|
, . , .
, . , . XVIII , - .
, . , , , , , , , , . « ». , , , «» , - , .
, , . , , . , , , , , - -.
. , , , .
|
|
. , , )))
- - .
. 2-3 , ! , .
-
-
1.
2.
3.
.... !
-
() ()
, )))
|
|
- | 50 | ̸ | 60 |
¼ .. | 2 . | ||
50 | 3 . | ||
¼ | ¼ .. | ||
1 .. | 250 | ||
100 | 5 |
.
- | 50 |
̸ | 60 |
¼ .. | |
2 . |
50 | |
3 . |
¼ | |
¼ .. | |
1 .. | |
250 |
170 ° , 15−20 . .
100 | |
5 |
.
|
|
: 5+++
-100 (2 )
-1
-3 .
-2 .
-70-80 . .
-4 .
-1.
-2
-1
- ( )
: , , 20 . - , , .
, . , , , , .
. 1-2 10-20, .
().
2 , ( , ),. . , . , , .. . . .
:
, ,
|
(No-Knead Bread) |
http://grukhina.ru/iblock/recept/vypechka/xleb_bez_zamesa_no-knead_bread_/
, , .. . : , , , , 2 , . :-(
: .
|
|
( www.carina-forum.com) 60 2 70 1 100 (, ...) 100 (, ...
: |
|
, -! , , !
. - , , ... - .
5 ;
350 ;
2 ;
;
5 ;
1 ;
;
;
.
, , , , , . 20 , , , .
! .
- , , , , . , , . , , . .
- ( ) , 5 . , , (), .
.
, . .
250 ( ) - .
!
|