Рецепты для молодой хозяйки |
Дневник |
Метки: рецепты армянская кухня грузинская кухня |
Рецепты грузинской кухни, о которых ты еще не слышала... |
Метки: рецепты грузинская кухня |
Соус ткемали |
Метки: рецепты грузинская кухня |
ТКЕМАЛИ |
Ткемали – грузинский соус, подаётся к рыбе, мясу, птице, картофелю. В настоящее время существует множество модификаций этого соуса, в его основе лежит кислая слива (алыча), но можно сливу заменить другими кислыми плодами, например, крыжовником, красной смородиной.
Я делаю ткемали из красной и жёлтой сливы, рецепт довольно простой. Но результат превосходный, чудесный, пряный аромат и вкус этого соуса, ммм...
Метки: соусы |
АДЖИКА ЗЕЛЕНАЯ |
Метки: соусы |
Грузинская кухня |
Метки: грузинская кухня |
Страницы: | [1] |