Шпаргалочка для хозяек для вкусной закваски капусты.

!

Мед с куркумой: врачи не могут объяснить силу!

Многочисленные научные исследования подтвердили преимущества, которые куркума оказывает на наше здоровье. Специя содержит активное соединение, называемое куркумин, которое может уменьшить воспаление, но также лечить многие проблемы с пищеварением. По мнению некоторых экспертов, куркумин может также помочь людям предотвратить рак. Он полон противогрибковых и антибактериальных свойств, которые могут помочь нам в борьбе с многочисленными различными бактериями. Исследования утверждают, что куркумин может помочь клеткам выживать при сильном воспалении.

Он также защищает ДНК. Он оказывает влияние на 700 генов в нашем организме и лечит более 160 проблем со здоровьем. Его противовоспалительные свойства могут помочь нам лечить такие состояния, как остеоартрит.

Читать далее...

Перед вами рецепт, как приготовить буккены. Эти вкусные пирожки в виде полумесяца получаются большими и сытными. Готовятся они с различной начинкой. Вот несколько из самых распространенных: рубленые морковь и яйца (или рис), сырой картофель с луком, зеленью и специями. Готовьте с удовольствием!

Ингридиенты:

Мука: 200 Грамм,
Масло сливочное: 100 Грамм (50 г - в тесто; 50 г - в начинку),
Яйцо: 1 Штука,
Молоко: 50 Миллилитров,
Соль: По вкусу,
Морковь отварная: 4-5 Штук,
Яйцо отварное: 3 Штуки,
Сахар: 1/2 Чайных ложки

Приготовление:

Подготовьте необходимые продукты для теста. Муку просейте, масло растопите.
Смешайте растопленное масло, яйцо, молоко и соль. Добавьте в муку и замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Для начинки нам понадобится: отварные морковь, яйца, сливочное масло, сахар и соль по вкусу.
Морковь и яйца очистите, нарубите мелкими кубиками. Добавьте соль, сахар и растопленное сливочное масло, перемешайте. Немного масла оставьте для смазывания буккенов.
Тесто разделите на равные части, раскатайте каждую в лепешку. В центр лепешки выложите начинку, защипните края в виде веревочки или косички. Затем сдвиньте защип немного набок и загните края буккена полумесяцем.
Духовку разогрейте до 180 С. Противень смажьте жиром или застелите пергаментом для выпечки. Выложите заготовки пирожков на противень, смажьте их растопленным сливочным маслом и запекайте 25 минут, затем еще раз смажьте и запекайте еще 5-10 минут.
Готовые пирожки по желанию смажьте сливочным маслом. Приятного аппетита!

…

https://cemicvet.mediasole.ru/karaimskie_pirozhki_s_myasom_testo_hrustit_a_nachinka__obedenie

Читать далее...

Морские - что у них может быть общего?

Когда мы приходим на пляж, то гальку под ногами воспринимаем как досадную помеху – и ходить по ней больно, и лежать неудобно. А для творческого человека маленькие камешки причудливой формы служат неисчерпаемым источником вдохновения. У них разнообразная палитра: белые, серые, бежевые, розовые, черные и неповторимая форма, которую создали время и морской прибой. Кажется, это сама природа заготовила «кисти и краски» для талантливого живописца.

Рисование пряжей или нитками (ниткография) - очень интересный вид творчества, который хотя бы раз стоит попробовать каждой мастерице. Не нужно быть художником и обладать специфическими знаниями, чтобы нарисовать картину из пряжи - с этим справится даже новичок.

Очень увлекательно это занятие для детей: оно развивает творческое мышление и мелкую моторику рук. Картины из пряжи получаются объёмными, красочными, мягкими и живыми. Но, конечно, главное их достоинство в том, что научиться искусству ниткографии может любой желающий.

Справится даже новичок >>>

Смеяться можно! И восхищаться,конечно.

Сегодня мы беседуем с известным мастером по куклам, профессионалом, ярким и обаятельным человеком с отличным чувством юмора - Натальей Грант.

 

- Я всю жизнь окружена куклами. Помню, в первом классе я сшила первую одежку для куклы, до сих пор помню своего пупса в шелковой рубашке, застегнутой на большую пуговицу. В детстве, а это 80-е годы, все наши куклы были бесполыми. Приходилось как-то выкручиваться. Если нужна была принцесса, то ей накапывалась жженым полиэтиленом грудь (чтобы платье не сползало) и клеились волосы, а принцам удлинялись спицами ноги, укорачивались волосы, рисовались усы. В школьные годы я постоянно играла в куклы! Мастерила для них кареты, дома, мебель, шила наряды и переделывала тела.

Читать далее...

Ранее картины этого автора были   Здесь

далее...

Теплые вязаные тапочки с красивым жаккардовым узором.

Размер: 39.

Вам потребуется:

•пряжа Lana Grossa » Cool Wool Big» (100 % овечья шерсть, 120 м./50 г.); 50 г. чёрного цвета № 627

•пряжа Lana Grossa » Cool Wool Big» (100 % овечья шерсть, 120 м./50 г.); 50 г. белого цвета № 601;

•носочные спицы № 3,5.

Узоры и вязки:

Жаккардовый узор: вязать по схеме. Вязать 2 х раппорт = 25 петель после 9-го круг. ряда. Вязать 1 х круг. рядов 1-10, затем 4 х круг. рядов 11-16.

Кром. петля: выполнять цепочкообразный край (узелковый):

Узелковый край: 1-ю п. каждого р. снять как лиц. Последнюю петлю каждого ряда вязать лиц.

Чередование узоров и полос: 34 круг. ряда жаккардового узора, затем продолжить платочной вязкой прямыми рядами, * 2 ряда белым, 2 ряда чёрным цветом, выполнить 13 х от *.

Плотность вязания спицами № 3,5.

22 петли и 24 круг. ряда жаккардового узора = 10 х 10 см.

21 петля и 44 ряда платочной вязки = 10 х 10 см.

Указание: тапки вяжутся от мыска к пятке. При этом жаккардовый узор вяжется по кругу, а после него вязание идёт прямыми рядами.

 

 

Описание работы: набрать носочными спицами 2 петли белым цветом, 2 петли чёрным, 4 петли белым, 2 петли чёрным  и 2 петли белым цветом = 12 петель, равномерно распределить петли на 4 спицы = по 3 петли на каждую спицу, причём распределить петли так, чтобы на каждой спице находились 1 чёрная и 2 белые петли. Замкнуть в круг. ряд.

В 1-м круг. ряду вывязывать на каждой спице между двумя белыми петлями по 1 лиц. скрещ. петли из протяжки = 16 петель. Пометить начало круг. ряда, вести пометку вслед за вязанием. После этого вязать, следуя чередованию узоров и полос. Выполнять прибавки, как указано на схеме = 50 петель после 9-го круг. ряда узора. После 34 круг. ряда жаккардового узора закрыть с 6-й по 18-ю петлю первого раппорта, при этом попеременно закрывать 1 петлю чёрным цветом, 1 петлю белым цветом = 37 петель. Затем вязать прямыми рядами платочной вязкой. После окончания чередования узоров и полос закрыть петли.

Говядина — 0,5 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Читать далее...

ЖИTИE ГOЛЮKA М.В.

Bpeмя cтиpaeт в пaмяти имeнa, coбытия, дaты… Ho Mиxaилy Bacильeвичy ГOЛЮKУ — зaмeчaтeльнoмy poccийcкoмy цeлитeлю — в этoм плaнe пoвeзлo. Eгo пoмнят. B жecтoкиe вpeмeнa, нe имeя диплoмa o мeдицинcкoм oбpaзoвaнии, oн лeчил людeй. Бoлee тoгo, oпять жe в «тe» вpeмeнa- вpeмeнa гoнeния нa нapoднyю мeдицинy — eмy yдaлocь oфициaльнo пoлyчить пaтeнт нa peцeпт лeчeния пcopиaзa. Читать далее...

- БЕГОМ В ПАРИКМАХЕРСКУЮ..



"... Расскажу об одном личном открытии, которое помогло мне одолеть псориаз. Было это давно, в 70-е годы. Я работала в парикмахерской. Приходилось и химическую завивку делать, и волосы окрашивать. Даже трудно сказать, какие только фантазии клиентов мне не приходилось воплощать в жизнь за свой 43-летний стаж работы. Я очень любила свою работу, хотя она не была безвредной. Очень часто приходилось пользоваться химикатами, а перчатки по молодости лет я не надевала. И вот однажды почувствовала какой-то непонятный зуд сначала в области локтей, потом на коленях. Появились красные бляшки, которые начали причинять мне массу хлопот и неудобств. Читать далее...

https://www.livemaster.ru/topic/297633-master-klass-po-sozdaniyu-miniatyurnyh-lapok

Серия сообщений "--валяние":

Часть 1 - Объемные цветы из шерстяных ниток. Новая техника
Часть 2 - Рождественские гномики. МК.
...
Часть 32 - Шерстяная акварель
Часть 33 - Игрушки из шерсти - сухое валяние. Мастер класс - Милый мышонок смотреть онлайн
Часть 34 - Мастер-класс по созданию миниатюрных лапок

- только лучшие рецепты!

Минтай

Читать далее...

Автор Tekilla Nik пишет 

Наконец-то нашла немного времени, и покажу всем, кому интересно, как я делаю текстурную пасту дома. Это быстро, а главное дешево. Что в наше время не мало важно.  Поверьте, она ни чем не отличается от дорогих аналогов. 

Читать далее...

По первой - изделие послойно склеивается на модели из маленьких кусочков мокрой бумаги на заранее приготовленной модели. В классической технике наносится от нескольких до 100 слоев бумаги. Сейчас для этого часто используют поливинилацетатный клей, а раньше применяли крахмальный клейстер.
По второму методу изделия формируются из жидкой бумажной массы. Бумага, разрезанная на мелкие кусочки, заливается горячей водой и на сутки помещается в теплое место. Затем она подвергается кипячению, отжимается, разрыхляется и высушивается. Полученная бумажная масса тщательно перемешивается с мелом. В бумажно-меловую смесь при постоянном помешивании добавляют клей до получения пластичного сметанообразного теста. В качестве клея используют смесь крахмального клейстера и столярного клея. Тесто выливают в приготовленную форму или наносят слоем на ее поверхности и выдерживают до полного высыхания.
По третьему методу, - изделия склеиваются подобно фанере под давлением из пластин твердого плотного картона.
Высушенные изделия, шпатлюют, шлифуют, грунтуют, а затем подвергаются росписи. Модели для формования изделий выполняют традиционно из пластилина, глины, дерева и гипса.
Рецепт мучного клейстера
4 стол.ложки пшеничной муки, первая порция воды - 0,5 ст, вторая порция воды - 1 стакан.
Муку смешать с первой порцией воды и тщательно размешать, разбивая все комочки. Добавить вторую порцию воды, смешать.
Полученную смесь нужно хорошо подогреть. Важно постоянно помешивать, чтобы на дне не образовывались комочки. Доводить до кипения нельзя - мука потеряет свои свойства. Когда образуется густая киселистая масса - можно снимать с огня. Дать остыть и использовать. Хранить можно в холодильнике несколько дней.
Чтобы получить прочное папье-маше нужно взять форму, к которой можно плотно притереть бумагу. Например, апельсин: поверхность формы смажьте растительным маслом и перекрывая друг друга - покрывайте полосками бумаги, смазанными мучным клейстером.
Когда апельсин уже не будет видно из-за газет - удобно наклеить слой контрастной салфетки или кальки, чтобы можно было следить за равномерностью нанесения полосок.
Притирайте бумагу движениями, как если бы вы хотели сделать снежок из рыхлого снега. Чем лучше притрете друг к другу бумагу - тем крепче будет картон.

Делаем маску из папье-маше:
Перед началом работы модель нужно покрыть слоем вазелина. Далее модель обклеивают бумагой в технике папье-маше. Рвем газету на мелкие кусочки (примерно с нынешний полтинник). Чтобы не запутаться в слоях, лучше, чтобы бумага была двух цветов: газетные поля, например, и газетный текст. Слои должны располагаться в следующем порядке:
Первый слой папье-маше состоит из обычной бумаги.
Когда вся маска покрыта бумагой, можно сделать следующий слой на клею. Чтобы маска не вышла рыхлой, а наоборот, получилась ровной, жесткой и влагонепроницаемой, очень важно хорошо вдавливать каждый кусочек, убирая пузырьки воздуха.
Третий слой - более плотная бумага. Ее следует прилеплять особенно тщательно, а промазывать лучше более густым клеем;
Обычная бумага.
Хлопчатобумажная ткань тоже должна быть мелко нарезана и вымочена в разведенном клею. Этот слой грозит появлением складок. Поэтому каким-нибудь твердым предметом нужно постоянно продавливать все нужные "особенности рельефа", чтобы они не пропали под слоями материала, и убирать ненужные. При наклеивании кусков ткани на выпуклости могут получиться "карманы" - кусочки, которые некуда приклеить или которые образуют эти самые складки. Их нужно срезать ножницами.
Обычная бумага.
Снова плотная бумага.
Верхним, последним слоем может быть плотная белая размоченная бумага или мелкие кусочки белой ткани (не берите бинт; его можно использовать на средние слои, но сверху он, сами понимаете, смотреться не будет). Когда клей схватится, влажной салфеткой или просто рукой протрите места соединения кусочков бумаги или ткани, чтобы сгладить неровности.
После всего этого обклеенную модель сушат. Сушить маску нужно при комнатной температуре, не снимая с модели, во избежание деформаций маски (3-4 дня) .
Маску можно обтянуть стреч-бархатом, креп-атласом и вообще почти любыми тканями. Берем ткань по форме маски примерно, в районе глаз аккуратно разрезаем с припуском, и приклеиваем, завернув края вовнутрь. Когда приклеется, натягиваем края и приклеиваем их вовнутрь тоже. Ткань закрепляется супер-клеем. Лучше брать эластичный материал, чтоб не складками лег. Изнутри маска тоже проклеивается тканью, лучше х/б. - эта ткань должна закрыть концы ткани наружней. Не забудьте про завязки!
Далее, маску можно украсить пайетками, кружевом, тесьмой, перьями.

Куклы из папье-маше.
Края маленькой банки слегка сжимают, чтобы удобнее было из нее наливать клей.
Чтобы приготовить клей для склеивания папье-маше и для грунта, плитку столярного клея разбивают молотком на мелкие куски. Эти куски вымачивают в воде так, чтобы они разбухли. В таком виде клей складывается в маленькую банку, куда наливают неполный стакан воды. Маленькая банка с клеем вставляется в большую, наполненную до половины водой, и банки ставятся на огонь. Благодаря тому, что дно банки с клеем не касается огня, клей не подгорает.
Клей при нагреве непрерывно помешивают. Как только клей растворится, он готов. Кипеть он не должен. Клеить нужно горячим клеем. Если клей тянется нитями, он уже остыл, и его нужно снова разогревать. Клейстер, которым пропитывается бумага, лучше всего делать из муки грубого помола (ржаной), но можно использовать пшеничную и даже картофельную. Приготовить грунт очень легко. Для этого варят жидкий клейстер из муки, всыпают в него зубной порошок или мел и тщательно размешивают.
Когда грунт готов, в него добавляют немного жидкого столярного клея и две-три капли растительного масла. Грунт должен быть густоты сметаны и стекать с палочки крупными каплями. Вещи из папье-маше можно расписывать гуашью, акварелью, смешанной с гуашью, масляными красками. Гуашь лучше брать в маленьких баночках. Если она засохла, то ее размешивают чуть горячей водой. После того как краска чуть размокнет, следует размешать ее и слить лишнюю воду. Баночки с краской обязательно закрывайте. Если гуашью вы долго не будете пользоваться, то налейте в нее немного воды.

Как сделать голову из папье-маше? Для этого вначале из глины, пластилина и т.д. лепят голову с шеей. Лицу придают нужное выражение. Черты лица у стариков и старух делают более резкими, угловатыми, у детей - расплывчатыми, округленными.
Готовую голову смазывают каким-нибудь жиром и накладывают на нее один слой мокрой бумаги.
Для этого придется рвать бумагу (обязательно из непроклеенных сортов) на небольшие кусочки. Бумагу тщательно разглаживают, чтобы она точно повторила форму вылепленной головы. Когда первый слой наложен, его смазывают клейстером и таким же образом накладывают еще четыре-пять слоев таких же бумажных клочков. Получается плотная маска из папье-маше, которую, высушив в теплом месте, но не близко от огня, чтобы она не покоробилась, разрезают на две части и снимают с глиняной формы. После этого с помощью полоски материи оклеивают обе половинки головы.
Лицо куклы хорошо покрыть слоем грунта (мелом, разведенным, как кашица, на жидком клею). Причем следует избегать класть грунт слишком густо. Его необходимо разгладить пальцем, смоченным водой. Загрунтованная форма сушится и зачищается шкуркой. После этого можно приступить к росписи по предварительно сделанному на бумаге эскизу. Для раскраски более подходят масляные краски. Впадины лица лучше закрашивать темным тоном, а выпуклые места - светлым. Глаза делаются из бус и пуговиц. Волосы - из меха, ваты, мочала, ниток, пакли.

Читать далее...

Шьём крысок (выкройки)

ДАЛЕЕ

ХИТ-ПАРАД! (7)

Читать лучшие рецепты 2019

Это идеальное тесто для беляшей очень вкусное и приятное в работе. Оно  нежное, при этом эластичное и не рвётся при жарке.

Читать далее...

Меловая краска получила своё название в связи с тем, что при высыхании она получает матовый, похожий на мел вид. Она придаёт вещам бархатистый вид и прекрасно создает эффект старины. Такую краску легко можно сделать в домашних условиях, она быстро высыхает и не требует большого количества материалов.

Читать далее...

:

За десять лет работы дуэта было сыграно более 300 миниатюр и многие приобретали 

всенародную известность. А некоторые уже сейчас могут считаться классикой юмора.

Смотрите далее...

.....

Сарафан - бочонок за пять минут. . Создаем вещи согревающие тело и душу! Видео мастер-класс

для Андроид и Айфон по два метода.

Как произвести вход на телефон без пароля? Думаем, что у большинства пользователей смартфонов бывали случаи, когда они напрочь забывали пароль, который сами же и создали. Очень неприятный случай. Относить телефон в сервис накладно. Если же вернуть заводские настройки или сделать прошивку системы, в этом случае, все ваши данные будут уничтожены. Хотя, если они на сим-карте, тогда останутся, но, всё равно придётся платить специалистам.

Во всём мире облепиха ценится за её полезные свойства и витамины, необходимые для профилактики различных заболеваний. Ко всему прочему из неё варят компоты и кисели, едят свежей и добавляют в салаты, замораживают, варят варенье и делают настойки. А ещё готовят потрясающе вкусные блюда, сводящие с ума восхитительным ароматом и ни с чем несравнимым вкусом.

Доктор Евдокименко.