Готовим вкусные блюда из мяса по рецептам Passion.ru.

 

 

Отбивные готовят из кусков мяса толщиной не более двух сантиметров, хорошо отбитых до мягкости и сдобренных специями. Обжаривают отбивные на сковороде с небольшим количеством масла, при желании используя кляр и/или панировку. Приготовить шницели еще проще: использование панировки обязательно, однако мясо можно не отбивать, а жарить в большом количестве масла.

Для отбивных и шницелей подойдет любое мясо: говядина, телятина, свинина, курятина, баранина, индюшатина. Лучшее всего использовать парное филе молодого животного.

Секреты приготовления вкусных отбивных и шницелей:

• мясо необходимо промыть и обсушить бумажным полотенцем, чтобы на нем не осталось воды;
• резать мясо нужно поперек волокон;
• солить мясо лучше в конце приготовления;
• сковорода и масло в ней должны быть очень горячими;
• мясо перед приготовлением можно замариновать для аромата и еще большей мягкости.

Руководствуясь пошаговыми инструкциями из коллекции рецептов Passion.ru, вы приготовите отбивные и шницели не хуже опытного повара. Приятного аппетита!

 

Шницель куриный	Шницель из индейки	Куриный шницель «Пасхальный»	Шницель под сырной корочкой	Шницель куриный по-венски

Телятина с каперсами и тархуном	Свиные отбивные	Куриная отбивная под сырной корочкой	Отбивные из говядины	Запеченная говядина с сыром моцарелла

Серия сообщений "Рецепты и кулинария":
Часть 1 - Картофельный десерт
Часть 2 - Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд
...
Часть 4 - 5 рецептов сытных зимних супов
Часть 5 - Сиропы для пропитки бисквита
Часть 6 - Рецепты шницелей и отбивных
Часть 7 - Приготовление пряников в домашних условиях

Познакомитесь с большой подборкой онлайн генераторов надписей, банеров, кнопок, табличек, надписи на предметах и много других ...

Генераторы on-line
генераторы значков изображающих ход загрузки
http://www.ajaxload.info/
http://www.webscriptlab.com/
http://www.loadinfo.net/
http://mentalized.net/activity-indicators/
http://www.web20badges.com/ - генератор значков
http://services.nexodyne.com/email/ - генератор email- иконок
http://www.signgenerator.org/danger/signs.asp - генератор предупредительных табличек, типа «не лезь – кусю!», но на английском увы…
http://www.txt2pic.com/banner-ads/ - генератор банеров

генераторы кнопок
http://www.mycoolbutton.com/
http://www.buttonator.com/

Генераторы анимированных изображений
http://gickr.com/upload_files - можно грузить до 10 изображений (PNG, GIF, JPEG), выбрать параметры, (глубокого знания англ. языка не требуется), загрузили, нажимаем "next", берём или картинку или ссылку
http://picasion.com/ - можно загрузить до 15 изображений, остальное схоже.
http://www.gifninja.com/ - gif анимация из картинок или из видео файлов (меню справа вверху). Картинки можно загрузить по отдельности или архивом. Видео для перевода в анимированный GIF следует использовать в форматах wmv, asf, avi, mpg, mpeg, mov, 3gp, flv и mp4:
(взято в очень полезном на мой взгляд блоге из серии "софт для каждого" )

http://www.roundedcornr.com/ - закруглённые поля на Ли.ру не работает только для сайтов

http://tools.dynamicdrive.com/gradient/ - градиентная заливка поля

генераторы аватар
http://www.gifr.ru/
http://www.avatar-creator.ru/
http://creatr.cc/creatr/
http://ava-ava.com/ru/
http://reddodo.com/ - генератор аватар, анимированный текст или картинка, англ. яз.

http://www.fotline.ws/
генератор картинок отражений на воде

http://www.slide.com/arrange
генератор слайд шоу

http://wigflip.com/automotivator/
- постер генератор на англ. языке ( я вообще на русском искал, но бывает на английском тоже нужно)
http://bighugelabs.com/flickr/deck.php - генератор постов в рамочку с картинкой

http://www.ricocheting.com/js/music.html - генератор музыкального фона (для Лиру неактуален, это для тех блогов, где музыка в комплект сервисов не входит), есть на этом сайте и другие генераторы – смотри меню слева.

http://wufoo.com/ - он-лайн генератор форм. Готовые формы могут быть размещены на любом сайте как интегрированными в другой документ, так и в виде отдельной странички. Уведомление о факте заполнения формы приходит по электронной почте или через RSS-канал. (подсмотрел тут)
Надписи на картинках
http://www.radikal.ru/ Здесь находится бесплатная программа,
позволяющая загружать рисунки на сервер, оптимизируя их при этом.

Посмотри это:
http://www.bigoo.ws/
и это:
http://www.myspacenow.com/
Здесь ты сможешь вставить свой портрет в 1000000$
http://www.festisite.com/tools/generators/money/

http://www.caption.it/ Надписи на предметах
http://www.glitterfy.com/upload.php
Сделать блестящий аватар + код имени (англ.)
http://text.glitterfy.com/

Радикал - фото. Хороший фото редактор
http://www.radikal.ru/

Надписи

http://www.imagechef.com/
http://www.photofun.od.ua/

http://www.lintukoto.net/demonstration/

Написать текст на фото.
http://www.funonit.com/funny_jokes/fake_photo/

http://www.dollzmaniaglitter.com/
генератор блестящих надписей.

http://www.htmllive.com/image/glitter/index.php из картинки - блестяшку.

http://www.glassgiant.com/neon/?l1=...144&bgcol=brick = это моя надпись

генератор "неоновых" надписей. http://www.glassgiant.com/neon/

http://yourgen.com/ типа БУФИКОВ
http://www.glitter-graphics.com/ генератор аватаров
http://www.glitter-graphics.com/users/anna11

http://www.dumpr.net/museumr.php
Супер!!! Фото в галлереи

http://www.onlinewahn.de/generator/g-home.htm СУПЕР!!!!!
фото в газете и на монете.

http://www.imagechef.com/ic/product.jsp СУПЕР!!!!!!!
http://www.imagechef.com/ic/product.jsp?cat=friendship
Надписи на картинках, срезе дереве и т.д.
http://www.imagechef.com/ic/make.jsp?tid=Chocolates
Надпись на торте

http://www.festisite.com/tools/generators/money/
Портрет на деньгах, в сердце, на картах и в дыме.

УКРАШАЙТЕ СВОЮ ФОТОГРАФИЮ
http://blingee.com/blingee/upload_base

ВИРТУАЛЬНЫЙ САЛОН:
http://www.virtualmakeover.ru/styler/index.php
Этот сервис реализует трансформацию фото:
http://masterbiz.info/starenie.htm

СДЕЛАЙ СВОИ ДЕНЬГИ:
http://www.festisite.com/tools/generators/money/

Разноцветный русский текст. Адрес страницы
http://cmp.h14.ru/

http://www.bigoo.ws/
http://www.fotopostcard.ru/pcthemes.php?parnew=4 приколись над другом
http://www.festisite.com/tools/generators/cardgame/

Вставьте ваше фото
http://www.photofun.od.ua/
Сделай себе картинку
hero-in.com