Цитата сообщения Viola_Metel Котлеты "Бюджет"


Это новый взгляд на старый рецепт)
Во первых они получаются мягкими и когда кушаете
не поймете с чего они:)
Советую вам попробовать повторить:)


Ингредиенты :
макароны 200-300 г (вареные)
колбаса 150-200 г или сардельки 2 шт.
яйца 3 шт.
растительное масло
черный перец молотый
соль
мука 4-5 ст. л.

Приготовление :
Макароны нужно брать небольшого размера.
Не страшно если макароны расползутся,в этом блюде это будет скорее плюс.
Колбасу порезать мелким кубиком.
макароны соединить с колбасой.
Добавить яйца, муку, соль, специи. Из специй я добавила еще карри.
Она придает блюду красивый желтый цвет. Перемешать.
Масса должна быть вязкая.
С помощью столовой ложки выкладывать подготовленную массу на сковороду.
Должны получиться изделия, по форме напоминающие оладьи.
Пожарить их с двух сторон.
Все... Просто и очень вкусно:)
Приятного Аппетита:)