Серия сообщений "украшение салатов":Выбрана рубрика украшение салатов.
Часть 1 - ЗАЛИВНЫЕ ЯЙЦА ФАБЕРЖЕ
Часть 2 - Салат Букет сирени новогодний стол 2012
Часть 3 - Простые украшения из ломтиков огурца, яйца, оливки, зеленого горошка.
Часть 4 - Простые украшения из ломтиков огурца, яйца,
Часть 5 - Украшение салатов в картинках и фото
Часть 6 - К новому году. Да и не только.
Часть 7 - Новогодние блюда и украшения новогоднего стола +30 вариантов (продолжение)
Часть 8 - Салат "Рождественская свеча". Уникальная идея украшения
Часть 9 - оформление блюд
Часть 10 - оформление блюд
Часть 11 - Украшение блюд: 7 простых приемов
Часть 12 - Вырезаем ромашку из яйца
Часть 13 - Салат-торт "Снеговик - лыжник" Украшаем стол!
Часть 14 - Салат "Морские поросята" Украшаем стол
Часть 15 - салат-гнездо глухаря
Часть 16 - оформление блюд
Часть 17 - карвинг
ЗАЛИВНЫЕ ЯЙЦА ФАБЕРЖЕ |
Дневник |
Метки: кулинария |
Салат Букет сирени новогодний стол 2012 |
Дневник |
Метки: кулинария |
Простые украшения из ломтиков огурца, яйца, оливки, зеленого горошка. |
Дневник |
Метки: кулинария |
Простые украшения из ломтиков огурца, яйца, |
Дневник |
Метки: кулинария |
Украшение салатов в картинках и фото |
Украшение салатов в картинках и фото
Салат следует украшать умеренно, чтобы было видно, из чего он состоит.Оформление и украшение салатов. Украшение салата зависит, прежде всего, от вкуса и мастерства хозяйки. Здесь большую роль играет желание подать на стол нетолько вкусное блюдо но и оригинально украшеный салат.
Серия сообщений "украшение":
Часть 1 - Красивые,вкусные салаты
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Синие яички
Часть 8 - Салат «Полезная вещица»
Часть 9 - Украшение салатов в картинках и фото
Часть 10 - Украшение салатов
Часть 11 - Без заголовка
...
Часть 21 - Бутербродный зоопарк
Часть 22 - Украшение торта и салата ввиде кубика
Часть 23 - Салат в желе
Метки: кулинария |
К новому году. Да и не только. |
Метки: кулинария |
Новогодние блюда и украшения новогоднего стола +30 вариантов (продолжение) |
Метки: салаты |
Салат "Рождественская свеча". Уникальная идея украшения |
Метки: салаты |
Украшение блюд: 7 простых приемов |
Давно известно, что вид красиво оформленного блюда, не только обеспечит хороший аппетит, но и сделает вкус блюда более насыщенным. В искусстве украшения блюд преуспели французские кулинары. Может, французская кухня так популярна в мире именно благодаря этому?
Блюда, которые вы перед подачей на стол немного принарядите и украсите, приобретут изысканность и подчеркнут ваше гостеприимство.
А ведь изготовить элегантные, забавные и оригинальные украшения для блюд можно из самых обычных продуктов.
Обычные закуски приобретут совершенно новый облик, звучание и вкус, как только превратятся в "лебединое озеро", "цветочную клумбу", букет маков, роз или тюльпанов, в забавных кроликов, мышат или поросят.
Узнать, как приготовить много различных украшений для блюд вы можете из книги Жан-Пьера Девигона.
Вот некоторые простые способы создания украшений из обычных овощей (см. фото). Освоив эти несложные приемы, в дальнейшем, возможно, вы станете горячим поклонником "декоративной" кулинарии.
Перед тем как приступить к изготовлению выбранного украшения, обзаведитесь необходимыми для этого инструментами. Понадобятся: острые ножи, ножницы, нож для снятия цедры, несколько фигурных металлических формочек для печенья и насадок для кондитерского шприца, - все это можно приобрести в магазинах).
Метки: украшение |
Вырезаем ромашку из яйца |
Метки: украшение |
Салат-торт "Снеговик - лыжник" Украшаем стол! |
Метки: кулинария |
Салат "Морские поросята" Украшаем стол |
Метки: кулинария |
салат-гнездо глухаря |
Дневник |
Метки: кулинария |
оформление блюд |
Итак, продолжаем составлять подборку простых и реальных вариантов красивого оформления блюд. Складывайте в дневничок, праздники всё ближе и ближе...
Метки: оформление блюда |
карвинг |
Очень красиво оформленные блюда вызывают аппетит. Карвинг прийдёт к нам на помощь к празднику. Итак, что же можно сделать из морковки?
Примером послужит гвоздика из морковки, а как сделать этот цветок , смотрим мастер класс.
Метки: украшение |
Страницы: | [1] |