Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 00:35
+ в цитатник
Итак, ингридиенты:
для каждого коржа: 1 стакан муки, 1 стакан сахарного песка, пачка разрыхлителя теста (или сода, гашеная уксусом, 5 яиц. (для второго коржа еще столовая ложка какао)
Для крема: 1 литр сметаны (20%), 2 стакана сахарного песка
А также бананы и консервированные ананасыДелаем тесто для первого (белого) коржа - взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и разрыхлитель. Выпекаем. Затем точно так же, только с добавлением столовой ложки какао делаем второй корж (он получится коричневым)Ломаем остывшие коржи на куски
Довольно долго взбиваем сметану с сахаром - получается крем
Куски обмакиваем в крем и выклабываем на блюдо горкой, не забывая пересыпать порезанными бананами и консервированными ананасами
Поливаем горячим шоколадом (это какао-порошок с небольшим количеством воды)
Метки:
кулинария
Процитировано 6 раз
-
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-