Выбрана рубрика выпечка.

Другие рубрики в этом дневнике: школа(16), хлебопечка(0), фоны схемки(1), фарфор(40), уход за лицом и телом(4), уход за волосами(1), украшение тортов,пирогов.булочек(31), украшение салатов(17), торты(0), торты(5), страны(11), стихи(46), стирка советы(0), стиль(18), спицы тапочки.следки(1), святые места(10), салаты соусы(7), салаты(25), рыба(7), рукоделие(12), рисование(1), рецептик(3), рамки(5), программы(52), пироги(1), пироги(23), пасха(9), оригами(23), оладушки пончики(1), оберег(21), новый год(66), начинка(2), нар медицина(19), мясо(0), мясо(2), музыка клипы(18), молитвы(64), мк(33), мистика(9), личное(23), куклы(81), крючок тапочки.следки(3), крем(0), книги журналы(5), картинки анимашки(90), интерьер(15), интересно и невероятно (10), игрушки(23), заготовки(5), диета(15), десерт мороженое(0), десерт(2), декупаж(76), дача(9), гадани е(0), вязание спицы(44), вязание крючок(75), вышивка лентами(0), вышивка лентами(2), вышивка(2), второе(15), волшебный войлок(4), варенье(2), бумага(5), булочки(5), бодифлекс и оксисайз(15), аэрогриль(3), афоризмы(1), английский язык(13), -тесто(31)

Комментарии (0)

Яблочное пирожное "Букет роз"

Пятница, 19 Августа 2011 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пирожное "Букет роз"

Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

выпечка

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное "слоеное" тесто

Читать далее...

Рубрики:

выпечка

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>Заварной крем в микроволновке.

Заварной крем в микроволновке.

Заварной крем в микроволновке.

2 желтка

200 мл молока

20 г сахара (я брала сахарную пудру)

20 г сахарной пудры

20 г муки

В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.

Затем добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.

Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).

Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!

Время приготовления: 3-4 мин.

Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать.

Идея с say7.

Thanks http://irrez.livejournal.com/16132.html?#cutid1

Рубрики:

выпечка

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пирожное по-венгерски...

(427x636, 108Kb)

Очень простой рецепт, скорее идея, оригинально, вкусно и чрезвычайно эффектно...
* Бездрожжевое слоеное тесто 250г(можно готовое)
* 2-3 яблока
* сахарная пудра

"Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2 х 30см. На полоску положить дольки фруктов и завернуть рулетиком, конец теста подогнать под готовую розочку. Выпекать на смазанном противне при 180С 10-15 минут...
Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.
Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.
Яблоки брать с плотной мякотью, можно прокипятить в сиропе несколько минут, чтобы при скручивании не ломались. При желании можно добавить сахар на полоски теста и фрукты, добавить корицу."
(текст с венгерского сайта)
До духовки:
(640x329, 85Kb)

Комментарии:
яблоки не можно, а нужно немножко хотя бы подержать в горячем сахарном сиропе, чтобы полоски легко скручивались. Дольки должны быть очень тоненькими, накладывать на полоску их надо немного внахлест. Сахар добавлять не обязательно и так вкусно...
А уж как красиво...!!
(640x476, 127Kb)

Приятного аппетита...!

Рубрики:

выпечка

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая выпечка

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 5 сентября 2011 года,

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

Источник

Как создать такую красоту

Рубрики:

выпечка

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рыжик"

Этот торт достаточно мягкий, но менее влажный, чем торты со сметанным кремом и более сладкий из-за сгущённого молока – как раз таким он мне и нравится, особенно с кремом из варёной сгущёнки.

3290568_ryzik1a (450x527, 71Kb)