расчета стакан с четвертью сахара на треть стакана воды) и полтора стакана измельченного мха. Поставьте смесь на солнце. Через 3 дня появится неприятный запах — это признак того, что смесь готова. Щедро нанесите ее кистью на поверхность. Не обязательно покрывать всю поверхность, можно создать некий произвольный рисунок или отдельные пятна, заполнить имеющиеся на поверхности горшка или камня желобки. Если прикрыть все это полиэтиленом и оставить в полутени, то через две недели появится плесень, а через восемь недель поверхность покроется зеленым пушистым мхом, придающим изделию «антикварный» вид.
Смешайте 1 стакан измельченного сушеного мха с 2 стаканами йогурта или пахты. Кистью нанесите смесь на поверхность горшка. Поместите горшок в прозрачный полиэтиленовый пакет для сохранения влажности и поставьте в прохладное, тенистое место. Мхи начнут развиваться примерно на 10 день.

Делаем сами
Если говорить начистоту, то увлеченный садовод давно закупил семена овощей и думает не столько об урожае, сколько о том, как сделать что-нибудь этакое... И вот эта мысль заставляет сердце учащенно биться и представлять себе красочное цветение летников. Именно эта идея ведет настойчиво садовода в магазин, хотя уже вроде бы и ничего не нужно, но мы обязательно заглядываемся на выставленные саженцы, в красивых броских упаковках. И вот мысли понеслись..., рука тянется к кошельку, и синеглазый ирис или клубень белоснежного георгина, а то и розовый куст устраивается на дне сумочки новой хозяйки.
Я отношусь как раз к таким садоводам и каждый раз пытаюсь сделать в саду что-нибудь интересное для души. Увы, мой участок не больше, чем у других — шесть соток вместе с домом и примыкающими постройками. Как у многих было первоначально сделано множество ошибок. Сегодня известно каждому, что грядки должны располагаться с юга на север, тогда освещаться они будут целый день. Таким же образом ставится и каркас теплицы. В этом случае каждая грядка будет получать одинаковое количества света, не будет затенять "соседку". Посадку деревьев и кустарников тоже должны производить со смыслом. Например, с южной, защищенной от холодных ветров стороне высаживаются малорослые кустарники типа смородины, крыжовника, малины. Затем идет ряд кустарников повыше — вишня, облепиха, слива. А затем высаживается ряд крупномеров — яблонь и груш, привитых на высокорослых подвоях. Ну, а у меня всё кувырком. Если у вас, как и у меня, — всё не по правилам, то естественны "потери солнышка", а значит и урожая. Да и в тени красивого цветения от летников не дождешься. Тут приходиться проявлять смекалку. Зато в таком саду каждый отдельный тенистый или солнечный уголок можно "обыграть"
Создаем уголок отдыха

В тенистой части сада очень хорошо отдыхать от трудов праведных в солнечный день. У меня за теплицей образовался такой уголок. А потом появилась площадка, выложенная плиточками из бетона "своего замеса". Кстати, знаете ли вы, что для литья "кирпичиков" садовой дорожки очень подходят упаковки из под лапши Доширак. Не смотрите, что они небольшие. Дорожка в два ряда такой плитки вполне удобна. От этих формочек хорошо отходит цемент, тару можно использовать не раз. Заливки в такой упаковке имеют весьма существенное преимущество — закругленные углы, поэтому плиточки дорожки будут более износостойкими.
К бетонной площадке, естественно захотелось иметь столик со стульчиками. Это легко можно купить. А можно обыграть старые стулья. Очень эффектный цвет мебели в саду, как утверждают дизайнеры, синий и белый. На этом фоне особенно ярко начинают "светиться" цветочные клумбы. Поэтому даже разномастные старые стулья, окрашенные в один тон, украсят ваш уголок. А в каком-нибудь стуле можно и клумбу цветочную устроить. Даже простая невысокая травка кочкой, плотно посаженная в емкость, установленную вместо сиденья, придаст неповторимое обаяние.

Ну а я захотела добавить в свой тенистый уголок пару фигур. Решила это сделать своими руками. Из цемента залила небольшую подставку, в которую закрепила кусок толстой (6 мм) проволоки. Она и стала основой для туловища. Чтобы дальше облегчить вес фигуры закрепила на проволоке пустые бутылки: ноги — обрезные полуторалитровые емкости, торс — пятилитровая бутыль, голова — пустая баночка из-под майонеза. С помощью строительной пены добавила руки, округлила углы фигуры... А затем пошла творческая работа: стала потихоньку "обвешивать" фигуру раствором Рот Бана. Потом фигурки пришлось ошкурить, прогрунтовать, покрасить масляными красками, покрыть лаком. С уверенностью могу сказать, что таких фигурок пиратов, ручной работы нет ни в одном саду!
Идеи для сада
Еще на одну мысль натолкнула меня информация в интернете. Я случайно попала на страничку, скорее всего английской фирмы, которая продает приспособления для высадки ампельных растений. Высаженные в дырчатые кашпо петунии разрастаясь образуют целое "цветущее дерево". О такой красоте мечтают многие! Так как это приспособление стоит приличных (по моему мнению) денег, то я для себя решила проявить смекалку и создать что-то подобное из подручного материала.
Идея такова. Берутся несколько пятилитровых, с обрезанным верхом пластиковых бутылей. Паяльником, или другим подручным материалом прожигаются отверстия в боках банок. Сверху крепится проволочка, которая будет ручкой. Для создания эффекта "цветущего дерева" пять бутылей вешаются на небольшие крючки, которые находятся на металлическом стержне с крестовиной.

При посадке надо первоначально насыпать земли в емкость (до первого ряда отверстий). Поместив рассаду в небольшой кулечек из бумаги, просунуть зауженым краем в отверстие. Как только корни окажутся в банке, бумагу развернуть и осторожно извлечь, листочки рассады расправить — они должны торчатьна внешней стороне емкости. Корешки присыпать землей. Полить и досыпать землю до следующего яруса дырок.

Посадку повторить. Последние растения посадить стандартно — по верху "горшка". Возможно стоит предварительно покрасить бутыль или завернуть в какую-нибудь оберточную бумагу, чтобы предохранить корни от перегрева. Но даже и одна емкость, с высаженной слоями по кругу рассадой будет хороша. Самое главное при такой посадке — правильно подобрать состав почвы. Ведь растения должны цвести обильно весь сезон! Естественно, что декоративные контейнеры, украшенные витиеватым рисунком из металла и полные цветущими растениями смотрятся всегда на пять!
Правила посадки в кашпо.
Контейнеры должны быть достаточно большими для того, чтобы обеспечивать стабильное увлажнение почвы между поливами, так как большинство летников тяжело и медленно будут восстанавливаться после увядания из-за нехватки влаги в почве. Общее правило таково: чем массивнее наздемная форма растения и его корневая система, тем большее пространство ему требуется.
Почва для контейнерных посадок не должна содержать вредных микроорганизмов, сорных семян и личинок вредителей. Лучше всего использовать почву со слабокислой реакцией. Субстрат должен быть влаго- и воздухопроницаемый. Поэтому в садовую почву кроме перегноя или компоста добавляют крупный песок и верховой торф. Вторичное использование земли из контейнера не практикуйте из-за возможного появления вирусов и грибка.
Заправка контейнера
Начинается с создания дренажа. На дне емкости должны быть несколько отверстий для того, чтобы лишняя влага не застаивалась и корни растений не подгнивали. Излишняя влага должна вытекать либо в землю, либо в поддон с ребрами, образующими небольшое расстояние по вертикали между днищами. Перед посадкой растений контейнер наполняют субстратом на три четверти объема. Если используется сухая почва с торфом или мхом, необходимо прежде их насытить влагой. Наиболее высокие растения высаживаются по центру контейнера, а по краям или вокруг них плотно усаживают остальные. После погружения во влажный субстрат всех растений, завершите посадку добавляя почву таким образом, чтобы поверхность почвы была на 2 см. ниже края контейнера. Обильно полейте посадку.


Регулярный полив – первое и основное правило содержания летников в контейнере. В пластиковых контейнерах грунт теряет влагу медленнее, чем в глиняных из-за наличия в последних естественной пористости. Для поддержания влажности субстрата добавляют гели или полимеры, способные удерживать в себе воду. Для удержания влаги в контейнере используют мульчу, а также добавляют в почвосмесь мох сфагнум. Тем же мхом обкладывают дно и стенки контейнера или кашпо. Самый недорогой и эффективный способ добиться постепенного увлажнения, например, в крупном керамическом вазоне – это поместить в его центр и заглубить 1, 5-2-х литровую пластиковую бутылку с закрытым горлышком вниз, предварительно отрезав днище и сделав множество очень мелких дырочек раскаленной швейной иглой. В этом случае полив будет не только поверхностным, но и внутренним, и чем дырочки мельче, тем медленнее влага будет распространяться по контейнеру.
Подкормки для быстро развивающихся летников очень важны, так как из-за малого объема почвы запас органических и минеральных компонентов будет быстро истощаться. Поскольку в правильно созданном контейнере есть дренаж, со влагой будут вымываться из почвосмеси минеральные соли, что также способствует обеднению почвы. Лучше всего для контейнерных посадок подходят медленно растворяющиеся комплексные удобрения, которые и обеспечивают растениям пролонгированное питание Подкормки проводят регулярно в малых дозах растворенных в воде для полива, либо раз — два в неделю в зависимости от потребности летников.
Возможно читателям, кто видел предыдущие материалы этот покажется немного повтором. Но, что поделаешь. Действительно речь идёт о тех фигурках, которые я здесь уже демонстрировала. Многие идеи черпаются из общей копилки-интернета (к чему скрывать!) Зато собираю я их в "надёжном" местечке для дальнейшей работы. Кто повторит мои начинания буду рада. Кстати, я ведь ещё не показывала вам мой "китайский фонарик" сделанный после фигурок. Это впереди. Одно могу сказать. Крыша вышла совсем не китайская, а как большой торт-русская!!! Ещё не фоткала.

Памятка по формировке томатов
Пасынки у томатов образуются в пазухах листьев. У некоторых гибридов и сортов, если не убирать пасынки, они будут бесконечно расти, «жировать», и урожая с таких кустов ожидать не приходится.
По степени роста растения томатов делят на низкорослые (супердетерминантные), среднерослые (детерминантные) и высокорослые (индетерминантные), не имеющие ограничения роста.
Супердетерминантные сорта и гибриды используют для получения раннего урожая в весенних теплицах и укрытиях, для посадки в открытый грунт.
"Подвид" ультра-скороспелые супердетерминантные томаты — главный резерв получения высокого раннего урожая до начала вспышки фитофтороза. Есть хорошие сорта томатов, не дающих пасынков. К ним относятся, например, Японский карлик, Ямал и Москвич. Это штамбовые растения, они даже не требуют подвязки к колышкам. У Японского карлика есть небольшое количество пасынков, из них формируется компактное растение с большим количеством небольших по размерам и сладких плодов, пасынки сами прекращают рост и их из-за плодов даже не видно. Москвич вообще не образует пасынков. Это скороспелый сорт, его можно выращивать в открытом грунте, при этом с шести кустов можно собрать ведро томатов. А кусты у Москвича компактные и их высаживают по схеме 30 на 60 см.
Все супердетерминантные томаты представлены наиболее слаборослыми растениями с низким заложением первого соцветия (где-то над шестым — седьмым листом) и частым расположением соцветий (через один лист либо непосредственно друг за другом). После образования трех соцветий на побеге его рост, как правило, прекращается. Низкорослые томаты быстро переходят к цветению, высота этих растений 30 — 60 см. Если у этих томатов удалить все пасынки, растения приостанавливают рост. Поэтому при первом пасынковании у низкорослых томатов оставляют пасынок, расположенный под первой цветочной кистью. Далее он будет выполнять роль основного стебля. Этот пасынок называют побегом продолжения. На этом побеге продолжения в дальнейшем оставляют также один пасынок, растущий перед первой кистью этого пасынка и т. д. Еще раз подчеркнем, что если у низкорослых томатов удалить все пасынки, то растение просто остановится в росте и урожай плодов будет довольно низкий. Можно формировать низкорослые томаты в 2 и 3 стебля, оставляя дополнительные пасынки (см. рис).


(слева-стебель и 2 пасынка, справа-стебель и пасынок)
Детерминантные томаты занимают промежуточное положение между двумя названными. У среднерослых томатов высота растений 70—140 см, у них главный стебель прекращает рост после образования 3—5-й кисти. Если вершинка зацвела — это все, выше томат не вырастет Так как после образования на основном побеге 3 — 6 соцветий рост его ограничивается, то формирование урожая может быть продолжено за счет оставления двух боковых самых сильных пасынков. Их надо прищипнуть, оставив кисть и один лист сверху, и пять кистей на главном стебле (см рис).

(томат прищипнут после 5 кистей. (слева) Перевод точки роста на резервный пасынок. Справа- Главный стебель закончил рост, образовав 6 кистей, на первом резервном пасынке — кисть, на втором резервном — кисть.)
Однако среди более опытных огородников очень популярен способ перевода точки роста на боковой побег. Это надо объяснить более подробно. Сначала обрываем все пасынки — до тех пор, пока не образуется третья кисть. Под ней оставляем пасынок — резервный, а затем наблюдаем, что будет дальше. Если растение тянется в высоту и на вершинке не появляется кисть, резервный пасынок обрываем. Если вершинка зацвела, это значит, что на главном стебле кистей больше не будет. Ну и не надо — рост продолжает оставленный пасынок. Он ведет себя так же, как и главный стебель: растет, цветет, дает пасынки, которые обрываем, оставляем всего один, резервный, и т. д. (см рис). Чтобы не запутаться, можно пометить главный стебель красной ленточкой, а резервный — синей. Долго мучиться не придется — как правило, на сезон хватает одного резервного пасынка, хотя специалисты таким образом вытягивают самые простые сорта в один стебель до самого верха теплицы. К детерминантным сортам относятся великое множество сортов и гибридов томатов. Растения такого типа роста появились в восьмидесятые годы прошлого столетия. Растения детерминантного типа роста характеризуются относительно низким заложением первого соцветия (над восьмым — девятым листом). Соцветия расположены через один — два листа либо непосредственно друг за другом. Эти признаки отвечают за высокий ранний урожай.
Индетерминантные томаты обладают неограниченным ростом основного побега. Такие томаты,формируют в один стебель, удаляя все пасынки.


Первое соцветие у них закладывается после десятого листа. Последующие — через три листа. К этой группе принадлежат, как правило, наиболее позднеспелые высокоурожайные сорта и гибриды. Их выращивают в пленочных и остекленных теплицах. К этой группе относятся: Де-Барао, Русич, Хурма и пр. Лиановидные кусты достигают высоты 2-х и более метров. У крупноплодных томатов ограничивают количество плодов в кисти, это называется нормирование, оставляют 3—4 плода. Через 10—12 дней после высадки такие растения обязательно подвязывают к опорам или шпалерам.
Полезная информация
Следует помнить, что формировка должна быть увязана с густотой посадки. Имеет значение не просто число растений на единице площади, но и число стеблей. Чем меньше стеблей, тем больше густота посадки.
Система питания детерминантных томатов разработана с учетом их биологических особенностей. Подкормки повышенными дозами азота в период налива плодов и фосфорно-калийными удобрениями в течение вегетации способствуют получению максимального урожая. Часто детерминантные томаты с интенсивным ростом проявляют признаки недостатка магния, которые проходят, если опрыскать листья 0,3 — 0,5-процентным раствором сульфата магния.
У сортов и гибридов томатов, образующих пасынки, их удаляют через 2—3 недели после посадки, не допуская перерастания пасынков более 4 см. Пасынкование проводят рано утром, когда растения содержат много влаги и пасынки легче обламываются. После пасынкования теплицу проветривают.
Итак, удаление пасынков у тех растений, у которых они образуются, проводится обязательно, но, как видим, все зависит от степени роста растений. А еще от опыта овощевода-любителя томатов, от состояния теплицы. Если есть возможность высаживать томаты рано, например, теплица имеет подогрев почвы, то высокорослые томаты успевают вызреть, и им можно дать возможность вырасти повыше. А если теплица обычная, может быть имеет смысл посадить только низкорослые томаты, они дадут урожай раньше высокорослых и порадуют вас вкусными плодами.
Нужно также иметь в виду, что по мере созревания и сбора плодов следует постепенно убирать нижние листья. Когда будут убраны плоды на первой кисти, то под ней удаляют листья. Это улучшает проветривание растений и снижает возможность появления болезней. Но на растении всегда должно оставаться не менее 15 — 17 здоровых листьев, для снабжения его питательными веществами, образующимися в листьях при фотосинтезе.

В мире кричащего безмолвия
Результаты опытов в разных лабораториях мира подтвердили: растения — это сложные организмы, обладающие мускулами и нервами, имеющие память и музыкальные способности, страдающие от простуд, плохого пищеварения и даже от скуки.
В 1966 году американский исследователь Клив Бакстер подключил к растению детектор лжи. И заставил одного человека играть роль мучителя, другого — целителя. Один жег, колол, ломал ветки и листья, другой лечил раны, поливал почву, нашептывал ласковые слова. Растение начало различать людей! Когда в комнату входил "мучитель", растение выдавало электрический всплеск — "вскрикивало" — и успокаивалось (электрическая активность резко снижалась), когда приближался "целитель". Более того, лишь при мысли исследователей: "Поджечь лист" — растение давало высокий скачок самописца. "Растения способны улавливать электромагнитные колебания и даже... мысли!" — записал пораженный экспериментатор. Откровения Бакстера были скрупулезно проверены М. Фогелем, Э. Байярдом и другими зарубежными исследователями. Результат оказался тем же. В 70-е годы такая проверка была проведена в лаборатории профессора Б. Пушкина (Институт общей педагогической психологии). Выяснилось, что буржуазные ученые не обманули — обычная бегония, подвергнутая тестированию нашим экспериментатором, выдавала электрические сигналы величиной около 50 микровольт, реагируя на эмоциональное состояние человека, находившегося в трех метрах от испытуемой.
Профессор кафедры физиологии растений Тимирязевской академии И. Гунар своеобразный центр получения и переработки информации обнаружил в шейке корней, которая имеет способность сжиматься и разжиматься, будто сердечная мышца. Основываясь на этом знании, кандидат геолого-минералогических наук Н. Сочеванов провел серию инквизиторских опытов, чтобы измерить расстояние, на которое растения могут передавать сигналы. Он разложил корешки редьки в десятках метров один от другого и начал жечь спичкой крайний. Реакция лежащих поодаль корешков на боль собрата возникла сразу же. Но в тех, что лежали дальше, она была слабее, а самая маленькая амплитуда реакции была в корешке, лежащем за 800 метров от страдальца.
...получается, что растение видит
Группа ученых из Тюбингенского университета сумела найти в кончике кукурузного побега рецептор, аналогичный зрительному белку родопсину в сетчатке человеческого глаза. Этот рецептор есть во всех растениях. Он способен "видеть" свет. Благодаря наличию этого белка растение изгибается, поворачивается под оптимальным углом к солнечным лучам. Если накрыть кончик побега колпачком, растение не может ориентироваться на солнце — "слепнет".
...слышит
В 1986 году в конкурсе юных исследователей среди немецких школьников победила Рицца Вебер, которая предлагала побегам вьющейся фасоли прослушать различную музыку и вскоре убедилась, что растения предпочитают классику, терпеть не могут техно-рок, а от "Бранденбургского концерта" Баха приходят в такой восторг, что их просто приходится систематически лишать этого удовольствия: слишком высокими вымахивают. Установлено, что у отдельных культур урожайность можно повысить на 60%. Для этого им следует проигрывать спокойную, предпочтительнее классическую музыку, но не более трех часов в день. Музыкальные пристрастия цветов весьма различаются. Цикламены любят джаз, мимозы и гиацинты предпочитают Чайковского, примулы и флоксы - Вагнера.
...помнит
В экспериментах на память одному участнику предлагалось вырвать с корнем и растоптать цветок "на виду" у второго такого же. При появлении этого человека через несколько дней детектор растения-"свидетеля" буквально взбесился. Установлено, например, что своих хозяев комнатные растения узнают издалека. На связь между растением и ухаживающим за ним человеком не влияет расстояние, т. е. сила ответной реакции не уменьшается. Если с хозяином происходят неприятности, растения реагируют на это и при удалении на тысячи километров. Когда "убивали" (вливали в кислоту) несколько капель крови человека, с которым у растения установлена "дружеская связь", оно реагировало на эту процедуру как на настоящее несчастье. Вообще-то растения реагируют на любую смерть в их присутствии. Но потом "привыкают". В одном из опытов при них регулярно ошпаривали кипятком креветок. Сначала реакция была бурной, но постепенно активность спадала. Однако никакого привыкания не происходит, если "убивать" кровь близкого им человека (сила реагирования не уменьшается с числом повторений).
...любит
Рассказывают, что в одной лаборатории, изучающей свойства растений, ухаживала за ними красавица-лаборантка. И вскоре сотрудники лаборатории поняли, что один из испытуемых - великолепный фикус - влюбился в девушку. Стоило ей войти в комнату, как цветок переживал всплеск эмоций, на мониторах это выглядело как динамичная синусоида ярко-красного цвета. Когда же лаборантка поливала цветок или протирала его листья от пыли, синусоида трепетала от счастья. Однажды девушка позволила себе безответственно пофлиртовать с коллегой, и фикус начал... ревновать. Да с такой силой, что приборы зашкаливали. И сплошная черная полоса на мониторе указывала, в какую черную яму отчаяния погрузилось влюбленное растение.
Насильник не уйдет живым
Установлено, что растения умеют предупреждать друг друга о нависшей опасности и организовывать отпор. Как только гусеница, скажем, приступает к поеданию листика помидорного куста, другие листья и рядом расположенные растения получают сигнал опасности и начинают спешно вырабатывать протеиназу — вещество, которое связывает у гусениц пищеварительные ферменты, что затрудняет и даже делает невозможным усвоение пищи.
Кроме ионной сигнализации, растение одновременно начинает подавать и электрические сигналы. А они привлекают внимание птиц, питающихся этими самыми гусеницами.
...выполняет поручения
Некоторые умудряются использовать связь между растением и хозяином даже чисто механически, в быту. Например, Пьер-Поль Совен, установив дистанционный радиопередатчик, звонил с работы по телефону и управлял светом, температурой и записывающей аппаратурой в своей квартире. Возвращаясь домой, он приказывал своему филодендрону открыть дверь гаража. Филодендрон реагировал на голос хозяина, а регистрирующая аппаратура включала механизм автоматического открытия ворот.

Рекомендую хороший сайт:http://www.gardenia.ru.

Обрезаем жимолость...
Жимолость съедобную лучше обрезать в марте. В год посадки растения, как правило, этого не делают. Первые 3—5 лет после посадки обрезку проводить не рекомендуется, ограничиваются лишь удалением поврежденных ветвей. Годичный прирост у жимолости обычно не укорачивают, так как пробудимость почек у нее хорошая. Основной принцип обрезки этого растения — прореживание кроны, склонной к загущению. С возрастом вырезают верхние стареющие ветви, подчищают мелкие обрастающие веточки, которые из-за затенения слабо растут и неплодоносят. У кустов жимолости старше пятнадцатилетнего возраста проводят омолаживающую обрезку, удаляя старые скелетные ветви на боковое сильное ответвление.
В конце месяца приступают к обрезке аронии. Ее высокая побегопроиэводительная способность приводит уже на 5—6-й год после посадки к сильному загущению куста, ухудшению условий фотосинтеза, перемещению плодоношения на периферию кроны. В этот период основным видом обрезки и формирования растения является ежегодное удаление лишних ветвей — как старых малопродуктивных, так и молодых с ослабленным ростом. Надо стремиться, чтобы в кусте было в среднем не более 20—30 ветвей
Готовимся к новому урожаю
Кроме этого подготовьте канавки для отвода лишней воды при таянии снега. Как только сойдет снег опрыскайте сад против зимующих на деревьях и под ними вредителей. Для этого возьмите 700 г мочевины, растворите в ведре холодной воде, процедите и хорошо опрыскайте весь сад и почву под посадками. Такая высокая концентрация минерального удобрения нарушит солевой обмен в организме вредителей, проникнув через их покровы. Для сада же в период покоя такое опрыскивание безвредно. Если стволы деревьев покрыты лишайниками, то их легко уничтожить до начала сокодвижения семи — десяти процентным раствором железного купороса (1 ч. л. на 100 г воды). Стволы можно опрыскать этим раствором или обмазать кистью. Через 3 дня лишайники сами отвалятся со стволов. Этого ни в коем случае нельзя делать, когда начнется сокодвижение – вы обожжете кору, чем нанесете дереву или кусту непоправимый вред – они могут даже погибнуть.
Внимательно осмотрите кусты черной смородины. На ветках в это время хорошо видны толстые вздутые почки, заселенные почковым клещом. Их надо оборвать и сжечь, иначе с набуханием почек «бродяжки» выйдут из них и расселятся по новым почкам. Если на ветке таких почек много, то срезайте и сжигайте всю ветку.

Выращивание рассады
Появление петелек и первых всходов — ответственный момент в выращивании рассады. Если ящики с посеянными семенами находятся в темноте, то с появлением первых всходов их нужно выставить на свет. .После раскрытия семядольных листочков желательно температуру снизить днем до 13 — 16°С, ночью до 11 —15°С. Это предохранит сеянцы от вытягивания, а через неделю, когда сеянцы окрепнут, можно повысить температуру днем до 20 —22° С, ночью до 17° С. Полив рассады умеренный, избыточная влажность воздуха и почвы приводит к заболеванию растений черной ножкой. Очень часто происходит вынос на концах сложенных семядолей кожуры семян. Это значительно задерживает рост сеянцев. Нужно опрыскивать такие, растения теплой водой из пульверизатора. Ящик с рассадой желательно поворачивать один раз в сутки к солнечной стороне. Через 15 дней после всходов рассаду подкармливают: в литре воды разводят пол чайной ложки нитрофоски или другое комплексное удобрение. Один. раз в 10 дней поливают слабым раствором марганцовки или раз в неделю, начиная с фазы первого настоящего листа и до высадки рассады на постоянное место, растении обрабатывают против вирусных заболеваний обезжиренным молоком: на 1 л теплой воды добавляют 100 г обезжиренного молока и две капли йода.Этим составом опрыскивают растения.
Пикировка рассады
Пикировка (пересадка) сеянцев необходима для того, чтобы растения получили достаточный объем почвы и воздуха для дальнейшего роста и развития, особенно необходимо пикировать рассаду тем, кто выращивает высокорослые сорта томатов, у кого песчаная почва и близко залегающие грунтовые воды на садовом участке. Если рассада вырастает тонкая, светлая — надо снизить температуру до плюс12°С и держать в таком режиме до тех пор, пока рассада не приобретет нормальный зеленый цвет. Излишняя сухость почвы отрицательно сказывается на дальнейшей продуктивности растения. Желательно периодически также увлажнять воздух в пространстве, где находятся растения. Через 10—12 дней после пикировки рассаду надо подкормить раствором двойного суперфосфата и калиевой селитры (в 10 л воды растворить по 1 ст. ложке каждого компонента).
После того как у томата появился первый настоящий лист, еще до пикировки (первой пересадки), почву следует осторожно полить слабым раствором меди. Проще всего использовать Хом (хлорокись меди), поскольку он разводится в холодной воде и в любой посуде, в том числе и металлической. Достаточно взять 1 чайную ложку без верха порошка и развести в 10 л воды. Раствор может стоять неограниченное время. Поливать им рассаду томатов вместо воды один раз в две недели. Этим вы значительно повысите устойчивость томатов к фитофторозу.
Баклажанам такая подкормка тоже полезна, поскольку они фитофторозом болеют тоже, хотя и в меньшей степени, чем томаты.
Перцы фитофторозом не болеют, но подкормка медью им не повредит, т. к. рассаду мы, как правило, выращиваем на торфяных грунтах, а в торфе медь отсутствует.

Лечимся семечками
Проблема нехватки витаминов для жителей городов всегда стоит остро. Предлагаем вам очень простой и доступный всем способ круглый год иметь на столе настоящий витаминный кладезь – проростки подсолнуха. Очень важно снабжать организм ферментами, минералами, аминокислотами, витаминами, содержащимися в натуральных продуктах.
Мы поговорим о семечках. Семечки — очень доступный полезный для человека продукт. Семена подсолнечника — главный поставщик в организм человека полиненасыщенных. жирных кислот В них сохраняются «живые» компоненты — фосфолипиды, стеролы, жирорастворимые витамины препятствующие старению. Семечки подсолнуха отличаются от других плодов большим содержанием белка и особенно жира, а, следовательно, и высокой энергетической ценностью – не менее 600 — 700 ккал на 100 грамм продукта. Это превосходит калорийность хлеба в 3—3,5 раза, мяса – в 4 — 6 раз, овощей, фруктов, ягод – в 10 — 15 раз. Белки, составляющие в ореховых ядрах и семечках от 8 до 25%, имеют сбалансированный аминокислотный состав. Жиры – в концентрации от 40 — 60% содержат ценные жирные кислоты, включая линолевую и линоленовую. Углеводы в основном представлены простыми сахарами и крахмалом. Из других питательных веществ наибольшее значение имеют калий и фосфор. Есть микроэлементы – кобальт, медь, марганец, никель. Семечки богаты витаминами группы А, В, в не обжаренных присутствует витамин С. Особое значение имеют содержащиеся в жире семечек токоферолы – витамин Е Важно, что все достоинства имеют отношение только к высушенным семечкам, т.к. при жарке уничтожается до 90% полезных веществ. Семечка является средством профилактики атеросклероза, инфаркта миокарда и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также помогает при заболевании печени и желчевыводящих путей. В семечке около 20 % белка, в состав которого входят незаменимые аминокислоты.
Если у вас начинает портиться характер, сдают нервы, все раздражает, хочется плакать и очень жаль себя, пойдите на базар и купите 10 стаканов семечек подсолнуха. Каждый вечер съедайте один стакан, желательно в спокойной обстановке, но обязательно семечки чистить пальцами. Результат удивит вас и порадует всех, кто с вами живет и общается.
Помимо этого, семечки являются еще и антиканцерогенном, а также они способны нормализовать кислотно-щелочной баланс, и сделать кожу более сильной и крепкой. Семечки используют и в косметологии, создавая на их основе различного рода очищающие средства для кожи.
Попробуйте замочить их на ночь. Затем промыть и оставить сырыми и влажными ещё на сутки. Вы увидите, что многие из семечек проклюнулись. Это значит, что теперь перед вами не просто семечки, а ещё более полезный продукт — спраутс (проросшие зерна любых злаков). Кстати на вкус проросшие семечки хороши!
Спраутс сейчас очень популярен. Это один из самых простых в изготовлении и самых естественных продуктов. Что может быть естественнее зерна, из которого проклюнулся маленький зеленый росточек! Кроме того, это полноценная, очень полезная пища.

Наконец-то я разукрасила маслом свои лепленные фигурки. Возможно фото не совсем удачные, так как были сделаны похоже при искуственном свете. На самом деле они более гладкие, ладные и яркие.

У нас на Урале много интересных мест, о которых порой и не слыхал. Однако об этом месте я знала- фото фонтана в национальном парке ЗЮраткуль видела на стенде при въезде, а вот сам фонтан не видела. Вот мы и отправились 8-го Марта посмотреть на это чудо. За въезд в нац. парк взяли по 50 руб (как с местных). Зимняя расчишенная дорога закончилась около кучки машин. Вышли посмотреть: далеко ли идти. Оказалось, что буквально через несколько метров мы увидели это голубое двенадцатиметровое чудо. Недалело от г. Сатка через 17 км есть деревня Сибирка, где добывали руду. Она скоро закончилась и геологи начали искать новые места. Пробурили и под пластом земли наткнулись на подводную мощную реку. С тех пор фонтан 12 метров бьет круглый год.

Зимой основание постепенно леденеет и ледник растет, сужается и закрывает фонтан. Он прелесть Такой голубой в глубине, словами не передать! Народу -тьма. Для людей столики и скамьи из спилов дерева. Нам показалось, что даже дрова прилагались. Люди семьями едут на шашлык на природе. Здорово! А потом тут же был поход в горы на люжах. Километра три. Туда шли по-тихоньку, а вот обратно скорость завораживала... Думала навернусь, так как лыжная трасса истоптана людьми и тормозить плохо- ждёшь что рытвины следов выбросят в снег. Зато прикольно- туда шли часа полтора, а обратно скатились за пятнадцать минут. Кислорова и настроения хоть отбавляй.



А напоследок ещё одно фото. Это не равнина. Это хребет Нургуш. Конечная цель нашего путешествия. Подъём чуть в стороне. Это вершина. На заднем плане соседний хребет. У нас по Челябинскому телевидению каждую неделю идет документальный фильм о красотах Урала. Вот недавно как раз съёмки проходили в этом районе. Я видела, как они лепили этот снежный домик. Правильнее не лепили, а вырезали из пластов снега и проверяли на тепло. Правда в том виде, в каком его увидели мы - он уже не первой свежести. Между плитами прорехи... Однако всё же было интересно.

Летом я с дочкой ездила к чёрному морю. на побережье каждый раз проходили мимо вечернего кафе почти под открытым небом:соломенная крыша, уютный хол с невысокой символической оградой из дерева и мешковины, светомузыка и очаровательные фигурки пиратов. Один в бандане, повязанной на боку, с хорошим животиком, серьгой в ухе, тельняшке и шароварах. Другой- настоящий флибустьер: в камзоле, на одной ноге, с попугаем на плече. И захотелось мне в своём отдаленном уголке сада, где обычно "заседаем" у мангала с компанией установить что-то такое. Когда задумка есть, то исполнить легко! Тем более, что на первом этаже дома ремонт и подручные материалы имеются. Основа фигур- две 6-мм проволки на которые нанизано основание-5 литровая бутыль, в неё встроены ноги из полуторалитровых бутылок. Голова -ведерко из-под майонеза. Стыки пропенены-таким образом закреплены, пеной сделаны руки и плечи, ботинк-подошвы. Проволка, держащая конструкцию утоплена буквой "Г" в цементный раствор. А верх обделан строительным раствором (с клеем)-ротбант. Кое-где сглажен другом шпаклевкой (название не выговоришь) розоватого цвета. Она более нежная. Конечно впереди зашкуривание поверхности и заделка мелких отверстий и шероховатостей. Затем думаю покрыть эти фигурки грунтовкой и размелевать маслянной художественной краской. Начало уже радует.


На облепку основы ушло по дню. Праздничные два дня пролетели незщаметно. Вчера уже довела до ума первую фигуру- на одной ноге. На фото -первоначальный вид. Высота одной 70, а другой 80 см с подставкой.
Добавила напоследок мой уголок где будут фигуры - вид чуть издали и летом. Как-то хочется чтобы вы, друзья, прочувствовали!!!

А знаете, что весной мечтается очень легко, особенно, когда стоишь около стендов с семенами. Не отпускают многолетники. Однако, хоть ассортимент семян и велик, но чтобы найти что-то интересное приходится посещать многие отделы. Собираешь свою неповторимую цветочную композицию по крупинкам, то тут, то там. Очень жалеешь порой, что люди, покупая семена овощей, не разглядели пакетик, который увидел ты, это действительно чудесное растение. Розы, клематисы — это конечно, хорошо, но лишь неприхотливые, хорошо зимующие многолетники могут помочь создать особую неповторимость садового уголка. Мне хотелось бы поделиться, тем, что собрала я нынче весной.
Сначала о главном — как посадить
Если понравилось растение, то постарайтесь узнать нужна ли этим семенам специальная подготовка для прорастания. Например цветам из семейства сложноцветные — гелениуму, эхинацее, нивнянику требуется период сухого, теплого хранения (обычно 3—6 месяцев), в это время у них заканчивается процесс формирования и развития зародыша. Семена синюхи, дороникума, дербенника можно сеять осенью под снег. Если хотите посеять весной, то требуется стратификация — выдерживание при низкой положительной температуре во влажном субстрате. Семена большинства многолетних цветов сеют в марте — апреле, для некоторых допустим посев в открытый грунт в мае — июне (лен многолетний, наперстянка, шток-роза, мальва муксусная, вероника колосистая, астра альпийская.
Важно правильно подобрать субстрат для посева. Многим растениям нужна не усредненная, а специальная почва (есть любители кислых почв, а есть кальцеофилы). Кто-то нуждается в хорошо увлажненных, богатых питательными веществами почвах, а другие предпочитают расти на суховатых, бедных субстратах. В любом случае грунт для посева должен быть легким, пористым, чтобы процессы аэрации протекали без затруднений, в то же время он должен хорошо удерживать влагу. Субстрат должен быть обработан для подавления болезнетворных организмов и семян сорняков. Самый доступный способ — воздействие высокими температурами, прокаливание в духовке, пролитие почвы, например, Максимом. Высота контейнера не должна превышать 10 см. Его закрывают стеклом или плёнкой.
Типичная ошибка — редкий посев семян. В природе существует такая закономерность, чем меньше размер семян, тем больше их образуется на растении. Оказывается, чем меньше размер семени, тем меньше у него шансов взойти самостоятельно. Природные стимуляторы прорастания — колины в мелких семенах содержаться в таких небольших количествах, что не в состоянии обслужить зародыш каждого конкретного семени. Природа устроила процесс прорастания семян таким образом, что появление молодых сеянцев становится "коллективным трудом" множества семян. Поэтому, чем меньшие размеры имеет семечко, тем большее количество "товарищей" должно придти к нему на помощь. Мелкие семена не сейте редко!
Чтобы растения не вытягивались после массовых всходов температуру снижают до 16° С, а ночью ещё на 5 градусов и уменьшают влажность воздуха.
Многолетние цветы должны пикироваться один раз, так как частая пересадка ведем к повреждению основного корня. Это хорошо для однолетников, но болезненно для многолетников.
Что посадить
Совершенно случайно я познакомилась с крупным многолетником для влажных мест — посконником пурпурным (см. фото). Производители обещают, что сложностей с выращиванием у садовода не будет, да и потом это растение не будет агрессором. Его корень похож на корень валерианы (мочковатый, шнуровидный).

Это растение высотой 1,5–2 м,
стебли прочные, вертикальные, не требующие подвязки. Листья широколанцетные, расположены по 3–5 в мутовках. Корзинки цветков собраны в красивые широкопирамидальные соцветия. Окраска цветков у разных клонов колеблется от светло до темно-пурпурной. В августе это настоящее украшение сада,когда на фоне мощных кустов появляются крупные 25—30 см в диаметре щитковидные соцветия. Именно в это время посконник царствует в саду. Для многих растений завершение цветения означает резкую потерю декоративности. Но только не для посконника. Отцветшие соцветия становятся по-новому привлекательными, приобретая серебристо-белую окраску. И, кстати, будут продолжать радовать зимой в сухих букетах. Есть у посконника одна отличительная особенность – очень позднее отрастание. Так что, если весной он почему-то долго не показывается, отчаиваться не стоит. Ведь это умное растение. Прежде чем пробудиться, оно подождет, когда минует угроза заморозков, и лишь потом, где-то с середины мая, начнет свой рост.
Как мы видим на фото к такому гиганту на передний план просятся растение помельче с желтыми цветами.

В наших магазинах есть и такие. Гелиопсис многолетний "Золотые шары"— это яркое, солнечное травянистое растение. , устойчивое к условиям средней полосы России. Он достаточно высок Цветет гелиопсис обильно и продолжительно: со второй половины июня и до осени. Культура неприхотлива, но не выносит излишне влажных почв. Гелиопсис хорошо растет и цветет лишь на солнечных участках. Эстафесту по золотому цветению может перехватить телекия иволистная. Это эффектный и декоративный выносливый многолетник 50—75 см высотой. Листья темно-зеленые, блестящие. Цветки ярко-желтые, ромашковидные, крупные, появляются так обильно, что почти не видно листвы. Цветет в июне-августе. Телекия иволистная проста в выращивании. Предпочитает солнечное местоположение, но может обитать и в легкой полутени. Растет в любой плодородной садовой почве, включая меловую. Размножается семенами и черенкованием в начале весны. Семена высевают весной без какой-либо предварительной обработки. При посеве в феврале—марте зацветает в год посева. Используется в цветниках и срезке. Чуть пониже ещё один многолетник — кореопсис "Солнечный луч" У него лимонно-желтые цветки диаметром 6—8 см.
Необычайно компактный сорт с крупными, махровыми цветками. По виду цветки напоминают огромные пушистые гвоздики! Цветение длится с июня по август, внося в палитру сада яркий солнечный нюанс. Этот сорт идеально подходит для бордюров. Предпочитает открытые, светлые места и хорошо увлажненную почву. Хорош и лихнис

Вискария — ещё одна разновидность всем хорошо известного лихниса Зорька. Этот корневищный неприхотливый многолетник из семейства Гвоздичные высотой 50 см. Цветет с конца мая 45—50 дней. Цветки чисто белой, малиновой окраски, собраны в крупные соцветия. Зимует без укрытия. Предпочитает хорошо освещенные участки, но может расти в полутени. Почва должна быть умеренно влажной, без застоя воды. Культура отзывчива на удобрения
Встретила я и особенную Гайлардию Аризона сан с компактным кустом высотой всего 25 см. Всем известно, что яркие цветки гайлардии сохраняют свой праздничный наряд с июня по август. Её темно-красные лепестки, украшенны по краю причудливой золотой каймой! Благодаря малому росту куста этот сорт совсем не нуждается в подвязке и идеален для солнечной летней клумбы. А соцветия-корзинки очень крупные, до 9 см в диаметре! Гайлардия светолюбива и предпочитает легкие сухие почвы. Хорошо зимует в нашей полосе.

На передний план конечно же просятся низкие растения с необычной листвой. Например ясколка войлочная. Превосходное почвопокровное растение для сухих склонов, высотой 20 см. Цветет с мая по июль. Белые цветки на тонких коротких стеблях. Отлично развивается на солнечном месте, в проницаемой, сухой почве с достаточным содержанием кальция. В альпинариях используют для создания свисающих декоративных заслонов, высаживают между камнями, которые вскоре полностью оказываются накрытыми живым красивым покрывалом. Листья украшают альпинарий всю зиму

Ещё одно оригинальное многолетнее растение — чистец шерстистый (Овечьи ушки). Высота 45 см. Можно использовать в бордюрах, на каменистых участках, ковровых клумбах и в аранжировках. Популярное растение. Листья толстые, продолговато-линейные, суженные к основанию, беловойлочно-опушенные, что придает им особую декоративность. Цветки мелкие, розово-лиловые или сиреневые, собраны в плотные, колосовидные соцветия. Цветет в июне-сентябре. Растение зимостойкое. Предпочитает рыхлые плодородные почвы,с содержанием растительного перегноя, лесной земли, перепревшего навоза открытое солнечное место.
Альпийский мак — травянистое, многолетнее растение, высотой до 20 см. Листья собраны в прикорневую розетку. Цветки одиночные, до 5 см в диаметре. Цветет в мае — июне в течение 60-70 дней.

Ещё одно многолетнее почвопокровное декоративное растение высотой 20 см — камнеломка волосы Венеры. Растёт быстро, в основном среди скал, цепляясь усиками за выступы камней. Цветёт в мае — июне дней 30 мелкими цветочками в виде звёздочек. Образует довольно сомкнутые подушки-дернины. На зиму укрывается слоем листьев 10 см.
Это лишь немногие растения, которые мне захотелось вырастить и я приобрела семена. Растения на все вкусы! Многие уже взошли. Думаю, что мой новый миксбордер получится просто замечательным, а ваш?

Одна из читательниц, встретив меня, поделилась проблемой — пришлось удалить с участка уже шесть растений капусты. Пропала точка роста. И такие растения продолжаю появляться. «Что за напасть!»— посетовала садовод. Лично я с таким не встречалась, но в компьютерной сети нашла подходящий ответ.
Есть блошка — нет кочана
Если погода жаркая и нет дождей, то на грядках со всеми крестоцветными, на капусте, редисе, редьке пирует зловредная крестоцветная блошка. Зимует она в земле и выходит после зимовки примерно в мае, а в ожидании капустной рассады пробивается сорняками — пастушьей сумкой да сурепкой. И конечно, после высадки вкусной рассады перемещается на грядки. Повреждение листьев диаметром 2 мм редис или редька еще могут пережить, а вот у капустной рассады блошка съедает точку роста, и кочана тогда не жди.
Причем это повреждение трудно заметить, потому что рассада продолжает, кажется, расти, листья становятся толстыми и красивыми, но в центре вместо кочанчика можно видеть просто плоскую поверхность или кочанчик, но расположенный как бы не по центру. К сожалению, это конец, кочана не будет. Поэтому при появлении блошки надо внимательно осматривать то, что растет, а поврежденные растения заменять новыми, вылечить невозможно. Так же выглядит сердцевина рассады после хорошего заморозка, результат такой же: нет точки роста - нет кочана.
Меры борьбы с блошкой - высадка в самые ранние сроки, из народных средств подойдет опыливание золой и табачной пылью. Есть и химические средства, но для редиса они вряд ли пригодятся — срок ожидания, то есть время, пока препарат разложится на безопасные вещества, у этих препаратов составляет до 15—20 дней. Продержаться надо всего недели две, иногда помогает пасмурная погода с дождями.
Но и это еще не все. Рассаду высаживают, когда земля прогреется до 12—14 градусов, и как раз в это время отогреваются и вылетают капустные мухи. Они откладывают яйца на поверхность почвы вокруг стебля или на сам стебель, личинки мух каждый видел в корнеплодах редиса. На капусте повреждение можно заметить по привяданию листьев, кроме того, листья приобретают синевато-свинцовый оттенок и растение отстает в росте. Лучший способ борьбы — постоянное рыхление и окучивание капусты. Помогут препараты — базудин, диазинон, в количестве 1—2 г на м2, срок ожидания у них 30 дней.

Если кочан уже большой, а листья привяли, то его жалко выдергивать, надо попробовать спасти. Для этого придется раскопать капустный стебель, чтобы обнаружить повреждение. Надо зачистить поврежденный личинками участок до чистой ткани, натереть большим количеством золы, а затем залепить глиной. Затем больной кочан надо обильно полить, подкормить навозной жижей или свежим коровяком (1 часть на 10 частей воды), а затем окучить до первого листа. Образуются дополнительные корни, а высокое окучивание не дает мухам откладывать яйца на стебель или рядом с ним.
Кстати, капустная муха не выносит запаха томатов и сельдерея, настой или отвар этих растений отпугнет вредителя. Если в прошлые годы поражение было сильным, имеет смысл посадить вразброс эти растения на капустных грядках.

Декоративная фасоль — можно ли есть?
После открытия Америки европейцы получили не только несметные богатства и новые земли, но и немало заморских растений, одним из которых и была фасоль. В Европе она стала сначала заморской гостьей садов и парков, превратившись в одночасье в неприхотливое декоративное растение.
Вьющиеся сорта фасоли очень привлекательны для затенения и устройства беседок, маскировки компостной кучи или украшения веранды. Похожие на маленьких мотыльков, собранные в соцветия белые, розовые, фиолетовые и даже огненно-красные цветки фасоли действительно необычайно декоративны.
Прошли годы. Теперь фасоль из красивого декоративного растения превратилась в незаменимое овощное. К примеру, в теплой Франции стала одним из любимейших овощей, ее выращивают даже в зимних парниках. По сути, декоративная фасоль имеет несколько названий: фасоль огненная, бобы турецкие, фасоль многоцветковая. Ее родина — Южная Америка, поэтому она очень любит тепло. Лиана хорошо смотрится возле опор и по забору, цветет красными и белыми цветками. Бобы декоративной фасоли идут в пищу, хотя кожица их толстая. Фасоль варят, пропускают через мясорубку, из фарша можно делать котлеты, добавив яйцо и сухари. Также из бобов получается вкусный суп. А вот сырые бобы (даже обыкновенной фасоли) в пищу употреблять нельзя, так как в них содержится ядовитое вещество гликозид-фазин, легко разрушающееся при варке.
Подготовьте сами
Мало кто из хозяек не покупал пакетики замороженных овощей, в которых можно было найти и цветную капусту, и брокколи, и зеленые стручки фасоли. Надо признать, это очень удобно. И вкусно, да и витамины в наличии, ведь всем известно, что в замороженных продуктах они сохраняются практически полностью.
Между прочим, набор таких пакетиков на зиму можно подготовить и самим. Было бы только желание. Можно замораживать эти овощи по отдельности, если используете для приготовления гарниров. Но не это важно. Главное – вырастить и заморозить. В том числе и фасоль. Правда, немногие еще у нас стремятся выращивать фасоль, считая ее теплолюбивой и привередливой культурой. В общем, конечно, все это так. Но ведь не так уж и много нам этой фасоли нужно. Десяток растений при хорошем уходе и при нашем совсем неблагоприятном климате дадут вам не менее большого рюкзака вкусных стручков. Ведь овощная фасоль на «лопатку» – один из самых ранних овощей, созревающих летом. И грех было бы его не использовать. Да и красиво это растение необыкновенно. Имеются сорта с зелеными, желтыми и пурпурными стручками.
А если вспомнить, что фасоль, как и другие бобовые культуры, помимо урожая еще и способствует повышению плодородия почвы, накапливая азот в узелковых образованиях на корнях, то можно считать, что сам Бог велел выделить ей кусочек земли на своей «фазенде».
Турецкие бобы
В Россию фасоль попала только в XVII-XVIII веках под именем «турецкие бобы». Особенно широкое распространение фасоль получила в Украине и на Кавказе, где она входит теперь в состав многих национальных блюд.
Вначале в пищу употребляли только зрелые зерна, из которых готовили вкусные супы, соусы, паштеты, гарниры и даже котлеты. Однако с течением времени выяснилось, что стручки фасоли с незрелыми зернами ("лопатки") очень неплохи на вкус. Более того, они просто незаменимы для приготовления огромного количества салатов, гарниров и вторых блюд. Постепенно селекционеры вывели и специальные сорта для выращивания на «лопатку». А если учесть еще и тот факт, что для получения урожая «лопаток» нужно гораздо меньше времени, чем для созревания зерен, становится вполне понятным, почему овощная фасоль приобрела в мире очень большую популярность.
Выращивая нынче декоративную фасоль соблазнилась и попробовала совсем молодые лопатки на вкус. Для этого необходимо нарезать их на кусочки и отварить 5— 6 минут в подсоленной воде. Затем быстро остудить в холодной воде, чтобы цвет не поблек, и чуть обжарить с кусочками овощей:(перцем, томатами, кабачками). Вкуснятина получилась еще та! Съели все на "ура".

Красота своими руками
На фразу: "Пришла весна!" кто-то и улыбнется. Вот и замечательно! А у садоводов первые посадки. Кто выбрал сорт или гибрид перца "позаковырестее", то есть с крупными толстостенными плодами, тот должен на рассаду такие семена посадить пораньше, чтобы успеть собрать достойный урожай до осенних холодов. Кроме перца необходимо подумать и о красоте садового участка, лоджии, балкона. Ведь не секрет, что краски цветущих растений поднимают настроение и множат наши силы. С каждым годом встречается всё больше садоводов, которые, применяя разные хитрости оформления, заставляют и нас равняться на них.
Цветы бывают разные
Когда листаешь каталоги с семенами, то нравятся все фото, потому что сделаны они профессионалами. Но часто, выращивая цветы, сталкиваешься с проблемами, о которых не думал, покупая семена. То растения оказались очень капризными в уходе, то цветки совсем невзрачные и незаметные, а кустики — «мелочь пузатая», то стебли искривляются при выращивании рассады... Таких побочных моментов бывает очень много, и не всегда семена оправдывают ожидания. Я для себя решила, что непременно высажу герань и в кашпо и в почву. Размножить её отростками в марте не сложно, а результат просто шикарный. Шапки ярких цветов — весь сезон. Однако в этом году попробую вырастить её и рассадой. А для этого семена уложила во влажный вермикулит и поставила на пару недель в холодильник. Говорят, что после этого они дружнее всходят. Многие садоводы по-новому взглянули на петунию. Да, рассаду рано приходиться сажать, зато потом — никаких хлопот. Цветет ярко, броско, долго при минимальном поливе и уходе. В этом году фирма "Русский огород" сделала ставку на серию крупноцветных каскадных петуний, отличающихся не только самым полным набором окрасок и улучшеным габитусом ранее появившихся расцветок. Это серия превосходит ампельные петунии серий "Прибой" и "Фортуния".В новом ассортименте можно встретить не только разные окраски цветов, но и эффектный размер и гофрированность лепестков. Например уникальна петуния смеси "Жабо"
Пушистая очаровашка
В кашпо просится ещё одно чудо. Это лобелия. Сажать на рассаду придется уже сейчас. Растет медленно, семена мелкие, посевы от чрезмерной влажности могут погибнуть от чёрной ножки, но ни с чем не сравнится воздушное облако из побегов и цветов. Лобелия без всяких прищипок и обрезок великолепно цветет и кустится. Не мучайте растение, и оно отблагодарит вас нежной пеной цвета, из-под которой не видно листьев. Каскадная будет более рыхлая, но плетистая хотя плети не более 40 см, а кустовая — плотная, шариком. Оптимальное расстояние 15 — 20 см. тогда каждый куст будет индивидуален, но максимально приближен к другому, чуть ближе посадите, будет непрерывная полоса. У меня лобелия росла в полутени, цвела замечательно, до самых заморозков. Жаль, что при сильных ливнях полегает и мокнет. Однако, получив однажды готовую рассаду от любительницы этого цветка и дождавшись лета, я навсегда его полюбила. В этот раз я выбрала лобелию ампельную. Побеги этого растения длиннее и жестче. Ампельная лобелия — результат скрещивания нескольких видов, которое предпринимали с целью создания подходящей формы для украшения контейнеров и висячих корзин. Для пышного и длительного цветения ей нужны периодические подкормки и обильный полив в сухую погоду. На слишком жирных удобренных органическими веществами почвах лобелия вытягивается, образует массу листьев и слабо цветет. Вредители не выявлены.
Минимальный уход — максимальный результат
Конечно же, не забуду и о львином зеве. Он прекрасно уживается в контейнере с другими растениями. Можно выбрать ампельные формы, которые уже появились в продаже, или низкорослые сорта (F1"Твинни").
Этот цветок так же универсален. Однако на рассаду его сажают пораньше. Всходит хорошо. Хлопот много не доставляет. Единственная «неприятность» — необходимо растения своевременно прищипнуть для лучшего кущения.
Принципиально новая разновидность антурринума — сорт "Бронзовый дракон". У этого львиного зева декоративна даже блестящая тёмная листва, которая оттеняет нежные двухцветные соцветия. Это обеспечивает декоративность цветника вне зависимости от климатических и погодных условий.
Уникальную оригинальную контрастную окраску имеет гибрид "Ла Белле, Ред энд Уайт" У цветков внутренняя окраска цветков ярко-малиново-красная, а наружная — белая. Смеси этой серии отличаются очень ранним началом цветения, чрезвычайной прочностью стебля, большим количеством базальных ветвей первого апорядка, от которых непрерывно отрастают новые ветки с соцветиями.
Пожалуй, самым неприхотливым цветком, после ноготков для меня — космея. Эти растения неприменно надо поселить в саду, потому что сегодня, кроме набившись оскомину старых незамысловатых сортов, что у календулы, что у космеи появились красивые новинки. Растения стали интересны не только по цветовой гамме, но и размеру цветка, махровости, высоте растения.
Например, календула "Патио" очень похожа на невысокую хризантему, а какая необычная расцветка встречается! Хороши растения календулы Каблуна с крупными полумахровыми соцветиями анемовидной формы. Первоночально этот сортотип создавался как срезочный сорт. При выращивании растений при температуре не выше 15°С размер цветка будет как маленький подсолнух! Шикарную расцветку имеет календула Кремово-белая. У календулы "Гейша" махровые соцветия оранжевые с красными кончиками лепестков. Это популярное неприхотливое растение из семейства Астровых. Цветет с июня до заморозков. Цветение обильное и продолжительное, особенно при удалении отцветших соцветий.Календула светолюбива и предпочитает легкие почвы, холодостойка - выдерживает до -5°C. Размножают прямым посевом в грунт. Семена высевают весной или под зиму, всходы появляются через 7-10 дней, их через некоторое время прореживают на расстоянии 20 см. Зацветает через 10 недель после посева. Многие современные сорта подходят для цветников и получения срезки.
Осенью довелось мне увидеть срезанные цветы космеи «морская ракушка» (Однолетнее сильноветвящееся растение из семейства Астровые высотой 50 — 100 см. Цветет обильно с июля до заморозков. Соцветия ромашковидной формы крупные (10 — 12 см в диаметре) белой, розовой, красной, бордовой окраски. Лепестки оригинально свернутые, по форме напоминают морские ракушки. Холодостойка и светолюбива, относительно засухоустойчива. К почвам нетребовательна, предпочитает рыхлые, умеренно плодородные почвы. Выращивают прямым посевом в грунт в конце апреля — начале мая, либо под зиму. Используется для посадки на клумбах, в миксбордерах для декорирования оград и стен зданий). Это было потрясающее зрелище! Очень шикарна нежна и красива, к тому же растет она как бы сама по себе, что немаловажно.
Сажаем и корешки
Пару лет назад я приобрела корешок многолетней астры, высотой 50 см, о которой давно мечтала. Стоил он аж 70 рублей. При ближайшем рассмотрении рассыпался на мелкие кусочки: похоже попрел, а затем подсох в упаковке. Перебирая кусочки корней, длинной сантиметра три, не более, я отобрала несколько живых фрагментов, с намеком на почку. Посадила их поверхностно в коробку из-под торта (такой мини парничок, во влажную почву с большой добавкой вермикулита и поставила в прохладном не солнечном месте. К моменту высадки в грунт у меня были готовы три малюсенькие саженца. А к осени они превратились в три приличных, ветвящихся веточки, но зацвести не успели. На следующий год кустики вышли роскошные, густые, шаровидной форы, но холода не дали бутонам распуститься. Я забраковала растения, решив, что они относятся к очень позднему виду и подойдут мне как стена зелени для оформления края бордюра, но не более. Однако нынче мои астры зацвели! Это было чудесное зрелище: густой шарик зелени усыпанный малиновыми звёздочками. О них говорю теперь с гордостью.
Теперь с нетерпение жду весны. Хочу создать из двух видов многолетних астр клумбу. Высокие, светло сиреневые — расположить в центре, а малиновые пустить во круг. Остается напомнить садоводам,что многолетние астры очень холодоустойчивы и неприхотливы, не требуют большого ухода. Эти растения предпочитают солнечное место, хоть и мирятся с полутенью. Осеннецветущие астры любят нетяжелые, водопроницаемые, рыхлые почвы, хорошо заправленные органическими и минеральными удобрениями.
В засуху многолетние астры очень отзывчивы на регулярный полив. Весной желательно замульчировать почву вокруг кустов астр. Раз в 3 — 5 лет рекомендуется делить и рассаживать разросшиеся и уплотнившиеся корневища многолетних астр весной, что позволяет легко размножать эти растения.
И низкорослые, и высокорослые сорта астр находят широкое применение в ландшафтном дизайне. В букетах многолетняя астра стоит хоть и недолго, но выглядит очень неплохо. А быстро высушенные соцветия многолетних астр будут очень кстати в арсенале флористов, работающих с сухоцветами. Высокорослые сорта многолетних астр с соцветиями разной окраски незаменимы для создания заднего плана композиций из многолетников. Этими астрами можно скрыть изъяны в неприглядном заборе, использовать растения в качестве высокой садовой ширмы.

В здоровом теле сохраняем здоровый дух
"Мы с женой каждую осень мешок моркови на базе берем и сок делаем. Очень для зрения хорошо,— вот такой интересный разговор услышала я и узнала, что не одна умная. А потому мне очень захотелось найти статьи и понять, а правильно ли мы поступаем ,попивая каждый день свежевыжатый морковный сок.?
Пьёте сок — молодцы!
Главное в моркови — это ее диетические свойства. Морковные блюда признаны кулинарами всех стран мира, особенно в диетическом и детском питании. Она не только вкусна, она чрезвычайно легко усваивается организмом. Поэтому ее рекомендуют и взрослым, и детям, больным и здоровым. Непосредственно после уборки урожая активные вещества равномерно распределены во всех частях корнеплода.
По содержанию фитонцидов, веществ, губительно действующих на микрофлору, морковь почти не уступает луку и чесноку. Она служит средством оздоровления кишечника и поддержания его нормальной микрофлоры, так как обладает антимикробными свойствами. Фитонцидное действие моркови зависит от возраста растений, наибольший эффект отмечен у неспелых корнеплодов. В процессе хранения антимикробная деятельность моркови постепенно снижается. Компонентами, в сумме обуславливающими антимикробное действие моркови, являются: бензойная и оксибензойная, кофейная, хлорогеновая и другие кислоты. Для моркови отличительным признаком является очень большое, особенно у сортов с красной окраской корнеплода, количество провитамина А (каротина) и других каротиноидов (до 36 мг на 100 г),которые и обуславливают ее специфическую окраску. Вместе с морковью человек получает большое количество солей калия. А именно с калием медики связывают тот слабительный, желчегонный и мочегонный эффект, который возникает после употребления этого корнеплода. Вот почему врачи считают морковь весьма полезной при болезнях сердца, гипертонии, заболевании желчевыводящей системы и почек. И, особенно осенью, когда витаминов в этом овоще еще много, и морковь выращена вами, надо баловать себя свежевыжатым соком. Сейчас, когда организм переживает нехватку солнца, тепла и иммунитета — для этого самое время.
Овощной врач
Сок этот помогает приводить весь организм в нормальное состояние. Он — самый богатый источник витамина А, который организм быстро усваивает. В нём содержится большое количество витаминов В, С, Д, Е, К. Морковный сок улучшает аппетит, пищеварение и структуру зубов. Он повышает сопротивляемость к инфекциям, предохраняет нервную систему и не знает себе равных для повышения энергии и силы. Сухая кожа, дерматит (воспаление кожи) и др. кожные заболевания также являются причиной недостаточности в организме этих элементов питания, содержащихся в сырой моркови.
То же самое относится к глазным болезням, таким как офтальмия, коньюктивит и т. д. Как средство борьбы против язв и раковых образований, сырой морковный сок является чудом нашего века. Однако, необходимо, чтобы он был приготовлен правильно (хорошо извлечен из клетчатки), а всякая пища, содержащая концентрированный сахар, крахмал и какую бы то ни было зерновую муку, была полностью исключена. В зависимости от состояния человека, сырой морковный сок можно пить от 0,5 до 3—4 литров в день. Ткани, ослабленные от голодания клеток и именуемые язвами и раковыми образованиями, могут быть возвращены в более здоровое состояние применением морковного сока. Показан морковный сок в последние месяцы беременности, так как его применение уменьшает риск заболевания сепсисом при деторождении. Доказано, что ежедневное употребление до полулитра морковного сока приносит гораздо большую пользу, чем применение препаратов кальция. Морковный сок способствует усилению защитных реакций организма при заболеваниях глаз, миндалевидной железы, лицевых пазух черепа и дыхательных органов, не знает себе равных в качестве источника энергии и силы, предохраняет всю нервную систему. Кроме того, он полезен при некоторых болезнях кишечника, связанных с отсутствием ряда элементов, которых достаточно в сыром морковном соке. При постоянном приеме морковного сока происходит заметное очищение печени, а также растворение веществ, закупоривающих ее протоки. При воздействии морковного сока на организм происходит настолько большое выделение шлаков, что кишечник и мочевые каналы не в состоянии полностью вывести их из организма. В результате они естественным образом поступают в лимфу и выводятся через поры кожи. Вследствие того, что эти шлаки содержат оранжевый или желтый пигмент, кожа может слегка бледнеть, что указывает на процесс очищения печени. В морковном соке содержатся питательные элементы, необходимые для нормального функционирования эндокринных желез, особенно надпочечников и гонад (половых желез). В результате постоянного применения морковного сока иногда удается избавиться от бесплодия, вызванного в некоторых случаях продолжительным употреблением вареной или пастеризованной пищи. Для очистки почек и желчного пузыря применяют смесь соков моркови, свеклы и кокосового ореха. Правильно приготовленная, она содержит большое количество калия, натрия, кальция, магния, железа, фосфора, серы, кремния, хлора, причем в оптимальном соотношении.
Лучшее дополнение
Раз уж мы заговорили о пользе овощей, то о соке свёклы тоже хотелось бы рассказать.
Он содействует образованию красных кровяных шариков, несмотря на то что содержание железа в красной свекле не так уж и велико, и улучшает состав крови. Положительным свойством свеклы является то, что в ней одержится более 50% натрия и 5% кальция, а такое соотношение способствует лучшей растворимости кальция, накапливающегося в сосудах при потреблении вареной пищи. Особенно показан этот сок женщинам.
Но не пейте чистый свекольный сок. На него очень реагирует желудок. Возможна тошнота, спазмы. Его следует пить в смеси с морковным, причем последний должен значительно преобладать над свекольным. Постепенно количество морковного сока уменьшают, а свекольного увеличивают до тех пор, пока организм не станет лучше переносить его очистительное действие. Норму потребления свекольного сока доводят до 1— 1,5 стакана 2 раза в день.
Свекольный сок особенно полезен при расширении вен, тромбофлебитах и сгущении крови, гипертонии и различных нарушениях сердечной деятельности. Как известно, калий служит питанием для всех физиологических функций организма, а в красной свекле его содержится до 20%. Великолепным средством для очищения печени, почек и желчного пузыря является хлор, которого в красной свекле 8%. Свекольный сок в смеси с морковным обеспечивает высокое содержание фосфора и серы, калия и других щелочных элементов. Витамин А, которого также много в этой смеси, обеспечивает естественное строение кровяных клеток.
Ещё один эликсир молодости
Чтобы соки были на вкус более интересными попробуйте добавить немного лимонного сока, который не только очень богат минеральными солями, особенно витамином С и лимонной кислотой, но и имеет сильное антимикробное, антисептическое действие. Тем более, что сок лимона принимают при атеросклерозе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, нарушенном обмене веществ, геморрое, лихорадочных состояниях.
По химическому составу лимонный сок очень богат органическим калием, который так необходим для нормальной жизнедеятельности сердечно-сосудистой системы и почек. Сок лимона — источник цитрина. Это вещество, сочетаясь с витамином С, благотворно влияет на окислительно-восстановительные процессы в организме, обмен веществ, а также укрепляет и делает эластичными стенки кровеносных сосудов.

Кабачок лечит?
Ну, а если у вас лежит "запасной " кабачок, то знайте, что его сок используется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Благодаря его мягкому действию на слизистые оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки. Сок содержит значительное количество калия и меди, что делает его ценным пищевым продуктом при малокровии, нервных и сердечных заболеваниях, гипертонии. Сок из кабачков — продукт очень низкокалорийный, поэтому он рекомендуется людям,страдающим от избыточного веса.
Очень хотелось убедить вас поддержать и укрепить свое здоровье. Надеюсь, что мне это удалось и каждое утро вы будете начинать с чашечки полезного напитка. Здоровья вам!

Удачные семена
Говоря об овощах хочется поговорить ещё об одной культуре, которая чрезвычайно популярна. Это любимый всеми неприхотливый укроп. Раньше было всего два хорошо известных сорта Грибовский и Лесногородской. Первый любили за неприхотливость и вызревание, а второй— за количество зелени. Они по прежнему хороши.
Но вот прошли годы и мы уже теряемся у прилавков при виде разнообразия. Не исключение и я. Много разных семян уже перепробовано, но каждый раз пробуешь что-то новенькое. Иногда прорекламированные семена себя не очень то и оправдывают. Возможно, что мы сами тому виной — то место выбираем неправильное, то почва не та, а то и слаба агротехника. Нынче весной я остановила свой выбор среди прочих сортов на недорогой упаковочке укропа с незнакомым названием "Иней". Была приятно поражена когда растение вошло в силу. Зелень мощная , лист длинный, сизо-зеленый, сильнорассеченный с восковым налетом. Растение раскидистое, сильнооблиственное, в фазе цветения высотой до 150-170 см, с крупным зонтиком. Розетка листьев приподнятая. Оказалось, что его характеристики следующие: Среднепоздний сорт. Масса одного растения при уборке на зелень 30—40 г, на специи – 60 г. Ароматичность сильная. Товарная урожайность на зелень 1,7 кг/кв.м, на специи -2,7 кг/кв.м. Рекомендуется для использования в свежем виде, замораживания, консервирования. При замораживании сохраняет все лучшие качества и ароматичность. Для регулярного получения молодой зелени производят посевы с апреля по август через каждые 10—14 дней.
Читая о новинках заинтересовалась еще одним сортом обязательно куплю, если встречу. Укроп Ришелье — среднеспелый сорт. (40 — 42 дня от всходов до сбора зелени, а через 1-2 недели зацветает). Предназначен для получения зелени и специй. Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая. Розетка крупная. Лист кружевной, синевато-зеленый. В фазе цветения растения имеют большое количество листьев на стебле и сильный аромат. Семена созревают в середине августа. Устойчив к болезням и вредителям. Сорт характеризуется декоративностью, ароматичностью. Урожайность на зелень 3,7 — 4,1 кг/м2, на специи 2,9 — 5,9 кг/м2. Удивил и салат. Прекрасно оформил гдядку да и до осени не стрелковался, радовал глаз, был хорош на вкус. Салат "Забава" Среднеспелый (60 — 70 дней от всходов до уборки урожая) высокоурожайный листовой сорт салата дуболистного типа с замедленным стеблеванием, отличных вкусовых качеств. Розетка раскидистая, крупная, массой до 400 г, диаметр 39 — 35 см. Листья рассеченные, слабоволнистые по краю, эффектной антоциановой окраски, длиной около 25 см, нежной консистенции и высоких вкусовых качеств. Посев – в начале апреля непосредственно в грунт, схема посадки 30х30 — 35 см). При таком способе выращивания через 60 — 70 дней после всходов образуется крупная (до 40 см в диаметре) полураскидистая розетка листьев массой до 200 г.
То, что хризантемы бывают съедобными, знают далеко не все. Из съедобных хризантем наиболее известна хризантема увенчанная, называемая в Японии шунгику. Это светолюбивое, холодоустойчивое, однолетнее травянистое растение из семейства астровых А между тем овощные хризантемы отличаются быстрым ростом, простотою выращивания культуры и разнообразным их применением, являются ценнейшей зеленной культурой из числа очень популярных в современной медицине «желто-зеленых» растений. Ценятся они за высокое содержание витаминов С, В1 В2, PP, каротина, калий, кальция, натрия, фосфора, железа и микроэлементов. Особую ценность представляют антиоксиданты – настоящие «стражи» здоровья, повышающие устойчивость организма к неблагоприятным факторам внешней среды, сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям.. Чтобы получить более нежные стебли, посадки овощных хризантем делают обычно загущенными. Хризантему употребляют как салатную или пряную культуру. Молодые листья добавляют в небольшом количестве в салаты, а более старые – кладут в суп для придания ему особого вкуса, стебли отваривают на пару или обжаривают. А вареными или сырыми бутонами и только что распустившимися цветами украшают блюда. Цветы овощной хризантемы перед употреблением в пищу часто вымачивают в уксусе с сахаром. Да и листья после этого становятся более приятными, хотя и менее полезными. Листья можно также посушить, и тогда всю зиму их можно понемногу добавлять в супы и гарниры, придавая блюдам пикантный вкус. Теперь овощную хризантему можно купить. Фирма Гавриш назвала её "Мираж" Это однолетнее салатное растение с ценными диетическими свойствами неприхотливое, холодо- и засухоустойчиво. Сорт раннеспелый, период от всходов до начала хозяйственной годности 30 — 35 дней. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 20 см, диаметром 18 — 20 см. Листья перисторассеченные, зеленые, со специфическим запахом и пикантным вкусом. Используют в свежем виде для приготовления салатов, маринованных закусок, отваривают для горячих блюд, свежими и отваренными цветами и бутонами украшают фуршетный стол. В народной медицине применяют как разжижающее кровь растение. Хризантемы убирают на зелень, когда растения достигнут высоты 20 — 25 см. Их выдергивают с корнем или собирают листья и верхушки молодых побегов, пока они сохраняют сочность. В пазухах листьев все время отрастают новые боковые веточки, которые съедобны до самых заморозков. Перед наступлением осенних холодов кустик можно выкопать и перенести в комнату.

Деликатесный овощ
Есть несколько культур от которых невозможно отказаться. Одна из них — столовая свекла. Кстати в этом толк понимают не только люди. Помню как-то прочитала в журнале, что женщине в огороде неоценимую помощь в борьбе с сорняками на грядках оказывали цыплята. Вот и решила выпустить свой десяточек в огород. Дело было в начале августа. Копаюсь с прополкой и как-то упустила пернатых из вида. Вспомнила о них, переполошилась — не видать. Стала звать. Бегут наевшись до пуза. И какие-то странные — с розовыми грудками. Пошла глянуть, что натворили. Помощники из них не вышли, а вот хлопот доставили. Оказалось что вместо склевывания разных вредителей и поедания сорняков мои питомцы разглядели грядку со свеклой, хоть и была она в дальнем углу огорода, и начали клевать самые крупные корнеплоды, что уже торчали над землей. Потрудились на славу — много свёкол попортили! Видя выдолбленные крупные углубления я была удивлена. Не очень верилось, что в моих малышей столько добра вошло! Вот такие умненькие оказались! Выбрали самое-самое полезное и вкусное, что встретилось! Ну, а мы с вами ведь не глупее будем! Поэтому свеклу кушать надо и часто, особенно зимой!
Вырастить её несложно, даже на неудобьях. Если уж совсем плохонькие почвы, а перегноя немного, то добавляйте его прямо в рядки для посадки. А ещё подсыпьте в строчку комплексного удобрения. Увидите, это поможет вам получить приличный урожай.
Сорта сегодня предлагаются разные. Садоводы, кто не хочет копаться с пересадкой и прореживанием всходов выбирают одноростковые (Бордо односемянная, Цилиндра одноростковая) . Другие любят, чтобы ботва росла с маленького пяточка в верхушке корнеплода. Такая свекла и сама опрятна и хранится лучше. Некоторые обращают внимание на цвет мякоти и выбирают сорта которые быстро варятся. А кто-то ищет неприменно скороспелые растения, чтобы после редиса, в середине лета посадить и ещё успеть урожая дождаться. Конечно хотелось бы вас познакомить со всеми новинками, но только ы фирме Аэлите их около двадцати. Давайте остановимся на раннеспелых сортах.
Свекла столовая.
Детройт Неро — внутренняя окраска темно-красная без колец. Шаровидные корнеплоды очень сочные и вкусные, быстро варятся. Сорт пригоден для свежего потребления, переработки и хранения.
Гибрид «Пабло» — один из лидеров по качеству. Может использоваться для получения ранней продукции при посеве в мае. Отлично хранится. имеет очень хорошие вкусовые качества, высокоурожаен, очень неприхотлив, дает выровненные корнеплоды гладкой темно-красной, даже немного фиолетовой окраски, практически одинакового среднего размера и овальной формы. Имеет очень небольшое количество ботвы, поэтому убирать эту свеклу одно удовольствие.
Египетская Плоская – самая сладкая из всех имеющихся у нас в продаже сортов. Корнеплоды приплюснутые, темно-красные. Сорт раннеспелый, урожайный, но плохо хранится. Выращиваю его на небольшой площади только ради вкусовых качеств (хранить можно лишь до декабря). Сорт устойчив к цветушности.
Богема — современный сорт нового поколения с отличными показателями на любых типах почв. Среднеспелый (70-80 дней). Корнеплод округлый и округло-плоский. Поверхность корнеплода гладкая. Мякоть темно-бордовая, без кольцеватости, сочная, нежная. Масса корнеплода 300—500 г. Вкусовые качества отличные. Устойчив к заболеваниям. Выращивается повсеместно. Отличается высокой лежкостью при зимнем хранении.
F1 Красный лёд — современный скороспелый гибрид нового поколения с отличными показателями на любых типах почв. Имеет выравненные, гладкие корнеплоды с идеальными вкусовыми качествами. Мякоть нежная, сочная, темно-бордового цвета, без колец. При тепловой обработке не теряет цвет. Ценится за высокую урожайность, повышенное содержание бетанина и сахаров, а также обладает повышенной способностью выводить из организма радионуклиды. Устойчив к цветушности и растрескиванию корнеплодов. Великолепен в хранении.
Скарлет Суприм F1 — высокоурожайный, выровненный гибрид для свежего потребления, переработки и длительного хранения. Немного крупнее гибрида «Пабло». Имеет темно-бордовую окраску корнеплода без разделения на кольцевые зоны и великолепный вкус даже в сыром виде. Пригоден для раннего выращивания. За счет скороспелости идеально подходит для северных и центральных регионов.
Регала —один из лучших сортов свеклы столовой селекционеров голландской фирмы “Бейо Заден”. Сорт очень ранний. Отличительная особенность — повышенное содержание сахара. Кожура тонкая, темно-бордового цвета. В разрезе окраска корнеплода равномерно бордовая без разделения на кольцевые зоны. При тепловой обработке цвет не меняется. Благодаря насыщенной окраске сорт является одним из лучших для приготовления борщей и винегретов.
Бейби Бит F1 — сладкая и нежная свёколка, с тонкой кожицей и красивой сочной, малиновой мякотью без колец. Специально создана для выращивания ранней, нежной пучковой продукции. Корнеплоды готовы к употреблению в пучках уже через 60 дней!

Вы спрашиваете— мы отвечаем.
Помогите советом! Как сохранить от полного усыхания комнатное растение мирт? Стали усыхать и опадать листья, ни опрыскивания, ни полив процесс не остановили...
Окишева В.В.
Раз вы столкнулись с проблемой сбрасывания листьев, то видимо растение в вашем доме зимует впервые. Если вы купили растение в магазине, то надо бы осмотреть почву. При выращивании мирта в субстрате, содержащем большое количество торфа возможно пересыхание земляного кома. Это ведет к разрыву мелких корней и пагубно сказывается на растении. Заливать его тоже противопоказано. Не должно быть застоя воды в поддоне. Излишнюю воду сливают. Естественно, вода должна быть мягкой, отстоянной. Известь и соли он не переносит. Лучшая земля для посадки: две части дерновой, 1часть перегноя, 0,5 части торфа, столько же песка. Перед пересадкой побеги обрезают на треть. Подкармливают в период активного роста. Осенью и зимой — нет.
Растение весьма ценится основными вредителями. Его большими почитателями являются белокрылка, паутинный клещ, тля, щитовка, да и остальные тоже не прочь присоединиться к дегустации. Поэтому не забывайте осматривать любимчика.
Если пересушки земляного кома не было, то одна из главных причин опадания листвы — слишком сухой воздух в комнате. Именно потому,что мирт вечнозеленое, теплолюбивое растение из субтропиков ему небходима повышенная влажность воздуха. Опрыскивать его надо обязательно. Растения с такими требованиями обычно не только опрыскивают, но и ставят под них большое, заполненное камешками или дренажными глиняными шариками, но неглубокое блюдо с водой, которую регулярно подливают,(горшок находится выше уровня воды), то есть искусственно повышают влажность воздуха. Кроме этого мирт не совсем домашнее растение, поэтому зимой и летом ему необходимо создавать особые условия содержания. Мирт светолюбив, но может переносить и полутень.
Зимой необходимо отгородить растение от комнаты (и батареи) вертикальной прозрачной ширмой, чтобы воздух от окна оставался около растения, а тепло от батареи поднималось вверх минуя его. Или переставить растение в другую комнату. Самое лучший подоконник для мирта в квартире — это кухня. Зимой — полив умеренный, температура прохладная, около 10 градусов. При соблюдении рекомендаций листики появятся вновь.
Летом необходим умеренный температурный режим (18 – 23 ºC), яркий свет с небольшим количеством прямых солнечных лучей, но с притенением от зноя полуденного летнего солнца. Мирт любит открытый свежий воздух. Так что если у вас есть такая возможность, то с наступлением лета переместите его на отрытое место (сад, веранда, балкон).
Всего известно порядка 100 видов растения. Аромат мирта губителен для многих микробов. Современные ученые подсчитали, что присутствие мирта в комнате снижает количество микробов до 80 процентов. В переводе с греческого само слово «мирт» обозначает «бальзам». И это не случайно, ведь кожистые листья и цветы миртового дерева богаты эфирными маслами. Поэтому плоды и высушенные листья используются в качестве пряности. Из одного из разновидностей «дерева» получается всем известная пряность — гвоздика. Наибольшее распространение в декоративных целях получил мирт обыкновенный. Именно об уходе за этим растением мы и говорили сегодня.

Новое и вкусное
Наверное многие уже побывали в наших магазинах и запаслись семенами, не дожидаясь поступления новинок. Однако знать о новом в мире семян непременно хочется. Вот о новинках и поговорим.
Морковь
На самом деле все сорта хороши, но давно известно, что встречают по одежке, поэтому нам с вами крайне важно знать как будет выглядеть наш овощ при уборке. Кто-то любит только крупные корнеплоды, кто-то вытянутые с тупым носиком, кто-то очень гладкие... Обидно, когда купил семена, посадил,наблюдал шикарный "вид сверху" — крупный хвостик, а выдергнул и оказался у тебя в руках корнеплод длинной 5 —7 см. А это значит, что стоит напомнить вам, морковь бывает такая, как на рисунке по виду и длине. Зная, что под номером I "скрывается сортотип парижская, а II – мини-морковь, III – амстердамская, IV – нантская, V – нантская/берликум, VI – берликум, VII – флакке, VIII – флакке/каротинная, IX – шантане/данверс, X – шантане, XI – император можно определится и с выбором. Один минус — на пакетиках не всегда указывают сортотип моркови.
Остается напомнить, что любимая многими морковь Самсон относится к сортотипу Нантская. Это пластичный, среднепоздний сорт.
Один из самых поздних сортов (150 дней до уборки) — морковь Роте Ризен. Пригодна для механизированной уборки. У неё высокая урожайность, оранжевый цвет корнеплода, маленькая середина. Еще один поздний сорт- Красный великан.
Для тяжелых почв больше подойдет Шантене 2461, среднеранний, стабильноурожайный сорт. Еще эффектней выглядят конеплоды сорта Шантене Королевская. Очень выровненные,тупоконечные корнеплоды имеет сорт Форто.
НандринF1 — раннеспелый высокоурожайный гибрид. Хорош для северных и центральных районов. Относится к сортотипу нантская/берликум.
Морковь Император относится к сортотипу Берликум.
Морковь Фея хороша для заморозки, а экстра раннюю и вкусную, сочную продукцию даст Миникор, Амстердам, Детская. Это будет полезное лакомство для детей.
Прекрасное дополнение к симпатичному названию — красивые выровненные, цилиндрические корнеплоды даст сорт без сердцевины Ярославна. Хороша и морковь без сердцевины Пралине.
В США с недавних пор стал популярен продукт из моркови сортотипа Император, имеющего тонкие длинные корнеплоды под названием Baby. Для этого морковь моют, чистят и режут на кусочки по 5 см. Затем фасуют в пакетики по 50—100 грамм. К этому же сортотипу относится и новинка — морковка F1 Лакомка. Говорят, что она самая сладкая из всех существующих сортов и гибридов. А вот так ли это на самом деле предстоит выяснить вам.

Садовод со стажем. Живу в своем доме. Веду рубрику "Сад, огород" в газете. Надеюсь на вопросы по теме "Садоводство и огородничество" новичков. Чем смогу — помогу.
Люблю рыбалку.
В свободное время рисую маслом (получается не часто). В последнее время пытаюсь освоить технику Боба Росса, так как считаю, что с помощью её можно быстро делать зарисовку природы в данный момент.
Слышала, что существуют сообщества друзей, которые ездят к друг другу в гости. Т.е покупают билет, селятся на неделю, а ты в это время показываешь все красоты и достопримечательности местности и края.
Живу в г. Златоусте. Город небольшой 200 000 жителей, но очень живописна природа. Все называют второй Швейцарией - горы (хребет) Уреньга кругом. Из города виден другой хребет- Таганай. Целое скопище. Хотьбы 2 часа по лесу-национальному парку "Таганай", состоящему из реликторых деревьев. У подножия скалодрома мощный родник с чистейшей водой. Зайдя на горы видна река из камня. Красота!
Через 40 минут езды Ильменский заповедник и чистейшее озеро "Тургояк".
В городе есть музей, неплохой.
В городе издавно занимаются изготовлением гравюр на стали с золочением и травлением. Теперь делают климки, ножи, посуду с гравюрой. Дорого, но мило.
В другую сторону, недалеко город Сатка. Если проехать в ту сторону, то можно прогуляться до другого хребта- Зюраткуль. Там даже цвет гор совсем другой - желто- розовый. А наши скалы из базальтовых черных плит, покрытых разноцветными лишайниками, поэтому то сиреневые, то зелено-желтые. А на Зюраткуле зато огромные можевельники и есть рыбное форелевое хозяйство, а у нас у подножия гор можно в избушке отдохнуть, попариться.
Вырос современный поселок с особничками, но не простой. Там около домой небольшие палисаднички, красиво оформленные, выстроена башня-колокольня из 183 ступеней, где висит серебреный колокол, от звука которого микробы дохнут. Рядом оформленный мемориал и памятник, посвященный нашему хранителю-Иоану Златоусту. В основе пьедестала плита с его могилы. Кругом леса. Есть что посмотреть

По весне пошли мы картошку сажать. Не на взрыхленном пятачке, а на целине у сына. Дом на выделенном под строительство месте еще не возвели, а землей решили заняться. Не просто вкопать целик скажу я вам! Да и земля по составу тяжелая, ерундовская, по садовым меркам. Вот и решили машину перегноя купить. Сказано — сделано. И вот картошечку мы перегноем и присыпали. Однако целины вскопали не так уж и много— сил не хватило на большее, а потому и перепревшего навоза ещё в достатке осталось — целый черный пригорок.
Подошла осень. Пора и урожай убирать. Хоть и договаривались дружно к грядкам всем вместе придти, однако мы с мужем первые оказались, молодежь припозднилась. Подошла я и вижу, что вся горка перегноя после летних-то дождей травой покрылась. Трава уже по пояс вымахала, вся в цвету... Необычная такая травка, узорчатая интересная... Но ведь заморачиваться на этом некогда — надо картофель выкапывать. Стемнеет скоро. Однако, как опытного садовода мысль гложет: "Что за трава, почему никогда такую не видала? Видимо не сорняк, а напасть — весь пригорок покрыла..."
Копаем мы картошечку, неплохую надо заметить на вид, и тут мой муж, выросший в других местах, мне и говорит: "А видала ли ты, милая, сорнячок необычный, что на земле привозной вырос? А знаешь ли ты, что это за трава?". Пока я глазами хлопала, он прямо в лоб и выпалил: "Конопля это. Любуйся, если не видала. Да немного ни мало килограмма три соберем!"
От этой новости я аж застыла. "Во, влипли!" — ,думаю. А тут и сын с молодою женой из-за угла показались. Я к ним. Решила подшутить, —"Ты, сынок, —говорю, — всё грубую, идиотскую комедию смотришь. Вроде бы сериал "Дурь" называется. Так "визуализация" уже пошла на твоём участке. Там, кажется, ребята решили дурман-траву выращивать... Так ведь и ты к ним уже примкнул, сам того не зная!" Привела его к куче сорняков. "Смотри, — говорю, любуйся — это она и есть — МА-РИ-ХУ-АНА!!!" Теперь тебе за её выращивание срок светит. Картина маслом!, как говаривал известный герой-милиционер из фильма "Ликвидация".
Сын поперхнулся, застыл, шапку набок, маковку чешет.
Потом мы дружненько её повыдерали и под ботву картофельную сложили — пусть гниёт, удобрением становится. Домой пришли, чаю с устатку напились и такое у нас веселье пошло! Всё обсуждали каково было из космоса через технику, которая каждый куст конопли видит на земле, наблюдать, как она самоуничтожается! Наверное нас наблюдатели за идиотов приняли, утирая выступившие слёзы веселясь рассуждали мы: — ведь с "лимон" деньжат, своими руками закопали! Во мафия-то не знает! Однако, позже, оценивая безудержное наше веселье, я с сомнением качала головой, думая, —"А не наркотическое ли опьянение случилось с нами от пыльцы этого растения? Вот штука-то опасная! Даже издали действует!!!"

Не знаю почему, но желание иметь в своём саду разные новинки никак не проходит с годами. Каждую весну тает сердце рядом с саженцами в магазине. Можно сказать "слюнки текут", когда видишь крупную луковицу редкого цветка или шикарный кустик в эффектной упаковке. Не останавливает и здравый смысл: ведь уже проверено временем — не все культуры живут в огороде долго. И не из-за неумения садовода или неуживчивости саженца, а чаще всего из-за маленькой площади сада. Ведь покупаешь глазами, а принёс в огород и не знаешь: «Куда пристроить новичка уже всё и так "густо" насажено»!. Однако, несмотря на неудачи, каждый год балуем себя, радуясь, как дитя неразумное, новой покупке.
Обыкновенное чудо
Однажды в журнале увидела фото клюквенной полянки около искуственного водоёма, созданной заботливыми руками садовода. И так это смотрелось превосходно, что в душе родилась мечта — вырастить и у себя такое чудо. Когда в продаже появились саженцы крупноплодной клюквы, то сразу, несмотря на цену, я приобрела это вечнозеленое растение. Весной и в начале лета, когда растут молодые побеги, посадки клюквы — светло-зеленые, во время цветения, они приобретают вид нежно-розового ковра. Но уж действительно незабываемое зрелище — это крупноплодная клюква в сентябре, когда ее плоды и листья становятся оранжево-бордового цвета. По зимостойкости она приближается к болотной и под снежным покровом способна выдерживать морозы до минус 20 — 30°С. Но все-таки поздней осенью растения лучше укрыть листьями, укрывным материалом. Для урожая опасны ранневесенние и позднеосенние заморозки.
Оказалось, что и размножить клюкву несложно. Надо просто верхушку побега обрезать и воткнуть в грунт серединой веточки. Только вот грунт должен быть не простой, а подготовленный. Клюква относится к семейству брусничных, а для всех входящих в него ягодных кустарничков требуются кислые почвы (для клюквы оптимальный рН – 3,5 — 4,5). Снижение уровня рН не опасно, а вот повышение вызывает прекращение роста и гибель растений. Связано это с отсутствием у брусничных корневых волосков, которые всасывают из почвы питательные вещества, их функцию выполняет микориза (симбиоз корня и гриба), а она работает только в кислой среде. Поэтому лучший грунт для клюквы — верховой кислый сфагновый торф, который к тому же обладает и еще тремя важными свойствами — хорошей аэрацией, большой влагоемкостью и отсутствием семян сорняков. Клюкву можно разводить на любой почве, даже на глинистой, надо только правильно соорудить грядки. После глубокой перекопки и удаления корневищ снимают верхний слой (20—25 см), образующееся углубление заполняют торфом или смесью на его основе, тщательно уплотняют и поливают. С прибавлением к торфу других компонентов (песка, листового, а лучше хвойного опада) его кислотность снижается, а поэтому приготовленную грядку желательно полить подкисленной водой (10 л. воды на кв. м). Для этого используются лимонная или щавелевая кислота — 1 чайная ложка на 3 л. воды, уксусная или яблочная девятипроцентная — 100 г на 10 л. воды. Если нет верхового торфа, то берут любой другой, но тогда в него добавляют серу (40—60 г. на кв. м). В дальнейшем любой торф и субстрат подкисляют один раз в два — три года. Клюква, как это ни покажется странным, не является особо влаголюбивым растением, ей не подходят низины, где застаивается вода. Залегание грунтовых вод не должно быть выше 30—40 см. Посадку ведут во влажный субстрат саженцами с комом земли в лунки глубиной 10 см. Расстояние между кустами — 20—30 см. Растения поливают и мульчируют песком. В течение недели следят, чтобы верхний слой не пересыхал, в дальнейшем поливают один—два раза в неделю, в сухую погоду — каждый день. Весной, раз в 2—3 года, поверхность посадок целесообразно замульчировать песком слоем в 2—3 см. За счет отраженного от песка света увеличивается столь важная для клюквы освещенность нижних листьев, к тому же быстрее прогревается почва, улучшается ее водно-воздушный режим, задерживается рост сорняков. К плодородию грунта клюква нетребовательна, но на невысокие дозы минеральных удобрений, отзывается хорошо. Очень эффективны для нее азотосодержащие удобрения, но их используют лишь до августа. При выборе калийных удобрений избегают хлорсодержащих, отдавая предпочтение сульфату калия. А вот навоз и компост для клюквы – погибель. Вот таковы основные правила при выращивании.
В моем огороде главным оказалось — борьба с сорняками. Так как среди постоянной небольшой влажности там прорастают все попавшие семена. А бороться с ними среди кустиков клюквы сложно.
Потом созревает урожай — первый в твоём саду, и, однажды, глубокой осенью, ты присаживаешься на лавочку и вдруг замечаешь его — кустик клюквы, на котором висят ягоды. За хлопотное лето ты о нем и забыл. И вдруг... надо же...
Они огромны для такой крохи, потому веточки клонятся к самой листве, и кажется, что ягоды просто рассыпаны. Они манят, и ты садишься на корточки около них и не можешь оторвать взгляд... И смотришь — смотришь на крупные румяные ягоды с одной стороны, то с другой...
Не передать тот особый трепет от необычной находки. Зовешь домочадцев и с гордостью показываешь им своё открытие, по правде говоря, все видят это впервые, и радостно оттого, что маленькое чудо ты вырастил сам!
Посадили репку...
Нынче осенью поднимается соседка и несет что-то в пакете. Август — арбузная пора. Вот и спрашиваю:
— Что, арбуз купила?
Не отгадаешь, — репу вырастила, как арбуз!
Я не поверила. Попросила показать, ведь размер-то впечатлял. Когда заглянула в сумку, то поняла, что спутать эти два фрукта-овоща было легко.
Мы сами удивились, когда взвесили,— смеясь сказала хозяйка. — шесть килограммов 800 граммов. Вот такой урожай. Сорт конечно необычный — "Белая ночь" называется. Нам в магазине порекомендовали. Раньше я его никогда не сажала.
Для справки: Белая ночь – сорт репы Чешской Республики, районирован в 1997 году по РФ для садово-огородных, приусадебных участков и фермерских хозяйств. Среднеспелый, техническая спелость наступает на 70-й—72-й день.

Деликатесный и витаминный сорт, с повышенным содержанием витамина С. Корнеплод белый, короткий, диаметром 10—12 см, массой 500—800 г, погружен в почву только на две третьих, хорошо выдергивается. Головка корнеплода слабо-светло-зеленая, вогнутая. Мякоть нежная, белого цвета, с великолепными вкусовыми качествами. Содержит почти все минеральные элементы, необходимые человеку. Для выращивания репы наиболее благоприятны плодородные супесчаные и суглинистые почвы. Отзывчива на минеральное питание и умеренное увлажнение почвы. Используется как в свежем виде, так и для хранения.


Мякоть белая сочная, не деревенеет. Урожайность до 80 т/га.)
Вот что рассказала мне хозяйка чудо-корнеплода Светлана Геннадьевна Сайфуллина:
Репу мы сажаем каждый год. Сильно с ней не заморачиваемся. Сыплем семена по краю грядки с чесноком. Нынче так же сделали. Вся репа выросла достаточно ровная, в меру крупная, а парочка корнеплодов, которым досталось чуть больше влаги — вот такая. С того края, где они наливались, у нас рядышком капуста посажена. Видя усиленный рост корнеплода, я хотела сорвать её пораньше, но мама настояла, чтобы я эту репу не трогала. У такого гиганта и ботва была не маленькая. Оставили для того, чтобы от "неуёмных несунов" ботвой капусту прятала. С этой задачей она справилась успешно.
Ну, а мне остается напомнить, что репа была основой питания многих народов с древних времен. В ней содержится большое количество витамина С и легкоусвояемые полисахариды а так же стерин, обладающий лечебным действием при атеросклерозе. По содержанию витамина С она превосходит капусту белокочанную, томат, малину, землянику, апельсин, и лимон. Корнеплод содержит легкоусвояемые моносахара и небольшое количество крахмала. Кроме того, при должных условиях ухода репа способна дать высокий урожай. Что и доказала нам Светлана Геннадьевна.
В дальнейшем оказалось, что внутри репы пустот и дряблости не было, и на вкус она была хороша. Есть её, однако, пришлось садоводу не только домашней компанией, но и на работу носить. И даже так хозяева до конца с корнеплодом не справились — стал дрябнуть. Однако для Светланы Геннадьевны всё же более любимым был и остаётся старинный сорт "Петровская".
Как-то она нам по виду и цвету, всё же больше нравится — призналась хозяйка.
Сиреневый рай
Самое любимое время в моем саду — июнь. Это может показаться странным, ведь урожая ещё нет, он начинается лишь в июле, а яблочный "плодопад" в августе, позже дергаем и морковку со свеклой.
Однако это так. Самый ухоженный и красивый сад — в июне. А одним из эффектных уголков становятся островки сиреневых душистых цветов. Они в моём саду в это время повсюду. Позже ночная фиалка, так любовно называют это растение садоводы, где-то вытянется (высота растения до 80 см) и поляжет, где-то чересчур разрастётся и распушит соцветия — начнет мешать. А в разгар цветения от сада глаз не отвести — так хорош.
Растение это на развод дала мне соседка. И вот уже двадцать лет я вспоминаю её добрым словом. Особенно душистыми и яркими становятся цветы ночной фиалки к вечеру, когда спадает жара. Растение это неприхотливо, зимостойко, растет как бы само по себе. Раскидистые многочисленные соцветия напоминают сирень, и невольно притягивают взгляды прохожих.
Цветок этот двухлетний. В первый год появляется розетка пушистых листьев, а на второй год — множество метельчатых побегов. Цветет долго — с мая до августа, потихоньку набирая силу. Я заметила, что лучше и обильнее цветет оно без пересадки. Неплохо чувствует себя на неудобъях, но всё же более густые крупные соцветия получаются в умеренно влажных местах на структурных почвах. Специально ночную фиалку не сажаю. Достаточно лишь оставить на семена растения в подходящем месте, пригнуть отцветшие стебли в нужном направлении, и, именно там и появятся всходы. Требуется лишь вовремя рассмотреть и не выдернуть однолетние ростки, пропалывая сорняки.
От всей души поздравляю вас с наступающим Новым годом! Желаю здоровья и всех благ! Оставайтесь нашими читателями, пишите нам, и мы вместе будем делать рубрику интересной!

Вот так проснешься утром и понимаешь, что даже во сне пел. А почему? Да потому, что всё хорошо! Выходной сегодня особенный — будет дегустация яблок. Своих, "долгоиграющих". Когда я покупала саженцы, то вздыхала, думала как все. Мол до урожая ещё столько лет... А время пробежало незаметно. И скоро передо мной, возможно, будут стоять новые задачи по сохранению урожая яблок осенних сортов.
Летних яблок у меня в саду достаточно. Одно время пыталась вырастить зимние сорта, но яблоки не вызревали, деревья уходили под снег не готовыми к холодам. В конечном итоге — погибли. Однако своевременно в руки попалась интересная статья о том, что на Урале надо выращивать осенние сорта яблок, что действительно зимним сортам не хватает солнечных дней. А в осенней группе сортов многие хранятся до марта. Это очень заманчиво и, пожалуй, то, что нужно. Так я воспрянула духом и стала искать. Всё купила в городе. Правда продавцы не всегда владели полной информацией о характеристиках предлагаемых сортов. Ну уж что купила, то купила. Вот и первые плоды.
Ждать до марта семья не стала. Решили, что в ноябре пробовать яблоки — самое то. Первыми ушли на "ура" яблоки сорта "Спартан". Сначала я думала, что название сорта прочитала неверно и надо читать "Спартак", но оказалось, что существует и то и другое. Об этом сорте я и не слыхала, а приобрела деревце скорее за звучность названия. Оказалось, что Спартан сорт канадского происхождения. Деревья умеренной силы роста. Плодоносить начинают рано, на третий год. Плоды среднего размера с красивым бордовым румянцем очень вкусные, не осыпаются, не поражаются паршой. Деревья урожайные, но не слишком зимостойкие. Это большой минус, но пока мы довольны — яблоки действительно очень вкусные и великолепно выглядят. Двухмесячное хранение на них никак не повлияло. Были сочными, хрустящими и кисло-сладкими.
Следующий сорт, который мы дегустировали, дал нам в этом году своё первое и единственное яблочко — Антоновка десертная. Оказалось, чтобы получить этот сорт Антоновку обыкновенную скрестили с яблоней Пепин Шафранный. Вот и вышли сладкие яблоки. Чтобы хватило всем, плод разрезали и приступили к дегустации. Вкус удивил. Яблоко был почти пресно-сладким и очень плотным. Семья решила, что нам это дерево подходит.
Сразу отцу семейства поставили задачу: продумать место и ёмкость для хранения яблок — ведь урожай будет расти!
Еще один сорт, который я приобрела это Свердловчанин. Надо признаться, что яблок от этой яблони мы еще не получили. Ждём. Судя по размеру дерева, в следующем году обязательно попробуем. К этой яблоньке, свердловской селекции я относилась настороженно — не знала, что от неё ждать. Очень помог интернет. На одной из страничек прочитала мнение садовода—опытника: "Такой сорт должен быть в каждом саду..." Эти слова приободрили. Вот его характеристики: сорт выведен от скрещивания Янтаря и смеси пыльцы сортов Оранжевое, Звездочка и Самоцвет. Дерево сильнорослое, с разреженной кроной. Зимостойкость высокая. Дерево поздно вступает в плодоношение(на 7—8 год). Урожайность хорошая. В обычные годы сорт практически не поражается паршой. Плоды средней величины (около 80 г). Окраска в начале светло-зеленоватая, затем становится белой или желтой. Мякоть мелкозернистая, плотная, отличного кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают во второй половине сентября и сохраняются в лежке до конца февраля-марта.
Надеюсь, что открывать позднеосеннее потребление яблок будет Башкирский красавец. Дерево уже сильно подросло и на следующий год, скорее всего, зацветет. Характеристика у него прекрасная: дерево слаборослое, средней густоты, очень морозостойкое. Плоды массой 70—100 г, зеленые с широкими полосами. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкого вкуса с ароматом. Лежат 1,5—2 месяца. В плодоношение вступает на пятый — шестой год после посадки. Урожайность высокая, почти ежегодная. Плоды и листья устойчивы к парше
Заезжий родственник, как-то сказал о саженце: "Хороший сорт, только плоды при нехватке влаги сильно сбрасывает..." Думаю, что нам это не грозит — польем и подкормим. Пусть только яблочек будет по-больше!
Вот теперь мы ждем следующего сезона, чтобы продолжить дегустацию.
Тонкости дела
Настоящим садоводам дома не сидится. То сад навестить сходят, то к другу зайдут на кружку горячего чая с пирогом, а то и к нам на огонёк. Вот и в этот раз заглянул в редакцию наш хороший знакомый Печерский Геннадий Андреевич. У такого садовода даже и не спросишь, что нынче удалось, потому, что знаешь — у него все растет как на дрожжах: если морковь, то — с полкило, капуста — тяжелее десяти килограммов, лук — с мужской кулак, картофель — с литровую банку. Однако в разговоре все равно тонкости дела открываются.
"Как всегда морковь удалась", — рассказал хозяин, —"так ведь и семена хороши— сажаю лишь сорт Император. Он лидер по содержанию каротина, да и размер мой. А вот среди новинок нынче у меня лучок. Я каждый год сажаю несколько сортов по полкило, а вот белый —впервые Правда, такой размер луковиц лучком как-то не солидно величать.
Всё лето он у меня зеленел, сил набирался. Соседка ближе к осени волноваться начала, что ботва не ложится, мол не вызреет лук. Я осмотрел его — луковицы над почвой торчат, не гниют, корнями ещё хорошо за почву держатся — зачем трогать?
А осенью ботва полегла. Луковицы — как на подбор. И на вкус нравятся. Осталось проверить на лежкость. Если устроит, то не полкило, как нынче, а больше посажу.
Опять оправдала себя посадка капусты между рядами картофеля. Рядки его у меня через метр идут. Вот в каждом междурядье, рядом с межой, высаживаю корешок рассады капусты. Делаю глубокую ямку, туда перегноя кладу и в углубление — кустик рассады. С ближайших картофельных холмиков воду к капусте также направляю — бороздки делаю. Попервости поливаю обязательно и именно под корень, не на листья. Чтобы вся влага корням доставалась. Потом и дожди помогают.
Еще хитрость придумал. Как капуста в силу войдет, и листья прикорневую ямку закроют, поливаю через приспособление: обрезаю полуторалитровую бутыль, на горлышко шланг приматываю. Получается воронка с длинным носиком, сантиметров 30. Этот шланг пускаю между листьями к корню капустному и так поливаю и подкармливаю куст — без потерь влаги. Так и слизней меньше вокруг капусты собирается, и размер кочана увеличивается на глазах. Осенью взвесить не смог — делений у монометра не хватило. Каждый вилок килограмм 11— 12 был. Проблема скажу я вам! Сын домой не берет — тяжело тащить. Даже разрезанный поперек кочан в авоську не входит. Однако в засолке хороша капуста! Сажаю вилков двадцать.
Огурцы порадовали. Я при их поливе тоже хитрость применил. Поперек рядков уложил трубу из полуторалитровых пластиковых емкостей. С нижней стороны отверстия паяльником прожег. Так емкости соединились. А сверху дырку вырезал поболее. В неё воду для полива наливаю, она через нижние отверстия выливается — близ растущие растения поливает. Почва не размывается, корни не оголяются, огурцы дольше не болеют. Да и вода нормируется. Для меня это важно.
Яблок нынче много было. Эту яблоньку еще жена сажала. Как-то получилось, что не рассчитали мы, и близко к соседскому участку посадили. А как вымахала она, раскинула веточки в разные стороны. Половина на моем участке плодоносит, а другая часть у соседа. Так и урожай собираем — на два хозяина. Яблоки у меня неплохие, жаль сорта не знаю. Вот в ящик определил — на длительное хранение. Посмотрю сколько пролежат.

В огороде я никогда не тружусь одна. Всегда в сопровождении кошечки. Она у нас страренькая — ровесница дочери. Ей не много ни мало — 17 лет. Расцветка у нее обычная серая, полосатая, но все же Мурка — особая персона.
Как-то в передаче о животных держали такую же кошечку, и говорили о том, что пора эту породу регистрировать. Ведь таких серых полосатых кошек много. Они очень характерные и как настоящие кошки любят гулять сами по себе. Выживают в экстремальных условиях. А породу эту можно было бы назвать — серая короткошерстная помоишная. Правда-правда!
Нынче летом я наблюдала удивительную картину — Мурка охраняла свой пятачок зеленой лужайки около груши, где посажен небольшой кусочек газона. Кошек в округе полно. Все эти коты покрупнее нашей нестандартной старенькой кошечки будут, но Мурка брала неожиданностью. Пряталась за высокой листвой какого-нибудь цветка и ждала посетителей. Только те начинали газоном лакомиться и переступать по травке, как наша бестия была тут как тут. Она выскакивала, шипела, поднимала хвост столбом, шерсть дыбом и гнала непрошеных гостей подальше от своего пятачка. Вот такие пироги!
И еще. Несколько лет назад сослуживица принесла мне корень валерианы. Оказалось, что это растение очень симпатично цветет, а вот потом прекрасно всходит то тут, то там. Ее первые листочки так похожи на всходы анютиных глазок, что частенько лишь на второй год рассмотришь среди цветов новый куст. Зато окрестные коты теперь табуном ходят по участку. Сначала никак не могла понять, почему они выбирают лишь мой участок? Тут и вспомнила, что коты очень любят и ценят валерьянку. Иногда сидишь на скамеечке и с интересом глядишь на «ходоков». Я теперь знаю всех котов и кошек в округе. Вот так и призадумаешься: сад для тебя или для них?

Итак о нашей поездке. Оказалось, что ехать со скоростью 100 км не просто. Дороги не такие уж и хорошие, просто море транспорта, море!!! Плюс жара…
Выехали за Сатку там начались красочные мини-базары с разложенными матрасами, лодками, удочками, обручами, велосипедами, сетями Прямо хотелось смотреть и щупать. Дорогое лекарство от укачивания подействовало прекрасно. Под Уфой увидали ведра с персиками Гена резко обогнал фуру и затормозил. Мужик ругался. Ты что меня подрезаешь? Вот я бы не притормозил и в бок тебе въехал фиг бы ты отпуск отдохнул…Ведро 7 литровое персиков-160 руб. Дорого. К вечеру первого дня поняли что от приброшенного графика сильно отстаем. Миша предложил ехать в ночь. Города типа Сызрани –дрянь. Не развитые, старинные, затасканные. Там дорога пошла вообще ерундовая. Под Самарой случилось происшествие после одной из грузовых машин выпала железяка пол метра длиной, чуть изогнутая и поднятая вихревым потоком заплясала перед нашей машиной. Гена побоялся пропустить её между колес, но остановиться не было уже возможности. Короче её занесло под перед и поставило стоймя. Она пробила дыру аж в салон. Мишу на переднем сидении качнуло. Молили бога, что хоть не пробила она бензобак или еще что. В Толятти мужиков напугало бешенное движение, чтобы с обочины врезаться между машинами мужики как на мотоциклах стоят и газуют. Еще выяснили, что похоже придется ехать обратно километров 200, т. к. по этому мосту ввиду ремонта иногородних не пускают. Сил уже не было стали искать выход. Дав взятку одному 300(за звонок другу) а на мосту другу- менту 200 мы проехали мост. К вечеру так как в жару ехали весь день пришлось не спать, а присматривать за Мишей и вести беседу, чтоб не закимарил, пока Гена отлеживался. Ехали до 24 часов. Затем погнал Гена. Очень жутко. Огромные фуры с фарами летят на встречу, как будто на тебя, страшно слепя. Спасла лишь белая разделительная полоса посреди дороги да по боку. Видя усталость водителя и опасность проезда опять составляла компанию, разговаривала. Через какое то время глаза перестали ловить расстояние. Я уже не соображала близко задние красные огни машины или далеко. Очень часто дорога шла под гору и вдруг огни машины, идущей впереди пропадают и не понимаешь куда- то ли в бок толи в низ… Скорость под 100, дорога незнакомая. Ночь.. Тяжко. Прокляла свое согласие поехать на машине. Выжатая как лимон, спать охота страсть, глаза устали, о смерти уже думаешь как об обыденном и очень возможном. Думала, что шансы выжить были не велики. В 4 часа уговорила Гену остановиться и в какой уж позе придется поспать пару часов. В первое утро мы проснулись как и собирались у Волгограда всего лишь, несмотря на то, что гнали всю ночь.
Утром до города вел Миша, а я опять села присматривать. Ведь он выспался на заднем сидение с Аней очень не важно. В городе остановились у базара. Купили и слив и большое ведро абрикосов за 100 рублей. В книжном магазине пару книг, тортик, сырочки глазированные. Заехали на Мамаев курган. Люди делают деньги. У подножия кургана подошли ребята в защитной одежде, показали регистрационное в налоговой удостоверение, что охраняют данную стоянку и несут ответственность за транспорт. Стоит 20 рублей. Зато мы без тревоги обошли достопримечательность.
Хороша и страшна была Ростовская трасса. Широкая в 4 полосы, вокруг гигантские белые акации, как тропические растения, между ними дикие с серебристой листвой оливки…Мы уже гнали, знали что и так за светло до Ейска(конечная цель путешествия) не доберемся. По дороге, вообще по всей, встречалось масса постов ДПС, где нужно было сбавить скорость до 20 км и притормозить перед гаишниками, затем проехать.
У Ростова на одном из постов нас оштрафовали на 200 рублей, мол они плохо поняли остановились мы или нет.
В одиннадцать ночи мы были в Ейске. Я уже никакая. Чуть моросил дождь. Где ночевать? Смотрим на обочине машины «Сдаем жилье» Остановились, проехали с ними они начали предлагать места у городского пляжа. Гена стал на все соглашаться, но я твердо сказала, что койки нужны не железные у старушек, пляж— Каменка, близко до всего, горячая вода, немного народа. Все не подходило. То туалет почти на улице, а вода нагревается солнцем, то места лишь на троих и море прочего народу. Около третьего двора машина не завелась. Мужики дотащили до нового подходящего адреса. По 130 руб. За машину-поставить у соседей 30 руб. Я не говоря ни слова вытащила деньги и мы остались. Калинина 77.Условиями остались довольны.
На бензин туда потрачено было 1800 руб. Оказалось провернула вал у какой то детали, которую приобрели утром на авторынке у автовокзала за 1 100 руб. Потом купались, ели фрукты, гуляли по городу в разные стороны. Дни были насыщены до предела. Казалось, что мы отдыхаем уже месяц. Хозяйка сказала, что у них нынче холодновато, но нам было самый раз. Сказала, что за пять лет впервые такое обилия абрикос, а то был не урожай. Был и шторм В тот день мы с Мишей по путевкам отправились на день в Азов, прокатились по Дону. Хитромудрые ребята из турбюро содрали с человека по 350 руб, и оказалось, что экскурсовода, вход в музей, за прогулочный катер это все сверху еще живыми деньгами. Вышло накладно. Экскурсия этого не стоила, но теперь знаем, что за город Азов. А также узнали многое об Ейске. Так что непогода не испугала. Весь день лил дождь. К ночи пошел ветер. В соседнем селе(забыла где) то ли Должанском, то ли Староминском снесло крыши, вырвало деревья. Утром на море было очень холодно-сильный ветер, вода как грязь, но мы все равно сфотографировались. Загорала, читая книжку, на лавочке у кубанской кухни. Ели плов с удовольствием, понравились пирожки- хамса, пробовали лагман, манты.
В день отъезда купили картину, на которую я сразу клюнула, две сумочку мне и Ане. В дорогу ведро прекрасных груш по 15 руб, ящичек персиков по 28 руб, ведро слив по 8 руб, ведро слив-чернослив за 10 руб. 5 кг яблок по 15 руб. Не торговались ,а можно было купить и по 10 руб, но нам нужно было все самое хорошее. Сварили из абрикосов по 10-8 руб варенья 16,5 литров разлили в 5 литровые емкости. Я это не планировала ,но когда остались не съеденными Волгоградские абрикосы пришла к этому решению. А там получалось, то емкость не полная, то у нас сливы или персики недоеденные остались, вот я все и подваривала.
Теперь о том, что на базаре. Дыни и арбузы там привозные часто не вкусные на арбузы сильно и не тянуло, а с дынями хоть и обещали «златые горы» не везло. Арбузы были по 5, а дыни 10-15 руб. Их виноград продавали по 35 – он только пошел, а привозной, как и у нас по 70-80, привозные персики по 45-60, а их от 25 до 40. После множества усилий купить именно вкусные пришли к выводу, что местные небольшие самые вкусные и очень сочные. У базара привозили из каких- то совхозов персики по 22, сливу по 5, грушу по 6., но мы брали с базара.
Заходили в ДОМ чая. Я купила 100 гр. Чая с ореховым молочком-всегда любила, Миша спецальную про чай книжку и два шарика чая для друга «шарики невесты».
Вам может быть и не хотелось есть, а нам хотелось. Брали то пельмени, ветчину,хлопья, молоко,разных тортиков, но все оказались не очень вкусными. Ходили в кафе, ели мороженое.
Перед отъездом мужики опять потратились купили супер ключ за 750 руб. Он показывает силу затягивания головки в двигателе. Так как оказалось, что её нужно было протянуть после ремонта через 1000 км., а то прогорит прокладка. В последний день было холодновато, но мы искупались, уложили переложили фрукты. Еще купили подарки на день рожденье Свете и ее маме. У мамы ведь 14 сентября юбилей-55, купили упакованную красочно махровую простынь не супер (в нежную полосочку за 280 руб.)
Свете набор полотенец на 170 руб. У нее день рождение с мамой в один день.
Выехали в пять, хоть планировали в 3-4. Думали остановиться на ночлег у речки, которую приглядели- Белая калита, но была ночь и мы не увидели к ней съезд. Поставили чуть в стороне палатку. Мы в троем в палатке, Гена страховал нас в машине с взрывными штучками. В пять всех подняла, двинулись в путь. Опять чужой транспорт мешал на дороге. Проехали мало, спать легли в23.за Энгельском. Пол пятого опять по коням. Утром на нас со взгорки выехал мужик Он в гору пошел на обгона там еще и поворот. Увидел нас мы шли по своей полосе прямо ему в лоб . Гена свернул, он тоже. У него визг тормозов. ЕГО НИВА В КЮВЕТЕ, но в нормальном состоянии. Мы поехали дальше. Был еще случай к вечеру. Обгоняли грузовик, который еле тащился. Пошли на обгон, тот ударил по газам, встречная машина стала угрожающе приближаться. Гена выехал на чужую обочину и остановился костеря шофера грузовика. Потом стало спускать колесо. Решили мужики его не менять, а подкачивать. Но к ночи около Сатки оно спустило совсем и мы проехали на ободах. Сын сказал отцу, что тот из-за лени налетел еще на тысячу. Нам было все равно лишь бы быстрее добраться домой. Вечером еще накануне позвоними бабушке, сказали, что едем. И когда начались неприятности все дружно решили, что та видимо усиленно нас ждет, раз у нас все не заладилось. К ночи вдруг пропал аккумулятор. Что такое- не хватает даже на свет фар? Уже время 10 ночи, темень. Чуть отъехали оставив работать лишь габариты. Миша разпетушился, разпсиховался, Анюта глядя на это чуть не вслезы: «Что не доедем до дому, да?»
Оказалось чуть ослаб передающий ремень. Подправили и на опасном участке у Сатки поехали медленно и осторожно со скоростью 60 км. Миша сказал: «Отец не гони только— я жить хочу!» К 24 мы были у знакомого поворота. Михаил выгнал отца и сказал, что тут он сам все знает. Въехали в город со стороны родника у телевышки. Чуть-чуть город не признали, как будто не были тут месяц. У дверей Анюта заплакала-так соскучилась. Мурка встречала, собака с кухни услышала наши голоса залаяла навзрыв. Вышли –укроп больше нас…Повесили картину, занесли фрукты, распаковали все. Легли пол третьего. С утра позвонила Антону-мы приехали. Антоша прибыл, рассказал что пробовали топить уже печку, что сегодня у него первый выходной. Он устраивал собрание и уговорил, чтобы если есть одни похороны, то их отдают другой бригаде, а он отдыхает. Свету не видела. Привозили маму она осталась всем довольна. Раздали гостинцы(фрукты и сыр-косичка) Теперь этот сыр появился у нас в магазинах, правда чуть некрасивей и по цене 169 руб. Сделала компоты, немного сливы заморозила, переварила варенье, закатала помидоры. Теперь у нас дожди Льют 2 или третий день.
На работу не хотела со страшной силой. 21.08.03

сегодня, я приглашаю в небольшое путешествие, где уже пахнет долгожданным праздником, смехом и мандаринами… Мы поговорим, но чуть по-другому о любви к саду, о приусадебных находках и мечтах, которые рождаются длинными, зимними вечерами…

Часть первая «Присказка»
Стоять на ветру было зябко. Почему-то на высоте, в горах всегда пронизывающий ветер. Даже когда у подножия скалистых хребтов ласково светит солнышко, на вершине порывы такие, что глушат все звуки. И все же мы с подругой наслаждались этим холодом, свободой и чувством уверенности и победы — ведь мы взяли эту высоту! Давно я собиралась побывать на Зюраткуле! Первое восхождение было нынче, поздней осенью, когда по лугам уже прокатились холода. Кто хоть раз поднимался на горы, тот я уверена, готов бывать на них снова и снова. Каждый раз они предстают совсем другими. Первые вершины Зюраткуля встречали нас предзимьем. Было здорово — у подножия осень, а вверху — снежная наледь и заиндевевшие ветви деревьев. Сегодня — новое восхождение, в другом месте хребта. По обледенелым валунам взбираться было не просто, особенно мне. Худосочная подруга — Иришка еще умудрялась щебетать на ходу, а я с трудом переводила дух. Хорошо, что с нами Денис — настоящий мужчина, спортсмен и красавец — муж моей подруги.
И вот впереди видна цель нашего путешествия — полузамершее голубое, искрящееся чудо — огромный двухметровый столп хрустально чистых струй, которые, бьют фонтаном из-под горных пород и рассыпаются миллионами брызг на голубом льду, что намерз вокруг.
Однако холодно, просто жуть! Взбираясь сюда, я изрядно взмокла — ведь тащить на вершину пришлось не только усиленно бьющееся сердце, но и килограммов двадцать лишнего веса, приобретенного по дороге жизни. Теперь я быстро остываю. Мурашки просят поспешить вниз, а глаза — дать зрелища, задержаться еще на минутку.
—Ну, как видок?— окликает хрупкая подруга, которая меня сюда и «притащила». Похоже ей все нипочем. — Правда, здорово!
Уходить действительно не хочется — такая красота, словами не передать. Хочется запомнить сердцем. Я смотрю на это снова и снова.
Замирать от увиденного здесь приходиться постоянно. Еще в низу я удивлялась гигантским можжевельникам, распластавшимся вширь. Один такой смог бы укрыть под своими сизо-зелеными «крыльями» целый отряд. Проверить это не вышло, уж больно низко стелились над валунами щетинистые колющие ветви. Поражал и цвет этих скал. У нас, на Таганае, скалы все больше из темных базальтовых пород, а эти — желто-розовые, даже издалека выделяются над лесным массивом светлым гребнем.
Искрящийся от невидимых снежинок воздух, весь пропитанный светом, открывает взору, огромные валуны, между которыми кое-где прячутся мохнатые можжевельники и непонятно как выросшие кряжистые ели. А внизу, необъятным простором лежит тайга. Все это постепенно тает и растворяется в морозной дымке.
—Ого-го! — дружно кричим мы, набрав полные легкие воздуха, разрушая невидимые нити тишины.
Набираем голубой воды в бутыль и, оглянувшись, последний раз на вековой пейзаж, двигаемся вниз. Спускаться будет еще сложнее. Это знают все.
Ну, что, а теперь на пиршество к Татьяне! — восклицает Иринка,— я уже так проголодалась! Очень хочу тебя с ней познакомить и показать все ее достопримечательности. У нее все не так, как у нас.
Задержавшись у каменной глыбы, на кончике которой рос маленький можжевельник, я хотела ножом сковырнуть растение с корнями, но она не дала.
—Не стоит тебе это делать, — отодвигая мою руку, объяснила Ирина. Можжевельники, что растут дикарями, очень сложно приживаются в саду. Хотя известно, что они, в общем-то, неприхотливы. Кстати, а ты знаешь, что спелые шишкоягоды можжевельника пикантны на вкус и даже используются в качестве приправы. В Англии им нашли еще одно применение. Зерновой спирт тройной перегонки, ароматизированный экстрактом плодов можжевельника и разбавленный ключевой водой, дает один из самых известных крепких алкогольных напитков — джин.
Часть вторая «Садовод другого измерения»
Когда машина остановилась, и распахнулись двери, я — обомлела.
Дорожку, которая вела к дому, обступала малиновая стена кустарника, которая выделялась сочным цветовым пятном на фоне снега. Ветки имели такой яркий цвет, что невольно притягивали взгляд. А навстречу уже спешила розовощекая хозяйка.
Кошки еще с вечера гостей намывали, со смехом, поздоровавшись, сказала она. Как раз к новогоднему столу пожаловали. А первого — у мужа день рождения, так что веселиться и веселиться нам. Вижу, понравилась моя аллея, — озорно сказала Татьяна.
Очень!— призналась я, — А что это у вас за растение? Сроду такого не видала.
Первый раз я услышала о нем от мужа. Он детство в Якутии провел. Деревня их около речки была. Так он постоянно вспоминал, что по берегам ива росла с яркой красной корой. И что нигде такого больше не видал. А однажды, смотрю в городе, по склону насадили странное растение. Я сразу поняла, что видимо про него муж рассказывал. И так смотрела и эдак — никак не могла для себя решить, что это за растение. Пришлось поискать в литературе.
Сказ первый: Когда нужна цветная кора
— Согласитесь, что для нас очень важны растения с декоративной корой, так как почти полугодовое бесцветье среднерусской природы заставляет серьезно изголодаться глаз. Одними хвойными проблему не решишь — слишком «неживым» получится сад. А вот декоративнокорые — коралловые и вишневые сорта дерена белого, лаймовые или лимонные формы дерена отпрыскового, некоторые ивы, оранжевые вариации дерена кроваво-красного, фиолетовые разновидности клена ясенелистного могут выручить. Но есть один минус. Почти у всех этих растений столь декоративная кора имеется только на молодых побегах — с возрастом она сереет. Такое яркое пятно, как здесь, вдоль дорожки, можно получить лишь в том случае, если побегов много и они молодые. Достичь этого можно только регулярной ежегодной иной раз в два года, посадкой на пень. У меня растет дерен белый. Это дальневосточное зимостойкое растение. У вас в городе я его тоже видела. Он посажен около здания Швейной фабрики, около центральной библиотеки. А в одном месте даже растут его пестролистные формы.
При обрезке на пень есть тонкости. Метод порослевой культуры не применим к только что высаженным растениям. Для того чтобы произошел бурный рост пневой поросли растение должно иметь хорошо развитую корневую систему. Резать всегда надо до начала сокодвижения или после него. Каждый последующий срез делайте чуть выше предыдущего (хотя бы на 1,5—2 см). Когда пеньки станут слишком большие их самих можно срезать на пень. Для подобной процедуры лучше не использовать растения, которые дают корневую поросль. Естественно, что такие растения, как сосна и береза не используются для этих целей. А вот с липой и ольхой — результат получите запросто. Вот и весь секрет,— закончила сказ Татьяна.
Сказ второй: Лес переезжает
После обеда Татьяна объявила, что кое-что нам покажет. Собирайтесь и пойдем к богатенькому соседу. Он у нас крупномеры нынче высаживает. Видели ли вы когда-нибудь это зрелище? Есть, что посмотреть! Денис твой уже там.
О таких посадках я часто в журналах читаю, — вступила в разговор Иришка. У нас в городе нынче посаженную аллею берез видела в пятом микрорайоне около строящихся коттеджей. Все такие ровненькие, как по заказу!
А у меня брат как раз видел, как это сажалось. Похоже, наши «спецы» тонкостей не знали. Березы у них заваливались. Ну, пойдемте смотреть.
Знаете ли вы, — объясняла нам Татьяна, что при неграмотных действиях и заказчик-садовник и пересаженное дерево обречены на мытарства: земля проседает, ствол кренится, дерево не дает прироста, усыхают целые ветви, плодовые не цветут, об урожае можно забыть. Дерево лучше всего брать в своей или северной климатической зоне. Не стоит брать взрослые деревья выросшие на песках или горах. Их корни или уходят в глубину или разрастаются вширь. Диаметр кома или его длина должны равняться 8—10 диаметрам ствола дерева. Меньший размер допустим для лиственных деревьев на тяжелой глиняной почве. Ком может весить до трех тонн!
Работа трудоемкая. По очерченному кругу вокруг ствола копают траншею на 5—10 см глубже, чем будет высота будущего кома. Ширина траншеи 1—3 штыка лопаты. Встанет это в копеечку, однако зимняя посадка деревьев-крупномеров становится все более популярной. Преимущества тут очевидны. Мерзлый прикорневой ком не деформируется при перевозке. Даже самые мелкие корешки не обрываются. Дерево не замечает, что его пересадили.
Мы с удовольствием посмотрели, как работают профессионалы. Дерево с помощью подъемного крана захватывали за середину земляного кома. Нижние ветви обмотали мешковиной, чтобы защитить ствол от травм. Промежуток между стенками ямы заполняли талым грунтом. Слои грунта уплотняли, чтобы весной дерево не наклонилось. Ком не заглубляли. Затем до середины апреля, как сказали нам, стволы закрепят в вертикальном положении тросами и веревками. Число растяжек – не менее трех. Растяжки быстро ослабевают, поэтому их время от времени придется перетягивать. Так мы стали свидетелями появления сада на ровном месте. Не было ни деревца — и вдруг целая роща!
Маленькое отступление от темы: Чудо
А вы грибы зимой собирали? Смотрите, что сейчас покажу! Она нагнулась и разгребла небольшой сугроб около разноцветной скамеечки. О, да тут целое лукошко набрать можно, — смеясь, воскликнула она. Я не поверила своим глаза. У ножек скамейки стояло семейство белых грибов, занесенных снегом, да каких ядреных! Присев, мы с Иришкой внимательно рассмотрели их. Это была прекрасная подделка. Летом, наверняка, пузатые грибочки заставляли учащенно биться сердце грибников.
—Где же вы их раздобыли?— задали мы вопрос?
В Москву по весне ездила. Там знаете, какие вещички в магазинах продают! Были бы деньги! Вот я сразу и купила пяток. Я вам дома фото покажу.
Сказ третий
Трус, Балбес и Бывалый
— Как твои Трус, Балбес и Бывалый, — выспрашивала Ирина? Живы — здоровы? Что-то я их не увидела.
— А кто это?— обалдело переводя взгляд с одной на другую даму,— заинтригованная поинтересовалась я.
— Да кошаки мои, — засмеялась своей солнечной улыбкой Танюша. Налопались рыбки, теперь в детской поди дрыхнут.
История Бывалого
Когда мы заглянули в детскую, то увидели трех симпатичных животных. Вот, знакомьтесь, — самый большой и рыжий это «Бывалый». Это так между собой его зовем. Он первый у нас появился. Когда еще в городе жили на первом этаже, я прикармливала кошечку в подъезде. Вот вышла в очередной раз из подъезда, зову, «кыскаю», а вместо нее выбегает куцый длиннолапый котенок. Какого цвета не понять: весь в коростах и проплешинах, грязный, уши зеленкой вымазаны, попка — шильцем. В чем душа держится не понять. Пожалела я его и домой взяла умыть, погреть, накормить. Вымыла, смазала мазью, одела в носок с прорезанными дырочками для лап, рта и глаз, накормила. Желудок я ему быстро выправила таблеточками, а то пища почти не задерживалась. А вот с коростами ничего сделать не могла. Ветеринар осмотрел и сказал, что такой «ужас» не лечится и дословно: «Отнесли бы вы его туда, откуда взяли». Вот так. Плюнула однажды я на спецмази и намазала дегтем, что в запасниках хранился. По всему дому вонь стояла я вам скажу! Муж ворчал. Я до четырех утра дотерпела и пошла его мыть. С первого раза, конечно же, не все промыла, но то, что коросты отвалились, и под ними розовая кожа светится — поняла. После второй помывки и цвет шерстки прорезался. Но видок еще долго «тот» был. Соседка все вздыхала и говорила, что котят люди берут, чтобы любоваться, а моим «чудом» только ужасаться. Зато теперь кот — красавец. Около шести «кг» весит. Дашка, дочка, на конкурсе в классе первое место с ним отхватила. Вернулась довольная!!! Кусок вырезки в награду дали. А почему Бывалый? Немножко из-за пережитого в детстве, а в основном, что уживаться ему пришлось и с собачкой нашей, и с попугаем, и с крысой Дашиной с новоселами - котами. Все прошел. Ему уже двенадцать лет будет. Недавно для повышения «шерстистости» так сказать, мы его витаминами подкормили, похорошел так, что муж, видя его длиннющие пряди, стал в шутку его называть «Овцебык». А вобще-то сразу-то величали его Пухлик. А эта кличка — Бывалый, уж потом к нему «прилипла».
Вон тот маленький котик зовется Малек. Но, так как очень пуглив, в шутку зовется Трусом.
Последнего зовут Матвей. Это дочь настояла на обычном имени третьего кота. Говорит: «Что это у нас кошки все с какими то странными кличками: то Пухлик, то Малек. Давай хоть этому нормальное имя дадим. Матвей уж больно меланхоличный. Вот на днях птицам крошек за окно бросила — слетелись, щебечут. Бывалый с Трусом у окна сели, мордочками туда-сюда — за птицами наблюдают, взгляд отвести не могут, а Матвей — Балбес, зевнул да и пошел к батарее поближе. В окно даже не взглянул — сон ему дороже. Вот такие разные мои подопечные.
Ну, а мне, почему-то, глядя на эти, чуть зажмуренные, довольные сладкой жизнью физиономии, припомнился детский стишок:
Три очень милых «феечки»
Сидели на скамеечке,
И, съев по булке с маслицем,
Успели так измаслиться,
Что мыли этих «феечек» из трех садовых леечек…
Сказ четвертый
Ледяной парфенон
По дорожке ведущей в сад были развешены оригинальные фонарики ручной работы, а недалеко от наряженной елочки на пьедестале изо льда возвышались льдисто-хрустальные скульптуры птиц. Даже на фоне вечернего неба смотрелось это прекрасно.
— Это мы сами сделали,— подойдя, пояснила хозяйка. У нас ведь озеро рядом. Поэтому со льдом проблем не бывает в зимнее время.
— Здорово! — воскликнули мы в один голос с Иришкой. А расскажите об этом по-подробнее.
— Для таких фигур обычно используют лед натуральный или искусственный, — начала свой рассказ Татьяна. Искусственный — получают, заливая воду в металлические емкости или деревянную опалубку, выложенную пленкой. Но он частенько получается, мутноват в середине. А мы делаем на озере лунку, потом выпиливаем от нее блоки льда. Лучше выбрать участок чистоводья. На мелководье могут быть посторонние вкрапления в лед. Потом, стыкуемые поверхности блоков чуть шлифуются, поливаем водой и устанавливаем друг на друга. Наружные швы проливаем водой с помощью спринцовки или шприца.
— Лед хорошо поддается скалыванию чешуек под острым углом, послойному стесыванию, расточке, процарапыванию канавок. Но он плохо сверлится и не выдерживает массивных сколов под прямым углом. Однако если допустил брак, то поврежденную часть фигурки можно удалить и приморозить новый блок. Мы обычно используем инструменты по дереву: пилу-ножовку, стамеску, долото, молоток. Пригодятся и нож, резец, металлический шпатель (для очистки поверхностей). Кратковременные оттепели не страшны фигуркам, но под действием мокрого снега, дождя, солнечных лучей, они, конечно же, теряют форму — углы сглаживаются. После сильного снегопада обязательно надо стряхнуть с фигур снег, а то прилипнет.
— Теперь у нас этим многие занимаются. Да вы сами попробуйте и поймете, как это увлекательно! И, в общем-то — не сложно.
Давайте я вам еще расскажу, куда мы лед используем.
Виват первопроходцам!
Чтобы летом холодильник не перегружать, мы сделали ларь по методу Ефима Андреевича Грачева (1826-1877г). Вы, наверное, и не знаете этого одаренного огородника 19 века. Обычно на международных выставках в Санкт-Петербурге выставлялись огромные рододендроны, азалии, пеларгонии, а на овощи никто и внимания-то не обращал. А у него экспонатами стали огромные трехпудовые тыквы, кольраби диаметром 25 см, 12-ти килограммовые дыни, толстенная спаржа, лук-порей с отбеленной ножкой диаметром 9 см. В те времена никто не смел внести в аристократический салон репу или капусту. Он был первым. Сам явился в диковенно-красивой зеленой шубе, живой, из проросшего ячменя. Он был главным авторитетом по вопросам овощеводства. За выведенными им семенами гонялись.
Так вот он использовал для хранения овощей ящики-ледники, конструкцию которых придумал сам. Они имели двойные стенки, между которыми насыпали землю и двойную крышку. Лед укладывали на дно ящика. Потолок и стены были всегда сухими, лед превосходно сохранялся (около 2/3 объема) до следующего года. Вот и мы таким пользуемся.
Все дело в шляпе…
Танюш, а расскажи как ты светильнички, мимо которых мы проходили, сделала? — попросила я.
Да охотно! Для этого берете воздушные шарики по числу светильников. К ним докупаете недорогие соломенные шляпы (бывают же распродажи по осени). Шарики лучше выбрать небольшие — около 20 см в диаметре и туго надуть. Разводим клей ПВА, берем бечевку. Не забудьте смазать поверхность надутого шарика вазелином! А затем начинаем его обматывать пропитанной клеем бечевкой. Обмотку старайтесь распределять равномерно, с каждым оборотом заполняя промежутки между предыдущими витками. Через сутки бечевка высохнет и начинается самое интересное. Проколите шарик и вытащите его через отверстие, в том месте, где он был завязан. Осмотрите свое изделие и лучше бы еще раз покрыть его с помощью кисточки клеем и снова высушить. Теперь можно монтировать светильник. Вырезать вверху небольшое круглое отверстие, чтобы в него свободно входил патрон с лампочкой. Лучше взять лампочку миньон небольшой мощности. Помните, что материалы горючи, поэтому между лампой и плафоном везде должно оставаться одинаковое достаточное расстояние. На макушке шляпы раздвиньте соломку и проведите через дырочку провод, к нему присоединяйте патрон. Чуток скрепите между собой шляпу с плафону и украсьте ее какими-нибудь бантиками, лентами, цветами. Можете сбрызнуть серебристой или золотой краской из пульверизатора. Вот как у меня. Можно дать каждому шарику имя и придать ему сходство с определенным персонажем.
Если воображение есть, то идей — не счесть!
А вы знаете, что летом у меня тут еще всякая красота висит. Чтобы этот уголок смотрелся, я вешаю подвесные горшочки с цветами. Для этого в верхней части цветочного горшка просверливаю 3 отверстия, диаметром 3—5 мм, примерно в 2—3 см от верхней кромки. Отверстия должны быть расположены по окружности, на равном угловом расстоянии 120° друг от друга. Это для того, чтобы горшок висел ровно. Потом пропускаю через них леску. Хвостики ее должны быть одинаковой длины и связываю их прочным узлом. Можно вверху все это закрепить на кусок толстой проволоки — для удобства и прочности. На дно горшка насыпаю дренаж, затем — грунтовую смесь. Высаживаю рассаду, поливаю ее, и развешиваю в выбранных местах на дереве. Получается очень красиво и глазу приятно.
Главное — правильно выбрать соседа
А что это у вас там за стройка под обрывом, — задала я вопрос, когда взгляд уперся в новый двухэтажный сруб. Что-то там, в сумерках, мне показалось очень странным: сруб, за ним вроде бы ровное место, затем обрыв, наверху еще забор, непонятно за что зацепившийся…
Вот там, за забором на вершине живет хорошая соседка — тоже Татьяна. Очень трудолюбивая, интересная дама. Мы у нее молоко и сметану берем. Планы у нее грандиозные. Хочет и цветов и фруктов и овощей вдоволь иметь. Одно плохо — место ей досталось, как видите, на горном склоне. Все бы ничего, да сосед оказался «оригиналом». Вместо того чтобы террасами выравнивать участок, он понагнал техники и на конце ее участка устроил отвесный обрыв. Вот это его сруб и виднеется.
Свой-то участок он считает, что улучшил — разровнял, а что ей делать? У нее сильнейший склон, да еще теперь стал обрывом кончаться. К краю страшно подойти. Разве так делают? Одно утешает, что внизу видны скальные породы. Может без обвала обойдется. Земля дождями вся в сторону соседа съезжает, поэтому Татьяна решила ближе к концу участка свою землю все же приподнять — выровнять. Женщина она деловая: постепенно с поставленной задачей справится. Для закрепления почвы вдоль края участка насадила разных растений полезных. Например, ее аллея начинается с шиповников (разных сортов), потом калины несколько кустов, черноплодки, ирги, рябины — в любой год с витаминами. Тем более, что держит скотину, поэтому все прет у нее, как на дрожжах! Смотрится все это великолепно, и когда цветет, и когда плодоносит!
Думаю, однако, что этот горе-садовод давно уже пожалел о содеянном, так как там, где у него отвесная стена — южная сторона. И ее обрыв ему теперь тень еще на пол участка делает. Так что стоило все же ему со знатоками посоветоваться, прежде чем такое устраивать. Как говорят: семь раз отмерь…
Сказ пятый
Борьба с сорняками
— Расскажи, пожалуйста, Танюша, как ты свою целину поднимала,— попросила Ирина.
— Давайте я лучше сначала расскажу вам, как я от сорняков избавляюсь. С одной стороны всем известно, что лучше всего бороться с сорняками по Луне. И если вы правильно выберете время, то они не появятся. Лучшее время — время ущербной Луны, но желательно, чтобы она проходила в Козероге. Если же вы выберете для работы время растущей Луны во Льве — сорняки прорастут мгновенно. Можно, работая с незасеянной грядкой, возбудить семена сорняков на растущей Луне во Льве, перекопав грядку, а на убывающей Луне в Козероге — как раз пройдет две недели — прополоть грядку окончательно. Очень долго сорняки не появятся. Следить в каком знаке Луна просто с помощью, например, перекидного календаря типа «Сад—огород». Но я вечно занята, поэтому использую такое правило садовода (где-то в газетке о нем прочитала): если до обеда, 18 июня прополоть огород, то сорняков не будет. Поэтому в этот день я всегда в саду. И действительно это правило работает!
Как Таня «мини-целину» поднимала…
—Ну, а с грядками я поступила так. У меня вся полянка была в очаровательном клевере и мягкой травке, поэтому я решила, что между грядками у меня сохранится травушка-муравушка, которую я буду обкашивать. Зато все смогут ходить босиком, а это просто «кайф!» Где еще теперь это можно сделать, не боясь пораниться. Конечно, не все могут последовать моему «поднятию целины», потому что я для этих целей использовала тонкие доски — опалубку, которую построила и закрепила на отведенном для гряд месте. Дождалась середины лета, когда трава подрастет, а затем, не тревожа верхний самый плодородный, гумусный слой, уложила в деревянные, пустые гряды толстый слой листвы, благо лес рядом, скошенных сорняков, ботвы, мелких веточек, соломы, опилок и других бытовых отходов, слоем 20 см и присыпала все это парниковой землей. Буквально тонким слоем 2—3 см не более. Трава под этим добром сопрела. По первости, в августе на грядке уже высеяла холодостойкие сидераты: редьку масличную, рожь озимую, бобы. Слой почвы, что был «травой», весь оказался пронизан ходами червей. На следующий сезон почву перекопала и посадила картофель, а затем уже всякие культуры. А газон между рядами грядок сохранился. Стараюсь подстригать его вовремя, не давать цвести растениям, да и смотрится он тогда эффектно и ухожено.
Сказ шестой: Красота травостоя
Но, пожалуй, самая моя большая радость — это уголок разнотравья. Иришка вам, наверное, уже его обрисовала. Она от него без ума.
— Нет, промолчала. Вон сидит, улыбается масленно, так, что глазки блестят, словно лисичка. Как это ты утерпела?
— Я это на самую «закуску» оставила! Дело в том, что сейчас он «не очень», а вот летом, особенно осенью — такая красота! Танюш, покажи нам ту осеннюю фотку, от которой у меня дух захватывает. Нам-то все равно такое посадить некуда, а у тебя около леса — все условия! Да и ездеешь ты в столицу частенько — есть откуда корни привести. У нас это пока даже и не продают.
— Речь пойдет об относительно новой, стремительно входящей в моду группе растений — декоративных травах или злаках. У большинства однолетних злаков – оргигинальные соцветия, которыми можно украсить не только сад, но и использовать в живых или сухих композициях. У многолетних — больше ценится декоративная листва, хотя бывают и красивые соцветия. Главная проблема этих трав — агрессивность, они разрастаются по участку, к тому же некоторые требуют укрытия на зиму. Поэтому я и посадила их за участком. Условно все злаки можно разделить на группы по высоте. Низкорослые — до 50 см, среднерослые — от 50 см. до метра, а далее следуют высокорослые. Покупать и высаживать рассаду злаков лучше всего весной или в начале лета. В период укоренения растения необходимо очень хорошо поливать.
На хорошо освещенном участке с сухой почвой хорошо растут овсяница Готье, ярко-сизый колосняк песчанный, бизонья трава и различные виды ковылей.
Под лесным пологом в полутени привольно чувствуют себя различные виды и сорта ожик — снежная и лесная, некоторые виды осок, удивительно красивая японская трава хаконехлоа, некоторые виды холодостойких бамбуков, а также изящная молиния с яркой пестрой листвой. Переувлажненные места и мелководья — царство ситников, рогозов, осок. Можно выращивать манник и тростник. Чтобы сдерживать их рост необходимо высаживать их либо в контейнеры или ограничивать место высадки вкопанными в почву широкими металлическими полосами. Как видите, кроме злаков у меня разрослись и верески. Это кустарнички с высотой до 70 см с чешуевидными листьями. Цветки мелкие, в кистевидных соцветиях, разнообразной окраски. Сегодня продают много культурных сортов вереска, которые различаются оттенками листьев и цветков, а также высотой и формой куста. К сожалению не все из них хорошо зимуют в средней полосе. Самыми зимостойкими по-прежнему остаются дикорастущие формы. И еще у вересков одна проблема. Лучше всего они растут в симбиозе с грибками. Чуть легче уживаются двухлетние растения с мощной корневой системой. У меня верески посажены около леса, поэтому вышло очень удачно.
Оршад из орехового ситника
— А сейчас в завершение знакомства с травами я предлагаю вам попробовать оршад из орехового ситника (семейство осоковых). Хозяйка принесла нам золотистый напиток.
— Этот напиток обычно готовят из миндальных орехов и потому часто называют «миндальным молоком». Но настоящий, «исторический» испанский оршад готовится только из клубеньков чуфы. Растение это с виду обыкновенная осока, а подземная часть похожа на мелкую картошку, по вкусу клубеньки напоминают орех (фундук или миндаль). Чуфа — одно из первых окультуренных растений. Родом она из Средиземноморья и Северной Африки. Сосуды с этими клубеньками археологи обнаруживали в гробницах египетских фараонов. В одних странах ее разводят и обожают, в других всячески изводят — из-за того, что буйно разрастается, в третьих – о ней ничего не знают.
Клубеньки покрыты не скорлупой, а плотной коричневой кожурой. Одно растение может дать при хороших погодных условиях до трех тысяч клубеньков, но у меня больше 800 штук не давало. Плоды жарят, добавляют в печенье и торты, готовят напитки. Это многолетнее растение, но у нас выращивается как однолетнее. Белая сердцевина клубней очень питательна. Она содержит до 20% сахара, до 20—25% масла (сходного с оливковым). Это растение было бы очень выгодно как кормовая культура, если б не вымерзало.
Посев и уход
Чуфа предпочитает легкие суглинки, торфяные почвы и черноземы. Совершенно не выносит засоления и заболачивания. Сажают ее в мае, рядками, при температуре почвы 14° С, по три клубня в лунки глубиной 5–6 см. Расстояние между лунками — не менее 20 см, между рядками —30 см. Предварительно клубни замачивают во влажной марле на 2—3 дня. Уход сводится к поливу и прополке. Полив – необильный, 1—2 раза в неделю; если регулярно идут дожди, лучше вообще не поливать. При прополке легко спутать чуфу с травами-сорняками, поэтому разумнее сажать ее отдельно от других культур. Главные враги растущей чуфы — муравьи, черви-проволочники и медведки. Убирают ее осенью, когда листья начинают желтеть и подсыхать. Кусты подкапывают и отряхивают клубеньки. После просушки хранят, оберегая от грызунов. Высушенные клубни не теряют жизнеспособность и всхожесть несколько лет.
Часть третья — прощальная.
На этом позвольте закончить свой длинный рассказ о моем походе в гости и напомнить вам, что время неуловимо.
Оно летит, не обращая никакого внимания на даты, сроки, века и тысячелетия. И это значит, что мы стали чуточку старше, а у елей в лесу образовался еще один ярус ветвей.
И снова пришла пора подумать: о подарках для наших близких, о встрече Нового Года, об украшениях и свечах. И главное — пора подумать о будущем. Ведь символ времени — не часы, а семя — зерно. В этом крошечном кусочке материи сосредоточено все: и невероятное длинное прошлое, и сегодняшний день, и огромное будущее. Задача садовника — дать ему прорасти. А потом выпестовать ростки и вырастить новые семена. В этом круговороте — жизнь. Будьте же счастливы и здоровы! Пусть жизнь у вас будет успешной, а всходы дружными, цветение пышным, а плоды — обильными! До новых встреч!

Весной, во время половодья, наливаются темной водой даже берега речки-невелички Уй, что течет, огибая, деревню Яринка. Большая вода заливает прибрежные кусты и промоины, а затем, раздарив силы — отступает.
И тогда можно ждать чудес. То один, то другой житель деревни будет хвастаться поимкой здоровенного карпа-сазана, подаренного речкой оврагу, коего поймать там, даже голыми руками, не составляет труда.
К лету речка мелеет, разговоры о весенних успехах стихают, и деревенские мужички, прихватив бредень, ходят в глубоких тенистых местах речки, под нависшими над берегом коряжистыми стволами, собирая испуганную серебристую рыбешку в сеть: некогда им по полдня тратит на улов удочкой – дела ждут! Ну, а бреднем рыбешку ловить — одно удовольствие: за полчаса — улова полное ведро. Хватит жене работы!
Места там хороши: вдоль полей, коли успеешь до покоса – усобираешься душистой клубники, а вокруг деревни несколько запруд. В одной — мальки сига так и снуют серебристыми стрелками у поверхности воды, но ловить их пока нельзя, а в другой — заросшее разнотравьем дно, да специально брошенные коряги (чтобы сетью не ловили) — чем не удачное жилье для речных обитателей. Рыбы много, а взять трудно. Лишь для жителей села эта запруда, как открытая книга.
Несколько раз мы бывали в тех местах. Рыбалка никак не удавалась, ведь рыбачили недалеко от деревни, а там рыба пуганная: издалека заприметит горе – рыбаков. Но весенние рассказы горячили кровь, и мы, каждый раз, с надеждой, ждали новых встреч с речкой.
Как-то по осени, где то в сентябре решили мы порыбачить в Яринке на налима. ( Помню в детстве, когда переходили Ай в брод, то часто наблюдали, как ребята в летней воде стараются поймать руками эту рыбу. Она любит прохладу, поэтому летом стоит в сонном состоянии за большими камнями.)
Налим — прожорливый ночной хищник, особенно удачен его лов в холодное время, ночью. Подбирает падаль, но с удовольствием кидается он и на живую приманку: горсть червей, нанизанную на крючок или мелкую рыбешку.
Поздним вечером, я, Артем, Миша отправились в сторону речки. В темноте рыбачить не просто, поэтому мы прихватили фонарики, хотя их рассеянный свет оказался мал. С того края, где гостили мы, деревня кончалась через несколько домов. Чтобы выйти к речке надо было пройти большущую ровную поляну, покрытую низкой травой. Это впечатление дня, а когда вокруг темно, «хоть глаз выколи», потому что луна все время пытается скрыться за облаками, равнина превращается в поле битвы: все израненное копытами коров и лошадей, прорезанное, как сетью морщин, мелкими складочками почвы и ручейками. Нельзя было шага шагнуть, чтобы не провалиться в рытвины и не запнуться о затвердевшие куски почвы оставленные вездеходным трактором. Цепляясь за ребят я еле-еле преодолела этот участок пути.
И вот впереди река. Теоретически мы знали, что чтобы поймать налима необходимо по течению пустить плыть приманку, но в действительности она начала цепляться за камни на дне речушки. А уж понять клюет что то или просто зацеп произошел, не было вообще никакой возможности. Сразу как-то поутих наш интерес к рыбалке.
Выбравшись на обрывистый берег и вдыхая полной грудью морозный чистый воздух, мы разглядывали открывшиеся нам мириады звезд, и вдруг заметили, внизу по течению, огонек. Он приближался. Присмотревшись мы поняли, что это рыбак, который шел в специальных высоких сапожищах прямо по воде. В одной руке он держал огромный мощный фонарь, ни чета нашим, а в другой — острогу. Бац-бац, и что то затрепыхалось, извиваясь ужом между речных галек прижатое его рогатиной.
Мы разговорились. Оказалось, что мужчина, как раз поймал налима, и сделал он это, мастерски!
Хотите взглянуть на рыбу? – спросил он.
Конечно,— с восторгом ответили мы.
Мы находились на высоком обрывистом берегу прямо над ним. Он поддел свой улов рогатиной и забросил его к нам. Мы присели и осветили фонариком его добычу. Это была рыба с полкило весом. Её сильное тело, еще жило и сопротивлялось насилию. В свете фонаря оно казалось как бы полупрозрачным, льдисто-розовым, а темный долевой рисунок — узорчатой серой татуировкой. Хвостовые плавники начинались почти с середины тушки и подчеркивали удлиненную форму. Она была очень красива и необычна. «Здоровская!»- только и смог вымолвить Артем, трогая рукой подрагивающие бока рыбины. Впечатлений от увиденного хватило до самого дома.
А, утром, как только расцвело, мы снова пришли на берег — попрощаться с речкой. Он был уже совсем другой. Удивительно мелкая, изумрудная ровная травка искрилась капельками изморози, таявшей под лучами встающего солнца. Весь горизонт был в нежной желто-розовой гамме. Тишина и покой разливались по равнине.
Нам, с нашего высокого берега было видно как, далеко впереди, стая деревенских гусей, высыпавших к реке, вдруг взлетает над светлой водой, раскрыв свои мощные крылья, и крупный вожак, издав протяжный гулкий крик, низко летит над излучиной реки. Пол минуты — и вот перед нами, чуть ниже, проплывают во всей красе их спины с распластанными крыльями. Мы успеваем даже рассмотреть их ухоженный наряд, перо птиц, выросших на воле. Потом они решаются сесть на воду, тормозят красными лапами и крыльями, шумно врезаясь в приблизившуюся водную гладь, подняв множество брызг. И эти птицы с их серебристо-серыми грудинами с царственным изгибом шеи вдруг кажутся нам сказочными лебедями.

Наша кошка Мурка — особая персона. Не мы ее выбирали, а она нас. Случилось это еще в те времена, когда моя взрослая дочь была малюсенькая девочка и в основном спала в колясочке на свежем воздухе. Первая встреча с Муреной состоялась в огороде. Подошла и давай ластится. Не обошла она вниманием и бабушку. Та даже начала подкармливать приблудную молодую кошечку в мастерской, где мужички пилили и строгали. Ну а перебраться в теплый дом ей помог случай.
Что в Мурке удивляет всех, так это непропорционально маленькая головка. Однако ума ей не занимать. И вот, чтобы перебраться в дом она показала себя перед бабушкой во всей красе: поймала крысу, да еще ростом с себя. Та, такую кошку-крысоловку, конечно же, тут же отблагодарила и разрешила в дом похаживать.
Как-то в передаче о животных держали такую же кошечку, и говорили о том, что пора эту породу регистрировать. Ведь таких серых полосатых кошек много. Они очень характерные и как настоящие кошки любят гулять сами по себе. Выживают в экстремальных условиях. А породу эту можно было бы назвать — серая короткошерстная помоишная. Вот и наша Муренка тоже оказалась характерной кошкой. Гладить себя по пустякам не давала, но и обои не драла, по коврам и шторам не летала, как угорелая, и с туалетом проблем не создавала. Кушала все, и придираться к качеству пищи не собиралась. Знала кто в доме хозяин и с кем как себя вести. Очень эффектно мурлыкала и от балдежа выпускала острые когти. Вот так и родился стишок:
Мурка — серенькая шкурка,
Зеленые глазки, стальные ласки.
Как-то к осени завелись в доме мыши. Многие кошки демонстрируют хозяйкам свои трофеи. Так делала и наша Мурка, но не в этот раз… К ночи она пришла на кухню с живой мышью и начала с ней играть. Мы выдали порцию мясца — вознаграждение и ушли спать. На следующий вечер все повторилось. Я забралась с визгом на табуретку с ногами, сын смеялся от души и снимал игры на видео. Это продолжалось долго. Мы уже устали ждать, когда она наиграется. Пару раз мышка чуть не убежала за мебель. Затем забралась на тонкую горизонтальную трубу системы отопления, встала на задние лапки, прижалась к стене и замерла. Лишь блестящие бусинки глаз ее выдавали. Мурка ее в упор не видела. Дело двигалось к полночи. Мы давно хотели спать, но и оставить их играть не могли. Было понятно, что кошка запросто может упустить грызуна. И мы уже стали подумывать, а ни вчерашняя ли эта знакомая? Когда наше терпение кончилось, было решено помочь кошке покончить с мышью. Принесли духовое ружье, зарядили гречкой и стрельнули в мышь. Как убивалась кошка! На следующий день она явилась с новым трофеем, но бездыханным.
Она живет у нас уже шестнадцать лет. Стала старенькой, но по-прежнему страшная гулена. Потолстела.
Нынче летом я наблюдала удивительную картину — Мурка охраняла свой пятачок зеленой лужайки около груши, где посажен небольшой кусочек газона. Кошек в округе полно. Все эти коты покрупнее нашей нестандартной старенькой кошечки будут, но Мурка брала неожиданностью. Пряталась за высокой листвой какого-нибудь цветка и ждала посетителей. Только те начинали газоном лакомиться и переступать по травке, как наша бестия была тут как тут. Она выскакивала, шипела, поднимала хвост столбом, шерсть дыбом и гнала непрошеных гостей подальше от своего пятачка. Вот такие пироги!
Остается добавить, что за эти годы мы привыкли друг к другу. Она постоянно дежурит около меня в огороде. Все лето дела мы с ней делаем вместе.

Очень уж захотелось мне чесночной закуски. Только сделать что-либо к ужину всегда требует дополнительного времени. Решение пришло само собой. Дочь Аня на каникулах, да и девочка не маленькая — уже 12, чем не помощница? Вот и позвонила я ей с работы:
Анют, свари яичек.
А как долго их варить, и сколько класть— спрашивает она.
Да в ковшичек, с ручкой такой, знаешь? Уложи, яички на донышко, сколько влезет, ну а варить нужно минут пять,— говорю, – а я приду вечером и на терочке натру, да майонезом с чесночком заправлю, вкуснятинка получится!
Вечером вожусь с ужином, а дочку прошу яички помочь очистить. Стукает она яйцо об стол, пытается чистить — глядь, а оно сырое совершенно. Лишь у самой скорлупы тонкая белая плёночка свернувшегося белка. Что за чудо?
Ты сколько его варила,—спрашиваю.
Пять минут, как ты сказала!—восклицает дочь — ах, это Лешка, виноват, вот ведь какой. Пришел поиграть в компьютер, а я его попросила время засечь и сказать когда пять минут кончатся, а он наверное спешил и меня раньше времени поторопил! Ну я с ним разберусь!!!
Яйца пришлось вновь ставить на плиту, испорченное яйцо отправилось к миску к кошке, а я все прикидывала в уме, как же такое могло случиться. А потом меня осенило.
Анют, а ты с какого момента время то засекла?— запоздало поинтересовалась я.
Да как варить на плиту поставила!
Вот и причина. Надо было засекать с момента закипания!
А я и не знала.
Я была удивлена. Вроде бы все мои действия на виду, а вот дочь моя, в двенадцать лет не умеет справляться с самыми простыми заданиями. Вот тебе и на!
Так вот теперь запомни,—сказала я ей,— что любой продукт начинает готовиться с момента закипания. Поняла?
На этом эта маленькая «семейная» история закончилась.
Июль 2003 г.

Если вас спросят: «Поймать какую рыбу, вы бы, мечтали?» Многие тут же ответят: «Большую!» Вот так и я: наслушавшись разных историй решила выловить сома. Согласитесь, что дело это не простое, а потому решение пришло не сразу.
С детства были у меня кое-какие впечатления. Помню, что бултыхаясь в речке Урал слышала, что глубоко заходить опасно: схватит рыба и утащит, а пролистывая рыболовные журналы наткнулась на фотографию, где рыболов стоит рядом со своим уловом – сомом 87 кг.
Узнала я и о том, что эта рыба имеет 5 или 6 тысяч острых зубов, поэтому для лова используют не простую леску, а крученую капроновую нить и кованный крючок с длинным цевьем.
В основном сом лежит на дне, а в сумеречные часы поднимается на охоту. Самый сезон ловли сомов — время, когда начинает наливаться спелостью пшеница. Это август месяц. Удачен его лов на специальное приспособление «квакша», которое издает хлопающие звуки на поверхности воды и заставляет эту ленивую рыбу идти на звук. Вытащить на берег рыбу не просто. Сначала необходимо её утомить. Для этого леска должна быть достаточно длинной, чтобы пойманный трофей не выдернул из лодки рыбака, леску постепенно разматывают. Крупный сом может покатать вас по озеру несколько часов прежде чем выдохнется. Водятся эти рыбы южнее наших мест. Вот, например, в Магнитогорском водохранилище. Очевидец, которому пришлось нырять в водолазном костюме и изучать дно этого водохранилища рассказал, что величины они там приличной: «Представляете идем, а сомы как огромные бревна по дну разбросаны. Ленивые, все обросшие зеленой тиной, прямо страшилища…» Рыба серьезная вот, и стали мы потихоньку готовиться к поездке.
В один из погожих воскресных деньков мы …..всего лишь пошли покупать снасти.
Остановилась я около одного из продавцов.
—А нет ли, — спрашиваю,— у вас, крючка побольше?
Так вот, дамочка, неплохие крючки. Крупнее-то уж и не выпускают,— отвечает продавец.
Нет,— говорю, — меня эти не устраивают. Мне бы кованый крючок хотелось, да и цевье, чтобы подлиннее было.
Рассуждаю я так на данную тему и чувствую, что мужички, которые рядом толкались, моей покупкой очень заинтересовались: прямо сзади строем обступают.
Гляньте, — припевает продавец, — хороши крючки, зря вы их бракуете. Такие на любой крупняк пойдут. Вам то они на кого?
Да мне на сома надобно, — отвечаю.
Чувствую, что толпа во круг меня собралась уже не малая. Гудит народ. Зрелища ждет.
Прям к разложенному товару припирает.
Ладно, уж, возьму, пожалуй, вот этот, хоть и маловат,— наконец решаюсь я.
Возьмите тогда уж и поводок,— продолжает беседу парень-продавец.
Нет. Поводок мне без надобности. Мне бы нить капроновую и плетеную,— отвечаю, чтобы сом зубами ее быстро не истер. А то ведь знаете, он похлещи щуки будет: та с леской вмиг управляется, а этот с зубами в несколько рядов — и подавно.
Народу сзади меня набилось— уж и не протиснуться. Все норовят уши свои поближе к нам подать. Чтоб ничего не пропустить.
—Есть у меня клубок особенный из кордовой нити, — говорить продавец.— Можно сказать для себя берег. Вам она самый раз подойдет. Прочности она необычайной и цвета подходящего: светло-коричневая, незаметная в воде. Берите, не пожалеете!
Сделала я покупки и пошла своей дорогой. Слышу, как мужички меж собой толкуют: «Вот, мол, это да! Ну и женщина!»
Настроение от созданного шухера вмиг поднялось и я всю дорогу улыбалась. А порыбачить на сома пока так и не пришлось. Ехать далековато, да и рисковое это дело!!!

Действующие лица: Я — Шаравина Елена 1964 г.р.
Артем- мой брат 1974 г. р.
Михаил – мой сын 1983 г. р.

Озеро имело сильно вытянутую форму, его дальний край, делая поворот, терялся за кроной деревьев. Противоположный берег — упирался в крутой «лысый» холм и был не симпатичным, а вот ближний, немного заросший тростником, все же оставлял достаточно большой плес с песчаным дном для купания. В этой траве, наверняка, стояли щуки, о них нам и поведали местные ребятишки, шумно плескавшиеся в озере. Чуть дальше, вдоль берега, тянулась поляна, которая упиралась в ольшаник. По берегу, одиночными группами, росли деревья, меж которыми плескалась гладь озера. Подойдя ближе, при безветренной погоде, можно было увидеть осмелевшего окунька, который «тусовался» на отмели. Говорили, что купание в этом озере является целебным. Останавливались около него многие. Одни купались, возвращаясь после трудов с дачных участков, которые были неподалеку, другие располагались на отдых.
И вот, как-то в начале лета (я хорошо запомнила дату с 6 по 8 июня) мы остановились на этом водоеме. Муж, не любитель рыбалки, как всегда, высадил нас с поклажей и уехал.
Оказалось, что озеро пользуется спросом у рыбаков из близь лежащей деревни Новоандреевки. Рано поутру они друг за другом проходили мимо нашей палатки и скрывались в зарослях ольхи на другом крае поляны. Эти заросли с топкой тропкой нас не очень–то прельщали. Однако у нас не клевало, а рыбаки шагали и исчезали средь листвы регулярно. Поэтому нам тоже захотелось порыбачить в тех местах.
Оказалось все не так уж и страшно. Почва на исхоженной тропинке была не такая уж и топкая, тропинка не такая уж и узкая. Она вывела нас к скалистому берегу. Потухшие костровища указали конечную цель деревенских рыбаков. Стоя у скалы, мы живо представили, как на огонь костра к берегу подходит щука… и глаза наши разгорелись.
Тут же были заброшены удочки. С моей наживкой творилось что-то странное. Проходя около торчавшего из воды камня, поплавок быстро нырял в глубину, а червяк бесследно исчезал с крючка. На подмогу я вызвала брата Артемку. «Излови-ка этого «сволочугу», который зарится на моего червячка,»- ругалась я. Артём справился с поставленной задачей и мелкий, но наглый окунишка был схвачен.
С рыбалкой не везло — было ветрено. Но все же озеро хорошо нам запомнилось, ведь именно там, мы впервые поймали линя на «донку». Рыбка была загляденье: вся в золотистой чешуе, но очень слизкая. Мясо имела нежное, сочное и очень вкусное. Кстати, не обошлось и без курьеза. Пока мы осматривали дальний берег в пристройчик нашей палатки забралась чья то собака и повытаскала мешки с печеньем и пряниками. Вот так остались мы без сладкого.
В начале июня, всем известно, что у нас бывают заморозки, поэтому мы не слишком удивились, когда в последнюю ночь сильно похолодало. Ребята решили не сдаваться и порыбачить на щуку во чтобы не стало. Меня уложили в палатку, завернули в меховую накидку, предварительно сняв с меня теплые штаны с кофтой, чтобы самим утеплиться. Хотели в ногах для согрева положить нагретый в костре булыжник, но я воспротивилась: побоялась измазать палатку золой и зря.
Рыбачили они не долго. Температура опустилась почти до 0° и ледяной туман быстро остудил все их шальные замыслы. Они вовремя вернулись. У меня от холода уже зуб на зуб не попадал и даже выползать и одеваться не было сил.
Решили срочно заняться костром. Дров почти не было, не считая притараненного на лодке еще засветло мощного ствола сосны, насквозь пропитанного водой (такие обычно величают «топляком»). Всю ночь не смолкал «топор дровосека». Это рубили бревно Миша и Артем. Рубили до мозолей.
Ледяную ночь мы провертелись около парящего, дымящего костра, грея то один, то другой бок. Сильно измазались летящим пеплом, пропахли дымом. А утром, конечно же, побежали рыбачить. Решили приложить все усилия, чтобы поймать побольше рыбы. Встав недалеко от зарослей я с интересом наблюдала, как наглая рыбешка схватывала с поверхности воды что-то съедобное. Это «что-то» с регулярностью падало с кустов. Общеизвестное правило рыбаков: «Приглядись, что ест рыба в данном водоеме, и корми её тем же, если хочешь, чтобы она хорошо клевала» Вот я и решила приглядеться. Оказалось, что на все кусты прямо-таки лезут из воды «зеленые чудовища» — личинки стрекозы. Вы их когда-нибудь видели? Зрелище, я вам скажу, мало приятное. Представьте себе огромного зеленого сверчка. Представили? А теперь прибросьте как эти «штуки» будут смотреться на листьях, стволах ольхи, если их будет великое множество, и они будут ползти, и ползти друг за другом вверх, налезая даже один на другого, а затем, достигнув цели и цепко закрепившись, замирать и стекленеть.
Превозмогая неприязнь я несколько штук таких страшились завернула в платок, а на парочку решила порыбачить. Но насадила приманку неверно, поэтому крючок тут же оказался пустым. Время пролетело незаметно. Сытая рыба плескалась на глазах, но клевать не спешила. Пришлось довольствоваться скромным уловом. Собрав все снасти, мы поспешили к палатке и о, чудо!!! На наших глазах ворохи зеленых страшилищ на стволах деревьев начали превращаться в блестящих разноцветных стрекоз. Как мы пожалели, что не было с нами фотоаппарата, ведь это было чудо! Наши остекленевшие зеленые чудища прямо на глаза лопались по длине всей спинки и из под тонкого хрустального свода высвобождалась очаровательная стрекоза с переливчатыми крылышками и разноцветным хвостиком. Сначала все её существо было податливым и мягким, но потом распрямлялось, ломая хрупкий остаток кожуры, и твердело. Стрекоза чуть отдыхала после трудного преображения. И висели уже не зеленые личинки, а держащиеся друг за друга разноцветные ленточки стрекоз. Все фантастическое превращение происходило разом, буквально за пять минут. Я запоздало развернула платочек в который завернула личинок.. Даже в нем они пытались освободиться от верхней оболочки. Такое увидеть достается не каждому. Мы с восторгом обсуждали это, забыв о неказистом улове и начинавшем пробуждаться от спячки «зверском» аппетите.
Машина за нами пришла в тот момент, когда мы с нетерпением ожидали жареную рыбешку, шипевшую на сковородке в золотистом масле. Позже, уже дома муж, смеясь рассказывал, что наблюдать, как мы, обжигаясь, запихивали рыбешку в рот и в нетерпении топтались у сковородки, было одно сплошное удовольствие!

P.S. Это было года три назад, а сегодня озеро отдано в аренду частному предпринимателю. Теперь, подъезжая, можно увидеть небольшой помост для лодки и вяленных щук, подвешенных на стене.



*Донка — приспособление для рыбалки. К длинной толстой леске крепятся перпендикулярно, другие куски лески, потоньше, а к ним — крючки с наживкой. К одному краю лески прикрепляется длинная резинка с грузом в виде болта или крупной гайки. Этот край позволяет лодке отъехать от берега подальше, а затем опускается в глубину озера. Противоположный край лески постепенно отпускается помощником, и крючки с наживкой оказываются от берега на приличном расстоянии. «Хвост лески» завязанный на деревянной основе закрепляется на берегу. Повесив на натянутую леску сторожок, можно устроить своеобразную рыбалку с берега, а коли не до того, то осмотр приманки можно делать и не часто.
2003 г.
.

Говорят, что если в лунную теплую летнюю ночь выйти на берег озера Тургояк, то вся прибрежная полоса воды будет искриться серебристыми всполохами — это блестит чешуя рыбешек, снующих вдоль берега. Вот именно на этом озере я и поймала свою первую незабываемую рыбку.
У отца была лодка, да не простая, а железная. Делал он её сам. Держалась на воде она прекрасно. Мама говорит, что отец её специально проверял на «затопление» и лодка прошла испытание. Уж не помню в чем там была изюминка. Возможно, что дно было двойное с запаянным воздухом или еще что…. А вот цвета она была морской волны. И помещался за раз туда не только отец, но и мы две сестренки. Отец, как обычно, перед началом плавания напоминал «правила сидения в лодке». У каждой была бамбуковая удочка.
Теперь, когда я выросла, и у самой в лодке часто гостит дочка, я понимаю, что с нами рыбачить было не просто: ведь развернуть удочки, нацепить приманку, закинуть леску и даже снять с крючка рыбку, мы, без помощи взрослых, вряд ли могли. Мне было тогда лет пять, а сестре девять.
Наверное отец здорово нервничал, отвлекаясь на нас.
Знаете, на большой глубине, в толще прозрачной воды озера водятся очень здоровенные окуня. Они могут весит до полутора килограммов. За форму тела в народе называют их горбунами. Они плавают по одиночке. Но вот поймать их сложно — слишком приметна леска в очень прозрачной воде озера. Вот такого горбуна или почти такого я и выловила в тот день.
Уж и не знаю как это у меня вышло, но радости и гордости было!!!. Окунь был крупный. Мама сказала, что пришлось отрезать хвост и голову, чтобы тот улегся в большую сковородку.

«Хорошо, когда соседи ладят. Вот и в гости легко можно зайти, ведь знаешь, что не в тягость будешь. Да и кого еще дорожка приведет, коль на несколько километров, лишь лес да поле… Деревенька то почти брошенная, вот лишь Мария Ивановна с Семеном Антоновичем и приезжают. А под Новый-то год так хочется с кем-нибудь словечком перемолвиться!»— так размышляла Анна Ивановна, отряхивая с валенок снег и поднимаясь по крепким деревянным ступенькам в дом «напротив».
А там гостью уже ждали. На столе, застеленной яркой праздничной скатертью пыхтел парком настоящий самовар. А к нему прилагались не только старинные расписные чашечки на блюдечках с настоящей золотистою каёмочкой, но и как положено угощение. Навстречу спешила и хозяйка—красавица, вся пропахшая ванилью и сдобой.
— Ну, с первым деньком Нового года тебя, соседушка,— поприветствовала она Анну Ивановну,— проходи, садись. А, ты, где Иван Иваныча своего, потеряла?
— Да, попозже зайдет, как с делами управиться. А я не без гостинчиков. Вот яичек свеженьких принесла…
Так и началось задушевное чаепитие у наших кумушек. А сидели они у окошечка, за которым то и дело прилетали на край кормушки синички, бойко подхватывая клювом семечки.
— Этих-то я люблю, — кивнув в сторону окна, стала сказывать Марья Ивановна, — а вот снегирей не уважаю. Представляешь, они всю мою жимолость совсем без цветковых почек оставили. Когда я в журнале прочитала, что снегири таким делом занимаются, то сначала не поверила. Но когда заметила, что стайка снегирей на жимолость налетели, то решила за ними проследить. Пошла «по горячим» следам посмотреть — и точно — почки прямо повыщепаны… Расстроилась, разобиделась на эту птицу, а они улетать и не думают. Вот летают «синичкины» семечки клюют. Да еще и не пускают тех к угощению. А синички-то, ой какие полезные! Ведь у меня ж не просто огород, а сад. Яблони, вишни, груши растут. Тут без желтогрудых помощников не обойтись. Правда семечками дороговато кормить, но я уже ведерко пшеницы для них прикупила. Думаю, что на всю зиму хватит.
— А котик то у тебя смотри, что вытворяет?— подивилась Анна Ивановна.
— Так вот. Окошко у него, вместо телевизора. Видишь «евро», так и не замерзают стекла совсем. А птички тут как на ладони. Так наш Матвейчик-то, и «адреналинит». Уляжется на широкий подоконник и за пичугами наблюдает. Они его уже почти не боятся. А у него, что в голове, то и на хвосте написано. Вон видишь, как затаился, а хвостик-то все мыслишки выдает. А ушки-то как прижал. Смешной сразу становится! А мне за всей этой картинкой наблюдать — сплошное удовольствие!. Котик у нас еще без большого ума — молодой. Ему только семь месяцев исполнилось. Для него это первая зима. Не смотри, что такой крупный. А уж ласковый какой! Спасибо его первым хозяевам, наверное, в любимчиках ходил — гладили много, вот и вышел с таким уживчивым характером. Он к нам попал после того, как предшественника машина сбила. Дочка очень горевала, вот и решили как-то её внимание переключить. Стали по всем объявлениям звонить в газетах. Набрели на этого. Он нам уже большенький достался — почти три месяца было, но жалеть не пришлось. Хороший котик, понятливый да ласковый. В планах было Мотей кликать, но Матвейчик как-то ему больше кстати...
Тут и мужички пожаловали. «Не опоздали к праздничным-то речам» — «дак у вас же нюх, на настоичку-то мою!» — засмеялась Марья Ивановна. Давайте с мороза-то отогревайтесь!»
— Ну, что Иван Иванович разглядел моего воришку-то, разливая по мискам ароматный грибной супчик — спросила Мария Ивановна.
— А то, как же!— заверил соседку Иван Иваныч. Глазам своим не поверил: гляжу, батюшки! Дед Мороз по трубе ползет. Елка, главное из мешка торчит… Неужели сама смастерила?
—Сама, а то кто же! Еще год назад увидела в журнале такое фото. Прикинула, что дорогое удовольствие такая покупка, да еще и не продают у нас в магазинах такие-то сувениры, вот и решила смастерить. Не сложно, вот и вышло. Всё под рукой оказалось. А смотрится хорошо!
— А супок-то у тебя особенный какой-то, Марья Ивановна. Из каких грибов-то сварила?
— Да, это выдумки моего Семёна. Прочитал в газете «Суббота» про вешенку. По осени купил упаковочку. Мы из части суп сварили — попробовали, а из другой — «жарёшку» с картошечкой организовали. Попробовали — очень понравилось. Решили выращивать на участке. Грибницу продают, а вырастить эти грибы намного прощу, чем шампиньоны. В задумках правда «самые полезные» хочется вырастить — японский гриб шиитаке. Слыхали о таком? А пока на вешенку перешли. Вкус оригинальный, да и польза, как пишут немалая…
— А что это у тебя, Маша, за цветок на окошке? — спросила соседка, — на петунию очень похож?
— Ты правильно, Аннушка, подметила. Она и есть. Прочитала, что цветок этот многолетний на родине-то у себя. Правда, у нас не все сорта могут перезимовать, а только гибриды. Выращивать петунию из мельчайших семечек не сложно, конечно же — прекрасно всходит, но к гибридам это не относится. С ними вечная морока. Семян в пакетике мало. Вот у меня всего пять оказалось, а взошло всего одно, так что ж расставаться с растением, что ли на зиму? Решила сохранить. Я это уже второй год проделываю. Правда в тот год на холодном окне держала, каждый раз осматривала, надышаться не могла, а нынче совсем страх потеряла, не ухаживаю почти, но надеюсь на хороший результат. По большому счёту продержаться то надо было всего до 22 декабря, а там солнышко чаще выглядывать начинает. Петуния очень солнышко любит. Вот в том году она к февралю цвести начала. В погреб не убираю, считаю, что там, без света — зачахнет.
А мой Семён Антонович нашего петуха невзлюбил. А ведь выбирали по одежке — такой красавчик! Однако не учли, что пение у него необычное. Я и не думала, что у петухов такой голос может быть — пискливый. Как под утро проорет, так и сон куда-то девается. Не поверишь — тоненькое-тоненькое визгливое «ку-ка-ре-ку» выходит. Вот мой аж за голову и хватается — так эта пищалка его раздражает. Но пока терпим.
— А у нас, — молвила Анна Ивановна, — живности на участке поубавилось. Оказывается, ужи брезгливые. Весной у нас было половодье, и на участок в результате этого обрушилась зараза из соседской выгребной ямы. Пара ужей, обитавших у нас ранее, после этого ретировалась в лес и больше не вернулась в свое жилище под кустами смородины. Зато уж—одиночка заматерел, без преувеличения, почти полтора метра в длину, да и в объеме не худой. Солидный, важный, оберегаем и угождаем ему, как можем. Мышей на участке и в доме нет. Уверены – это его заслуга. Это — не просто тварь, он явно соображает, где хозяева, а где чужак. В начале июня, в солнечный полдень, присел муж на большое колесо возле колодца водички попить и на мягкой резине посидеть. Меня соседка позвала — цветущим барвинком полюбоваться. Сидит муж, курит, глаза от солнышка прижмурил. Стряхивая пепел, глаза открыл и застыл: на другом полукруге колеса, свернувшись кольцом и приподняв голову, на него в упор смотрела огромная змея. Муж быстро в дом. Прихожу — тишина, окликаю — молчок. Что случилось? Зашла в дом — муж молчит озадаченный. Наконец «выдавил»:
- Там змея...
- Какая еще змея?! Как выглядит? Уж — одно, гадюка — совсем другое существо. Может, уж?
- Нет! Это — большая наглая змея! - уверяет муж. — Что делать?
Пошли в разведку — шаг за шагом осматрели участок. Яблони у нас окантованы деревянными рамками, мы обкладываем их скошенной травой и посыпаем удобрениями — практично и полезно для урожая. Возле одной из яблонь в окружающей ее раме увидели приличную нору и свежие скорлупки птичьих яиц. Поняли, что это уж. Гадюка и такой величины не бывает. Налили миску молока, подождали. Под вечер зашелестела малина, и выполз уж, ах, какой красавец! Дополз до миски и стал лакать. Желтые виски, беловатые шейка и пузко. Наш ли или чужак, больно большой этот уж. Пригляделись к пятнам на висках — наш! Молока попил и улегся отдыхать не где-нибудь, а рядом с хозяином. Как бы дал нам понять: «Вы меня уважаете, а я — вас. Мы живем вместе пятый год, я ем мышей и не боюсь вас».
— А мы в августе внучку напугали. — продолжила разговор Мария Ивановна, — жара долго стояла. Вот она и перебралась ночевать в наш холодный пристройчик. Там и попрохладней и звуки ночные ярче: сверчки звенят, ветви листвой шелестят… А дверка прямо на косогор смотрит. Вот как ночь в пору вошла, так в дверь к внучке кто-то стукнул разок, потом другой. Она проснулась и напугалась. Потом стала думать, что бы это быть могло. А под утро решилась глянуть. А на косогоре, на самой верхушке яблоня красавица стоит. Яблоки у нее крупные, а поспевает одной из первых. Ночью ветерок поднялся, они и падать начали, а пока с горки катились скорость немалую набрали. Думаю, громко в дверь бились...
Как у вас в городе-то? По телевизору как с ума все посходили: только про кризис и жужжат, а у вас-то на работе как?
— Да не важно. Похоже, что под кризис все переделками занялись. Теперь любое сокращение этим и объясняют. От зарплаты по нарядам кусок отрезали и все. Как будто так и было… И не поспоришь. А мы нервы решили на семейном совете беречь. Ваня сказал — «прорвемся», — я согласилась. Ведь всякое видали. Как тут не вспомнить девяностые. Помню в очереди стою, а народ все про весну вздыхает. Вот, мол, скорее бы май пришел, а там, на подножный корм перейдём… У многих ведь в городе сады, огороды…А один мужик не выдержал, да и вмешался». «Вы, что, — говорит,— очумели? Какой на Урале в мае подножный корм? Снег у нас еще в мае. Сколько раз уже в магазин захожу, а в очередях все одно и твердят…». Тогда это меня здорово развеселило. Ведь людям просто солнышка хотелось. С ним как-то легче. Но разговор тот до сих пор помнится. А вообще-то мы всё о другом думаем. Понимаете, проблема назрела: деревья в саду плодоносят все в одно время и урожай надо срочно перелопачивать. Яблоки и груши лежат не больше месяца. Раньше, когда поменьше были, мы как-то еще справлялись. А сейчас …— вздохнула Анна Ивановна, — сначала груша «Северянка» начинает плоды давать» На базар я не хожу, просто раздавать — не очень люблю, все же ухаживаем сами, силы свои кладём. Родне понятно — запросто отдаем, но все равно приходится каждый вечер с чашкой груш садиться и уплетать их в большом количестве. Груша эта вкусная, но варенье из нее ерунда — не душистое. Компоты тоже ерунда. Годна она только для потребления в свежем виде. Потом яблоня поспевает. Приходится, яблоки есть до пуза. В это время столько консервов из перца, томатов, огурцов и кабачков наделаешься, что на заготовки из яблок уже никакого здоровья не остаётся. Вот и получается, что в начале сентября по базару лучше не ходить — арбузы, виноград, слива — всё по реальной цене. Отведать вроде бы хочется, а нет, надо яблоки есть не переставая. А тут груша «Богатая» готова бывает. Сорт сам за себя говорит. Знаете, груша всегда урожайнее яблони в 2—3 раза. Вот и прикиньте. Опять есть приходиться весь сентябрь, октябрь. А там только привыкнешь, что фрукты каждый день на столе — а нет их, кончились. Сортов, что до Нового Года и дольше лежат — не вырастил! Вот и приходится морковку на терочке каждый день тереть, да свеклу варить… Я не против, но яблок и груш-то хочется! К этому времени, зато, цены на рынке уже кусаются. Вот и задумаешься... Поэтому нынче и прикупили саженцы зимних сортов. Теперь выходить будем на «новый уровень». Жаль, что на шести сотках развернуться негде! Или яблони сажай или морковь со свеклой выращивай!
— А я нынче к 8 Марта хочу тюльпаны вырастить, — поддержала разговор соседка,— еще и мышиные гиацинты в горшочек посадила, а в пластмассовый ящичек — корневища ландышей накопала. В том году прислала букет ландышей с дочкой маме старенькой своей. Она ее спрашивает: «Где взяла?», а та не растерялась и говорит, что послала я её в лес за цветами, и ей пришлось снег-то руками разгрести, а под снегом ведь тепло, там цветы и оказались… Представляешь, поверила бабушка …
— Ну, засиделись мы у тебя соседушка, пойдемте лучше прогуляемся. Вон, какая погода- то чудная…новогодняя!
Вот и пошли соседи одеваться, чтобы выйти и вдохнуть новый год полной грудью… А от духа свежего и лесного им только здоровья прибавиться и сил. А вас, читатели дорогие, позвольте поздравить с открытием нового садового сезона… Готовьтесь, ведь скоро уже и перец на рассаду сажать. А потому «До скорых встреч!»

Знакомство с моим племянником из Мурманска состоялось еще два года назад. Имея маму «англичанку», которая преподает английский язык в институте, ребенок произвел на нас неизгладимое впечатление. Он в свой неполный годик, слушал сказки на английском языке, смотрел такие же непереводимые мультики и передачи, демонстрировал с папой почти цирковые трюки и был очень смешлив и любознателен.
Нынче сгрузив почти трехлетнего Санюшку с рук отец, пряча улыбку, заявил, чтобы мы были бдительны и осторожны. Ребенок любит боксировать, а еще просил, чтобы мы его не баловали и не потакали его разным желаниям.
Саша и впрямь сразу же выставил кулачки и начал первого попавшегося под руки ударять. К вечеру беря нешуточный разгон, глядя что я стою спиной и мою посуду со всего маху врезался мне в попку. Я сначала подумала, что это он боксирует и хотела его остановить. Но дело обстояло значительнее. Он бил меня головой!!! Я была ошарашена. «Пусть продолжает,— подумав решила я,— если ему головы не жалко!»
Вообще-то, по этому ребятенку мы здорово за год соскучились, а потому я еще за месяц до приезда купила ему подарок. Сделать выбор было не просто. Так как малыш развитый, да и сильно желанный для родителей и бабушки, игрушек простых и «не очень» имеет много, поэтому просто покупка машинки отпадала, дорогие вещи типа: «сноубодинг» или настоящей машины для поездки ребенка, я себе позволить не могла. Пришлось обойти много отделов, прежде чем я увидела то, что понравилось.
Это были фигурки для игры в кукольный театр. Многие из вас сами наверное с удовольствием бы поиграли в них. Сделаны они были гениально просто: мягкая гуттаперчевая головка заканчивалась на шее валиком. На него крепилась варежка изображавшая наряд. Костюмы были прекрасно подобраны. Мне очень понравились эти фигурки, и мое воображение живо нарисовало самые привлекательные и восторженные картинки, которые повлечет за собой приобретение столь необычного подарка. Каждая фигурка продавалась отдельно, поэтому я сама стала набирать комплект. Выбор пал на наиболее часто встречающиеся в сказках персонажи: Пес, Кот, Дед, Красная шапочка, которая при снятии шапочки превращалась в просто милую внучку, Коза—дереза, баба Яга (куда ж без нее), Петрушка (главный рассказчик), Снежная королева. Стоимость подарка получилась мягко говоря крупноватая, но для любимого племянника на что не пойдешь!
Наши взрослые домочадцы были в восторге от игрушек. Дочка решила даже инсценировать какую-нибудь сказку и показать ее Саше. Пожалуй, больше всего всем понравилась баба Яга. У не была зеленая кожа, огромный нос, нарумяненные щечки и большая косматая шевелюра серых вьющихся волос и при всем этом озорные глаза и с улыбочкой рот.
Когда Саша немного походил по нашим комнатам и освоился я решила показать ему свой подарок. Заговорчески подмигнув, я повела его в спальню и сказала: «Смотри, что я тебе сейчас покажу!» Отвернулась и достала из сшитого для кукол мешочка фигурку бабы Яги. «Здравствуй, Саша,— произнесла я измененным голосом — ты знаешь, кто я такая?»
Ребенок застыл зачарованный. Похоже, что он даже не мог двинуться с места. Такой шок вызвала игрушка. «Кто это?»— почти прошептал он. «Ты что же, мальчик, не узнал меня! Это же я — баба Яга!»—продолжала я разговаривать с ним и вертеть игрушкой.
«Где ты её взяла?» — пролепетал малыш дрожащим голосом, глядя на меня глазами полными слез. Тут только я поняла, что он страшно напуган. Пытаясь исправить ситуацию, я высыпала остальные игрушки из мешочка. «Это игрушки — бормотала я — смотри их у меня сколько!» Однако меня уже никто не слушал. С ревом Сашенька кинулся к родителям. Обхватил за ноги маму и взахлеб стал твердить: «Поедемте отсюда! Тут плохие игрушки!»
Через несколько дней я еще раз хотела познакомить малыша со своим подарком. На этот раз все выглядело мирно. Я усадила его к папе на колени, забрала за спинку стула привезенного ими с собой — желтого засыпающего кота, и начала показ сказки «Про репку». Сначала Саша шумно смеялся, когда под слова: «Вот и выросла репка большая—пребольшая!— из-за спинки стула я приподняла желтую попку кота. Внимательно слушал он, когда я вытащила деда и он стал тащил репку-кота за желтую лапу. Ну, а когда дед позвал внучку и она появилась… раздался рев. Вот таким впечатлительным мальчиком оказался мой племянник.
Больше экспериментировать с кукольным театром я не решилась. Вот так и остался этот волшебный мешочек с героями сказок у нас на полке ждать своего часа, а ребенку был куплен симпатичный костюмчик «тройка» и выслан на день рожденье.
Август 2003 г.

У Новогоднего огонька
Сегодня, уважаемый читатель, мы , продолжая наши традиции, хотим предложит вашему вниманию новогоднее поппури» на свободную тему. Не относитесь к предложенному рассказу слишком серьезно. Сядьте поудобнее в мягкое кресло, завернитесь в теплый плед и почитайте нашу правдивую, но чуть сказочную новогоднюю историю. Итак, слушайте…
В зимнем лесу
Хоть и немного нынче снега, да все равно лыжи бойко несли меня с возвышенности, на которую я под конец своего похода забрался. Люблю там бывать. Весь противоположный, изрезанный небольшими островками берег озера, как на ладони. Самое здоровское, что он видится полукруглым, и чувствуешь, что в школе не обманывали — земля — шар. Сегодня, в последний день года, я обходил близлежащие базы, кордоны, где остались зимовать сторожа, и поздравлял всех с праздником. Такая уж у нас была договоренность с администрацией базы, приютившей меня, заядлого спортсмена и рыбака, на время отпуска. Подарков от хозяев я нес немало. Чуть мешал наряд Деда Мороза — длинный халат бился об ноги. Честно говоря, я даже бороду не снимал при переходе. Она была скроена на редкость удачно — не сползала, да еще и от ветерка прикрывала. Зато «круто» представлять себя со стороны — настоящий заснеженный Дед, да еще и посреди векового леса.
До последнего пункта было еще далековато. Похоже, придется ночевать у Анны Ивановны, решил я тогда для себя. Вечерние сумерки уже обложили кромку леса и прятали последние лучи солнца. Средь могучих лип, которые росли вдоль этого обрывистого берега, было еще темнее. Я знал, что на краю этого липового леса растет, невесть откуда взявшаяся, особенная ель. Пушистая, с длинючими иголками, а вот от нее уже и до жилья недалеко. Темнело слишком быстро. Наверное, поэтому я легко заметил, что кто-то машет фонариком средь ветвей. Подойдя ближе, понял, что в лесу развели костер. «Ну, прям, двенадцать месяцев меня у костра дожидаются — тринадцатого», — решил я для себя, и поехал чуть быстрее. Подъезжая, все гадал, кто бы это мог быть. Тут ведь людей-то раз-два, и, — обчелся, а уж в предновогодье — кому в лесу мерзнуть охота?
Дед Мороз и все-все
У костерка, недалеко от пушистой, любимой всеми ели, сидели три женщины. Одну из них, говорливую хозяйку моего конечного пункта назначения, я узнал сразу. Они обернулись на мои скрипучие шаги, собака у ног хозяйки приподнялась, бросив грызть остатки копченого ребрышка, и, глухо зарычала, но, узнав меня, завиляла хвостом и бросилась встречать. Женщины восторженно переглядывались, увидев Мороза. Однако Анну Ивановну провести было непросто.
— Ну, Илья, и удивил! — воскликнула она.
— А уж как вы меня-то удивили, Анна Ивановна, — ошалело разглядывая лица, отвечал я.. — Ну, вы, даете! В темноте, посреди леса …
— А мы решили по-особенному Новый год отметить. Видишь, гости ко мне нынче на праздник съехались. Две мои старинные подруги. Надоело все дома, за столом у телевизора праздновать. Вот вычитали в газетке, что в год огненной собаки огонь непременно должен быть при застолье, и решили опробовать такой вариант. А лес я как пять пальцев знаю, да и недалеко тут до дома-то. Давай, знакомься, Илюша, это Светлана, а это Галочка. Я уж тебе их без отчества представляю, — они намного моложе меня. Мы вместе работали раньше, с тех пор и дружимся. Устал, поди. У нас тут и выпить имеется. Садись. Ты ведь поздравлять меня шел? Ну, так поздравляй!
Из корзинки извлекли бутыль с широким горлом, и в мой стаканчик полилась мутноватая жидкость со светлыми кусочками фруктов.
Галочка у нас такая мастерица, — объясняла водушевленно Анна Ивановна, — она, представляешь, ананас дома выращивает. Вот мы доморощенный фрукт–то в водочку и нарезали. Чем закусывать будешь? Давай-ка горячими шашлычными колбасками.
— Знаешь, ли, Илья, что домашний ананас гораздо вкуснее и ароматнее покупного. Вы все, наверное, замечали, когда ешь плоды из магазина, губы жжет: перед отправкой в дальние страны их срывают недозревшими,— начала свой рассказ Галочка.— Давайте-ка, я расскажу, как это у меня вышло.
Ананас — в самый раз.
Купила крупный, не подмороженный плод и острым чистым лезвием срезала верхушку гладко, без заусенцев. Затем подвесила розетку листьями вниз в темном уголке на кухне, чтобы срез подсох, опробковел, а розетка не сгнила при укоренении. Через неделю он зарубцевался. Керамический горшок высотой 15 см набила рыхлой земляной смесью. Припудрила срез розетки измельченным древесным углем и заглубила ее на 3 см, полила теплым розовым раствором марганцовки и накрыла стеклянной банкой. Можно использовать полиэтиленовый пакет. Главное, чтобы капли конденсата, скопившиеся на пленке или стенках банки, постепенно стекали в почву, а не попадали на листья. Тогда они не загниют, а естественная циркуляция воды избавит от полива.
Температура субстрата должна быть не ниже 25°, а вот освещенность при укоренении большой роли не играет, только не ставьте горшок под прямые лучи солнца и, чтобы тепло от батареи подогревало горшок с черенком. В зависимости от условий розетка укореняется за один-два месяца. Вначале из центра ее появляются молодые светло-салатовые листья, а старые немного разваливаются в стороны.
Пересаживать растение лучше весной и летом, когда земля в горшке на подоконнике теплая, 20—25°,они легче приживаются. У ананаса нет корневой шейки, поэтому для устойчивости заглубила растение на 2—3 см больше, чем при укоренении. К тому же корни будут мощнее и нарастут дополнительные.
Осенью и зимой ананас приходилось досвечивать. Поворачивать его не советую — замедлится рост. В комфортных условиях отрастают крупные стоячие листья со светло-малиновыми кончиками. Большие красивые растения порой даже на Родине, в Америке не плодоносят. Тем более дома цветение ананаса нужно стимулировать.
На третий год жизни мой любимец превратился в крепкое полуметровое растение с тремя десятками листьев. В начале марта провела стимуляцию: 10—15 г карбида кальция опустила в литровую банку с водой. Ацетилен начал бурно выделяться, после чего остался его водный раствор с небольшим осадком на дне. Влила в розетку 20—30 мл водного раствора ацетилена. На другой день прием повторила, используя тот же раствор... Все это время кропотливо ухаживала за ананасом: увлажняла, подкармливала набором микроэлементов.
Соцветие ананаса состоит из более чем сотни сильно сросшихся цветков. Цветки трубчатые, неяркие, меняют окраску в зависимости от освещенности от бледно-голубого до темно-малинового.
Цветение продолжается от 7 до 16 дней в зависимости от сорта и условий. Запах цветков нежный, легкий, с характерным ананасовым ароматом. Отцветшие, они плотно прижимаются друг к другу и образуют соплодие, собранное из множества шестиугольников. От цветения до полного созревания проходит 4—7 месяцев, и поэтому пришлось досвечивать ананас, а почву подогревать до 22—23°, направив воздух к горшку от батареи под окном. И вот плод приобрел янтарно-желтую окраску. Нижние листья у растения опустились, и оно стало не таким уж красивым. Вес моего доморощенного ананаса составил 500 г.
Про помидоры
— Ну, между первой и второй — промежуток небольшой, — заливисто смеясь, воскликнула Светлана, веселая пухлая дама с огненной шевелюрой. —Вторую — моей помидориной закусывать будешь. Семена не простые: новинка, из Москвы, нынче весной с выставки привезла. Называются Симона. Хранятся прекрасно. Чувствуешь, какой вкус? А ведь уже более двух месяцев лежали.
— Замечательные у Светланы помидоры, — похвалила Анна Ивановна. — Мне очень нравятся твои Патисоновидные. Такие мясистые и форма удивительная. А я-то с помидорами нынче «пролетела». Часть рассады соседская была. Сорта-то вроде бы неплохие: невысокие да крупные, о таких мои домочадцы мне все уши прожужжали. Типа «Орловские рысаки», «Хлебосольные» и еще там разные. Всем вроде помидоры хороши: и крупные, и вкусные, но совершенно не хранятся. А мы так не привыкли. Мои-то гибриды месяц-полтора лежать могут. А эти как начали портиться — кожица мягчайшая — без повреждения шкурки даже не сорвешь.
—Дочке моей мелкие кистевые томаты по душе. Сладкие больно,— вступила в разговор Светлана. —А вы тут я слышала, рыбачите? И как?
Про рыбалку
— Да нормально! Особенно хорошо ловятся судачки около Китового острова. Да и щуки там попадаются большущие, — отвечал я.
—Ну, все, на «любимого конька» Светланка села! — Засмеялась черноглазая Галина. — Они с сыном знаешь, какие рыбаки! Это по первости, когда ее муж из Мурманска привез и на рыбалку взял, с ней трудно было — она червяков сильно боялась. Вот все его заставляла их на крючок одевать. А как поклевки начнутся, так удержу нет — с воды не вытащишь. Ему самому рыбачить охота, а она ему не дает: то червяка одень, то окунька сними.
—Ну, сейчас все тайны порасскажет — перебила Светлана. — Это уж позади все. Теперь рыба пусть лучше не попадается! Аргази-то я очень люблю. Мы как-то, лет десят назад с мужем и сыном отдыхали. Хоть и был конец августа, но погода стояла теплая! Даже сгорели. А ведь всего год на солнце греться не пришлось — отпуск не летом выпал. Муж, чтобы до волдырей руки не обгорели, когда веслами работал, их тканью оборачивал. Вот в тот год я первый раз про Китовый остров и услышала. У нас тогда рыба замечательно клевала. В первый день тридцать три рыбки выловили, во второй в — два раза больше. Довольны были! Почистим и жарим до румяной корочки на сковородке в масле. У нас газовая плита на базе была. А уж как свежая жареная рыбешка вкусна! Ели так, что и скелетиков почти не оставляли — грызли как семечки. О большем-то и не мечтали! И вдруг видим, дама из лодки выходит и судака в пять кило выносит. Нам за наш улов неловко стало! Решили разведать и тоже поймать такую.
Лодку нам выдали настоящую деревянную, большую и удобную, но лишь на полдня. Хозяйка рукой вдаль махнула и сказала, вот, как и ты, что «крупняк» весь там, у Китового острова. Плывите, мол, пару часов, а потом как остров в форме кита увидите, так и ловите напротив него. Утро было туманное… Комары — здоровенные. Мы рано встали и думали, что одни такие умные. Плывем в тумане, как в молоке, и слышим вокруг постоянное поскрипывание уключин, ругань на комаров. Чуть туман развеяло ветерком, глядим, народу, как на площади, и все в сторону нашего острова гребут. Но не у многих терпения хватило — далеко уж очень получилось тогда плыть от базы машзавода..
Зато с рыбалкой повезло. Пока муж греб — сын дорожил. «Похоже, говорит, что-то зацепилось — плохо леска идет. Поднимает спокойненько так, а там судак на полкило. Отец к нему: «Покажи, как вышло!» Сын объясняет, что, и сам не успел ничего осознать. Меня на весла тут же мужики посадили, а сами спиннингуют, во все глаза на воду зыркают и покрикивают, чтоб равномернее гребла. «А если щука подвернется, как вытаскивать будем?» — спрашиваю. «Ничего,— муж отвечает, — я ее за глаза подниму – так в журналах учат». Вымолвить лишь успел, и — на тебе: весь трясется, шепчет: «У меня что-то есть». Подтаскивает, глядь, а это щука на три кило. Сын говорит: «Ну, отец, давай тащи, как собирался». А тот растерялся. «Не смогу», — говорит. Щука уж у лодки. Муж лишь шепчет: «Что делать-то, как достать? Леску без подсачка ведь оборвет» А сын руку протянул и говорит: «Да вот так!» — поднял ее и в лодку опустил.
Да, красавица была рыба! Золото с зеленью! Не наглядеться! А как поняла она, что в воду ей ходу нет, так и забилась в лодке. Блесну выплюнула. Выше бортов скачет. Зубами кляцает. Я испугалась, давай ее пакетом со снастями шлепать. И зубов ее боюсь и упустить-то боюсь… Все снасти по лодке разлетелись. Мужики на меня кричат, чтоб успокоилась, а я остановиться не могу.
В тот день мы еще четыре судака вытащили. Не очень больших, грамм по 800. А уж сколько сошло! Погода, видно, подходящая была — солнце, как в дымке, и как морось с неба временами.
Запомнился, правда, мне, совсем другой крупный судак, который «сошел». Он уже перед лодкой был и вдруг нас увидел. Так стремительно рванулся к лодке, что мы аж отшатнулись. Как торпеда в нашу сторону пошел и вдруг как выпрыгнет из воды. Головой затряс, жабры раздул — пытался блесну от себя отцепить. С первой попытки не вышло, так он вновь свечку сделал. Зрелище, я вам скажу! Остров этот хорош был: и точно — кит. Даже хвост имелся — каменистый мыс, чуть отгороженный от основной громады водным перешейком, который чайки облюбовали. Берег обрывистый, почва бугром, и вся поросшая высоченными липами. А липы уже осенние — с лимонной листвой стояли. Красотища!
Вместо эпилога
Ну, да ладно, давайте лучше поговорим о том, как нам завтра детей встречать. Ты ведь, Илья, поможешь нам? Поработаешь Дедом Морозом? Мы знаешь что придумали? Ребятишек на лыжи поставим и к этой елочке поведем, а по пути между деревьями веревочки натянем, и подарки разные развесим. Мы там трансформеры, машинки, игры привезли и мешочки со сладкими призами. Елочку мы уже сегодня по светлоте нарядили. Красавица вышла!
– Анна Ивановна, что, ваши приезжают?
— Ну, завтра. Буду их жареными кабачками откармливать. Я, Илюша, муки положу, пакетиком «Свиной бульон» фирмы «Море» подсолю, чуть поперчу. Ломтиками кабачки нарежу, обваляю и жарю на растительном вымороженном масле, так внучатки мои в очередь за очередном кружочком стоят. Любят кушать их горячими, с пылу с жару. Правда, кабачков под койкой еще море... Не осилят все. Придется раздавать. Вообще-то огород меня здорово выручает. На пенсию не больно-то разживешься. Я вот огурчики летом лишние продаю, морковку, свеклу, свежую картошечку, соленья. Вот нынче, на эти доходы ларь для заморозки купила.
—Анна Ивановна, а «суперкозел»-то ваш жив?
— А куда мой Леня денется?
— Зная вашего козла «в лицо», всем теперь рассказываю, что поговорка «Как с козла молока» не верна.
— Да вот такой он у меня замечательный — с бородой и с молоком. Ну, конечно, с козочками не сравнишь… Зато Буренка моя — сколько ни раздаивалась, больше чем коза молока не приносила. Смех один! Расстаться пришлось.
А еще Илюша, ты знаешь, что мой Арс отличился. Видите девчонки — какой пес у меня рыженький. Его нынче чуть вместо лисы не подстрелили. Одно лишь ему жизнь спасло, что не от собак побежал, а к ним. Тут уж охотник засомневался и ружье опустил. Что-то это ему странным показалось, а тут и я подоспела.
А завтра я вам белочку, что на нашей ели поселилась, покажу. Я ее грибами сушеными подкармливаю. Летом, после разбора лукошка червивые грибы не выбрасываю, а сушу.
Так, девочки, уже пора. Где наше чучело соломенное? Вот, Илюша, прочитали, что в Эквадоре под Новый год зачитывается завещание старого года, в котором перечисляются все неприятности, происшедшие в семье, бумагу на которой это было написано, запихивают чучелу за пазуху и затем этот символ произошедших неприятностей сжигают. Мы решили такую традицию тоже завести. Давай, Светланка, читай. Засовывай в рубаху ему, и бросаем девчонки в костер. Хорошо, светло горит!
Галя, включай радио, сейчас куранты бить будут. С Новым годом, с новым счастьем вас!

Накануне рождества
Чем дальше уходит рождественский праздник, тем сильнее мне хочется поделиться своими впечатлениями от зимнего приключения, что пережила я нынче. Мне сорок пять. На лыжах не каталась давно. Имею начальную стадию ожирения. Это когда к нормальному весу необходимо добавить еще двадцать килограммов жира и таскать их и днём и ночью. А в остальном — всё замечательно: душа молода, энергии хоть отбавляй. Люблю путешествовать. Иногда стыдно, что плохо знаю горы, окружающие город. А тут вдруг слышу, что сын с девушкой в лыжный поход собирается, на Уреньгу. А я там никогда и не была. По телевизору, конечно же, видела, что именно на хребте нынче достаточно снега и лыжники со всей области едут именно туда тренироваться. Пальчиком-то легко ткнуть и сказать: «Вон он — Уреньгинский хребет». Однако пройтись по этой лыжне и увидеть всё своими глазами, это совсем другая история, тем более, что они собирались не просто покататься на лыжах, а преследовали цель — дойти до избушки, в которой можно обогреться, перекусить. И путь туда, как я поняла, не близкий, километров десять. «Что такое десять километров? — решила я для себя, — два часа ходу, ну три…» Поэтому, когда меня взяли в команду, то я очень приободрилась. Приготовила рюкзак, в куда уложила небольшой термос и бутерброды. Маршрутка доставила нас в конец улицы Ленина — к началу нашего путешествия. И вот, 6 января, утром, пройдя через частный сектор, и трассу, мы начали путешествие. Мой первый «пот» начался ещё задолго до начала лыжного кросса — когда одолевали крутой подъём к шоссе. Уже тогда мелькнула мысль, —«А справлюсь ли я?» Еще дома, раскладывая лыжи, я взглянула на градусник — минус17. Температура мне не понравилась. Стало тревожно — представила себя среди застывшего леса этаким беспомощным человечком, которому помощи ждать неоткуда… И на лыжной мази надпись уверенности не добавила: «Чёрная (t° минус15-30°С). Для очень холодного порошкообразного снега». Но, чего не сделаешь «за компанию» и вот я тащусь в гору вдоль трассы. Снега чуть, потому лыжня – дрянь. Не люблю, когда лыжня идет с наклоном и лыжы все время наровят съехать вбок, а подъём-то что-то не кончается… Для себя, я конечно же отметила, как легко будут катиться лыжи на обратном пути. Только радости не прибавилось: представляла себя, летящей на бешеной скорости и не вписывающейся в частые повороты. «Значит, обратно будет еще сложней», — решила для себя. Я шла первой, а молодежь о чем-то щебетала сзади. Похоже, что лыжня, которая требовала от меня максимальных сил, давалась им легко. И я почувствовала, что всё моё «я» просит выбросить белый флаг и сдаться. Казалось, что подъём не кончится никогда… Второе дыхание давно открылось, я успела изрядно взмокнуть и пять раз подумать о том, что стоит, пожалуй, повернуть назад, когда молодежь заявила, что еще немного усилий и мы выйдем к мосту. Тут я приуныла совсем: ведь думала, что мы давно миновали половину пути. Но, достигнув моста, полегчало: множество машин, несколько автобусов и огромное количество лыжников в ярких костюмах сразу приободрили меня, да и сын убедил, что до конца пути осталось немного.
А за мостом был чуть другой лес. Снега заметно прибавилось. Расстраивал лишь затяжной подъём. Когда мы были уже высоко на хребте, я вдруг поняла, что мой «плотный» завтрак куда-то исчез, но лес, покрытый инеем, увлек меня. При нашем скудном нынешнем снеге я, казалось, попала в сказочный лес. А чуть позже вновь пришлось удивляться. Мы оказались почти на ровном плато, покрытым очень странным лесом. Деревья были и знакомы и незнакомы. Все они были невысоки, метров по 5—7, и очень коренасты. Стало понятно, что обжигающие дыхание морозов и ветра не дают, им расти вверх — все верхушки раздвоены и покрыты плотной копной торчащих лишь до определенной высоты, ветвей. К тому же цвет стволов берез был особенный: береста — розовая, покрытая плотной чёрной сеточкой. Рядом с ними и пихты выглядели ярче и эффектней. А какой морозный дух стоял в том месте! Чуть позже оказалось, что это чудо мы увидели случайно, так как, сбившись с нашей лыжни, попали на тренировочную петлю лыжников. Каждый раз, когда я собиралась просить всех повернуть обратно, появлялась надежда увидеть избушку в лесу — встречали лыжников, которые подтверждали, что до конечной точки осталось каких то 2,5 км, потом —500 метров. Я всё время спрашивала себя: «Какая она, избушка? Наверное старая, потемневшая от времени, вся затянутая снегом, а внутри — очаг «по-черному» и скамейка вокруг.» И я всё пыталась представить её себе. А голос усталости шептал: «Ну, и зачем тебе на это смотреть? А солнце-то почти садится, хоть еще только два часа или… уже два часа…» Однако любознательность просила: «Дойди, уж немного осталось и всё увидишь!»
И это случилось! Я увидела новую, еще золотистую избушку прямо на крутом склоне горы. Рядом — пару наряженных новогодними блестящими гирляндами ёлочек, навес и поленницу с сухими, заботливо наколотыми кем-то дровами…
И всё это — чуть впереди, лишь скатись по склону… А там — дикий, сбивающий с ног, северный ветер, заморозивший сразу всё, что было в тебе. И уже не хочется смотреть на красоту, хотя глаза её всё равно ловят: чуть ниже по склону шикарные гигантские лиственницы стоят ровной стеной, удивляя причудливым изгибом вершин. Мозг, как отдельный организм, сам срисовывает и кладет в память эту зарисовку. А из тебя жизнь уже выдул ветер, и ничто не греет. Последние шаги даются огромным усилием воли — ни руки, ни ноги не слушаются, понимаешь, что обратно домой не дойти, пожалуй — это конец.
Но вот рядом такое зовущее и главное почему-то ужасно родное крылечко домика, а в нем, как и обещали лыжники, встреченные в лесу, — ещё теплая печка. Шагаешь в тепло, с чувством огромной благодарности, присаживаешься на край большущей лежанки, сбрасываешь рюкзак, снимаешь заледеневшие рукавицы и разливаешь по кружкам напиток твоей жизни — горячий сладкий чай. Другой рукой хватаешь почти замерзший бутерброд с колбасой и пируешь… После второго бутерброда понимаешь, что вкуса колбасы не чувствуешь — так она замерла, но еда — жизнь, поэтому усиленно жуешь и глотаешь. А потом чувствуешь, что тепла- то в избушке немного, — это ты начинаешь остывать и замерзать. Вот и все. Надо встать, пока не поздно, и идти домой, как запланировано. Однако ты весь мокрый от пота, а потому радуешься, что есть рюкзак, который защитит от ветра спину. Адреналин и понимание того, что твоя жизнь в твоих руках заставляет выйти на ветер. После сытного обеда сил прибавляется.
Первые триста метров обратного пути даются с огромным трудом: идти теперь приходится в гору, замерзают сразу не только рукавицы, но и руки. Даже не вериться, то с этой ужасной бедой можно справиться. Пытаешься их тереть, греть, работать ими, но это не помогает. Понимаешь, что нужно время — надо хорошо разогреть весь организм. Вскоре дело выправляется, и обратная дорога занимает не так много времени, как я предполагаешь. Доставляет удовольствие и шикарный спуск около моста. Оказалось, что маневрировать и тормозить я немного умею. Однако к мосту мы подходим уже в сумерки, а пока едем вдоль трассы, сумерки сгущаются. Видимо поэтому, мы не замечаем, что в какой-то момент свернули не туда. Всё ждем, что вот-вот выйдем к частному сектору, откуда началось путешествие.
Представьте, вдруг вижу широкую просеку и даму в красном, которая лихо, нарушая все мои представления о силе земного притяжения, мчится в гору… Начинаю соображать: «Может её везет собака? Тогда она должна быть огромна. А может снегоход, но я ведь не слышала шума мотора». Уже темно, и я ничего не могу рассмотреть «как следует». Кричу сыну, едущему впереди: «Как? Как она так смогла?». Он застывает, ничего не понимая сам… И вдруг мы замечаем, что это канатная дорога… Представляете наше состояние: мы очень рады, что до жилья человеческого недалеко, но не понимаем, куда попали. Ведь должны выйти к улице Ленина… Бросаюсь к пареньку, идущему по склону, с дурацким вопросом: «Подскажите, как нам к людям выйти?» Он отскакивает от меня, как от чумной. А ребята узнают, что мы в третьем микрорайоне на канатной дороге. Мы рады, что уже в городе. И тут опускается ночь. За каких-то пять минут, пока мы меняем под светом фонаря лыжные ботинки на зимнюю обувь, весь народ разъезжается. Мы вновь одни и идем на остановку — сесть в такси. Нам несказанно повезло — нас подождал водитель, и мы сели в самую «правильную» маршрутку, которая тормозит почти у нашего дома. А пассажиры, узнав о том, что нами пройдено около тридцати километров за день, сразу как-то теплее и чуточку удивленно взглянули на нас. А мы прямо, наверное, светились от счастья и от их участливых взглядов.
Лишь дома, мы заметили, что замерзли и страшно устали. А потом, прогревшись в банке, и, выпив изрядное количество чая, мы долго делились впечатлениями, осознавая, что такого запоминающегося сочельника у нас никогда не было!

«Хорошо, когда соседи ладят. Вот и в гости легко можно зайти, ведь знаешь, что не в тягость будешь. Да и кого еще дорожка приведет, коль на несколько километров, лишь лес да поле… Деревенька то почти брошенная, вот лишь Мария Ивановна с Семеном Антоновичем и приезжают. А под Новый-то год так хочется с кем-нибудь словечком перемолвиться!»— так размышляла Анна Ивановна, отряхивая с валенок снег и поднимаясь по крепким деревянным ступенькам в дом «напротив».
А там гостью уже ждали. На столе, застеленной яркой праздничной скатертью пыхтел парком настоящий самовар. А к нему прилагались не только старинные расписные чашечки на блюдечках с настоящей золотистою каёмочкой, но и как положено угощение. Навстречу спешила и хозяйка—красавица, вся пропахшая ванилью и сдобой.
— Ну, с первым деньком Нового года тебя, соседушка,— поприветствовала она Анну Ивановну,— проходи, садись. А, ты, где Иван Иваныча своего, потеряла?
— Да, попозже зайдет, как с делами управиться. А я не без гостинчиков. Вот яичек свеженьких принесла…
Так и началось задушевное чаепитие у наших кумушек. А сидели они у окошечка, за которым то и дело прилетали на край кормушки синички, бойко подхватывая клювом семечки.
— Этих-то я люблю, — кивнув в сторону окна, стала сказывать Марья Ивановна, — а вот снегирей не уважаю. Представляешь, они всю мою жимолость совсем без цветковых почек оставили. Когда я в журнале прочитала, что снегири таким делом занимаются, то сначала не поверила. Но когда заметила, что стайка снегирей на жимолость налетели, то решила за ними проследить. Пошла «по горячим» следам посмотреть — и точно — почки прямо повыщепаны… Расстроилась, разобиделась на эту птицу, а они улетать и не думают. Вот летают «синичкины» семечки клюют. Да еще и не пускают тех к угощению. А синички-то, ой какие полезные! Ведь у меня ж не просто огород, а сад. Яблони, вишни, груши растут. Тут без желтогрудых помощников не обойтись. Правда семечками дороговато кормить, но я уже ведерко пшеницы для них прикупила. Думаю, что на всю зиму хватит.
— А котик то у тебя смотри, что вытворяет?— подивилась Анна Ивановна.
— Так вот. Окошко у него, вместо телевизора. Видишь «евро», так и не замерзают стекла совсем. А птички тут как на ладони. Так наш Матвейчик-то, и «адреналинит». Уляжется на широкий подоконник и за пичугами наблюдает. Они его уже почти не боятся. А у него, что в голове, то и на хвосте написано. Вон видишь, как затаился, а хвостик-то все мыслишки выдает. А ушки-то как прижал. Смешной сразу становится! А мне за всей этой картинкой наблюдать — сплошное удовольствие!. Котик у нас еще без большого ума — молодой. Ему только семь месяцев исполнилось. Для него это первая зима. Не смотри, что такой крупный. А уж ласковый какой! Спасибо его первым хозяевам, наверное, в любимчиках ходил — гладили много, вот и вышел с таким уживчивым характером. Он к нам попал после того, как предшественника машина сбила. Дочка очень горевала, вот и решили как-то её внимание переключить. Стали по всем объявлениям звонить в газетах. Набрели на этого. Он нам уже большенький достался — почти три месяца было, но жалеть не пришлось. Хороший котик, понятливый да ласковый. В планах было Мотей кликать, но Матвейчик как-то ему больше кстати...
Тут и мужички пожаловали. «Не опоздали к праздничным-то речам» — «дак у вас же нюх, на настоичку-то мою!» — засмеялась Марья Ивановна. Давайте с мороза-то отогревайтесь!»
— Ну, что Иван Иванович разглядел моего воришку-то, разливая по мискам ароматный грибной супчик — спросила Мария Ивановна.
— А то, как же!— заверил соседку Иван Иваныч. Глазам своим не поверил: гляжу, батюшки! Дед Мороз по трубе ползет. Елка, главное из мешка торчит… Неужели сама смастерила?
—Сама, а то кто же! Еще год назад увидела в журнале такое фото. Прикинула, что дорогое удовольствие такая покупка, да еще и не продают у нас в магазинах такие-то сувениры, вот и решила смастерить. Не сложно, вот и вышло. Всё под рукой оказалось. А смотрится хорошо!
— А супок-то у тебя особенный какой-то, Марья Ивановна. Из каких грибов-то сварила?
— Да, это выдумки моего Семёна. Прочитал в газете «Суббота» про вешенку. По осени купил упаковочку. Мы из части суп сварили — попробовали, а из другой — «жарёшку» с картошечкой организовали. Попробовали — очень понравилось. Решили выращивать на участке. Грибницу продают, а вырастить эти грибы намного прощу, чем шампиньоны. В задумках правда «самые полезные» хочется вырастить — японский гриб шиитаке. Слыхали о таком? А пока на вешенку перешли. Вкус оригинальный, да и польза, как пишут немалая…
— А что это у тебя, Маша, за цветок на окошке? — спросила соседка, — на петунию очень похож?
— Ты правильно, Аннушка, подметила. Она и есть. Прочитала, что цветок этот многолетний на родине-то у себя. Правда, у нас не все сорта могут перезимовать, а только гибриды. Выращивать петунию из мельчайших семечек не сложно, конечно же — прекрасно всходит, но к гибридам это не относится. С ними вечная морока. Семян в пакетике мало. Вот у меня всего пять оказалось, а взошло всего одно, так что ж расставаться с растением, что ли на зиму? Решила сохранить. Я это уже второй год проделываю. Правда в тот год на холодном окне держала, каждый раз осматривала, надышаться не могла, а нынче совсем страх потеряла, не ухаживаю почти, но надеюсь на хороший результат. По большому счёту продержаться то надо было всего до 22 декабря, а там солнышко чаще выглядывать начинает. Петуния очень солнышко любит. Вот в том году она к февралю цвести начала. В погреб не убираю, считаю, что там, без света — зачахнет.
А мой Семён Антонович нашего петуха невзлюбил. А ведь выбирали по одежке — такой красавчик! Однако не учли, что пение у него необычное. Я и не думала, что у петухов такой голос может быть — пискливый. Как под утро проорет, так и сон куда-то девается. Не поверишь — тоненькое-тоненькое визгливое «ку-ка-ре-ку» выходит. Вот мой аж за голову и хватается — так эта пищалка его раздражает. Но пока терпим.
— А у нас, — молвила Анна Ивановна, — живности на участке поубавилось. Оказывается, ужи брезгливые. Весной у нас было половодье, и на участок в результате этого обрушилась зараза из соседской выгребной ямы. Пара ужей, обитавших у нас ранее, после этого ретировалась в лес и больше не вернулась в свое жилище под кустами смородины. Зато уж—одиночка заматерел, без преувеличения, почти полтора метра в длину, да и в объеме не худой. Солидный, важный, оберегаем и угождаем ему, как можем. Мышей на участке и в доме нет. Уверены – это его заслуга. Это — не просто тварь, он явно соображает, где хозяева, а где чужак. В начале июня, в солнечный полдень, присел муж на большое колесо возле колодца водички попить и на мягкой резине посидеть. Меня соседка позвала — цветущим барвинком полюбоваться. Сидит муж, курит, глаза от солнышка прижмурил. Стряхивая пепел, глаза открыл и застыл: на другом полукруге колеса, свернувшись кольцом и приподняв голову, на него в упор смотрела огромная змея. Муж быстро в дом. Прихожу — тишина, окликаю — молчок. Что случилось? Зашла в дом — муж молчит озадаченный. Наконец «выдавил»:
- Там змея...
- Какая еще змея?! Как выглядит? Уж — одно, гадюка — совсем другое существо. Может, уж?
- Нет! Это — большая наглая змея! - уверяет муж. — Что делать?
Пошли в разведку — шаг за шагом осматрели участок. Яблони у нас окантованы деревянными рамками, мы обкладываем их скошенной травой и посыпаем удобрениями — практично и полезно для урожая. Возле одной из яблонь в окружающей ее раме увидели приличную нору и свежие скорлупки птичьих яиц. Поняли, что это уж. Гадюка и такой величины не бывает. Налили миску молока, подождали. Под вечер зашелестела малина, и выполз уж, ах, какой красавец! Дополз до миски и стал лакать. Желтые виски, беловатые шейка и пузко. Наш ли или чужак, больно большой этот уж. Пригляделись к пятнам на висках — наш! Молока попил и улегся отдыхать не где-нибудь, а рядом с хозяином. Как бы дал нам понять: «Вы меня уважаете, а я — вас. Мы живем вместе пятый год, я ем мышей и не боюсь вас».
— А мы в августе внучку напугали. — продолжила разговор Мария Ивановна, — жара долго стояла. Вот она и перебралась ночевать в наш холодный пристройчик. Там и попрохладней и звуки ночные ярче: сверчки звенят, ветви листвой шелестят… А дверка прямо на косогор смотрит. Вот как ночь в пору вошла, так в дверь к внучке кто-то стукнул разок, потом другой. Она проснулась и напугалась. Потом стала думать, что бы это быть могло. А под утро решилась глянуть. А на косогоре, на самой верхушке яблоня красавица стоит. Яблоки у нее крупные, а поспевает одной из первых. Ночью ветерок поднялся, они и падать начали, а пока с горки катились скорость немалую набрали. Думаю, громко в дверь бились...
Как у вас в городе-то? По телевизору как с ума все посходили: только про кризис и жужжат, а у вас-то на работе как?
— Да не важно. Похоже, что под кризис все переделками занялись. Теперь любое сокращение этим и объясняют. От зарплаты по нарядам кусок отрезали и все. Как будто так и было… И не поспоришь. А мы нервы решили на семейном совете беречь. Ваня сказал — «прорвемся», — я согласилась. Ведь всякое видали. Как тут не вспомнить девяностые. Помню в очереди стою, а народ все про весну вздыхает. Вот, мол, скорее бы май пришел, а там, на подножный корм перейдём… У многих ведь в городе сады, огороды…А один мужик не выдержал, да и вмешался». «Вы, что, — говорит,— очумели? Какой на Урале в мае подножный корм? Снег у нас еще в мае. Сколько раз уже в магазин захожу, а в очередях все одно и твердят…». Тогда это меня здорово развеселило. Ведь людям просто солнышка хотелось. С ним как-то легче. Но разговор тот до сих пор помнится. А вообще-то мы всё о другом думаем. Понимаете, проблема назрела: деревья в саду плодоносят все в одно время и урожай надо срочно перелопачивать. Яблоки и груши лежат не больше месяца. Раньше, когда поменьше были, мы как-то еще справлялись. А сейчас …— вздохнула Анна Ивановна, — сначала груша «Северянка» начинает плоды давать» На базар я не хожу, просто раздавать — не очень люблю, все же ухаживаем сами, силы свои кладём. Родне понятно — запросто отдаем, но все равно приходится каждый вечер с чашкой груш садиться и уплетать их в большом количестве. Груша эта вкусная, но варенье из нее ерунда — не душистое. Компоты тоже ерунда. Годна она только для потребления в свежем виде. Потом яблоня поспевает. Приходится, яблоки есть до пуза. В это время столько консервов из перца, томатов, огурцов и кабачков наделаешься, что на заготовки из яблок уже никакого здоровья не остаётся. Вот и получается, что в начале сентября по базару лучше не ходить — арбузы, виноград, слива — всё по реальной цене. Отведать вроде бы хочется, а нет, надо яблоки есть не переставая. А тут груша «Богатая» готова бывает. Сорт сам за себя говорит. Знаете, груша всегда урожайнее яблони в 2—3 раза. Вот и прикиньте. Опять есть приходиться весь сентябрь, октябрь. А там только привыкнешь, что фрукты каждый день на столе — а нет их, кончились. Сортов, что до Нового Года и дольше лежат — не вырастил! Вот и приходится морковку на терочке каждый день тереть, да свеклу варить… Я не против, но яблок и груш-то хочется! К этому времени, зато, цены на рынке уже кусаются. Вот и задумаешься... Поэтому нынче и прикупили саженцы зимних сортов. Теперь выходить будем на «новый уровень». Жаль, что на шести сотках развернуться негде! Или яблони сажай или морковь со свеклой выращивай!
— А я нынче к 8 Марта хочу тюльпаны вырастить, — поддержала разговор соседка,— еще и мышиные гиацинты в горшочек посадила, а в пластмассовый ящичек — корневища ландышей накопала. В том году прислала букет ландышей с дочкой маме старенькой своей. Она ее спрашивает: «Где взяла?», а та не растерялась и говорит, что послала я её в лес за цветами, и ей пришлось снег-то руками разгрести, а под снегом ведь тепло, там цветы и оказались… Представляешь, поверила бабушка …
— Ну, засиделись мы у тебя соседушка, пойдемте лучше прогуляемся. Вон, какая погода- то чудная…новогодняя!
Вот и пошли соседи одеваться, чтобы выйти и вдохнуть новый год полной грудью… А от духа свежего и лесного им только здоровья прибавиться и сил. А вас, читатели дорогие, позвольте поздравить с открытием нового садового сезона… Готовьтесь, ведь скоро уже и перец на рассаду сажать. А потому «До скорых встреч!»

Чуть отшумели новогодние праздники, как недремлющие садоводы потянулись к прилавкам наших любимых отделов с семенами. Скажу честно, заглянула туда и я, хотя знала, что новинок еще нет. А вот поглазеть уж очень хотелось. Хотя я все же кое-что даже приобрела.
Разглядывая новые красочные пакетики, задумалась о результатах ушедшего сезона. Вспомнились интересные находки и неудачи сезона. Есть ли чем гордиться?
С одной стороны хвастаться нечем. Все как у всех: стремлюсь достигнуть больших урожаев, не зависеть от погоды и иметь что-нибудь для души. Но все же свои пять «китов» имеются. Давайте-ка сегодня поговорим об этом поподробнее.
Кит первый: «самое ценное — люди»
Я горжусь увлеченными садоводами. Они — как свет в окошке. Вы думаете, что аленький цветочек это выдумки автора? А вот и нет. В наших садах отыщется и он. Просто человек, у которого он растет, видит его каждое лето, не понимает, каким богатством владеет. И если вам повезет разговориться с такими людьми, то они обязательно поделятся своими разросшимися «изюминками». В этом сезоне я расширила свой ассортимент растений с помощью обмена. Очень этим осталась довольна, ведь в этом случае убиваешь двух зайцев: отдаешь разросшиеся растения и обретаешь незнакомые или долгожданные новинки. Так у меня оказались корни георгинов новых расцветок, еще одна хоста, светло-сиреневый клематис, желтый ирис, парковая роза, быстро разрастающаяся земляничка, которая, посаженная в нужное место, быстро создала лесную полянку. Участок украсили пунцовые флоксы, оригинальные однолетники, поднялся пушистый куст василиска, зазеленел терн, маленькие саженцы барбариса, красавец шиповник….
Цветочный мотив
Находкой стали для меня хризантемы. Мои три куста очень разные. У каждого своя история. И все они были подарены мне увлеченными садоводами.
Одну вручили в виде комнатного растения и объяснили, что сиреневато-розовые цветы будут хороши. Продержав это растение всю зиму на окне, я высадила его на солнечное место и постаралась забыть о нем, — оно сильно надоело мне за зиму. А куст разросся и к осени был покрыт огромным количеством небольших соцветий. Массу приятностей наслушалась я в ту осень, потому что это были единственные цветы, которые выжили после первых морозов и одарили букетом. Оказалось, что эта хризантема запросто зимует и не вымерзает в наших условиях
Следующая хризантема попала ко мне в виде отростка укоренившейся букетной хризантемы. У хозяев она цвела ближе к зиме очаровательными слабо махровыми ромашками. Она была очень рослой, и на лето пришлось воткнуть ее в тепличную грядку. Ею я тоже совсем не занималась. Даже поливала лишь когда видела, что листья опустились и подвяли. К осени с усилием запихнула корни в крупный горшок и, установив снизу внушительный поддон (прозрачную крышку от тортной коробки), кое-как прислонила к боковине окна, не забывая, однако, поливать. А пила хризантема много, результат же превзошел все мои ожидания. С этого растения я нарвала прехорошенький букет хризантем, которые простояли у меня в вазе более месяца. Выглядели они очаровательными, очень точеными, как будто искусственными, ромашками. А за окном летел снег… Мои гости сразу никак не соглашались поверить такому чуду. И все дружно ходили к окну посмотреть, откуда же я взяла посреди зимы огромный букет «ромашек». Это хризантема не зимует в открытом грунте в наших условиях.
Третий куст только приживается у меня. Осенью я увидела шикарный букет этих достаточно крупных хризантем красно-коричневого тона и попросила отросток. Сегодня он уже цветет на окошке и ждет своей весны, когда будет пересажен на новое место, в мой очаровательный цветник.
Кит второй: «Русский размер» и другие
Вы видели, как фирма рекламирует сорт огурца «Русский размер»? Глядя на такую рекламу, я каждый раз вспоминаю свои огурчики и даю себе слово, что уж лучше куплю «немецкий гуркен» или «французский корнюшон», но не наш «Русский размер». И вообще коллекция «Русский размер» меня не очень-то радовала в том году. Я выращивала капусту и сухоцветы этой серии. Получить обещанный размер мне не удалось. Кому-то, возможно, повезло больше, а на моем среднеухоженном участке результат был «не очень». Для себя я решила, что достигнуть рекламируемого размера возможно лишь при «супернаучном» выращивании и использовании постоянных минеральных подкормок. Однако частенько приходится удивляться достигнутым успехам садоводов, которые на хорошо удобренной почве, получают овощи рекламируемого «русского размера» без семян этой серии. Нынешняя осень не исключение.
Не буду уходить от темы и продолжу разговор о корнюшонах.
Любой, держа на вилке малюсенькие огурчики в маринадной заливке, скажет, что пробовать на зубок это «хрумкое» чудо — одно удовольствие и что крупные огурцы нынче не в моде.
Маленький да удаленький…
Вот уже несколько лет и я пытаюсь солить огурцы маленького размера. Ищу сорта привлекательные на вид. Для меня это мелкобугорчатый, без дубленой шкуры, не пузатый маленький зеленец. Казалось бы, сортов море — ищи и найдешь. «Да они через один такие, какие нужны!»— добавит кто-либо. Но это не так. При нашем климате важен еще один момент. Растения теплолюбивого огурца должны стойко выдерживать стрессовые ситуации (перепады температуры, пониженную освещенность), быть устойчивыми к комплексу заболеваний. И вот тогда сразу выбор сортов резко снижается, потому, как мало какие из них отвечают этим требованиям. Именно поэтому фирмы-производители этот вопрос на упаковке часто просто игнорируют.
Не знаю, что изменилось в моей жизни, но огурцы теперь, несмотря на прекрасный вкус, все же залеживаются в погребе до следующей осени. Правда, и солю я их в огромном количестве.
А вот мариновать малюсенькие огурцы получается не часто. Подходишь к грядке, глядишь — вроде бы еще слишком малы. И с одной банкой связываться что-то лень… Не успели пару дней промелькнуть, а огурцов уже море. Да еще за гирляндой побегов обязательно сыщутся переростки.
С навозом огурцы, конечно же, растут повеселее, но нынче решила обойтись без него. Заложила в гряды отходы и листву, тем более, что можно и отдохнуть, позволить себе урожай поскромнее.
Среди огурчиков выделила для себя «Примадонну». Пожалуй, рискну, попробую посадить и позднеспелые огурчики типа «Антошки», «Фасона». Считается, что такие зеленцы самые вкусные для засолки.
Как-то в передаче очень нахваливали огурчики «Джулия» и «Ильяс». Хочу попробовать отыскать и их на наших прилавках.
Если нет огурцов
Нынче не сажала кабачки. И очень об этом пожалела. Подвела родня,— основной потребитель плодов, заявив, что добра этого наелись.
Оказывается, чего нет, того обязательно хочется, да еще как. Уже давно я не сажаю кабачки в большом количестве, пытаюсь выращивать столько, чтобы съедалось в охотку. Размещаются они у меня в крупных колесах, заполненных садовым мусором. Такая грядка смотрится превосходно и расположить ее можно на любом солнечном пятачке. А нужно-то этого овоща всего 2—4 куста, чтобы накормить всех. Обязательно выбираю вкусный и компактный гибрид. В этом году остановила свой выбор на кабачке-цуккини «Мавр». Пленила характеристика. Он раннеспелый (40—45 дней от всходов до плодоношения) сорт, а молодые завязи можно использовать вместо огурцов в салатах. В жилой комнате вызревшие плоды могут храниться до июня следующего года. «Маркиза» — тоже ранний, высокоурожайный сорт, который прекрасно сочетает скороспелость, неприхотливость.
А теперь давайте вернемся к нашим помидорам. Это моя следующая радость.
Третий кит: помидоры на все вкусы
Моя теплица находится на крыше гаража. С ней масса хлопот. Большой снег ломает стеклянную крышу, а в майские, солнечные дни градусник сходит с ума, показывая за 50°. В дождливое лето между съехавшими стеклами начинает оживать мох, потому что постоянная капель и сырость, которая приносит помидорам массу болезней, — ему в радость. Почва в деревянных грядах постоянная, а потому и выращивать помидоры там сложно, но можно. Зато рву я их обязательно спелыми и лишь об одном прошу себя каждый раз — не жадничать. Ведь подвязать да не раз и кормить 100 кустов или 50 — ощутимая разница.
Надо открыть вам малюсенькую тайну — свои помидоры, покрасневшие на грядке, просто очень-очень вкусные. Поэтому, несмотря на труд и время, которое затрачиваешь на уход, каждый год с радостью берешься за это опять. Пожалуй, достаточно неприхотливые, но очень сладкие помидорки — это «Верлиока». Но сажаю их редко, т. к. сегодня появилось масса более высокоурожайных и крупноплодных гибридов типа «Ля-ля-фа».
Самый неприхотливый, низкорослый и урожайный, дающий прекрасные плоды для засолки и сорт с которым не нужно возится (пасынковать, подвязывать) это «Гаврош». Нынче в его полку прибыло, т. к. я приобрела еще и семена сорта «Санька» который пленил меня характеристиками: ультраранний, детерминантный, высотой 30—40 см. Плоды слаборебристые, ярко-красные, плотные, очень вкусные, мясистые, массой 80—100 г. Практически не дает пасынков, плодоношение стабильное и длительное в любую погоду. Вынослив к пониженной освещенности и комплексу болезней. Эти помидоры–малыши высаживаются в самых уголках моих грядок, где низко нависает крыша.
В том году, несмотря на то, что в крыше теплицы не хватало стекол, урожай радовал. Помидоры были и крупные и розовые, такие, как заказывала семья. Если возьмешь и уткнешься в такой помидор, то и напьешься и наешься. Правда, осилить его не каждому под силу. В связи с тем, что хранились они плохо — имели слишком нежную кожицу, нынче, все же остановлю свой взгляд на гибридных красавцах.
В программе «Наш сад» рекламировали новинки. Мне понравились характеристики, и я уже купила и «Веру», и «Надежду», и «Любовь». Это томаты — гибриды LSL, универсального типа. «Вера» — самый раннеспелый гибрид из этой серии, детерминантный. От всходов до плодоношения 95—100 дней. Растение высотой 60—70 см. Плоды массой 200—220 г отличных вкусовых качеств. Гибриды этой серии хранятся около двух месяцев, не теряя своих вкусовых качеств, отличаются дружным созреванием плодов и высокой урожайностью. Например, F1 «Вера» дает в открытом грунте 8—10 кг/м кв., а в пленочных теплицах — 15—17 кг/ м. кв. F1 «Любовь» — в защищенном грунте свыше 16 кг.
Загляделась и на новый раннеспелый, высокоурожайный сорт томата «Снежный барс». Растение детерминантное, компактное, с повышенной устойчивостью к перепадам температур. Плоды массой 200—300 г., с тающей во рту мякотью, мясистые, ароматные и сладкие.
Можно и пораньше…
Каждый год, чтобы пораньше начать есть свои помидорки, я сажаю и очень ранние сорта. Считаю, что это важный момент. Кто-то не согласится и скажет, что разница невелика, но это не так. Имея всего штук шесть кустов «Леопольда» к 10 июля я собираю уже пятилитровое ведерко ровных красных помидорок. Этот гибрид начинает плодоносить через 90—95 дней. Только необходимо помнить, что у таких гибридов урожая можно добиваться двумя способами. Для быстрого получения результата — удаляют все нижние пасынки, и в дальнейшем куст становится штамбовым. В этом случае урожай созревает на 2 недели быстрее. Второй способ обычный — оставляют пасынок, на который переводят точку роста. Но в этом случае урожай зреть не спешит.
Четвертый кит или обо всем не рассказать
Оказывается в моем садочке все же есть чудо. И не одно. Каждый год радует, выращенная из семян клубника F1 «Московский деликатес». Я не отношусь к людям, которые все делают методично и правильно. Есть ведь и другие увлечения кроме огорода, поэтому частенько я не уделяю должного внимания даже «чудесам» в своем саду, поэтому клубника радует не огромным урожаем, а постоянными свежими ягодами. Грядка у меня совсем небольшая. Нынче, я не поленилась и укрыла мою красавицу нетканым материалом. В результате — ягоды мы пробовали на пару недель раньше, а последние ягоды собирали уже после крепких морозов. Надо заметить, что ягоды у этого сорта очень душистые, и вкусные. Самая же большая радость, что каждый день можно подходить к грядке и лакомиться ягодой, так как сорт этот ремонтантный. Жаль, что усов дает чуть.
Люблю я стоять и около виноградных кустов. Правда недавно прочитала, что у мужчины в Подмосковье на двух плодовых рукавах винограда моего сорта сформировались 103 кисти и позавидовала. Мой неухоженный ряд плодоносит намного скромнее.
Пятый кит или при красоте жить веселее
От огромного количества любопытной информации у людей меняются взгляды, их кругозор расширяется. Если раньше я мечтала вырастить гладкую крупную морковь, свеклу с темной мякотью, хоть немного огурцов, то на сегодняшний день мои желания совсем другие. Я с уверенностью могу рассчитывать на урожай этих культур, поэтому есть время задуматься о красоте и эффективности участка.
Рассматривая фото садовых участков в журналах, я невольно задумалась об оформлении в саду уголка отдыха. В любом саду сделать это не просто. На небольшом участке жаль расходовать землю впустую. Я очень люблю груши, муж и дети неравнодушны к яблокам, поэтому мой участок — это настоящий сад, в котором более половины засажено яблонями и грушами, вишнями. Деревья уже большие. Вот в самом отдаленном местечке, между двух высоких деревьев я и решила обустроить место отдыха. Спросите когда же отдыхать? Было бы где, а свободные минутки найдутся, уж поверьте.
Просто поставить стол со стульями и утаптывать землю вокруг деревьев — это неправильно. Ведь даже при небольшом утаптывании почвы нарушается воздухообмен, с этого места уходят наши помощники — червяки, а чтобы возродить после этого почву требуются годы. Поэтому я уложила самодельную литую плитку размером 20 на 30 см. и задумалась, — этого оказалось мало. Чтобы участок привлекал, располагал, пришлось думать и об оформлении места цветами. Чем больше об этом думалось, тем больше я находила в саду мест, которые тоже нуждались в дополнительном озеленении. Вот теперь я и занимаюсь этим увлекательным делом. У меня уже есть интересные решения, но я все еще в поиске разных новых растений.
В одной из передач услышала о таком интересном приеме, который используют в оформлении участка. Высаживают не множество разнообразных растений, а одно или несколько в большом количестве. Это придает изысканный шарм. Так поступила и я. Теперь мой уголок отдыха в тенистом месте сада окаймлен баданом — вечнозеленым растением, которое прекрасно переносит тень. У него крупные глянцевые листья, а весной из-под них показываются цветоносы в виде розовых шишек, которые постепенно раскрываются и делятся на множество розовых бутонов. Взрослые листья этого растения используют к тому же для заваривания чая.
Конечно же, у меня есть и еще маленькие «киты» на участке, но об этом как-нибудь в другой раз. А в ближайшем номере газеты я расскажу вам об удивительных новинках в мире семян, которые предлагают нам фирмы. Поверьте, там есть что купить, к тому же весна не за горами, ведь как говорится: «Солнце на лето — зима на мороз».

Мне хочется рассказать о поднятии своей целины. В давние-давние времена, когда рухнули стоимостные устои денег, у нашей семьи начались серьезные денежные трудности. А я как раз находилась в отпуске по уходу за ребенком. Мы решили завести живность. Легко сказать. А какую? Живем в городе, но в своем доме.
Не знаю, получится ли у меня изложить свой взгляд на рентабельность и необходимость садоводства, но ваша заметка задела меня за живое.
Вы помните 1991 год? Тогда наша семья попала в следующую ситуацию. С деньгами стало совсем плохо. Мы никогда не держали крупный рогатый скот, да и весь дом устроен так, что нет места стайкам и сеновалам. Поэтому весной муж привез цыплят. Да не простых, а полосатых желто-коричневых. Просто замечательных!
Все знают, что самое увлекательное занятие нянчится с малышами. Мы живем в своем доме, поэтому, как только позволила погода цыплят каждое утро выносили в переносной, сваренный из уголка и обделанный сеткой «выгульный дворик». Ставили это сооружение под очередным садовым деревом, и цыплята гуляли целый день по свежей травке. Чтобы выяснить насколько выгодно возится с курами, я вела дневник, куда записывала все затраты. Сегодня эти подсчеты мало что доказывают, ведь цены менялись много раз. Но я знаю, что в те времена подъем цыплят оказался прибыльным делом. По осени собаке перепадали потроха, а нам перо и мясо. Курятину была на столе до апреля. Мы брали 75 цыплят, падежа при надлежащем уходе почти не было. В зиму оставили десять курочек и петушка, поэтому еще и вволю было яиц. А весной — навоз. Кур держали в вольере, поэтому особое внимание уделялось полноценному корму. Подсыпая в вольер свежие опилки, к осени получали дополнительную партию навоза. Огород стал хорошеть на глазах. Куры тогда нас здорово выручили.
А уж, сколько веселых историй было в доме в то время. Помню, когда цыплята только начинали отращивать настоящие крылышки, в нашем доме стала часто появляться молодежь — одноклассники сына (он учился в третьем классе). Они закрывались в его комнате, меня просили не заходить, и оттуда слышались смешинки, шепот. Затем сын провожал своих гостей, а лица у них были довольные-довольные. Весь класс перебывал у нас за неделю. Я не выдержала и попросила сына рассказать, в чем собственно дело. Оказалось, что ребятишки устраивали цыплятам соревнования: кто дальше взлетит, искали смельчака, который не побоится спрыгнуть с предложенной высоты.
Так уж случилось, что близкие родственники, глядя на нас, в тот год тоже связались с цыплятами. Они купили 120 штук. Выжило штук 30. Смотреть на них было неприятно: вечно нахохлившиеся, с искривленными лапами. Поэтому, каждый, кто намечает завести у себя «живой уголок», должен знать, что это большой труд и ответственность. На должную рентабельность можно рассчитывать лишь, изучив литературу, хорошо все, взвесив и подготовившись к выращиванию молодняка.
Когда около нашего города стало расти кольцо садов, я радовалась. Ведь в каждой семье прибавится овощей и ягод, а через время зацветут и яблоневые сады. Сегодня для меня сады — это боль. Сколько слез проливают люди, видя, как грабят их «чужаки», как безнаказанно действуют. Мои знакомые уже не заходят в домик, где каждую зиму делают новый обход воры, просто незачем вновь наводить уют после бомжей. Они бывают лишь в бане, отдыхают в беседке, сажают кое-что по мелочи. Каждый год воры пытаются вынести из домика последнюю ценность — диван. И никак не могут протащить его через дверь. Не догадываются «бедолаги», что диван был поставлен до того, как хозяева вставили дверной косяк. Простому люду, в общем-то, особо некуда податься, а ведь сад это и выход на природу, и решение продовольственной программы семьи. Однако я против тех, кто пытается в саду уработаться в доску. Уже и ягоды девать некуда и кабачки гниют под койкой, а те все сажают и сажают… Но ведь можно успевать и работать, и отдыхать. Вот в этом случае сад — твое второе дыхание.
Жаль, что такое хорошее начинание, которое кормит треть страны, сейчас переживает тяжелые времена. Садоводы зачастую не встречают взаимопонимания и должной поддержки у чиновников и людей в погонах. Однако они не торопятся расставаться с участками, все ждут изменения политики государства (если так можно выразиться). Учительница моего сына сказала, что они теперь в основном сажают салат, чтобы не расстраиваться, видя ограбленные грядки.
Не знаю, поймут ли желание простых людей иметь свой участок земли, «акулы» - бизнесмены или наши верховные правители. У них досуг решается на другом уровне: заграничные пляжи и теплое море, высокогорные курорты и путешествия в любой уголок земли.
Возможно, они просто чуть-чуть забыли, с чего начинается любовь к Родине?
Хотя, кто знает, вдруг однажды, проснувшись, они почувствуют тягу к земле. Одна девочка, которая жила летом в итальянской семье, рассказала, что, несмотря на то, что семья была зажиточная, и дом состоял из нескольких этажей с шикарным бассейном, имелась цветочная оранжерея, а у хозяйки, представьте, была своя страсть: грядка с растениями помидоров и зелени.

Увлекательные рассказы о саде, огороде,рыбалке и жизни.