Ромашка - королева лугов и полей

РОМАШКИ (Matricária)
В мае и ирис цветет, и пион,
Красуется мак в своей яркой рубашке,
Но только опять я иду на поклон
Пусть к скромной, но милой для сердца ромашке. (Л. Ширяева)

 
К наиболее любимым дикорастущим цветам, которые мы сажаем у себя в саду или даже стараемся привить им привычки горшечных растений, беспорно, относятся скромные и милые для сердца ромашки и маргаритки. Они красиво цветут и долго стоят в вазах, а кроме того они совсем неприхотливы.

Ромашка (Matricária) - род цветковых растений, относится к семейству сложноцветных (Compósitae) многолетних и однолетних травянистых растений, или семейства Астровые (Asteraceae) - невысокие однолетние, чаще пахучие травы.

 

"В лугах сестрички - золотые глазки, белые реснички". Конечно, всем известно, что это - ромашки, на которых так хорошо гадать. Правда, "гадая на ромашке", чаще всего срывают не аптечную ромашку, а похожий на неё, но более крупный и красивый нивяник, который в народе тоже называют ромашкой, хотя он другого рода. Ромашка испокон веков символизирует, вместе с березой, русскую природу. По народным поверьям, считается, что там, где падает звезда, расцветает ромашка. А еще говорят, что ромашки - это маленькие солнышки, которые соединяют множество святых дорог - лепестков.

 





Одной из самых известных ромашек принято считать нивяник (Leucanthemum) с крупными бело-желтыми соцветиями, его также иногда называют "поповник" или "пупавка", за то, что в центре этого цветка, окруженного белоснежными тонкими лепестками, возвышается желтый "пупок". Его греческое название Leucanthemum (леукантемум - белый цветок) происходит от слов 'leukos" - белый и 'anthemon" - цветок. Оно было дано цветку из-за окраски краевых язычковых цветков в его соцветии.

Ромашку в старину на Руси называли "пупавкой" из-за торчащего желтого соцветия - корзинки. А современное название "ромашка" связано с проникновением на Русь средневековой медицинской литературы, где это растение называли "романовой травой" или "романовым цветком". Русское название ромашки произошло от лат. "romana" то есть "римская" и заимствовано из польского языка. От этого слова образовалась уменьшительная форма "ромашка" и с тех пор имя этого цветка стало олицетворять собой один из самых любимых и распространенных цветов нашей страны - королеву лугов и полей. Впервые это имя появилось у цветка только в XVIII веке и относилось оно только лишь к ромашке аптечной (Matricaria Chamomilla L.) и ромашке персидской и только потом впоследствии в народе стали этим именем называть все похожие на нее растения.

В медицине применяют ромашки из рода Matricaria: аптечную (M. chamоmilla) и пахучую (M. matricarioides). Аптечная ромашка - кладезь полезных свойств. Ее настои можно использовать в саду для защиты от вредителей, она входит в большинство сборов лекарственных трав, широко применяется в косметологии. О лечебных свойствах аптечной ромашки писал в "Естественной истории" римский естествоиспытатель Плиний Старший. Происхождение названия рода Matricaria происходит от латинского слова "matrix" - "матка", поскольку в давние времена это растение применялось при женских болезнях, отсюда и народное его название - "маточник", "маточная трава". Аптечная ромашка имеет характерный "яблочный" запах, чем и отличается от всех прочих "ромашек".

Настоящая аптечная ромашка в природных условиях встречается редко. Она может расти между посевами, вдоль дорог и в садах, а на лугах, полянах и просеках цветёт нивяник. У него и цветки крупнее, и встречается он чаще, чем аптечная. Цветочки у ромашки аптечной довольно невзрачные, мелкие - до 2 см в диаметре. Ромашка пахучая - та вообще без белых лепестков, одни лишь зеленовато-жёлтые цветочные корзинки. Завезена она в Европу из Северной Америки, очень живуча, быстро распространяется по сорным местам, у жилья и вытесняют такую милую нам аптечную ромашку.

 

Ромашек существует великое множество: римская, немецкая, далматская, кавказская, персидская, даже "золотая" из американских прерий. В настоящее время насчитывается более 350 видов ромашек, треть которых произрастает в России. Среди многочисленных "ромашек" наиболее популярными являются пупавка, нивяник, пиретрум, эхинацея, дороникум (желтая ромашка), мелколепестник (эригерон), гайлардия остистая, бузульник (лигулярия) зубчатый, рудбекия и гелениум осенний.

Родоначальником современных сортов является пиретрум розовый. Сорта пиретрума гибридного имеют высоту 60-70 см и цветки диаметром 5-6 см с различной окраской: темно- или ярко-красной, розовой. Есть сорта с махровыми цветками. Желтой ромашкой часто называют дороникум. Дороникумы зацветают рано - уже в мае его одиночные, ярко-желтые цветки с золотистым отливом действительно напоминают ромашку, а округлые листья образуют сплошной ковер.

Ромашка в косметологии 
Хорошо известные нам с детства ромашки широко применяются не только в медицине, но и в косметологии. Цветы содержат дубильные вещества, эфирные масла, оказывают противовоспалительное и дезенфицирующее действие. В качестве лекарства используют цветочные корзинки, которые собирают с мая и в течение всего лета.