Записи Друзья Комментарии
Тагильчанка
Аватар Тагильчанка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тагильчанка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 16400

Выбрана рубрика Салаты.


Соседние рубрики: Шашлык(1), Торты(2), Супы(1), Пицца(2), Кексы, маффины, брауниз(4), Запеканки(2), Закуски(9), Десерты(5), Выпечка из дрожжевого теста(8), Выпечка из бездрожжевого теста(1), Блюда из творога(6), Блюда из сыра(3), Блюда из рыбы(4), Блюда из курицы(6), Блины, оладьи(8)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(15), Флеш-игры(10), Умные мысли великих людей(11), Семья. Личное(6), Рукоделие(28), Религия и вера(13), Работы художников(22), Притчи(5), Поэтическая страничка(123), Послания друзьям и ПЧ(6), По странам мира(16), Ох, эти шумные праздники(14), Новостная лента(1), Неопознанное и загадочное(2), Музыкальная шкатулка(29), Кулинарные рецепты(91), Красота и здоровье(12), Интересно знать(33), ЖЗЛ(4), Детская страничка(13), Дела дачные(6), Всё для оформления дневника(67), Весь мир в фотографии(34), В хороводе цветов(10), В мире животных(16), Архитектура стран мира(8)
Комментарии (7)
Нравится

Рецепты салатов со стеблевым сельдереем
Вторник, 22 Апреля 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты со стеблевым сельдереем: яркий вкус и минимум калорий!

Сельдерей сегодня появился в широкой продаже в наших супермаркетах, кто-то уже оценил его, кто-то пока только присматривается к этому овощу. Его специфический вкус у одних вызывает огромную привязанность, других отталкивает, но бесспорно одно – этот овощ достоин нашего стола благодаря своим целебным свойствам. А, может быть, если вам не нравится сельдерей, вы просто его еще не распробовали? В этой статье мы расскажем о самых вкусных салатах со стеблевым сельдереем, который славится своей низкой калорийностью.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (2)
Нравится

Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами
Среда, 12 Марта 2014 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисёнок_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами

0 (604x453, 211Kb)
Ингредиенты:
Отварное филе кальмаров – 300г
Маслины – 80-100г
1 крупный болгарский перец
Огурцы – 2 шт.
Фасоль (отварная) – 250г
Яйца – 5 шт.
Копчёный сыр сулугуни ("косичка") – 120г
Майонез, соль, пучок петрушки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (16)
Нравится

Подборка салатов с креветками

Дневник
Среда, 21 Ноября 2012 г. 07:25 + в цитатник

Салат-коктейль с креветками

Ингредиенты:

  • очищенных креветок — 150 Грамм
  • яблок — 200 Грамм
  • огурцов — 200 Грамм
  • моркови — 200 Грамм
  • лимона, сок — 1/2 Штуки
  • майонез — По вкусу


Количество порций: 4

приготовление

Легкий салат с креветками

Ингредиенты:

зеленый салат (латук) - 10 листьев;

креветки - 9 шт. (среднего размера);

сладкий перец - 1-2 шт.;

салатный огурец - 1 шт.;

соль, растительное масло, лимонный сок - по вкусу

приготовление

Салат с креветками и семгой

Ингредиенты:


креветки - 200 грамм
филе малосоленой семги - 100 грамм
яйца - три штуки
репчатый лук - одна штука
зелень укропа - по вкусу
майонез - по вкусу

 

приготовление

Салат с креветками, баклажанами и чесноком

Ингредиенты:

  • сырые очищенные креветки – 150 г.
  • баклажан – 2 шт.
  • лук – 2 шт.
  • чеснок – 2 дольки
  • яйца – 1 шт.
  • растительное масло – 50 мл.
  • соевый соус – 50 мл.
  • сок лимона – 0,25 мл.
  • сахар – 1 ч.ложка
  • кинза – по вкусу
  • красный молотый перец – по вкусу
  • черный молотый перец – по вкусу

приготовление

Салат с креветками "Волна"

Ингредиенты:

сыр – 100 г

лук репчатый – 1 шт.

яйца – 4 шт.

мясо крабовое – 200 г

креветки неочищенные – 700 г

капуста пекинская – 1 кочан небольшой

приготовление

 

Салат «Танзания»

Ингредиенты:

  • лапша рисовая 300граммов
  • виноград зеленый 150граммов
  • креветки 500граммов
  • масло оливковое 100граммов
  • перец чили 1штука
  • корень имбиря молотый 50граммов
  • соус соевый 40граммов
  • лимоны 1штука
  • мед 30граммов

приготовление

Салат «Морской прибой»

Ингредиенты:

Кальмары (замороженные) - 3-4 тушки,
Креветки (замороженные) - 500 г,
Яйцо куриное - 3 шт.,
Укроп - 1 пучок,
Зеленый лук - 1 пучок,
Оливки - по желанию,
Майонез,
Соль,
Перец.

 

приготовление

Королевский салат с креветками

Ингредиенты:

  1. Королевские креветки (крупные, очищенные) – 16 шт.
  2. Авокадо – 1 шт.
  3. Помидоры (можно использовать черри) – 200 гр.
  4. Салатные листья – 8 шт.

Для соуса нам потребуется:

  1. Оливковое масло – 2 ст. ложки
  2. Соевый соус – 1 ст. ложка
  3. Сок апельсина – 1 ст. ложка
  4. Чеснок – 1 зубчик
  5. Соль – по вкусу
  6. Перец черный молотый – по вкусу

приготовление

 

 

Салат с креветками "Искушение"

Ингредиенты:

- 200 гр. нежного крекера (1 пачка)
- 3-4 яйца
- 150 гр. креветок
- 50 гр. оливок (без косточек)
- 150 гр. вареной ветчины
- майонез для заправки
- соль и перец по вкусу

приготовление

Салат Рукола с креветками

Ингредиенты:

  • салат Рукола – 75 г;
  • креветки размера 90/120 – 100 г;
  • помидоры черри – 100 г;
  • сыр пармезан – 50 г;
  • сок половины лимона;
  • сок половины апельсина;
  • оливковое масло – 2ст. л.

приготовление

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (18)
Нравится

Овощной салат с сыром и сухариками

Дневник
Понедельник, 19 Марта 2012 г. 10:46 + в цитатник
Сегодня Вам хочу предложить довольно простой рецепт салатика, но очень вкусный.


помидор - 2шт.
огурец - 1шт.
корень сельдерея - 100гр.
пекинская капуста - 100гр.
кукуруза - баночка 212мл.
сыр " Гауда" - 50гр.
сухарики - 1 пачка
Заправка:
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. уксуса 6%
1 зубчик чеснока
100 мл растительного масла
соль
перец

Помидоры, огурец нарезать кубиками. Капусту порвать руками. Сельдерей нарезать тоненькими кружочками. Добавить кукурузу.
Для заправки смешать горчицу с выдавленным чесноком. Добавить уксус и масло. Перемешать до однородной массы. Заправку посолить, поперчить по вкусу.
Полить заправкой наш салат. Перемешать.
Сверху натираем на средней тёрке сыр и добавляем горкой сухарики.
Подаём к столу.

Приятного аппетита!!!
Ariny6ka
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (12)
Нравится

Сушёные помидоры

Дневник
Вторник, 13 Марта 2012 г. 10:24 + в цитатник


Как хранят и где используют сушеные помидоры



- Хранятся сушеные помидоры не в масле в специальных емкостях из глины, стекла и пластика, а также в бумажных пакетах в сухом темном месте около полугода. Также сушеные помидоры можно заморозить, они хранятся при температуре от -15°С до 1 года.

- Сушеные помидоры, залитые маслом, следует хранить в стеклянной плотно закрытой таре в холодильнике в плюсовой зоне до полугода.

- Укладывать сушеные помидоры нужно как можно плотнее, пересыпая специями: так они займут меньшее пространство и нужно будет меньше масла для их заливки, плюс они лучше сохранятся.

- Чтобы масло лучше впиталось в помидоры при хранении, их можно сначала прокипятить 2 минуты в смеси воды и уксуса (соотношение: 1 часть уксуса, 3 части воды). После чего слить и укладывать в банку горячими.

- Если помидоров маловато в банке, то можно проложить их кусочками твердого сыра, сыра моцарелла или брынзы. Так не только используется меньше масла, но и будет готова вкуснейшая закуска.

- Перед употреблением сушеные помидоры можно размачивать в воде и вине, они приобретут вкус и мягкость.

- Сушеные помидоры имеют более насыщенный вкус, чем обычный, поэтому их требуется меньше.

- Сушеные помидоры используются в блюдах итальянской и средиземноморских кухонь, в пиццах, пастах, салатах, рагу, а также в первых блюдах, в дополнениях к бутербродам и соусам.

- Масло от сушеных помидоров можно использовать для заправки салатов и приготовления разных блюд.

- Сушеные помидоры применяют в медицине. Они обладают поливитаминным, ранозаживляющим, регулирующим обменные процессы и деятельность желудочно-кишечного тракта, усиливающим работу почек и половых желез свойством.

- Традиция сушить помидоры существует не только у итальянцев, этим методом их заготовки пользуются в Австралии, а также в странах Центральной Азии.

подборка рецептов

(220x40, 4Kb)

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Кулинарные рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (19)
Нравится

Салаты с рыбными консервами
Воскресенье, 02 Января 2011 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Белинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салаты с рыбными консервами

20 салатов из рыбных консервов.



Салат мимоза
6 яиц сваренных в крутую
1 банка рыбных консерв
1 луковица
50-100 гр. твердого сыра
50-100 гр. сливочного масла
Отварить яйца. Потереть все на мелкую терку. Предварительно отделив яичные белки от желтков. Дальше выложить на блюдо слоями, смазав каждый майонезом.
Вылаживать в следующей последовательности:
1 слой – вылаживаем натертые на мелкую терку яичные белки, смазываем майонезом.
2 слой – состоит из измельченных рыбных консерв (предварительно кусочки рыбы измельчить или помять);
3 слой – измельченный лук;
4 натертый на мелкую терку сыр;
Последний этап – верхний шар смазать сливочным маслом и майонезом, после чего посыпать измельченными яичными желтками. Поставить салат мимоза в холодильник на 20-30 минут, после чего подавать на стол.



Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (16)
Нравится

Салат Новогодняя веточка

Дневник
Среда, 29 Декабря 2010 г. 13:35 + в цитатник




2-а маленьких отварных сердца,
7-8 маленьких отварных свеколки (2-3 больших),
3-и варёные морковки,
баночка консервированных шампиньонов (резаных),
2-а сладких яблока.
Для соуса:
маринованные огурчики 3-4 шт. (у меня 7-8 маленьких),
чеснок 4-5 зубчиков,
майонез ~300 гр.
соль.
Для украшения:
1-2 варёных яйца,
кусочек краснокочанной капусты,
копчёный сыр,
укроп,
розмарин,
гранат,
2-3 маслины.

приготовление с пошаговым описанием




Ariny6ka

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (8)
Нравится

Корзиночки из лаваша
Пятница, 26 Ноября 2010 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки из лаваша



Изображение

Взять тонкий лаваш, вырезать кружочки нужного вам размера (чтобы подходили к формочке), режу ножницами, смазать их со всех сторон растительным маслом.Я сначала вырезаю один кружочек, примеряю к формочке, если подходит, то складываю лаваш несколько раз, накладываю готовый кружок, и одним махом вырезаю несколько кружочков.Брать по два кружочка (смазанных растительным маслом), укладывать в формочку, сверху насыпать горох. Чтобы лаваш принял нужную форму, нужно его взять за края и как бы посадить в формочку, чуть уложить края.

Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке, далеко не отходить, готовятся очень быстро, зарумянились, вынимайте.Дайте остыть в формочке.
Высыпаем горох, он из-за масла может немного прилипнуть, это не проблема, очень легко он отходит когда вы аккуратно почистите пальцем или ложкой.
Корзиночки хрупкие, осторожнее с ними.
Салат для корзиночек не должен быть мокрым, хорошо подходят салатики на сырной основе.
 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Кулинарные рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (11)
Нравится

Меню на Новый Год
Среда, 24 Ноября 2010 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения vivesta21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое меню на Новый Год


Наверно, уже многие начали задумываться о том, что будут готовить на Новый Год 2011.
Предлагаю Вам Новогодние рецепты (подборку блюд), может и Вам захочется приготовить что-то из них...
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты
Кулинарные рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (14)
Нравится

Подборка салатов
Суббота, 13 Ноября 2010 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения vivesta21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка любимых салатов

Предлагаю Вам подборку моих любимых салатов!

Приготовьте и Вы эти рецепты салатов, Вам понравится!


Салат Петушок
Салат Три поросенка
Салат Пингвин
Салат Греческий по-домашнему
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (7)
Нравится

Салат из морской капусты
Суббота, 02 Октября 2010 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из морской капусты

Морская капуста прекрасно используется в диетическом питании благодаря тому, что от неё практически невозможно поправиться! Конечно, несмотря на всю очевидную пользу, многим не нравится специфический вкус морской капусты. Поэтому, правильно подобранные компоненты салата прекрасно замаскируют этот недостаток.

 

Продукты приготовленные для салата из морской капусты: Белокочанная капуста, оливки порезанные, яйцо, крбовые палочки, майонез, морская капуста.

 

Состав:

  • морская капуста ~ 300 гр.
  • свежая белокочанная капуста ~ 300 гр.
  • оливки ~ 200 гр.
  • крабовое мясо (или палочки) ~ 200 гр.
  • яйца ~ 3 шт.
  • лук репчатый ~ 1 шт.
  • майонез ~ 150 гр.

 

 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (20)
Нравится

Рецепты салатов на любой вкус
Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения kumelite [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салаты...

САЛАТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ:
(450x298, 36Kb)
салат "Красное море"

салат "Лёгкость"

салат "Комплимент"

салат "Свежесть"

салат "Сердце"

салат для гурманов

салат с креветками и лимоном
(299x450, 62Kb)

салат "Крабик"

салат "Нарцисс"

салат "Ностальгия по Кипру"

салат из крабовых палочек с сыром и сухариками

салат "Лагуна"
(450x300, 38Kb)
салат с кукурузой

салат из креветок

(450x299, 33Kb)
салат "Королевский"

САЛАТЫ С МЯСОМ,ПТИЦЕЙ,ДИЧЬЮ:

салат "Ананас"


салат "Гранатовый браслет"

торт

салат "Зимний вечер"

салат-коктейль "Каприччио"

салат "Охотничий"

салат "Сытый Шеф"

Карибский салат со свининой

салат "ералаш"

салат-коктейль "Нежность"

старый русский салат

ветчинные конвертики с салатом

Салат-коктейль по-шанхайски

Салат "Принц"

салат "Надежда"

САЛАТЫ С РЫБОЙ:

салат "Джонатан"

салат "Рыбная горка"

салат из ледяной рыбы
img0656_1 (450x298, 24 Kb)
Картофельный салат с заправкой из зелени и лососем

салат - торт

салат "от Майкла"
(450x299, 71Kb)
cалат из рыбных консервов с рисом горохом и яблоками

хрустящий салат

салат "Садко"

салат "Рыбки в пруду"
Куырылган

cалат с шампиньонами







Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (11)
Нравится

Салат Дровишки
Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Дровишки

Салат Дровишки

Предлагаю вашему вниманию салатик ну.....или закусочный тортик. кому как больше нравится.
Итак вам понадобятся блины(их рецепт не буду прилагать), грибы, репч. лук, соль, перец, кусочек отварной курочки, лимон, вар. яйца, отварной рис, майонез, сыр и плавленный сыр.
Выпекаем 11 блинов, с бооооольшим содержанием яиц, чем положено по рецепту ( чтобы у блинов был яичный привкус) и промасливаем их.

Затем, берем грибочки. мелко режем и пассируем их с мелко нарезанным луком

Потом готовим другие начинки (я их не фотала)
1-мелко нарезанная отварная курочка, заправленная лимонным соком, майонезом, солью и перцем
2-варенные яйца, натертые на терке и плюс 1 ложка майонеза
3-варенный рис
Затем на блюдо ложем блинчик промазываем сыром типа hohland и на мелкой терке сыр и майонез

Берем следующий блин, его так же обмазываем сыром и выкладываем по очереди все начинки понемножку

сверху немного майонеза, заворачиваем рулетиком и выкладываем на блюдо

и ткам образом все 9 блинов , потом когда выложем первый ряд из трех рулетов, швы замазываем плавленным сыром а сверху смазываем майонезом, потом поперек второй слой

и третий, сверху ложем последний блин

и смазываем майонезом и трем на мелкой терке сыр

украшение пришлось сделать такое, хотелось бы что-нибудь поинтересней, но сынуля уже ничего не давал мне сделать, не хотел в коляске лежать...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (6)
Нравится

Салат "Нежный" с креветками
Суббота, 28 Августа 2010 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежный" с креветками

отварные креветки - 300 г, консервированные ананасы - 300 г, варёные яйца 3 шт., твёрдый сыр - 150 г, грецкие орехи - 80 г и майонез.

Салат выкладывается слоями: 1 слой - очищенные креветки целиком, 2 слой - порезанные мелким кубиком ананасы + майонез, 3 слой - натёртые на крупной тёрке яйца, 4 слой - тёртый сыр + майонез. Слои повторить 2 раза. Верх украсить рубленым грецким орехом. Салат получается очень нежный и вкусный.
(700x525, 135Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (30)
Нравится

Салат Летний каприз

Дневник
Пятница, 12 Марта 2010 г. 17:03 + в цитатник



Хочу поделиться рецептом салата, который частенько делаю летом, когда поспевает своя зелень с огорода. Салатик получается сочным, полезным, обогащённый витаминами.



огурец свежий - 1шт.
помидор - 1шт.
грибы маринованные шампиньоны - 100гр.
колбаса - 100гр.
укроп
петрушка
салат листовой
зелёный лук
майонез или оливковое масло
соль по вкусу
В салатницу нарезаем огурец, помидор, колбасу кубиками, грибы. Укроп и петрушку, зелёный лук нарезаем, добавляем покрошенный руками салат листовой. Зелень немного мнём ложкой, чтоб она дала сок и добавляем к остальным ингредиентам. Солим, заправляем майонезом или оливковым маслом. Кто как любит.

Приятного аппетита!!!



Zosik_K
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (5)
Нравится

Салат Морской коктейль

Дневник
Понедельник, 11 Января 2010 г. 07:07 + в цитатник


Салат этот делала на Новый Год. Всем он очень понравился.
Совет: дайте салату настояться в холодильнике 2 часа.

2 картофелины
1 небольшая морковь
1 головка красного столового лука
3 яйца
1 кальмар
5 шт. крабовых палочек
красная икра для украшения
майонез
Овощи, яйца и кальмар отвариваем.
Салат выкладываем слоями.
1. мелко порубленная картошка. Майонез.
2. нарезанный кальмар(кому как нравится, но я нарезала мелко)
3. мелко нарезанная морковь. Майонез.
4. нарезанные крабовые палочки
5. мелко нарезанный лук. Майонез.
Сверху весь салат закрываем мелко порубленным яйцом и украшаем как душе угодно красной икрой.

Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте