Этими пряниками нас угостила соседка у бабушки в деревне. Нашему маленькому сыночку они очень понравились. А главное, что времени на приготовление нужно минимум. И пока сыночек спит , я успеваю и испечь, и чаек попить с пряничками, и рецептик вам выложить.

Для 20 пряников вам понадобится:
100 гр сметаны
300 гр муки
0,5 ч.л. соды
1 яйцо
щепотка соли
70 гр сахара (можно и больше, просто для карапуза я не делаю слишком сладкие).

Все ингредиенты смешиваем, при этом соду нужно смешать со сметаной.





Замешиваем тесто, оно должно быть легким и немножко липнут к рукам.











Тесто раскатываем толщиной 1 см., прокалываем вилкой и выдавливаем формочки.












Прянички выпекаем на смазанном маслом противне.











На любителя пряники можно обвалять в шоколадной глазури или сахарной.



Но так как это для маленького сынишки, то оставляем без изменений.





А теперь едим! Приятного чаепития!