Цитата сообщения Макс_Оливер Перец, фаршированный фасолью и тушёнкой



Вкусное и очень быстрое блюдо для особо ленивых поваров.
Компоненты:

• перец сладкий
• фасоль из банки
• тушёнка (лучше говяжья – в свиной мясо не откопать)
• лук
• чеснок
• измельченный помидор
• трава разная
• перцы чёрный и белый, соль

Открываем банку качественной консервированной фасоли, промываем её. Тушёнку открываем, помещаем в посуду для микроволновки, разгреваем, чтобы растопить жир и по необходимости нарезаем. Нарезаем мелко лук и поджариваем до золотистого цвета. Измельчаем ножом чесноки траву, добавляем сухие специи и соль. Всё соединяем и перемешиваем. Готовим перцы, удаляя плодоножку с сердцевиной. Помещаем в них фасоль с тушёнкой. Помещаем в духовку (180*С) на 20 минут, и гордо принимаем комплименты от едоков.