(и еще 24938 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блог бумага выпечка вязание вязание спицами дача деткам. детям детям. диета дюкан жакет журналы закуска здоровье игрушки идеи идеи. книги комбинезон крючок крючок. кулинария кулинария.десерт лепка мк мода несладкая выпечка новый год отруби оформление пальто пинетки пирог пластиковая бутылка платье поделки пуловер рыба сад салат скачать. соленое тесто спицами. спицы спицы. стихи схемы тапочки торт туника узоры худеем шапочка шитье
Пироги диетические с начинкой (диета Дюкан ) |
На 6 силиконовый формочек
для теста:
2 ст. л. муки из овсяных отрубей(смолоть )
2 куриных яйца
75 г кремообразного обезжиренного творога(я использую крем чиз)
1/8 ч. л. морской соли
растительное масло для смазывания формочек если нужно
для начинки:
125 г отварного куриного филе
1/2 пучка зеленого лука или любой зелени
1-2 ст. л. куриного бульона или водички
свежемолотый черный перец
соль
Для начинки можно использовать не только куриное филе и зеленый лук, а и любое подходящее для диеты мясо, зелень и овощи по вкусу. Можно с рыбой !!!!!
В любом случае получается очень вкусно.А уж с яйцом+зел луком мммм
Приготовить начинку. Лук мелко нарезать. Куриное филе измельчить в блендере или мясорубке, или порезать и помять вилкой.
Добавить нарезанный лук, бульон, соль , перец по вкусу и перемешать.
Духовку разогреть до 175 градусов. Формочки смазать небольшим количеством растительного масла.
Белки отделить от желтков.
В отдельной миске взбить хорошо желтки до побеления, добавить творог и муку из отрубей, еще раз взбить.(перемешать до однородности).
Белки с солью взбить миксером до устойчивых пиков.
Добавить взбитые белки в желтковую массу и аккуратно перемешать.
2/3 теста распределить по формочкам, в середину каждой формочки выложить начинку
И распределить оставшееся тесто сверху начинки, аккуратно разровнять тесто ложкой.
Выпекать пироги в предварительно разогретой духовки около 20 минут.
В духовке тесто сильно поднимется и опадет после остывания, так и должно быть.
Все!!!! Можно наслаждаться !!!! Есть как горячими , так и остывшими!!!
Я пробовала с курицей , зеленью и яйцом , и курица и сыр с плесенью.
Хранить остывшие пироги(если останутся ) завернув их в пищевую пленку, после можно немного подогреть в микроволновке !!!
В последнее время мне проще в мультиварке целым пирогом печь
Серия сообщений "Дюкан":
Часть 1 - Вкусные рецепты блинчиков из отрубей
Часть 2 - Пироги диетические с начинкой (диета Дюкан )
Метки: диета дюкан несладкая выпечка пирог |
Страницы: | [1] |