Хочу поделиться рецептом салата, который частенько делаю летом, когда поспевает своя зелень с огорода. Салатик получается сочным, полезным, обогащённый витаминами.
огурец свежий - 1шт.
помидор - 1шт.
грибы маринованные шампиньоны - 100гр.
колбаса - 100гр.
укроп
петрушка
салат листовой
зелёный лук
майонез или оливковое масло
соль по вкусу
В салатницу нарезаем огурец, помидор, колбасу кубиками, грибы. Укроп и петрушку, зелёный лук нарезаем, добавляем покрошенный руками салат листовой. Зелень немного мнём ложкой, чтоб она дала сок и добавляем к остальным ингредиентам. Солим, заправляем майонезом или оливковым маслом. Кто как любит.