Быстрое вкусное сырное печенье
 

Рецепт подсмотрела здесь:

 http://blog.kp.ru/users/geroma/post169234569

Сделала немного по-своему:)

Ингредиенты:

Сыр  - 150 г.

Сметана  - 2 ст. ложки

 Мука - 3 ст. ложки с верхом (кукурузная+цельнозерновая пшеничная)

Молоко - 2-3 ст. ложки

Тмин - 1 ч. ложка

Смесь специй - щепотка

Соль - 0,5 ч. ложки.

Сыр натереть на терке, добавить тмин, муку, сметану, соль,специи, молоко.Вымесить..

Сформовать колбаску.

 Завернуть в пленку,поставить в морозильник на 20-30 минут.

Нарезать на кружочки толщиной 3 мм. Выложить на противень.

Духовку разогреть до 200 г.

Выпекать 15 минут.

Вот оно перед выпечкой на керамическом противне:)