(и еще 145598 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блог бумага выпечка вязание вязание спицами дача деткам. детям детям. диета дюкан жакет журналы закуска здоровье игрушки идеи идеи. книги комбинезон крючок крючок. кулинария кулинария.десерт лепка мк мода несладкая выпечка новый год отруби оформление пальто пинетки пирог пластиковая бутылка платье поделки пуловер рыба сад салат скачать. соленое тесто спицами. спицы спицы. стихи схемы тапочки торт туника узоры худеем шапочка шитье
Рулетики закусочные из огурца с семгой и сливочным сыром |
Изумительная закуска! Легкая, изящная, вкусная! Сочетание соленой семги , хрустящего и ароматного свежего огурчика с нежнейшим сливочным сыром... это блаженство, поверьте!
Метки: Кулинария закуска рыба |
Закуска из баклажанов с копченой курицей и мандаринами |
Метки: Кулинария закуска баклажаны. |
Фуршетная закуска-Рулетики из плавленого сыра с ветчиной |
Метки: кулинария закуска сыр |
закуска Новогодний деликатес |
Метки: Кулинария закуска рулетик |
Закуска из семги «Улитки» |
300 г филе соленой семги
150 г творога
1 огурец
2 ч.л. тертого корня хрена
черный молотый перец
Метки: кулинария закуска рыба. |
Завитушки с крабовыми палочками и сыром |
Метки: Кулинария закуска крабовые палочки слоеное тесто. |
Закусочка вкусная |
Метки: Кулинария закуска помидоры |
Быстро маринованные шампиньоны плюс |
Метки: Кулинария грибы закуска |
Сырные шарики с виноградом |
Метки: кулинария закуска сырные шарики. |
"Королевские пенёчки". |
Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Потребуется:
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Метки: кулинария закуска пенёк. |
Новогодний рецепт: Заливное "Лебединое озеро" |
Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец... 
Сразу следует оговориться, что рецепт не мой, мне просто понравилась идея оформления блюда.
Метки: кулинария закуска заливное. |
Новогодняя закуска: "Мясные подсолнухи" |
Метки: кулинария закуска мясная. |
Бутербродный закусочный торт "Новогодние свечи" |
Метки: кулинария закуска торт. |
Рыбные рулетики |
Просто пародия на суши. 
Пародия понравилась, оказавшись на удивление симпатично-приятно-вкусной.
Основа для рулетиков наверное сыр. Его можно взять в принципе любой, но я взял, очень мне нравящийся сыр «Рикотто». Нравится он наверное своим необычным и непривычным нам вкусом, а не нарвится только ценой. 
Ну разговор не о сыре, а о рулетиках. Кроме сыра нам понадобятся – слабосоленая красная рыба (сёмга. форель), лимон, кедровые орешки, укроп и огурец. Собрали все составляющие? Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто. Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова!
Берем бамбуковую циновочку (часто продают ее, как коврик-подставку под посуду), кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. На рыбу начинку, приблизительно по 5-7 мм. толщиной. посередке – несколько полосочек порезанного огурчика. Огурчик вообще нужен для свежести и для хрумскости. Заворачиваем. Формируем «колбаску». Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком. И удивляемся, что делать с остатками начинки? ;-) Я поступил просто. Разрезал помидорки-сливки на четыре части, убрал косточки. Получились такие лодочки… В эти лодочки выложил по ложечке оставшейся начинки. Украсил базиликом. И подал, как совершенно отдельное блюдо.
Полезная, здоровая и необычно вкусная еда.
P.S. Вместо рикотто повторялось и с обычным творогом. Скажу коротко - не хуже! :-)
Метки: кулинария закуска рулетики рыба. |
Заливнушки "Нежность" |
Несложный рецепт в копилку праздничных блюд. Порционные «заливнушки» на скорую руку. Очень нежные и вкусные, прямо тают во рту. Достаточно легкие, потому как с курицей, диетичные, потому как мало жира, и готовить намного проще и быстрее чем холодец. Очень удобно готовить в силиконовых формочках – застывшее желе идеально отстает от формы. Если порционных формочек нет, можно сделать единым блюдом в большой форме и подать, нарезав на порции.
Метки: кулинария закуска заливное. |
ЗАКУСКА "КАЛЛЫ" |
1 упаковка сыра квадратиками 300г отварной курицы 1 соленый или маринованный огурец 1 зеленое яблоко 1 луковка 100г шампиньонов Лук порезать меленько и обжарить с грибами. Все остальное нарезать небольшими кусочками. Соединить, заправить майонезом. Салат выложить на сыр, свернуть кулечком и выложить на блюдо. Украсить укропом, сделать сердцевинку из моркови.
Метки: кулинария закуска |
СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ |
Метки: кулинария закуска пирог. |
Для шумного застолья |
Метки: кулинария закуска фуршет. |
Закусочный рулет |
Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.
Метки: кулинария закуска рулет фарш овощи. |
Торт мясной |
Делать как всегда просто, быстро и вкусно! :D Главное всё приготовить! Надеюсь Вам понравится! :girl_blush: :oops: :Rose:
Метки: кулинария закуска торт салат. |
| Страницы: | [2] 1 |
![1322080341_rybnye-rulety[1] (500x375, 70Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/80/766/80766361_1322080341_rybnyerulety1.jpg)
Свинину нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить, добавить специи, опустить во взбитое яйцо, потом в муку, пожарить на растительном масле, дать остыть.
