Очень люблю этот салат. Вкусный, легкий и в тоже время очень сытный. Обязательно попробуйте!
Рекомендую! :)

Ингредиенты для салата 

— пекинская капуста
— яйца
— сыр твердый
— перец болгарский
— помидоры
— ломтики белого хлеба
— куриное филе
— укроп
— соль, перец
— майонез

Способ приготовления

Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить.
Куриное филе и яйца отварить. Нарезать кубиками.
Помидоры, перец и сыр тоже нарезать кубиками.
Капусту порвать руками.
Все ингредиенты, кроме сухариков, смешать, слегка посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей на стол, добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать рубленой зеленью. Кушать сразу, чтобы сухари не размокли.

Приятного! 

Источник 

http://bonappetito.uol.ua

Привет всем, кто заглянул на эту страничку! Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салатик! С сайта say7.info, автор Марисанна 
Ингридиенты:

• 300гр куриного филе
• 200гр шампиньонов(у меня 1 банка 400гр вместе с рассолом консервированных)(или других грибов,я использую иногда маслята или рыжики)
• 150ГР соленых или маринованных огурчиков
• 200гр сыра (у меня "Российский")
• 1 большой или 2 маленьких помидора
• Майонез
• Приготовление:

1 слой: куриное филе отварить в подсоленой воде (20 минут после закипания), нарезать небольштими кусочками и выложить на дно салатника, 

сверху покрыть майонезной сеточкой
2 слой: шампиньоны отварить (если консервированные, немного поджарить на сухой сковороде, чтобы вышла лишняя влага), порезать, выложить на куриное филе, покрыть майонезной сточкой

3 слой: огурчики порезать, выложить на грибы

покрыть майонезной сеточкой
4 слой: сыр натереть на крупной терке, выложить на огурчики, покрыть майнезной сеточкой

5 слой: помидоры порезать кубиками, выложить на сыр

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с лисичками и авокадо
Часть 2 - Салат «Красная шапочка»
Часть 3 - Папин салат. Просто, но вкусно!
Часть 4 - СОЧНАЯ ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ ВИТАМИННОГО САЛАТА ЗА СЕМЬ ДНЕЙ
...
Часть 14 - Легкий салат с помело
Часть 15 - Салат "Сосновая шишка"
Часть 16 - САЛАТ "РОДИНА"

САЛАТ "РОДИНА"

САЛАТ "РОДИНА"

Это слоёный салат с копчёной курицей. Получается необыкновенно вкусно – попробуйте, не пожалеете. 
Кроме того, такой  салат смотрится очень нарядно  на праздничном столе.
Итак, первый слой салата – это картофель, варенный «в мундире» и потёртый на тёрку.
Второй слой – это жареные шампиньоны с  луком. Но если у вас нет шампиньонов, пережарьте любые другие имеющиеся у вас грибы. Третьим слоем идёт мелко резаное мясо копчёной курицы. Четвертым слоем выкладывают запечённую сладкую свеклу, потёртую на крупной тёрке. На пятый слой помещают подсушенные на сковороде рубленые грецкие орехи. Шестым слоем выкладывают вареные яйца.

Почти все слои нужно промазывать небольшим  количеством майонеза. Слой с жареными грибами можно опустить – он уже  и так достаточно жирный из-за масла.

Украсить такой  салат можно импровизированной  берёзкой из оливок и белка. Веточками может служить резаная лапшой кожура огурца (можно брать свежий и маринованный, какой найдётся). Из зелёного лука получаются отличные листочки. Порежьте зигзагом фиолетовый лук, сделайте из него лилии. Для цвета можно обмакнуть его в свеклу. Чтобы сделать камыши, возьмите немного муки и воды, смешайте. Сделайте «фитиль» камыша, поваляйте его в кофе, наденьте на зубочистки. На другой край зубочисток наденьте пёрышки тонкого зелёного лука. И помните – камыши – просто декоративная деталь, они несъедобные.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с лисичками и авокадо
Часть 2 - Салат «Красная шапочка»
...
Часть 14 - Легкий салат с помело
Часть 15 - Салат "Сосновая шишка"
Часть 16 - САЛАТ "РОДИНА"