-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Чикалкина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2973

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2019 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты без выпечки

 

Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2019 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный тортик с воздушным кремом из творога, сливок и персиков

(500x375, 99Kb)


0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2019 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЖЕСТВЕННЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ С ВИШНЯМИ

ТОРТ-СУФЛЕ
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2019 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Белоснежка_11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черный принц" на кефире.

Торт Черный принц на кефире. Это один из тех тортов, который может пригодиться для каждого случая жизни, будь то праздник или семейный ужин. Доставляет искренние удовольствие хотя простой в приготовление. Шоколадные коржи, вишневая начинка с кислинкой и нежный сливочный крем.

Рецепт:

  • Кефир- 250 мл.
  • Яйца – 2шт.
  • Какао-порошок – 40гр.
  • Мука – 300гр.
  • Сахар – 200гр.
  • Ванильный сахар – 1ч.л.
  • Разрыхлитель – 1,5ч.л.
  • Сливочное масло – 80гр.

Для крема:

  • Сливки 33% — 200 гр.
  • Сметана 20% — 250р.
  • Сахарная пудра – 80 гр.

Подробнее смотрите в видео:



Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2019 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения maxim1948 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной

Торт готовится очень быстро, особых навыков не требует, и что удивительно может без потери вкуса хранится в холодильнике более недели (что бывает крайне редко, т.к. обычно съедается сразу).

Ингредиенты:

400-500 гр печенья
0,5 банки вареной сгущенки
200 гр сметаны
Tort-iz-pechenya-bez-vyipechki-so-sgushhenkoy-i-smetanoy (700x466, 46Kb)
Приготовление:

1. Сначала давайте приготовим крем. Для этого сгущенку взбейте со сметаной до однородного состояния.

2. Теперь нужно взять какую-нибудь удобную тару. На дно выложить печенье в один слой, можно даже его ломать чтобы заполнить весь объем.

3. Первый слой заливаем кремом. Затем укладываем второй слой печенья и снова крем. Ну и так далее.

4. Украсить можно крошками печенья.

5. Отправляем торт в холодильник на ночь. Затем торт аккуратно нарезаем и достаем на блюдо. Видите, как прекрасно держит форму этот кусочек торта, который мы готовили без выпечки буквально за 10 минут.

Источник: gotovlya.ru

Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2019 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Мамонтова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик без выпечки! Без духовки и печенья!



Сегодня готовлю бесподобный медовик без выпечки! Если не хотите выпекать коржи и возиться с долгим приготовлением крема, тогда этот рецепт для Вас!

Ингредиенты

Крошка

  • Мука – 300 гр.

  • Сливочное масло – 170 гр.

  • Мед – 80 гр.

Крем
  • Сметана 20% – 500 мл.

  • Загуститель для сметаны – 2 упаковки

  • Сахар – 3-4 ст.л.

 

 
Читать далее...
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ

Среда, 09 Ноября 2016 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и быстрый торт

Вкусный и быстрый торт

Этот тортик, как и данный раннее рецепт торта: http://galkolas.ru/post401882550/ для любого времени года. Ничего особенного в продуктах и приготовлении нет, поэтому все могут их приготовить. Отличается торт от других только быстротой приготовления и вкусом. Поэтому обратите внимание на рецепт.
быстрый торт (604x450, 226Kb)

Читать далее...
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТ "СТАКАННИК"

Вторник, 14 Июня 2016 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Стаканник"

Homemade cake with nuts, poppy seeds and raisins.

Ничего не может быть вкуснее "забытого, старого, проверенного годами" торта. И если уж совсем по-чесноку, мои дети с бОльшим удовольствием и бОльшей скоростью съедают такие простые, испытанные торты, как Медовик, Панчо, Пражский, Наполеон и так называемый Стаканник. Этот рецепт у меня появился еще лет 10-15 назад. Периодически к нему возвращаюсь, чтоб порадовать своих мужчин. Особенно он актуальный в холодное время года. Довольно калорийный, из-за масляно-сгущенного крема, орехов, сухофруктов. Но что может быть лучше, чем чашечка чая с кусочком такого тортика, сидя в любимом кресле и укутавшись одеялом. 

Читать далее...
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТ «MILCHMADCHEN» («МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА»)

Вторник, 14 Июня 2016 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Milchmadchen» («Молочная девочка»)

2380598_390x (640x480, 68Kb)

Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении!

Читать далее...
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

МЕДОВИК НА КЕФИРЕ

Пятница, 03 Июня 2016 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик на кефире

МЕДОВИК НА КЕФИРЕ
Кулинарная книга Алии

Медовик на кефире (500x350, 52Kb)
Слова автора :
Ингредиенты :
Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя

Для крема:
2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
150 грамм жареного миндаля

Читать рецепт полностью...
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН. ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

Вторник, 19 Января 2016 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EMILIA55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН. ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.




РЕЦЕПТ

Печенье "Ушки" слоёные 800гр .

КРЕМ

1 литр молока

3 шт яйца

полстакана сахара

6 столовых ложек муки

немного ванильки.

Все ингредиенты хорошо перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь. Крем варила при постоянном помешивании до тех пор, пока он не стал густым и начнал булькать. Когда крем немного остынет, добавить 150гр сливочного масла и опять взбить венчиком .

Теперь начинаем собирать наш ленивый наполеон :

"Ушки" обильно вмакиваем в крем и выкладываем на блюдо(у меня получилось 5 слоёв). Затем сверху полить оставшимся кремом и посыпать крошкой из ушек.Я ещё украсила грибочками из печенья и шоколада ( купила в магазине ).

Автор рецепта - Шевчук Виктория.

http://aquamarin.kg7.ru/ 


 

 

60985861_bkt37OnAtj (85x70, 8Kb)

Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадно-банановый торт «Сюрреалист»

Дневник

Пятница, 30 Октября 2015 г. 12:11 + в цитатник
Шоколадно-банановый торт «Сюрреалист»

Ингредиенты:
Шоколадный слой:
250 г темного шоколада
170 г сливочного масла
3 столовые ложки какао
5 столовых ложек муки
3 яйца
4 столовые ложки сахара
Бананово-творожный слой:
200 г творога
2 яйца
2 небольших сладких банана
2 столовые ложки сахара

Приготовление:
1.Начинаем с шоколадного слоя. На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло до однородности.
Яйца с сахаром взбиваем миксером в течение 5 минут, не больше.
2.Муку смешиваем с какао.
Добавляем шоколад к взбитым яйцами интенсивно перемешиваем, чтобы шоколад не осел на дне. Затем просеиваем муку с какао в смесь и аккуратно смешиваем, избавляясь от комочков. Шоколадный слой готов.
3.Творожный слой. Творог, яйца, сахар и бананы складываем в блендер
Перемалываем в блендере до однородной массы.
4.Смазываем форму сливочным маслом. Сначала тонким слоем выкладываем шоколадную массу, можно оставить несколько прогалин. Сверху неравномерно вкладываем творожно-банановую массу. Осторожно спичкой сделаем несколько красивых волн, смешивая слои.
5.Далее выкладываем слои по-очереди, так же неравномерно.
Выпекаем в духовке 30 минут при 175 С.

1.
2vrxGu5ai4 (604x545, 176Kb)
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый бисквит к чаю

Пятница, 30 Октября 2015 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый бисквит к чаю

4248238_19 (604x453, 65Kb)

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Молоко — 10 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Какао порошок — 3 ст.л.
Сахар — 8 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
3. К шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
4. К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем.
5. Выливаем тесто в форму, смазанную маслом (примечание: я использовала обычную емкость для подогрева в микроволновке, пластиковую, без смазывания маслом) и отправляем в микроволновку на максимальную мощность (примечание: у меня мощность 850, готовился 4 минуты). Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 — то на 3,5 минуты.
6. Через 4 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит :)

источник

Рубрики:  СЛАДОСТИ/выпечка
СЛАДОСТИ/Торты
СЛАДОСТИ/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный Наполеон

Пятница, 07 Августа 2015 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный Наполеон

*



Творожный Наполеон.
Звучит гордо, по вкусу – пальчики оближешь, а готовится всего 15-20 минут! Отличный десерт к завтраку или даже на званый ужин.
getImage_photoId_537645481070_photoType_0 (450x289, 39Kb)
Ленивые сочники или быстрый Творожный Наполеон
ДАЛЕЕ...



Любаша****
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

2770350_shokoladnii_tort_na_kefire_fantastika165754 (510x335, 119Kb)

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире "Фантастика" в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки.

Читать далее...
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»

Вторник, 30 Июня 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

(500x375, 99Kb)

Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

ВАНИЛЬНЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ-СУФЛЕ

Суббота, 13 Июня 2015 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильный торт со сметанным кремом-суфле

Cтояла одинокая и несчастная открытая банка сгущенки (без одной ложки). Еще чуть-чуть и с тоски засохла бы. И пришла мне в голову мысль, что ее надо пристроить, но так, чтобы присутствие ее не было явным. Как-нибудь в тесто.
Душа просила ванильного торта к утреннему кофе. И чтобы он был со сметанным кремом. Но не жирнючим и пропитавшим все и вся, а дополняющим ванильный корж. И чтобы корж смахивал на бисквит, но возни с ним было по-минимуму.
Говорят, чтобы желания твои исполнились, надо точно знать, чего ты хочешь. В деталях.
Ну так все и вышло...

10 мин. на замес, 10 мин. на приготовление крема и 10 мин. на то, чтоб собрать из приготовленного вот это

4945152852_d57f46113b_b (700x535, 132Kb)
4944568419_4cbe47738b_b (700x507, 140Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)это идеальный торт для меня: съедаешь один кусочек - думаешь о втором, съедаешь второй - о третьем АААААААААААААААА
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТИК-ПУШИСТИК ЗА 3 МИНУТЫ

Четверг, 22 Января 2015 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик-пушистик за 3 минуты

2de2f7b25401 копия (380x570, 168Kb)
Случайно нашла вчера на интернете рецептик бисквита-тортика, который выпекается в микроволновке. Честно говоря, не поверила, что такой рецепт может дать положительный результат, тем не менее решила попробовать, так как сделав поиск по названию рецепта, обнаружила его на многих других сайтах. Результат прекрасный.


Что может быть легче и быстрее.... Сделав одну порцию, я решила сделать еще один бисквитик и соорудить тортик.


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) И вот что получилось:
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТ "НАПОЛЕОН" В ВИДЕ ПОЛЕНА

Четверг, 22 Января 2015 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Наполеон" в виде полена

Я опять экспериментирую с классическим тортом "Наполеон". Торт упростился до того, что его может сделать маленький ребёнок.
Крем у этого торта двухкомпонентный - сливочное масло и сгущёнка.
Вместо коржей выпекаются полоски. Не нужно раскатывать коржи, потом их измерять и обрезать. На этот раз тесто просто быстро режется и сразу выпекается.
Вид у торта получается очень оригинальный.

На срезе чётко просматривается крапчатый рисунок, состоящий из белого крема желтовато-коричневых листочков теста.
673-1 (400x267, 36Kb)673-13 (400x267, 28Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)С таким "Наполеоном" вы всегда "в дамках"
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  
Комментарии (0)

ЛЕОПАРДОВЫЙ ТОРТ….Р-Р-Р

Четверг, 22 Января 2015 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леопардовый торт….р-р-р

Вот это красота! Торт на удивление красив и легок в приготовлении! И действительно похож на леопарда….р-р-р

leopar-pasta2 копия (700x332, 130Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Читать дальше...+ шаг-за-шагом
Рубрики:  СЛАДОСТИ/Торты

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1