Claude-Marie Dubufe (French, 1790-1864) сын художника Edouard-Louis ...
Виктория и Альберт: история королевы, умевшей любить - (1)Англия Коронационный портрет кисти Джорджа Хейтера 24 мая 1819 года родилась ...
Пауль Эмиль Якобс , 1803—1866, Германия - (0)Пауль Эмиль Якобс (Paul Emil Jacobs), 1803—1866. Германия. ...
Генри Уильям Пикерсгилл (Henry William Pickersgill), 1782-1875. Англия - (1)...
МИРИАМ ХАСКЕЛЛ: путеводная звезда для многих женщин в ювелирном дизайне - (1)Как дочь эмигрантов из России заставила американок влюбиться в бижутерию - Мириам Хаскелл. ...
Яблочное варенье (повидло) быстрым способом |
Дневник |
Очень удобный, простой и быстрый способ приготовления варенья(повидла) из яблок. Получается густой консистенции, как пластовый мармелад, поэтому мне нравится использовать его в качестве начинки для выпечки. Хотя и просто так, к чаю оно придётся кстати.
Ингредиенты:
2 кг яблок (уже резаных),
1 кг 300 г сахара,
Метки: Яблочное варенье повидло |
АРОМАТНОе варенье ИЗ ГРУШ |
Дневник |
Ингредиенты
(на 1 небольшую баночку):
✓ Груши (очищенные) — 500 г
✓ Сахар — 150 г
✓ Лимон — 0,5 шт.
Рецепт приготовления
Груши помыть и почистить от кожуры (по желанию) и сердцевины.
Метки: варенье ИЗ ГРУШ |
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО ЯНТАРНОЕ |
Дневник |
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО.Идеальная Начинка для Пирогов, Пирожков и прослойки тортов. Повидло очень нежное, густое, ароматное и яркого солнечного оттенка. Очень аппетитное. Вкусно сочетается с блинчиками и пушистыми оладушками. Готовьте с удовольствием!
1.5 очищенных и нарезанных яблок
1 кг сахара
2-3 ст.л лимонного сока
250 мл воды
можно добавить: цедру лимона или апельсина, корицу, корень имбиря.
Метки: ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО ЯНТАРНОЕ |
Как я готовлю вишневый конфитюр. Рецепт варенья без долгой варки и с минимумом сахара |
Дневник |
Конфитюр из вишни, который отлично подойдет для бутербродов к чаю. Рецепт без долгой варки, за счет чего сохраняются полезные витамины и яркий аромат вишни.
В детстве мама всегда варила летом вишневое варенье. Это были ягоды с косточками в сахарном сиропе. Варенье, безусловно, очень вкусное, и его можно подавать к столу отдельно от всего. Но когда я впервые попробовал конфитюр, понял, что теперь буду варить вишню только по этому рецепту.
Только представьте, ароматный конфитюр с кусочками ягод на тосте с маслом. Ммм… У меня от таких мыслей всегда слюнки текут. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом именно такого варенья.
Метки: вишневый конфитюр |
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ |
Вишня консервированная в желе, ягоды совсем как свежие!
Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендуем попробовать — нежнее варенья, а ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.
Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды.
ПРОДУКТЫ:
На 1 кг. вишни.
*Сахарный песок — 700 гр.
*Быстрорастворимый желатин — 2 ст. ложки
*Вишня
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Удалите у вишни хвостики и залейте на пару часов ягоды холодной водой. Это поможет Вам избавится от червячка который, к сожалению, может прятаться внутри. Если таковой имеется, то он обязательно выберется наружу. После чего удалите у вишни косточки. Для этого можно использовать даже простую шпильку или булавку.
После того, как все косточки удалили смешайте сахар с желатином, затем добавьте его к вишням и перемешайте. Поставьте ягоды в прохладное место на 12 часов.
По истечении 12 часов, вишня пустит сок, ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим до кипения и варим около 3 минут.
При этом не забываем помешивать. Как только вишня начнет кипеть, начнет образовываться много пены, следите за тем, чтобы она не сбежала. Поэтому емкость в которой Вы будете варить вишню должна быть заполнена не больше чем на половину.
Когда вишня покипит 3 минуты, выключаем огонь, снимаем пену. И раскладываем ягоды по чистым сухим, стерильным банкам и закатываем плотно крышкой.
Переворачиваем и укутываем до утра. После чего опускаем баночки с вишней в подвал или ставим в кладовку.
Обязательно попробуйте — это очень вкусно!
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: https://dom-resepti.ru/
Метки: ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ |
Неповторимо ароматные и вкусные цукаты из клубники |
Ингредиенты:
клубника – 500 грамм;
сахар – 500 г;
вода – 80-100 мл;
лимонная кислота – щепотка.
Метки: цукаты из клубники |
6 рецептов вкуснейших заготовок, с которыми справится каждая |
Дневник |
Метки: рецепты заготовок Малосольные огурчики Помидоры Консервированные кабачки Царское варенье из крыжовника Лечо с баклажанами соус из синих слив |
Грушевое варенье с лимоном |
Дневник |
Это вкусное янтарное варенье доставит нам море удовольствия, напоминая зимними вечерами о прошедшем лете.
Груши - 1 кг
Лимон - 1 шт.
Сахар - 1 кг
Лимон придает грушевому варенью неповторимый аромат и нежный привкус.
Метки: Грушевое варенье с лимоном |
19 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ С ВИШНЕЙ |
Дневник |
Вот и наступил сезон вишни!!! Мы приготовили для вас 19 вкуснейших рецептов вишневых десертов. Пироги, чизкейки, кексы, сорбеты и даже вишневая наливка!
Метки: рецепты с вищней |
ВАРЕНИЕ «ВИШНЯ В ЖЕЛЕ» К ЧАЮ: ДЕСЕРТА ЛУЧШЕ НЕ НАЙТИ! ВМЕСТО КИЛОГРАММА КОНФЕТ… |
Дневник |
Вишневое желе в банках — это больше, чем варенье. Это готовый десерт! Достаете из кладовки баночку, открываете, наслаждаетесь… В меру сладкое, с характерной кислинкой и почти мармеладной консистенцией лакомство очень нарядно выглядит в вазочке. Самое сложное и трудоемкое во всём процессе приготовления — удалить косточки. Делать это можно специальным приспособлением либо же обычной булавкой. Желатин удобнее использовать быстрорастворимый. Кстати, его можно заменить и агар-агаром, лишь уменьшив количество желирующего вещества вдвое.
Метки: Вишневое желе десерт |
15 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫЧНОГО ВАРЕНЬЯ ИЗ КЛУБНИКИ |
Дневник |
Метки: заготовки клубничное варенье |
ВОТ КАК СВАРИТЬ ВКУСНЕЙШЕЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ГРАММА САХАРА |
Дневник |
Многие хозяйки делают заготовки на зиму: консервы, соленья и, конечно же, варенье. Вот только в классическом виде варенье не так уж и полезно, а еще очень калорийно. А для людей с диабетом оно вообще под запретом. И всё из-за огромного количества сахара…
Метки: варенье без сахара |
«СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ» НЕ НУЖНО ВАРИТЬ СОВСЕМ! |
Дневник |
Ах, клубничный сезон — лучшее время в году! Время для клубничного мороженого, йогурта с клубникой и, конечно же, заготовки ягод на зиму.Приготовление варенья — это целое искусство сохранения ягод, чтобы целый год есть их с блинчиками, тостами, кексами и различными пирогами. Однако многие из нас, оставаясь в душе детьми, обожают уничтожать клубничное варенье ложкой прямо из банки.
Метки: клубничное варенье |
АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ |
Дневник |
Такой рецепт мне поведала подруга. Раньше я и не подозревала, что грецкие орехи тоже можно консервировать на зиму вместе с абрикосами. Это варенье отлично подходит к чаю и бутерброду со сливочным маслом. Грецкие орехи в абрикосовом варенье настолько вкусные, что я сначала выбираю все орешки из банки, а затем приступаю в поеданию самого варенья. Поэтому и компоненты подбираю по принципу «чем больше орехов, тем лучше».
Метки: АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ |
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНИКИ: БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ЗИМУ |
Дневник |
Метки: варенье из черники рецепты |
ПЯТЬ ВКУСНЫХ АЛЬТЕРНАТИВ НАДОЕВШЕМУ КЛУБНИЧНОМУ ВАРЕНЬЮ |
Дневник |
Метки: десерты Консервирование |
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ КАК МАРМЕЛАД: 5 НЕОБЫЧНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ЦЕНИТЕЛЕЙ. |
Дневник |
Метки: Рецепты варенья из клубники |
Многие до сих пор готовят варенье неправильно! «Сырое варенье» не нужно варить совсем. |
Дневник |
Ах, клубничный сезон — лучшее время в году! Время для клубничного мороженого, йогурта с клубникой и, конечно же, заготовки ягод на зиму.
Приготовление варенья
— это целое искусство сохранения ягод, чтобы целый год есть их с блинчиками, тостами, кексами и различными пирогами. Однако многие из нас, оставаясь в душе детьми, обожают уничтожать клубничное варенье ложкой прямо из банки.
© DepositPhotos
Метки: «Сырое варенье» из клубники |
Удивительное лимонное варенье: попробуйте- это что-то! |
Дневник |
Варенье из лимона — универсально. Его вкусно есть просто ложками, положить ложечку в чай или использовать в качестве начинки для пирогов и бисквитных рулетов.
Ингредиенты:
Лимоны — 1 кг.
Сахар — 1,5 кг.
Вода — 400 мл.
Метки: Варенье из лимона |
12 БЕСПРОИГРЫШНЫХ СПОСОБОВ ЗАГОТОВКИ ЯБЛОК НА ЗИМУ |
Дневник |
Позади осталось лето, и вот она — благодатная осенняя яблочная пора!
Когда спелые красные, зелёные, жёлтые и солнечно-полосатые яблоки перекочёвывают с деревьев в корзинки, сумки и ящики и едут-едут всеми мыслимыми видами транспорта в наши дома и квартиры.
Метки: заготовки рецепты яблоки |
ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК |
Дневник |
Яблок в этом году будет очень много. Будем варить вкусное варенье!!!
На 1 кг. яблок берём 1,2 кг. сахара.
Удаляем середины, засыпаем сахаром и оставляем на 10-12 часов.
Метки: прозрачное варенье из яблок |
ВАРЕНЬЕ СУХОЕ ИЗ ЯБЛОК. ДАЖЕ МОЖНО БРАТЬ С СОБОЙ ДЛЯ ПЕРЕКУСА |
Дневник |
Ингредиенты:
Метки: сухое варенье из яблок |
СКАЗОЧНЫЙ ДЖЕМ ИЗ ВИШНИ |
Дневник |
Этим рецептом джема из вишни со мной поделилась соседка по даче.
Как-то она угостила нас блинчиками,которые были политы вкуснейшим вишневым джемом,и я не выпустила ее с участка,пока она не рассказала мне все тонкости приготовления этого джема из вишни.
Ягодки в этом джеме получается как бы немного вяленые,и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе.
Метки: вишневый джем заготовки на зиму Консервируем рецепты |
Страницы: | [1] |