Курица на овощной подушке - простое, быстрое, но "элегантное" блюдо

Ароматная курочка, с хрустящей корочкой да с картошечкой и запеченными овощами, вкуснотища да и только. Очень выручает такое блюдо, когда нет желания стоять у плиты, да и на праздничный стол блюдо удобное и вкусно. Курочка получается сочная, мягкая.

Диетические куриные котлеты в духовке - невообразимо вкусно!

Мне этот рецепт известен уже очень давно, практически с детства... И тут я благополучно про него вспомнила, модифицировала под режим нашего питания и вуа ля! Вкуснотища!

Азу из куриных сердечек - Не пробовали? Очень рекомендую – вкусно.

Азу можно готовить практически из любого мяса и мясопродуктов. Я выбрала куриные сердечки и не прогадала - вкусно получилось. Огурцы для азу надо брать соленые, а не маринованные. К готовому азу из куриных сердечек можно добавить отварной картофель.

ЛЕНИВЫЙ КУРНИК - курник на "скорую" руку, но очень вкусный!

Курники очень душевное, домашнее и всеми любимое блюдо, но достаточно трудоемкое и лично я не каждый день готова к тому что бы повторить кулинарный подвиг natasha 1982 и сотворить курник на блинах. Но как известно, лень не повод отказывать себе в гастрономических удовольствиях и этот оочень, очень упрощенный рецепт "курника" хороший тому пример.Очень простой вариант приготовления и вкус получился отменным. Готовить не сложно, ингредиенты простые, рекомендую приготовить.

Пирог получается сытным, отлично подойдет на обед или ужин.

Курочка, запеченная в съедобной тарелке — очень вкусно, необычно и красиво!

Если осталось немного теста, вот идея  приготовить и  подать курочку на съедобной тарелке.

Делала пиццу и остался кусочек теста, из которого я решила  слепить основу, которая сохранила все куриные соки, а пропитанное тесто стало неимоверно  вкусным, хрустящим и было растерзано вмиг.  Даже лимон как с гриля получился! 

Тёртая картошка с яйцом — быстрый и вкусный завтрак!

Чем накормить семью на завтрак – быстро, вкусно и оригинально? Попробуйте вот такие скоростные «картофельные блинчики» - что-то среднее между омлетом, драниками и жареной картошкой и! Готовится это сытное блюдо за 15 минут, получается сытным и необычным!

 

Просто курица в духовке

 

Запеченная курица – блюдо из самых простых, но и самых фундаментальных. Совсем недавно в некоторых странах курица в духовке была не просто едой, а ритуалом, зримым и аппетитным символом семейного достатка, а обещания обеспечить народу возможность каждую неделю есть курицу легли в основу не одной политической платформы. Сегодня курица в духовке воспринимается уже не столь драматично, но все равно с неким предвкушением: блюдо семейное или, по меньшей мере, компанейское, оно продолжает быть чем-то большим, чем просто еда.

Разумеется, каждый готовит курицу в духовке по своему, но цель у всех одна – добиться того, чтобы под аппетитной зажаристой корочкой скрывалась сочная и нежная куриная плоть, вкусная и ароматная. Чтобы семья была сытая, счастливая и довольная. Чтобы можно было сказать себе – а я, кажется, неплохо готовлю! Мой рецепт курицы в духовке, в котором, как водится, есть парочка небольших, но эффективных хитростей, поможет вам провести ужин на мажорной ноте.

Куриное мясо "Очень вкусный вариант"

Друзья дорогие, напомню рецепт! Вкуснее и проще наверное нет! Любителям курочки всем посвящается! Навечно в К. К. это блюдо останется! Набор продуктов минимальный! А вкус в итоге гениальный! Просто тает наша птица, бесподобный аромат! Вдоволь можно насладиться, ну и минимум затрат!

Индейка - обалденная

 

Ну оооочень вкусная индейка получается!Мясо нежно, сочно и ароматное !  Хороша на праздничном столе           Понадобится(примерно)  2-3 шт. - лук  3шт. - сельдерей(стебли)  3 шт. - морковь  соль  перец  специи  чеснок  100 гр - сливочное масло  коричневый сахар  розмарин

Читать далее...

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ НОВОГОДНЕГО МЕНЮ. САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ В РАКУШКАХ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА


Тесто слоеное - 500 гр.(бездрожжевое),яичный желток.
Тесто разморозить, развернуть и не раскатывать. Формочкой для кекса вырежем фигурки ракушек.

Сформуем ракушку. Нижнюю угловую часть приминаем пальцами в 2 местах, это будет место плотного крепления, давите на тесто... оно не должно подняться в этом месте, затем сделаем не глубокие разрезы, от края к центру.Читать далее...

Курица с чесноком на рисе от Юрия Рожкова



Мне очень нравятся два шеф-повара, два веселых друга - Юрий Рожков и Константин Ивлев. И вот таким замечательным рецептом, который я теперь прикарманила навсегда, поделился Юрий. Вот что он о нем говорит: "Это первое блюдо, которое я приготовил самостоятельно при помощи моих друзей опытных поваров и накормил им 65 человек. Только продуктов, конечно, было намного больше. Это очень вкусно и сытно!" С последними словами, не могу не согласиться! Так и есть! А ещё и не хлопотно и очень просто! Угощайтесь и вы! Приглашаю!

Куриные шарики в сливочно-сырном соусе

Еще один вариант куриного ужина. Очень симпатичный рецепт. Ароматная сливочно-сырная смесь пропитает куриные шарики. Они получаются сочными и нежными. Очень вкусное и нежное блюдо из куриного мяса.

15 блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам

Пусть к сердцам всего человечества, а не только мужчин, лежит через желудок. Поэтому мы собрали для вас 15 блюд, которые было бы здорово уметь мастерски готовить. Они могут стать вашими коронными блюдами, а домашние вам за это будут только благодарны. Bon appétit!

Макароны с сыром

Читать далее...