ogulci.com.ua/forum/12-880-1

Как закрыть помидоры на зиму , рецепты консервирования помидоров,вкусные помидоры на зиму,консервация помидоров.Как консервировать помидоры,как закрыть вкусные помидоры в банку.
Консервация. Вкусные помидорчики
Помидоры «Пальчики оближешь»
Рецепт вкусных заготовок: помидоры с чесноком на зиму
Помидоры со сливами
Консервированые помидоры в желе по-латышски
Помидоры по-грузински
Малосольные помидоры
Помидоры зеленые закусочные
Маринованные помидоры с медом и чесноком
Перец с зелеными помидорами
Помидоры в желе по-латышски
Помидоры сладкие на зиму
Помидоры консервированные (нестерилизованные)
Помидоры с виноградом
Помидоры в томатном соке
Помидоры маринованные с перцем
Консервированные помидоры со сливами
Помидоры, маринованные с крыжовником
Помидоры с виноградными листьями
Зеленые помидоры с сюрпризом
Рецепт: Консервация. Вкусные помидорчики
Этот рецепт консервации помидор я позаимствовала у свекрови. Помидоры всегда получаются просто отменные! За новогодним столом пользуются повышенным спросом у гостей. smile
Продукты
На трехлитровую банку:
Помидоры - около 2 кг
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 3 зубка
Лавровый лист - 2 шт.
Листик вишни - 2-3 шт.
Листик черной смородины - 6-7 шт.
Укроп - 1 веточка
Петрушка - 1 веточка
Душистый перец - 2-3 горошины
Черный перец - 10 горошин
Соль - 1 ст. л. с горкой
Сахар - 2 ст. л.
Уксус - 2 ст. л.
Аспирин - 1 таблетка
рецепт Консервация. Вкусные помидорчики
приготовления рецепта: Консервация. Вкусные помидорчики - шаг №1 Как приготовить помидоры консервированные:
Банки пропарить 10 мин. На дно банки сложить чеснок, перец горошком, лаврушку, листочки вишни, смородины, укроп и петрушку.
приготовления рецепта: Консервация. Вкусные помидорчики - шаг №2 Уложить часть помидоров в банку, положить разрезанный пополам и очищеный от семян болгарский перец и оставшуюся часть помидоров.
приготовления рецепта: Консервация. Вкусные помидорчики - шаг №3 Залить банки кипящей водой. Дать постоять 10 минут. Воду из банок слить в емкость, добавить воды из расчета 1/4 стакана на банку. Добавить соль и сахар. Закипятить рассол.
Залить банки рассолом до половины. В каждую банку влить 2 ст. л. уксуса и бросить таблетку аспирина. Заполнить банки рассолом доверху.
Закатать и перевернуть...Читать далее