Цитата сообщения Leykoteya


Для теста:
3/4 стакана масла
3/4 стакана сахарного песка
2 желтка
5 стаканов муки
ваниль
1 ч.л. разрыхлителя
1 1/2 стакана тёплого молока

Замесить мягкое тесто.
Сделать из комочка теста колбаску и вдавливать по длине этой колбаски в середину очищенные финики. Потом закрыть, чтобы фиников не было видно. И разрезать полученный рулетик на небольшие кусочки. Смазать яйцом, посыпать маком или кунжутом.
Сделать просто колбаску, нарезать на небольшие кусочки. Также смазать яйцом, посыпать маком.
Выпекать при 180 градусов С до румяного цвета.